Location Overview
Join our team in Aman Tokyo. From the heights of the Otemachi Tower, Aman Tokyo tempers urban dynamism with a profound atmosphere of serenity. Inspired by Japanese design tradition, with ikebana displays, washi paper doors and engawa platforms, the vast lobby, ryokan-style rooms and Aman Spa are all among the city's largest.
Role
Cluster Director of Purchasing is responsible for the overall procurement requirements of the hotel, and ensure that all goods and services procured, conform to the required standards of quality and quantity at the lowest possible cost, at the same time ensure all work are processed in accordance with the policies, standards and guidelines established by the hotel or the corporate office.
Responsibilities
- Manage the Purchasing Department and is responsible for evaluating, planning, design, execution and monitoring of all purchasing requirements in the hotel.
- Implement and maintain all Corporate Purchasing Standards and ensure that proper controls are in place to serve the business needs.
- Supervision and providing guidance, support and training to Purchasing Team members.
- Monitoring the Purchasing operations on a daily, weekly and monthly basis.
- Maintaining the data integrity of all purchasing records.
- Develop and implement standards and procedures for the Purchasing functions.
- Maintain constant communications with other division heads in hotel to address each of their purchasing needs.
- Work closely with user departments to ensure optimal efficiency and productivity and ensure proper allocation of resources to achieve the hotel's goals and objectives.
- Coordinate purchasing requirements for all capital projects in terms of planning, preparing schedules on orders and deliveries, and communicating progress to other departments.
- Work with vendors in sourcing for new products and for consignment products.
- Coordinate with vendors on quality of products and delivery timelines. Review annual costs and negotiate with vendors for better terms and conditions.
- As a Cluster role and function, ensure that all the above duties and responsibilities are performed in all properties / hotels under the territorial jurisdiction of this role.
- In charge of the production control for original guest amenity and other supplies based on the combined consumption quantity of the cluster properties / hotels.
- Ensure that constant considerations are taken for price negotiations to enable cost savings across all cluster properties on a group basis where possible, without the compromise of quality in each and every property / hotel under consideration.
- Developing the best possible logistics for the procurement of all cluster items.
Requirements
- Minimum 5 years of purchasing experience in the hospitality industry.
- Experience managing multiple properties or clusters is a plus.
- Fluency in English and Japanese, with excellent communication and interpersonal skills.
- Strong knowledge of purchasing and procurement.
- Proficiency in hotel management systems.
- High proficiency in Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).
Benefits
At Aman Group, we believe that our colleagues are at the core of our success. We offer a competitive benefits including exciting international career opportunities in a company that is expanding rapidly. We prioritise and support your career journey, making you feel valued, included and at home.
- Aman Global Complimentary Night Programme.
- Discount on Food & Beverage Outlets and Aman Retail Boutique.
- Meals and coffee breaks during shifts.
- Club activities.
- Birthday Benefit (Food & Beverage outlet experience).
- Qualification acquisition support.
If you thrive in an ultra-luxury environment and are passionate about warm and personalised hospitality where every detail matters, we invite you to apply to join us on our journey.
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Greater Tokyo Area Aman ￥1,000,000 - ￥1,200,000 per yearWe invite you to apply to join our team in Aman Tokyo as a Cluster Director of Purchasing. · ...
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Tokyo Aman Full time￥1,200,000 - ￥1,680,000 per yearThe Cluster Director of Purchasing is responsible for the overall procurement requirements of the hotel and ensures that all goods and services procured conform to required standards at the lowest possible cost. · ...
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Tokyo ANdAZ ￥5,000,000 - ￥10,000,000 per yearエンジニアリング副部長( Assistant Director of Engineering )として、以下業務をお任せいたします。下記業務における施設維持保全管理業務全般のマネジメントをお任せします。ビルマネージメント業務の管理、修繕計画や見積取得・発注、及び施設運営上のハード面における業務、維持保全上の設備投資案件(設備機器・家具備品等の更新、リノベーション等)の計画検討及び実施管理、維持保全に対する最適な管理運営のための中長期的且つ総合的な視野での検討・計画及び調整・実施 等 · ホテルもしくは商業施設での施設管理業務における責任者クラスでの業務経 ...
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Tokyo, Tokyo Hyatt Regency ￥1,500,000 - ￥2,500,000 per year経理部統括、ハイアット箱根の運営の核となるポジションを担当していただきます · 月次、年次決算の監修・オペレーター、オーナーへの報告(定例/随時)・資金繰り・予算の作成と運用(営業予算/資産購入)等を担当します。 · ...
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Tokyo PERSOL CAREER BRS (Bilingual Recruitment Solutions) ￥3,500,000 - ￥8,000,000 per yearシンガポールでレディースフットウェアブランドとして誕生した同社。アジアから世界各国へと展開しています。 · 安心して働き、成長し、ブランドに誇りを持てる環境の創出をお任せします。 · ...
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Tokyo ANdAZ ￥8,000,000 - ￥15,000,000 per yearWe are seeking a Cluster Director of Food & Beverage to oversee all Food & Beverage operations at Andaz Tokyo and Hotel Toranomon Hills - The Unbound Collection by Hyatt. · Oversee all Food & Beverage operations · Drive financial performance through budgeting · ...
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Chiyoda Double Feather Partners ￥4,500,000 - ￥9,500,000 per yearダブルフェザー・パートナーズ(DFP)は、アフリカ市場の持続可能な成長と発展、そしてイノベーションを通じた社会課題の解決をミッションに掲げています。当社は東京に本社を置き、2018年の設立以来、ケニア、ナイジェリア、エジプト、ウガンダ、南アフリカ、ザンビア、アンゴラなどのアフリカ各地で事業を展開し、100社以上の現地スタートアップ(特にアーリーステージ企業)、そして30社以上の新興国進出を目指す日本のスタートアップに、ハンズオン支援を提供してきました。その知見を生かし、公的・国際機関や民間企業に対し、戦略策定、政策立案、プロジェクト実施、投資関連のアドバ ...
