仕事内容

「便利な時代だからこそ、

あえて"ちゃんと作る"ことを選ぶ」

それが、青山 川上庵のスタイルです。

あなたにお任せするのは、

仕込み・調理・盛り付けといった

キッチン業務全般。

難しいことは言いません。

「お料理が好き」

「美味しいものを作ってみたい」

その気持ちがあれば、大歓迎

出汁の取り方からお蕎麦の知識まで、

あなたのペースに合わせて

一つずつお教えします。

【仕事内容】

・仕込み

・調理

・盛り付け

・そば打ち

・食材管理

・季節のメニュー開発 など

\ 川上庵で働く魅力 /

• 表参道駅スグ憧れの街が職場に

駅チカでお洒落な「青山・表参道エリア」

があなたの日常に。

通勤もラクラクです

• 飲食の常識を変える「選べる休日数」

年間休日112日~148日、

週休2日~3日など、

働きやすい環境を用意しております

• 残業すくなめ

「飲食だから残業は当たり前・・・」

なんてことはありません

多様な働き方ができる当社で、

あなたらしいワークライフを。

• 学びもお仕事のうち

定期的な「料理講習・勉強会」で、

包丁の持ち方など、基礎から伝授。

未経験から着実に一生モノの技術を。

• 質を追求できる落ち着いた環境

客層も落ち着いており、忙しさに

追われすぎることなく、一つひとつの

仕事に丁寧に向き合えます。

求めている人材

\調理・キッチンの経験がある方大歓迎/

• 和食・そば等の経験を活かしたい方
• 「作業」ではなく「料理」がしたい方
• 都心で腰を据えて長く働きたい方
• 人と接することが好きな方
• オシャレな空間で働きたい方
• 「食」や「器」に興味がある方

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり16日 〜 22日

\プライベートとの両立もバッチリ/

\2週間ごとの自由シフト/

「来週は予定があるから早番メインで」

「後半はガッツリ遅番で稼ぎたい」

など、あなたのライフスタイルに

合わせて働けます

• 時間帯はいろいろ

[1] 09:00~18:00

[2] 11:00~20:00

[3] 14:00~23:00

最低勤務日数 5日/週

• ここがポイント

2週間ごとの自己申告制なので、

直近の予定に合わせて調整OK。

土日祝を含む全曜日で

シフトを組んでいるので、

希望のお休みも考慮します

休日休暇

【 年間休日112日 〜 最大148日 】

あなたの希望に合わせて、

休日数を選択できます

• 選べる2つのスタイル

プライベート充実派なら……

【年間休日148日】

「趣味や家族の時間を最優先したい」

という方にピッタリ。

※給与等の条件が異なります。

詳細はお気軽にお問い合わせください

しっかり安定派なら……

【年間休日112日】

月9日休みをベースに、

リフレッシュ休暇などを

組み合わせて無理なく働けます。

• その他の充実した休暇制度

• リフレッシュ休暇(年4日)

• 日々の疲れをリセット
• 有給休暇
• 積極的に取得を推奨しています
• 産休・育休制度
• 男女ともに取得実績あり
• 慶弔・特別休暇
• いざという時のサポートも万全です

交通・アクセス

【表参道駅スグ】徒歩約4分

給与詳細

基本給:月給 28万円 〜 35万円

固定残業代:あり

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

基本給+諸手当+賞与

• 昇給あり
• 賞与あり

(2年目より査定対象/業績連動型)

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経験の浅い方/月給26万円~

接客経験3年以上/月給28万円~

料理長経験者/月給35万円~

※一例となります。

※給与は経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。

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【残業代について】

月給には固定残業代が含まれています。

(20時間分:3万6260円〜4万5000円)

20時間を超えた場合は、

別途残業代を全額支給します。

サービス残業は一切ありませんので

ご安心ください。

【交通費】

交通費規定支給

(1日最大1,000円まで / 月上限2万円)

給与例

【年収例】

550万円/経験者中途(入社5年目)

• 月給40万円+賞与+各種一律手当

410万円/経験者中途(入社2年目)

• 月給30万円+賞与+各種一律手当

待遇・福利厚生

【福利厚生】

安心のサポート(手当・保険)

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• 各種社会保険完備

(健康/厚生年金/雇用/労災)

• 家族・扶養手当

(入社後に出産したお子様1人につき:月1万円支給)

• 結婚祝い金
• 出産祝い金
• 社員割引制度
• 研修制度
• 大入り手当

(店舗の売上目標達成時に支給)

• ヘルプ手当

(宿泊を伴う応援勤務の場合、1日500円支給)

• 副業・WワークOK

FONZならではの「食」の特典

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• 社員割引制度あり
• ベーカリー商品・グッズ 10%OFF
• レストラン利用 30%OFF
• 食事会制度
• 当社の他ブランドへ数名で

食事に行く制度です。

サービスやこだわりを学びながら、

美味しい時間を過ごせます

※費用は会社負担

スキルアップを応援研修制度

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「学びたい」

という意欲を全力でサポート

多彩な講座に参加可能です。

• 調理講習

(和食など専門スキルを伝授)

• お酒の専門講座

(日本酒・ワインマネージャー養成)

• 産地・現場見学

(日本酒の酒蔵見学など)

• マネジメント講習

(店舗運営のノウハウを伝授)

その他、スキルに合わせた

研修が充実しています

選考プロセス

【応募方法】

①Web応募

②電話応募

【選考ステップ】

[1] 応募

• 採用担当より面接日の

調整についてご連絡いたします。

※カジュアル面談も実施中です

[2] 面接(2回)

• 履歴書・職務経歴書をご持参ください。

[3] 採用

これから一緒に働けることを、

スタッフ一同楽しみにしています