仕事内容
"接客が好き"をキャリアに変える。
お客様との会話や気配りを大切にしながら、
料理とお酒の知識を学び、感動を届けられる
接客力を磨けます。
- ホールスタッフとして
成長できる場所
- 接客経験を活かせる
- 料理とお酒の背景や楽しみ方を語り、
お客様をファンにできる接客が学べる
- 店舗運営やサービス改善に関われる
将来は店長や独立へキャリアアップできる
創業者の挑戦と独立への道
社長は飲食未経験から宮崎の鶏料理に
惚れ込み独立。奈良を中心に複数店舗を
展開するまでに成長しました。
「やってみよう」という文化のもと、
社員には挑戦の機会と学びの場を惜しみなく
提供しています。
- 接客スキルだけでなく経営も学べる
- ホールから店長、独立への道も可能
- 借金を背負わせない独立支援制度あり
「接客の楽しさをもっと深めたい」
「人と関わりながら成長したい」
そんな方に最適な環境です。
- 仕事内容
接客を中心に、ホール業務全般と
店舗運営のサポートを担当します。
将来的にはシフト管理や販促企画など、
マネジメント業務にも挑戦できます。
- 具体的には…
- お客様のご案内、オーダー対応、配膳
- ドリンクや料理の提供、片付け
- 宮崎焼酎や料理の説明、提案
- 売上やサービス品質の管理補助
- スタッフの教育・シフト管理の補助
- 季節イベントや販促企画の提案・実施
ホールスタッフとしての接客スキルを磨き
ながら「料理とお酒の魅力を伝える力」を
身につけられる仕事です。
この会社で働くここがポイント
= 料理とお酒の知識を学び、
感動を届ける接客 =
名物「炙り焼き」やチキン南蛮といった
宮崎料理に加え、現地から直送される焼酎や
地酒を豊富に取り揃えています。
ホールスタッフはただ料理を運ぶのではなく
「この料理にはこの焼酎が合います」
「宮崎ではこういう食べ方をします」など、
知識をお客様に伝える役割を担います。
接客を通じて食文化や酒文化に触れながら
学べるので、自然と商品知識や提案力が
身につき、"お客様をファンにできる接客"
ができるようになります。
= 挑戦を歓迎する文化 =
全員参加の「メニュー会議」やサービス
改善の提案など、役職や年次に関係なく
意見を発信できる場があります。
「こんなサービスをやってみたい」
「イベントで焼酎の楽しみ方を伝えたい」
など、ホールならではのアイデアも積極的に
採用されます。
「とりあえずやってみよう」というスタンス
が根づいているので、挑戦の数だけ成長の
チャンスがあります。
= 働きやすさへの本気のこだわり =
仕込みは30分程度に効率化され、
勤務時間は15:00〜24:00が基本。
残業はほとんど発生しません。
休日出勤があった場合は、
必ず1日あたり1.5万円の手当を支給し、
努力を正当に還元。
社長が「長く続けてほしい」と考えて
いるため、無理のない働き方を重視。
プライベートとの両立や家族との時間も
大切にできる環境があります。
= キャリアアップと独立支援 =
ホールスタッフから主任、店長、
マネージャーへと段階的にキャリア
アップ可能。
さらに、社長が仕入れ・経営・
人材マネジメントまで直接指導し、
独立への道を後押しします。
「借金を背負わせない」独立支援スタイルで
過去の実績もあり、安心して挑戦できるのも
大きな魅力。接客を通して学んだ経験を、
自分のお店という形で活かせるチャンスが
用意されています。
求めている人材
求める人材
【必須】
- 飲食店で接客経験がある方
(アルバイト可)
※人と話すことやサービスが好きな方歓迎
【歓迎】
- 料理やお酒の知識を身につけたい方
- 店舗運営やサービス改善に関わりたい方
- チームワークを大切にできる方
- 将来は店長や独立を目指したい方
\採用担当からのメッセージ/
「接客の楽しさをもっと深めたい」
「料理やお酒の知識を学びたい」
そんな方を心から歓迎します。
ホールスタッフは、お客様の笑顔を生み出す
最前線。ここで得られる経験は、
接客だけでなく、
"料理とお酒を通じて感動を届ける力"
として、将来の財産になります。
一緒に宮崎の食文化を広めながら、
あなたの未来も築いていきましょう。
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり173時間
15:00〜24:00
休日休暇
- 月6日休み
- 旅行や連休も相談可
交通・アクセス
大和西大寺駅からすぐ
給与詳細
基本給:月給 25万円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【手当・インセンティブ】
- 売上に応じたインセンティブあり
(年平均月12〜13万円の実績あり)
- 年間100万円超の支給実績あり
- 役職手当、能力手当あり
- 休日出勤手当:1.5万円/日
給与例
- 年収例
- 入社1年目:ホールスタッフ
年収330万円(月給25万+インセン)
- 入社3年目:主任
年収370万円(月給28万+インセン)
- 入社5年目:店長
年収400万円(月給30万+インセン)
- 入社7年目:マネージャー
年収560万円(月給35万+インセン)
【月次インセンティブ制度】
賞与の代わりに、毎月の売上や成果に
応じてインセンティブを支給
平均で月2〜3万円多い人では
年間100万円を超えることも
あります。頑張りがすぐに給与に
反映されるやりがいのある制度です。
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- 昇給年1回
- 月次インセンティブあり
- 交通費支給
- 制服貸与
- 宮崎への視察旅行あり
(年1回/酒蔵・人気店巡り)
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ホールスタッフ(宮崎鶏料理)
2日前
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ホールスタッフ(宮崎鶏料理)
2日前
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ホールスタッフ(宮崎鶏料理)
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ホールスタッフ(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 生駒市 本町, 株式会社EISHIN· "interface"（interface） · Hoar Staff by · oeru no omena ga suki to shite kamera ni kaerimasu. · ＜ interface ＇ interface ！ · ...
