仕事内容:

【選べる休日制度、月8〜10休◎】未経験者歓迎独立希望者大歓迎

賞与年2回|昇給年4回|充実の福利厚生|イベント・研修も充実|新卒社員も多数活躍

『アジア食堂サンチャオ』は、小さなお店ながら本場の雰囲気と味が楽しめる本格派タイ料理、ベトナム料理店。

オープンキッチンでお客様とのコミュニケーションも楽しめます。

おすすめメニューや揃えるお酒はご自身で考えられるので、知識やスキルアップを目指す方は大歓迎です。

<三軒茶屋駅より徒歩2分>

RBM三軒茶屋レジデンス1Fの店舗で、駅から徒歩2分の好立地◎

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料理長候補の仕事内容

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料理長業務全般をお任せいたします。

業務内容

・メニューの仕込みや準備

・ランチやディナーのセッティング

・季節の料理の開発

・お客様へのサービス(キッチンも接客はしてもらいます)

・新しい料理の開発

・冷蔵庫の整理整頓

・洗い物、掃除、棚卸

など

小さな店なのでホール、キッチン関係なくすべての業務を最終的には覚えてもらいます。

アピールポイント:

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ノーリーズの成長を支える挑戦

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1.能力に応じた給与評価。役職だけが評価指標じゃない

あなたのスキルや経験を正当に評価し、給与に反映します。

役職に関係なく、あなたの実力や成果を評価します。

2.適材適所の評価制度。専門性の成長と評価

各自の得意分野は異なるもの。片付けが苦手でもオープン準備が得意な人もいる、声出しが苦手でもお客様の要望に先回りするのが得意な人もいる。料理に絶対的な自信ないけど、盛り付けが得意な人もいる。

各自の得意分野で力を発揮し、それを評価します。オールマイティである必要はありません。

3.長期勤続・長時間勤務による評価に依存しない

長く働くだけで給与が上がる制度ではなく、あなたの能力と貢献を重視します。

残業代はもちろんお支払いします。短時間勤務の方には、その時間に十分なパフォーマンスをあげいただきたい、十分に成果を出していただいた方も勤務時間数に依らず評価します。

4.2024年より働き方改革推進

ワークライフバランス重視の「選べる休日制度」導入(面談時にご相談させて頂きます)

休みの日数を選ぶことができ、しっかりと仕事に向き合える時間に仕事に向き合う。各自の得意分野を伸ばし、それが評価される。それがお客様へのサービス向上と店舗の価値向上に繋がると私たちは考えています。

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当社に転職した人の声

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◉前職ではほとんど休みがなかったのですが、転職後は休みが増え家族の時間も増えましたし、給与もアップして妻も喜んでいます。【30代・男性】

◉ノーリーズは、自分の過去の経験やスキルを尊重してもらえる環境で、またそれを評価してくれる会社です。【30代・男性】

◉社員旅行や研修、親睦会など社内イベントが多くて、他店舗とのスタッフと横のつながりもできて働いていて楽しいです。【20代・女性】

求める人材:

【歓迎要件】

• 調理が好きな方
• 接客が好きな方
• ホテルや飲食店で調理経験のある方
• 料理長経験のある方
• 人との交流を大切にする方
• 経験を活かしたい方、力を発揮したい方
• 将来独立を考えている方
• スキルアップしたい、経験を積みたい方

【応募資格】

• 資格不要
• 年齢不問
• 経験者優遇

勤務時間・曜日:

10:00~24:00(シフト制)

《営業時間》

11:30〜15:00

17:00〜22:30

休暇・休日:

選べる休日制度(最大月10休OK)

育休・産休制度あり

夏休み・冬休み制度あり

勤務地:

アジア食堂サンチャオ

東京都世田谷区三軒茶屋 RBM三軒茶屋レジデンス1F

受動喫煙防止対策をしています。

アクセス:

三軒茶屋駅より徒歩2分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥400,000 〜 ¥500,000は1か月当たりの固定残業代¥61,300〜¥80,850(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。

【次期責任者クラス月給例(諸手当除)】

(飲食経験2年以上あり)

〜月10回休みの場合〜

基本給243,300円、残業代45,850円(※22.2時間分)

合計289,150円

〜月8回休みの場合〜

基本給243,300円、残業代80,850円(※42.2時間分)

合計324,150円

〜月6回休みの場合〜

基本給243.300円、残業代115,850円(※62.2時間分)

合計359,150円

※経験・スキルは応相談

※超過分は全額支給します。

待遇・福利厚生:

【給与・待遇・手当】

• 社会保険完備
• 交通費5,000円
• 昇給年4回
• 賞与年2回(7月、12月)
• 制服貸与
• まかない、食事補助あり
• 子供手当1人10,000円
• 家族手当5,000円
• 資格手当10,000円
• 部署担当手当

【休日・休暇】

• 育休・産休制度あり
• 夏休み・冬休み制度あり(夏:5〜7日、冬:3〜5日)
• 有給休暇
• 年末年始休暇あり(31,1,2,3の4日間)

【イベント】

• BBQ
• 温泉旅行
• キャンプ旅行
• 社員懇親会

【その他】

• 社員研修あり
• 店長旅行あり
• スタッフ紹介制度あり

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 400,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間