〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社エスエルディー

【職種名】

オープニング【チーズ専門店】料理長候補募集12月5日吉祥寺でOPENしたばかり

仕事内容


\✦チーズ専門店✦/

cheese table carnival 吉祥寺

2025年12月5日吉祥寺に新店舗をOPEN

自分だけではなくメンバーを巻き込み、チーム全体を成長させていくことができる人材を募集します

カーニバルのようなこだわりの33種のcheese料理、地元野菜を使ったデリカテッセンのお店。

そんな当店で、店舗運営を担う料理長候補を募集します。

商品品質向上とスタッフ育成をリードし、現場の中心として活躍できるポジションです。

具体的な仕事内容

・サービス品質の維持・向上

・接客スタッフの指導、育成、シフト管理

・オペレーション全体のマネジメントと改善提案

・お客様対応(クレーム対応含む)

・売上管理や原価意識を持った運営補佐

・キッチン、ホールとの連携による円滑なサービス提供

現場での実務経験を活かしながら、より良い店舗づくりを一緒に推進していただきます。

人気の研修制度

・衛生研修

・キッチン研修

・クレームアクシデント研修

・ラテアート研修

・ワイナリー研修

・ビール工場見学

など基本の研修からユニークな研修が月1開催

全員企画全員現場主義

私たちは現場の声を何より重要視します

「こうしたら喜んでもらえるかも」

「こっちのほうが良いんじゃない?」

誰もが、職種・肩書きに関係なく考えを提案できる環境を目指しています。

大手企業で長く働ける

東証スタンダード上場の大手企業。

社会保険完備はもちろんのこと、スタッフが安心して長く働けるよう福利厚生が整っています。

ご自身のライフステージに合わせた柔軟な働き方(育休や産休取得など)で

キャリアを積み上げていくことが可能です

楽しいことが大好きな会社

直営店以外にもコラボカフェや

店舗プロデュース事業にも力を入れています。

応募資格・条件


「募集職種の経験有無」

経験者のみ募集

「応募資格」

こんな方に働いてほしい

・お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方

・飲食店を経験して自分のアイデアを形にしたりお客様に届けたい方

・広い視野でものごとを考えることができる方

・既成概念にとらわれず常に改善や最適化を模索できる探究心のある方

・何事にも主体的に取り組み、周囲を巻き込むことができる方

【歓迎】

・マネジメント経験のある方

・財務管理、在庫管理、マーケティングの知識のある方

・パソコンの基本的な操作ができる方(WordやExcel等)

勤務地


CheeseTable 吉祥寺店

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 A館 1F

最寄り駅:吉祥寺駅

  • 駅から徒歩5分以内

アクセス


吉祥寺駅徒歩3分

勤務時間


変形労働制

平均労働時間:1日あたり8時間

10:00~23:30

  • 上記時間内で変形時間労働制

<シフト例>

10:00~23:30

14:00~23:30

12:00~17:30 など

  • 勤務開始日はご相談ください

給与


年収 円 ~ 円

月給 350000円 ~ 450000円

※固定残業代45時間分・75,400円を含む

※試用期間3か月間・条件変動無し

※経験・能力・前職の給与を考慮します

※超過分は別途全額支給致します

試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

休日休暇


週休2日制 月9日休み(2月は8日休み)

年間休日112日以上

  • 有給休暇:最低消化5日
  • 産休・育休(取得率90%以上)
  • 結婚休暇:7日
  • 特別休暇

L本人の父・母・子の葬儀:7日

L祖父母・兄弟:3日

福利厚生


<手当・制度>

・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

・交通費支給

・賞与年2回(業績による)

・昇給年2回(3月・9月)

・食事補助

・健康診断:年2回

・結婚祝い金

・出産祝い金

・社員割引あり(店舗20%OFFや自社ECサイトの商品割引購入)

・制服貸与(サロン・コックコート)

・資格取得支援制度(防火管理者、食品衛生責任者、調理師)等

・独立支援制度

<研修・教育制度>

・ラテアート研修

・黒板アート研修

・調理研修

・ビール工場見学

・稲刈り体験 など

ユニークなプログラムに加えて、階層別研修も定期実施



  • 〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社エスエルディー ¥4,500,000 - ¥6,000,000 per year

    新店舗カフェダイニングの調理スタッフを募集します。 · チーズ専門店で、チーム全体を成長させていくことができる人材を求めています。 · ...


  • 〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社ダイヤモンドダイニング

    있력、길울、무할잌는 · 20dae · 30dae's frilaafter san kaijo. · Week 2 dai~ok de puraiti mo choukin. ...


  • 東京都 中央区 銀座, 株式会社DDグループ

    · ――――――――――――――――** · ココがイチオシ · 5つの魅力POINT · ――――――――――――――― · メニューから選べる絶品まかない · 髪色・ネイル・ピアス全部自由 · 自家製チーズ&ピザが大人気 · 銀座駅・有楽町駅からすぐの好立地 · ...


  • 東京都 渋谷区 道玄坂, unchi株式会社 ¥183,000 per year

    初めてのアルバイト飲食店未経験者の方大歓迎バリスタホールキッチン業務がメインとなりますコーヒードリンク類を作る麺場ラーメンを調理する盛り場ラーメンの盛り付けや餃子のサイドメニューを作ります洗い場予洗いして食洗機で食器を丁寧に洗いますご案内お客様のご案内お見送り新しい意見をどんどん取り入れる社風で個性を発揮できます正社員からアルバイトへの昇格も可能です · ...