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Tokyo Apex ￥2,000,000 - ￥4,000,000 per year+大手グローバル金融グループの法務担当。国内外チームと協働し、証券関連法務の分析・文書管理および規制・コンプライアンス対応をご担当いただきます。 · +国内外証券事業の法務分析 · 取引/専門文書の管理 · 法令分析・事業影響評価 · + ...
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Tokyo パーソルキャリア株式会社 BRS ￥5,000,000 - ￥10,000,000 per year人材と組織の力を高め、ブランドを支えていただきます。全ての従業員が安心して働き、成長し、ブランドに誇りを持てる環境の創出をお任せします。 · シンガポール本社の方針を理解し、日本での戦略立案と実行 · 勤怠管理と給与支払いの管理・責任 · 採用戦略、人員計画、離職率管理 · ... · 関連業界での実務経験8年以上 · ビジネスレベル以上の英語スキル · ... · ...
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Tokyo ANdAZ ￥5,000,000 - ￥10,000,000 per yearThe Cluster Director of Food & Beverage will oversee all food & beverage operations at Andaz Tokyo and Hotel Toranomon Hills. · Drive financial performance through budgeting. · Lead recruitment. · ...
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Tokyo Jobs via eFinancialCareers ￥4,500,000 - ￥9,000,000 per yearAssistant Director of Finance pentru hotelul nostru de lux din Kyoto. Rolul oferă oportunitatea de a asigura integritatea financiară a hotelului, în timp ce sprijină directorul finanțelor în gestionarea tuturor aspectelor financiare. · ...
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Tokyo Apex ￥4,000,000 - ￥5,600,000 per year大手グローバル金融グループの法務担当。証券関連法務の分析・文書管理および規制・コンプライアンス対応をご担当いただきます。 · 国内外証券事業の法務分析 · 取引/専門文書の管理 · 法令分析・事業影響評価 · コンプライアンス体制の維持 · ...
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Tokyo Specialized Group ￥1,200,000 - ￥1,540,000 per year+Nuestra empresa busca un Director para liderar el equipo de ventas retail en Japón. · +Promover y gestionar las ventas en el sector retail. · Desarrollar estrategias efectivas para aumentar los ingresos. · ,+ · + · ,+,+,+,+,+,+ ...
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Tokyo Specialized Group ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per yearNuestro cliente, una empresa en el sector de la inversión, busca un director de relaciones para su equipo. Este rol ofrece la oportunidad de gestionar y ampliar las relaciones con los clientes locales y distribuidores. · ...
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Tokyo Ryze Consulting Japan K.K. ￥15,000,000 per year世界各国でサービスアパートメントやホテル、長期滞在型宿泊施設を展開する大手ホスピタリティ企業の日本法人です。 · 世界有数のホスピタリティブランドの一員として、グローバルスタンダードの運営手法を取り入れながらも、地域特性や顧客の多様なライフスタイルに合わせた柔軟なサービスを実現。社員にとっても、国際的な環境でキャリアを築けるフィールドが広がっています。 · ...
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Tokyo Grand Hyatt ￥400,000 - ￥500,000 per yearグランドハイアット東京の施設維持管理部のエンジニアリング部署にて副部長を担っていただきます。 · 総合的な非常時の一連の手順を実行することや、ホテルの方針や手順にそったメンテナンス・エネルギーマネージメントやリペアの記録を完璧にサポートするファイリングシステムのメンテナンスなどが含まれます。 · ...
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Tokyo Mandarin Oriental ￥806,400 - ￥1,140,000 per yearマンダリン オリエンタル 東京では、施設管理部のチームの一員として Secretaryを募集しています。 · 施設管理部の一員として、下記業務をご担当頂きます。 · SecretaryはDirector of Engineeringにレポートします。 · As Secretary, you will be responsible for the following duties: · •Responsible to Director of Engineering for proper and efficient management of the Eng ...
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Tokyo, Tokyo Kingfisher HR Solutions Group· Paid Media Marketing Manager · ...
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Brand Manager
1週間前
Tokyo Kingfisher HR Solutions GroupGlobally well-known外資メーカー企業より新規ポジションです。日本・韓国市場におけるPaid Media戦略の実行と最適化をリードするMedia Managerを募集しています。 · ...
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経理部長
2ヶ月前
Tokyo Talisman Corporation ￥1,000,000 - ￥1,800,000 per year経理部長ポジション/上場バイオ製薬企業にて経営基盤を支えるリーダー募集 · 月次・四半期・年次決算業務の統括 · 開示書類(有価証券報告書・決算短信等)の作成および監査法人対応 · 内部統制(J-SOX)およびコンプライアンス体制の整備 · 財務・税務に関する社内外対応(監査・税務調査・銀行対応など) · CFO・社長へのレポーティングおよび経営層への財務的助言 · チームマネジメントおよび人材育成 · ...
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Tokyo Prada Group ￥5,000,000 - ￥15,000,000 per yearフラッグシップストアディレクターは、ブランドを体現するアンバサダーであり、同時に戦略的なビジネスリーダーです。ブティック全体の成果に責任を持ち、ビジネスを牽引しながら、協働・挑戦・成長を大切にするカルチャーを育みます。リーダーシップを通じて、フラッグシップブティックは Miu Miuのグローバルな指標となり、ラグジュアリー・クリエイティビティ・カルチャーが融合する特別な場所としての存在感を確立します。 ...
