立食い寿司店の寿司職人・調理(店長候補)/n145141

1週間前

東京都 墨田区, 株式会社アールプラス Remote job

仕事内容:

◆回転寿司店の調理・寿司職人◇

回転寿司店で寿司職人として、調理・接客からスタートし、

将来的には店舗運営・マネジメント全般をお任せします。

【業務内容】

・寿司の仕込み、握りなどの調理業務

・接客、サービス対応

・売上・数値管理

・スタッフのシフト作成、労務管理

・発注、在庫管理

・衛生管理

・販促企画の立案・実施 など

【やりがい・環境】

1店舗あたり年間数億円規模の売上を担うため、

「小さな会社」を経営する感覚で成長できるポジションです。

現場裁量も大きく、チャレンジを後押しする社風があります。

<活かせる経験>

・回転寿司店、寿司店での調理経験(仕込み・握り)

・和食や日本料理店での調理経験

(魚を捌く、仕込み、盛り付けなどの基礎調理)

・居酒屋や飲食店での正社員としての勤務経験

・調理と接客の両方を行う現場での実務経験

・後輩指導やシフト管理など、リーダー的な立場での経験

・売上目標や数値を意識しながら働いた経験

アピールポイント:

<求人おすすめポイント>

◎北海道発・人気寿司ブランドで活躍

・根室をルーツに持つ寿司店で、新鮮な魚介にこだわった寿司を提供

・札幌・東京エリアを中心に複数業態を展開する成長企業です

◎店長・エリアマネージャーなどステップアップできる

・入社2年で主任、3年で副店長、4年で店長を目指せる明確なキャリアステップがあります

・月給31万円以上で経験に応じた給与相談も可

・売上管理や人材育成など、店舗運営スキルを段階的に習得できます

求める人材:

■応募資格

・学歴不問

【必須】

・和食や日本料理の調理経験が1年以上ある方(魚を捌く、仕込みができる方)

★こんな方歓迎します(優遇あり)★

・回転寿司や寿司店での握り経験がある方

・調理だけでなく接客にも理解があり、お客様とのコミュニケーションを楽しめる方

・調理師免許をお持ちの方

・店長候補としてキャリアアップを目指したい方

・チームで目標を追う環境が好きな方

勤務時間・曜日:

■勤務時間:9:00〜23:30の間でシフト制

※月平均実働173時間

※月平均残業時間:約20時間

■休憩:シフトによる

休暇・休日:

■休日:月8日休み(シフト制/週休2日)

※土日祝の希望休や5連休取得も可能

■休暇:有給休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産休・育休、特別休暇(5日)

◎産休前は在宅勤務(リモート)相談可能

・メニュー価格変更、マニュアル作成、書類チェックなどを担当

勤務地:

東京都墨田区江東橋3丁目14-5 テルミナ1F

アクセス:

JR総武線・東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅 徒歩1分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥315,900 〜 ¥549,380は1か月当たりの固定残業代¥39,900〜¥69,380(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

月給:315,900円〜549,380円

◎固定残業代:39,900円〜69,380円(20時間分)

※超過分は別途支給

待遇・福利厚生:

◎社会保険完備

◎企業型確定拠出年金

◎制服貸与

◎賄いあり/毎月2,000円分の食事券支給

◎社員旅行・全社イベントあり

◎結婚祝い金(3万円)

◎出産祝い金(1万円)

◎健康診断(年2回)

◎永年勤続表彰(5年ごと)

◎時短勤務相談可

その他:

【応募の方法】

<選考ステップ>

応募→書類選考→面接(1~2回)→内定

応募から内定まで約1~3週間

入社日はご相談可能です

ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください

北海道発の人気寿司ブランドで、寿司職人(店長候補)の求人です。

調理(仕込み・握り)だけでなく、売上管理や人材育成など店舗運営にも段階的に関われるため、ステップアップしたい方に特におすすめです

入社後1年間は研修制度が整っています。

経験者でも基礎の再確認から、マネジメントまで体系的に身につけられます。

待遇・条件のご相談から、面接の日程調整や対策まで就業サポートはお任せください

お問い合わせお待ちしております。


【紹介企業について】

この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。

■ 〒

北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201

■ TEL:

■ FAX:

■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458

札幌商工会議所


11602

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 315,900円 - 549,380円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

  • 立食い寿司店の寿司職人・調理(店長候補)/n145141

    1週間前

    東京都 墨田区, 株式会社アールプラス Remote job￥315,900 - ￥549,380 per year

    回転寿司店で寿司職人として調理・接客からスタートし、将来的には店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 · 寿司の仕込み、握りなどの調理業務 · 売上・数値管理 · スタッフのシフト作成、労務管理 · ...

  • 回転寿司店の寿司職人・調理(店長候補)/n145144

    1週間前

    東京都 文京区, 株式会社アールプラス Remote job

    食일러(이서)（ · た２３ · ） · ！＂ · 寿司の仕込み、握りなどの調理業務 · , · 接客、サービス対応 · ,売上・数値管理 · , · ,スタッフのシフト作成、労務管理 · ()* · *] ...

  • Real Estate Manager/リアルエステートマネージャー, Japan Real Estate

    1週間前

    Tokyo Amazon

    We are recruiting a Real Estate Manager to join Amazon Japan Real Estate. The successful candidate will lead real estate procurement for new delivery stations in Amazon's last-mile business (AMZL, Amazon Logistics), which builds our own delivery network. · ...

