Tokyo OYOGE 六本木店
**《月8日休み、残業なし》六本木駅から徒歩3分洋菓子風のたい焼き屋さん店舗拡大の為、店長候補募集中**:**
特徴**:
未経験者歓迎
**雇用形態・給与**:
正社員 月給25万円〜30万円
試用期間 2ヶ月:月給23万円
ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給
**応募資格**:
飲食店経験者/小売店経験者/意欲があれば未経験も歓迎
**勤務時間**:
シフト例 9:00〜17:00/16:00〜23:30
終電考慮
**休日・休暇**:
完全週休2日制
月8日以上休み
**待遇**:
髪型、髪色、ネイル、タトゥー自由
髪型自由/制服貸与
**仕事内容・求める人物**:**【業務内容】**
小さなお店ですので、たい焼きの調理、基本的な接客、清掃業務や雑務などを一人で行っていただきます。
店長になってからは、スタッフや店舗のマネージメントもお願いする予定です。
繁忙期以外は基本的にワンオペで業務ですので、一人での作業が得意な方にはおすすめです。
また、重たい材料の搬入や毎日の生地作りなど力仕事や体力をつかう業務もありますので、のんびりゆったりと仕事ができるわけではありません。力仕事もこなせる方、一人仕事でも責任感が持てる方に向いています。
もちろん、最初はしっかりと付きっきりでお教えいたします。
**【お店の特徴】**
テイクアウト、完全キャッシュレス店ですので、居酒屋やその他のイートイン店と比べ、接客時間が1分〜数分ととても短いです。営業中の従業員数も1人〜2人ですので、飲食店特有のストレスもなく、心地よく働けるかと思います。
商品数はたい焼きの種類が約5種類、夏季限定のドリンクやソフトクリームなどで、他店と比べ少ないですので、技術的に難しい作業は比較的少ないほうです。
また、特別な事情がない限り残業はありません。
**【こんな方におすすめ】**
・飲食、小売り、接客が好きだが、小難しい人間関係は苦手な方(ワンオペが多い為)
・好きな髪色、ネイル、タトゥーをしたい方(髪型、髪色、ネイル、タトゥー自由)
・仕事以外に熱中できるものことがある方(残業がほとんど無いため)
・多目的なスキルを身につけたい方(多店舗、他ジャンルの飲食店も拡大予定の為)
**【こんな方にきてほしい】**
・飲食店経験者
・一人でも責任をもって仕事ができる方
・体力に自信がある方
・責任感のある方
・思いやりのある方
・接客が好きな方
**身につくスキル・学べる知識**:
製菓技術/和菓子の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
**お店の特徴:OYOGE 六本木店(オヨゲ ロッポンギテン)**:
客単価:500円〜1000円
席数:10席未満
喫煙:屋内禁煙
定休日:不定休
オープン日:2020年03月01日
個人経営/小さなお店(20席未満)/シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)
六本木駅から徒歩3分の鯛のないたい焼き屋"OYOGE"です。
**"鯛のないたい焼き"**
イワシ、アジ、アサリ
今では見慣れたたい焼きを、素朴で日本人に馴染みのある3種類の地味な魚に一変し、より親密性、愛着心のある形に変化させ、めでたいというよりも、個性を尊重する、昨今の時代に合わせたメッセージ性のあるたい焼きにしました。
**"美味しさの秘密"**
つぶあんにはクリームチーズを加えることで、よりなめらかさにこだわり、生地はたい焼き従来の素材に加え、アーモンドパウダー等の洋菓子の材料、技法を用いてフィナンシェやマドレーヌのようなサクッとしっとりした口当たりのたい焼きです。
**"完全キャッシュレス"**
テイクアウト専門店では、お客様と接する時間が少ない上、貴重なお時間を現金の受け渡しのみで終わってしまします。ですので、サービス向上、利便性を考慮し、完全キャッシュレスを導入しております。
**"パッケージデザインへのこだわり"**
従来のたい焼きにはない明るく可愛さのあるデザインがお土産、差し入れに喜ばれています。
**"こんな働き方"**
テイクアウト、完全キャッシュレス店ですので、居酒屋やその他のイートイン店と比べ、接客時間が1分〜数分ととても短いです。営業中の従業員数も1人〜2人ですので、飲食店特有のストレスもなく、心地よく働けるかと

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