  • 〒- 東京都 渋谷区 神南, 株式会社コンプリート・サークル

    ダイニングカフェの店舗スタッフを募集しています。月給31~35万円+賞与あり、週休2日制・月8日休み以上の良い働き方です。安定した収入と福利厚生が得られる環境です。 · ...


  • 千葉県 浦安市 入船, 株式会社ジー・フィールド ¥380,000 - ¥550,000 per year

    ジー・フィールドでは、店長を"現場責任者"ではなく"小さな経営者"と位置付けています。数字の分析・戦略立案なども学びながら、自分の考えで店舗を動かせる環境です。 · ...


  • 〒- 千葉県 我孫子市 柴崎台, 株式会社KSプロジェクト

    新しいカフェで一緒にお店づくりを進めていく正社員スタッフを募集中です。未経験から正社員デビューOK、飲食・カフェ経験は問いません。 · 年間休日125日 · ...


  • 〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社ダイヤモンドダイニング

    チーズ料理(フォンデュ等)の調理、メニューの仕込み・盛り付け、洗い場などの調理補助など簡単なことからスタート · ワクワクする看板メニューとろ~りチーズをお肉や野菜にかける「ラクレットチーズ」お客様の目の前で仕上げる濃厚な「パルミジャーノリゾット」 · 本格的なチーズ料理から当店オリジナルの創作メニューまで幅広くご提供 · 調理するスタッフも見ているお客様も一緒になって楽しめるライブ感が魅力堅苦しさは一切なしカジュアルでオシャレな空間で私たちと一緒に新しいお店を盛り上げていきましょう · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺駅, 肉Q ¥1,050,000 - ¥1,680,000 per year

    2025年7月末オープンの焼肉店にて、店舗運営全般をお任せする店長候補を募集します。 · 開店準備から、オープン後の売上管理・スタッフマネジメント・接客・仕入れ管理など、店舗全体の運営を担っていただきます。 · 特にキッチン業務(肉の管理・仕込み・盛り付けなど)の経験がある方は大歓迎です · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺駅, 有限会社ソフトライン ¥400,000 - ¥652,000 per year

    吉祥寺で愛される居酒屋での勤務経験があり、飲食業界の仕事をするのが好きな方にぴったりです。休日と福利厚生の手厚さが特徴で、新しいことにチャレンジしたい、自分のアイデアを形にしたい、仕事もプライベートも両立したいという想いをお持ちの方にもぴったりの環境です。 · ...


  • 〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, GYRO HOLDINGS株式会社

    寿司居酒屋のキッチンスタッフ · 飲食店でのキッチン業務を行う。食材の下準備、調理・盛り付けなどを担当する。 · プラスで言えば、 · キャリアアップも応援します。社歴ではなく成果・頑張りを評価します。グループ全体でスタッフの挑戦を応援します。また個性やスキルに応じた仕事を任せますので自分らしく幅広くキャリアを積むことが可能です。 ...


  • 〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺南町, 株式会社GRIT CAREER

    オムライス専門店のオープニングスタッフ募集です。新卒や未経験者も歓迎しております。また、飲食業界以外の方も応募いただけます。 · 調理全般 · · •調理全般 · •既存メニューの改良 · •メニュー開発 · •アルバイトスタッフ育成 · •商品開発 など · ...


  • 〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社ダイヤモンドダイニング ¥41,600 - ¥166,400 per year

    · 12/1~ CopicitaJyujouji1floor · NewOpen · きま(Cheesetable-$carnival)land · 83 얍울세요 · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社エスエルディー ¥300,000 - ¥350,000 per year

    オシャレなチーズ料理カフェの接客担当として働きます。 · 飲食店での職場経験を活かし、新店舗立ち上げスタッフとして働く機会です。 · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺駅, 肉Q ¥288,000 - ¥324,000 per year

    新しい焼肉バーでホールスタッフ(社員)を大募集しています。お客様のご案内から配膠、お会計まで、お店の「顔」としての活躍をお願いします。 · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺駅, 有限会社ソフトライン ¥12,500 - ¥163,500 per year

    +안녕: 챪8셽일양로 이름속접현 · 호는 · + 챪8 문 음 챪8! · ...


  • 〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社エスエルディー

    新しいお店で働きませんか? カーニバルのようなこだわりの33種のcheese料理、地元野菜を使ったデリカテッセンのお店。 · ランチではポップオーバーの食べ放題が既に大人気 そんな当店で、 · 接客の品質向上とスタッフ育成をリードし、現場の中心として活躍できるポジションです。 · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺駅, 有限会社ソフトライン ¥1,250 - ¥15,000 per year

    未経験歓迎、週2日〜勤務OKの柔軟シフト。髪色ネイル自由でオシャレも楽しめる焼肉店「みゆき苑」にて、ホールスタッフ(アルバイト)を募集します。、 · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺駅, 有限会社ソフトライン ¥300,000 - ¥450,000 per year

    福利厚生充実の和モダン居酒屋/調理補助スタッフ(正社員)を募集します。月8~9休・年休110日でプライベートも大切に充実の福利厚生です。 · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 有限会社ソフトライン ¥320,000 - ¥560,000 per year

    定着率のいい環境で働くことができる職場です。年収650万円以上も狙えるなど、福利厚生が充実しています。また、新卒や社会人デビューでも歓迎しており、昇給も年に4回あります。 · ...


  • 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 有限会社ソフトライン ¥400,000 - ¥652,000 per year

    大人の隠れ家イタリアンで働くチャンスです。年間休日110日以上、週休2日制、福利厚生充実です。 · ...