パーラー マーケティング部 商品開発 グループマネージャー

4日前

Japan 資生堂

Location: Shiodome Office
Division: Marketing Department, Shiseido Parlour
Job level: Group Manager
Reports to: Vice President
Contract Type: Permanent(試用期間中はContract)

●組織 / ミッション

資生堂パーラーは、1902年(明治35年)東京銀座の資生堂調剤薬局の一角に、
ソーダ水や当時まだ珍しかったアイスクリームの提供を生業として誕生。
1928年(昭和3年)には本格的な西洋料理を取り入れ、洋菓子の製造販売もスタート。
以来様々な西洋の文化を食の世界を通してお届けしてきました。
いつの時代も「本物であること」「高い品質であること」「美味しいこと」にこだわり、
伝統と時代を先取りした新しい価値を大切に、
資生堂グループの一員として食を通した美しい生活文化の創造に貢献しています。

フーズ商品の商品開発責任者として部門方針に従いながら、グループマネージャーとしてチームをリードする。
パーラーブランドの認知度・価値の向上につながるようなフーズ商品を企画開発し、事業成長に貢献する。
他社にはない"独自の強み=資生堂ブランドであること"を最大限にいかし、
"本物"、"上質"、"美味しい"を前提としたバリエーション豊かな商品を企画することがミッションです。
(こちらのポジションは資生堂パーラー原籍になります) 

●業務内容

・フーズ商品戦略・商品計画の立案
・フーズ商品の予算・実績・スケジュール管理>売上、各種商品PL、マーケティングROI分析の実行
・フーズ商品開発業務:年間60~70SKU商品(季節商品等のパッケージデザイン変更等も含む)を開発1G2Gで業務分担して進行いただきます
・新規委託先開拓

●当求人の特徴

・食品カテゴリーの商品企画に携われます
・企画から製造、販売までパーラーでは一貫して行っているため、お客さまへの情報提供・お客さまの手に届くまでを確認することが出来る
・コンパクトなチームなのでさまざまな業務経験が出来ます
・パーラーブランドのブランディングにも関わることが出来ます

●必要な能力/経験/資質

・マーケティング領域の基本的な知識・経験(生活者理解、ブランド戦略立案、商品の企画開発、IMC立案、実行)
・データ分析能力
・商品企画および開発推進に関する知識
・原価管理能力(原価計算・標準設定・標準実績差等)と知識
・予算管理やPL管理などの知識
・安全性保証、工場における製造・衛生管理・品質管理体制を含めた製品・商品に関する管理スキルと知識
・チーム、部下のマネジメント経験

●特に重要視されるコンピテンシー(TRUST8)

THINK BIG
BE ACCOUNTABLE
TAKE RISKS
※「TRUST8」の詳細については、弊社webサイトをご覧ください。

●歓迎要件

・食品並びに関連法規に関する知識
・社内外の関係者と円滑な関係を築くコミュニケーションスキル
・問題解決時における先見性/決断力と実行力