  • カスタマーエクスペリエンス・スペシャリスト (Customer Experience Specialist)

    2ヶ月前

    Tokyo Too Good To Go ￥3,500,000 - ￥5,000,000 per year

    We are looking for an exceptional Customer Experience Specialist to join our Global Customer Experience superstar team at Too Good To Go. · This role plays a pivotal part in expanding and ensuring success of our presence in Japan by positioning Too Good To Go as key partner again ...

  • Real Estate Manager/リアルエステートマネージャー, Japan Real Estate

    1週間前

    Tokyo Amazon Full time

    We are recruiting new team members to work together on developing and executing procurement strategies for logistics facilities, · as well as managing post-acquisition operations—all essential to supporting an optimally designed logistics network that meets customer needs in Amaz ...

  • エグゼクティブ・アシスタント(社長秘書)

    2ヶ月前

    Tokyo Roche Full time

    This role provides high-level administrative support to the General Manager and Senior Leadership Team. It involves strategic calendar management, decision-making support, and organizational chart maintenance. · ...

  • トレーディングカード鑑定士/PSA Grader

    2週間前

    Tokyo Collectors

    We are looking for a talented Trading Card Grader to join our team in Tokyo. As a Trading Card Grader, you will be responsible for authenticating and grading trading cards. · AUTHENTICATE AND GRADE TRADING CARDS ACCORDING TO PSA GRADING STANDARDS. · ...

  • Japan Channel Sales Manager

    3週間前

    Tokyo Cooler Master ￥9,000,000 - ￥12,000,000 per year

    The Channel Sales Manager will be responsible for driving Cooler Master's channel business development in Japan, · Building strong relationships with distributors, resellers, and retail partners. · ...

  • Merchandise Planner

    2ヶ月前

    Tokyo POP MART

    This position supports merchandising operations for the Japan market covering direct retail stores and multiple sales channels. · ...

  • 回転寿司店の寿司職人・調理/n145149

    1週間前

    東京都 中央区, 株式会社アールプラス Remote job

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  • エグゼクティブ・アシスタント(社長秘書)

    2ヶ月前

    Tokyo, Tokyo Roche

    This position provides high-level strategic administrative support to the General Manager (GM) and Senior Leadership Team. Beyond traditional administration assistance this role contributes to business success through effective internal external communication driving critical pro ...

  • カスタマーエクスペリエンス・スペシャリスト (Customer Experience Specialist)

    1ヶ月前

    Tokyo Too Good To Go

    We are looking for an exceptional Customer Experience Specialist to join our Global Customer Experience superstar team at Too Good To Go. · This position requires working from Tokyo, Japan with occasional travel to our office. · ...

  • 料理長候補】寿司屋

    1ヶ月前

    東京都 千代田区 大手町駅, 今よし 大手町店

    ++曱 こ ん ，：！ · +明+ · ０ · +20 · ...

  • Logistics Manager

    2ヶ月前

    Tokyo, Tokyo POP MART

    This position oversees end-to-end logistics and merchandising operations across multiple sales channels in Japan with a focus on direct retail. · Analyze sales inventory data to drive demand forecasting assortment planning and inventory optimization. · Develop execute replenishme ...

  • Demand Planning Manager

    2ヶ月前

    Tokyo, Tokyo POP MART

    This is an exciting opportunity for a Demand Planning Manager to join our team in Tokyo! As a key member of our merchandising and logistics team, you will be responsible for planning and managing the flow of goods from suppliers to customers. · ...

  • Japan Channel Sales Manager

    2週間前

    Tokyo Cooler Master Remote job

    Job summaryThe Channel Sales Manager will be responsible for driving Cooler Master's channel business development in Japan. · ...

  • 和モダンなしゃぶしゃぶ店の店舗スタッフ

    2ヶ月前

    東京都 千代田区 東京駅, 株式会社mihaku ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ~・~・~・~・~・~ · 完全週休2日制で無理なく続けられる · 飲食未経験も歓迎◎経験者は優遇あり ·

  • お休み充実の和食店/店舗運営スタッフ

    1ヶ月前

    東京都 中央区 日本橋, 株式会社mihaku

    完全週休2日制で無理なく続けられる飲食未経験も歓迎◎経験者は優遇ありおもてなしの技があなたの一生の財産に《本物の"ホスピタリティ"で未来を切り開く》日本橋駅から徒歩3分。和情緒溢れる上質な内装に、名物出汁しゃぶを武器に「おもてなし」サービスを提供する【京都 瓢嘻(ひょうき) 八重洲店】。事業拡大に伴い、本求人では店舗スタッフ(正社員/店長候補)を募集致します。 · ...

  • カジュアル店内のミートビストロ/調理スタッフ(正社員)

    4週間前

    東京都 台東区 上野駅, 株式会社 FIVE SENSES ￥350,000 - ￥450,000 per year

    +神外 抃야： · xxx · +月8日休み×月給35万スタートも可 · 住宅手当/売上インセンティブあり◎ · しっかり休んでしっかり稼げる環境♪ · スピード昇給実績多数あり♪ · ...

  • 髪色自由な出汁しゃぶ専門店/ホール・サービス(正社員)

    2週間前

    東京都 中央区 日本橋, 株式会社mihaku

    早朝・深夜勤務なし×完全週休2日制 · 未経験から上質な「おもてなし」をゼロから習得 · 完全週休2日制×早朝勤務&夜勤なし · お席へのご案内など接客全般 · ドリンク作り、商品のご提供 · 簡単な盛り付け補助など · ...

  • 居酒屋のホール・キッチンスタッフ

    2週間前

    〒- 東京都 江戸川区 中葛西, アート・ホーム株式会社

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