日勤のみ/月給32万円以上確約超人気店の【調理スタッフ】

株式会社サンフーズ

【すし市場 正】での勤務/正社員経験不問/昇給賞与・退職金有

【締切間近 残り2~7日】

情報更新日:2025/10/31

掲載終了予定日:2025/12/25

この求人のポイント

正社員としての安定性も、職人技の習得も、オンオフのメリハリも…全部手に入れることができます

【待遇】月給32万円確約月給35万円以上も目指せる

【雰囲気】高すぎない敷居で、本物を握れる技術力あり

【働きやすさ】週休2日/有給OK/昇給・賞与・退職金

【正社員経験不問】フリーターからの転身も大歓迎

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《東海テレビ スイッチ すし市場正》で検索を

2024/04/17 OA|16分28秒~

メディア紹介多数

グルメサイト3.5以上、Google口コミ1000以上の人気店

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当社は、愛知&岐阜に回転寿司店『すし市場 正』を展開しています。リーズナブルなのに本物を味わえる点が人気です

この度の募集は、日勤のみで、月給は32万円以上を確約技術を身につけつつ、オンオフのメリハリも手にできる安定的な職場です。

仕事内容

【お客さまが笑顔になる寿司のにぎり・仕込みなどを担当いただきます】リーズナブルなのに本格派丁寧なサポート体制だから、無理なく職人技を習得

具体的には

寿司を握ったことがなくても大丈夫

丁寧に伝授していくので着実に職人技を習得できます

• 入荷した鮮魚の仕込み
• 下処理からネタ切りなど
• 回転寿司カウンターでの接客・対応
• にぎり、軍艦・巻物の提供
• 厨房での調理 など

※バックヤードで調理のみを担当いただくポジションもあります

入社後の流れ

経験に応じたサポートを行います。 「すし市場 正」に慣れるところからスタート。 仕事への姿勢や取り組み方を見させて頂き、 あなたらしさを活かして周囲と関わっていきましょう。 経験が少ない方は、仕込みからご担当いただきます。 並行して、メニューなどを覚えていきましょう。

対象となる方

【ブランクOK/社会人経験不問】何かしらの調理経験がある方※洋食・中華・居酒屋などジャンルは不問。洋食業界からの転身者も活躍中です

《 応募条件 》

• 調理経験がある方
• ジャンル・業態・チェーン/個人店などは問いません

和食・洋食・中華に関わらず、

包丁を使ったことがあればご応募可能です

\ 先輩たちの入社理由で多いのは…?/

「飲食でもしっかりお休みがとれるから」

「1日の労働時間がそんなに長くないから」

「給与・待遇面を見直したかったから」など様々。

経験やスキルに応じて昇給のチャンスも。

安定環境で長く働きたいという方におすすめです

マイナビ転職編集部より

取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします

この仕事に向いている人

休みが少なく、プライベートを確保するのが難しそうだと思うかもしれませんが、同社は週休2日&連休もOK。有休も取得しやすいのがポイント。ワークライフバランスも自分のやりたい仕事も譲れない方にも最適です。

この仕事に向いていない人

お客さまや仲間とのコミュニケーション力も大切にしている職場です。周囲と連携を取ることが好きでない方や人と関わることが嫌だと感じる方はギャップを感じるかもしれません。

募集要項

雇用形態:正社員

勤務時間:08:00~22:00の間でシフト制 (実働8時間)

※短時間勤務や週休3日など働き方はできるだけあなたの希望を考慮します。どんな働き方をご希望かご相談ください。

※夜勤専属の社員がいるため、夜勤はありません。

勤務地:【 愛知県または岐阜県での勤務 】

• 本店

愛知県西春日井郡豊山町豊場字八反52-1

• 大曽根店

愛知県名古屋市北区山田町4-81

• 岐南店

岐阜県羽島郡岐南町9-91

※希望を考慮して勤務地を決定します。

※車・バイク通勤OK

マイナビ転職の勤務地区分では…

岐阜県

交通アクセス:本店…「比良駅」より車で7分

大曽根店…「大曽根駅」より徒歩8分

岐南店…「岐南駅」より車で6分

給与:【 月給32万円~45万円+諸手当 】

※あなたの能力・経験をもとに決定いたします。

※上記給与には固定残業代(7万2,000円~9万9,000円)を含む。固定残業代は44時間分/月。超過分は別途支給。

※試用期間:1ヶ月(待遇の変動なし)

モデル年収例

年収460万円/32歳 経験2年

昇給・賞与:昇給あり

賞与あり

諸手当:交通費規定支給(上限1万円)

深夜手当

職務手当

役職手当

子ども手当(1人につき月1万円 ※中学校卒業まで/上限3名まで)

家賃補助(家賃の1/2を支給(上限4万円)/大曽根又は本店から3km以内が目安)

• 家賃補助の対象者は会社規定による。詳細はお問い合わせください。

休日・休暇:週休2日制(シフト制)

有給休暇(取得率も高いです)

※希望休や連休取得も可能

POINT

休みやシフトは希望をしっかり考慮。趣味の時間や旅行、お子さんのイベント・行事など、みんなで相談してシフトを決めています

福利厚生:各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金)

退職金制度

従業員紹介制度

車・バイク通勤OK(無料駐車場有)

まかないあり

この求人の特徴

急募

業界経験者優遇

学歴不問

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

転勤なし

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴

急募

業界経験者優遇

学歴不問

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

転勤なし

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

社宅・家賃補助制度

フード・アミューズメント

フード

マネージャ採用対象外

設立:昭和59年(1984年)5月/創業:昭和56年(1981年)3月

代表者:代表取締役社長:坂本 周作

従業員数:96名

資本金:1000万円

事業内容:回転寿司店の運営

本社所在地:広島県福山市大門町大門85-2

店舗ホームページ:\ホームページについて/

下記の企業ホームページのほか、

『すし市場 正』のホームページもございます。

https://sushi-ichiba-

\メディア紹介も多数/

《東海テレビ スイッチ すし市場正》で

検索してみてください。

2024/04/17 OA|16分28秒~

企業ホームページ:https://fukuyama-

応募方法

選考の特徴

WEB面接OK

応募方法:*・マイナビ転職の以下よりご応募ください・*

• PC版『この求人に応募する』
• スマホ版『応募する』
• アプリ版『応募フォームへ進む』

のボタンよりご応募ください。

※すぐの応募が難しい方は『気になる』登録を頂けると、再度弊社の求人を探して頂く際に便利です。

※応募の秘密は厳守いたします。

※応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募受付後の連絡:応募受付後1週間以内に、書類選考を通過された方のみにメールまたは電話にてご連絡いたします。

採用プロセス:

Web書類選考

応募データをもとに書類選考をします。通過者には追って面談の詳細をご連絡いたします。

面接(1回)

お互いに納得できる場にしたいと考えています。リラックスして臨んでください。

内定

面接終了後、なるべく速やかに採否の結果をお知らせいたします。

面接地:【すし市場 正 名古屋事務所】

愛知県名古屋市北区山田町4-81 すし市場正大曽根店2階

問い合わせ先:【すし市場 正】での勤務/正社員経験不問/昇給賞与・退職金有

住所

〒

愛知県名古屋市北区山田町4-81 すし市場正大曽根店2階

採用担当

電話番号



備考

※地図はすし市場 正 名古屋事務所の住所です。

会社・仕事の魅力

ゆくゆくはあなたの"握り"で勝負できます

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マニュアル通りの握りではなく、

職人1人1人の個性や

技術を活かせます

経験の多い・少ないに関わらず、

前向きな気持ちと意欲があれば

活躍できる環境を整えていますので

安心してスタートできますよ

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• 21歳の女性寿司職人も

前職でも寿司店で働いていましたが、

知人の紹介を通じて「すし市場 正」に転職。

第一線で活躍している若手の女性職人ということで、

これからの伸びしろに期待しています

マイナビ転職編集部より

型にはまるのではなく、"自分だからできる" 仕事――。

愛知県と岐阜県で「すし市場 正」を3店舗展開している同社が今回募集するのは、和食に限らず、調理やキッチンでの実務経験がある方。月給は32万円以上が確約されており、経験やスキルによっては月給35万円からのスタートも可能です「"寿司を握る"という日本ならではのスキルを活かせる・身に付けられる」理想的な職場でしょう。新たなステージで腕をふるってみませんか?

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

握り寿司に関しては、 職人それぞれに独自のスタイルや個性があります。 そのため「すし市場 正」では握りについて細かく統一することはせず、 それぞれのスタイルで握ってもらっています。 もちろん業務上の基本的なルールやネタ、 シャリのグラム数については基準を定めていますが、 細かな技法や表現についてあえて細かく指導することはありません。 職人一人ひとりがこれまで積み重ねてきたもの、 またはこれから身につけていくことを活かして、 "いい仕事"をしてもらいたいと思っています。 型にはまらない自由さと個々の職人の味わいがそのまま握りに表れる そんなお店づくりを目指しています。