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キッチンスタッフ(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 奈良市 西大寺本町, 株式会社EISHIN宮崎鶏料理で炭火焼きという専門技術を体系的に学び、確かなスキルとして身につけることができます。 · 半年間は社長自らマンツーマンで指導 · 経営数字や運営ノウハウも日常的に学べる · 新店舗や独立を任せるチャンスあり · ...
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キッチンスタッフ(宮崎鶏料理)
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店舗スタッフ(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 奈良市 大宮町, 株式会社EISHINお店の中心として現場を支えながら、経営的な視点も磨ける環境です。接客・調理双方に関わりながら、仲間と共にお客様に選ばれる店を作ります。 · 経験を活かし、店舗運営全般を学べる · "どう数字を改善するのか" · "スタッフをどう育てるのか" · "といった経営の基礎 · がそのまま吸収できる環境です。 ...
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キッチンスタッフ(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 奈良市 大宮町, 株式会社EISHIN+炭火焼の本格技術を基礎から学べる環境で、夢や挑戦をカタチにしませんか?+調理経験をキャリアに変える場所 +これまでの調理経験を活かせる 炭火焼の本格技術を基礎から学べる 包丁さばき・火入れを徹底習得 自分のアイデアを提案できる 創業者の挑戦と独立への道+ ...
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調理補助(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 奈良市 西大寺本町, 株式会社EISHIN· 「料理が好き」「調理を学びたい」 · そんな気持ちを大切にし、基礎から · しっかり技術を身につけられる環境。 · ...
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料理長候補(宮崎鶏料理)
2日前
〒- 奈良県 奈良市 大宮町, 株式会社EISHIN料理人としての集大成を発揮できる環境。本場の炭火焼を極めながら、店舗運営やスタッフ育成を担い、未来の独立にもつながるキャリアを築けます。 · 炭火焼の本格技術を極められる · メニュー開発や調理改善に挑戦できる · スタッフを指導し、チームを育成できる · ...
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調理補助(宮崎鶏料理)
2日前
〒- 奈良県 奈良市 大宮町, 株式会社EISHIN料理が好き料理を学びたいそんな気持ちを大切にし基礎からしっかり技術を身につけられる環境経験が浅い方でも調理の第一歩を安心して踏み出せます。 · 飲食の仕事に挑戦したいの方※未経験歓迎 · ...
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ホールスタッフ(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 北葛城郡 王寺町 王寺, 株式会社EISHIN· 接客が好きをキャリアに変える。 · ホールスタッフとして · 成長できる場所 · ...
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キッチンスタッフ(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 生駒市 本町, 株式会社EISHIN宮崎の味と炭火焼の奥深さを学べる環境で、夢や挑戦をカタチにしませんか?調理経験をキャリアに変える場所 · これまでの調理経験を活かせる · 炭火焼の本格技術を基礎から学べる · ...
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調理補助(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 生駒市 本町, 株式会社EISHIN· 「料理が好き」「調理を学びたい」そんな気持ちを大切にし、基礎からしっかり技術を身につけられる環境。 · 経験が浅い方でも、調理の第一歩を安心して踏み出せます。 調理補助として成長できる場所 · 包丁の持ち方から丁寧に学べる · 炭火焼の基礎をそばで見て吸収できる · ...
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キッチンスタッフ(宮崎鶏料理)
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〒- 奈良県 北葛城郡 王寺町 王寺, 株式会社EISHIN夢や挑戦をカタチにしませんか?調理経験をキャリアに変える場所です。 · これまでの調理経験を活かせる · ...
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鶏料理ホールスタッフ
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鶏料理店 ホールスタッフ
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大阪府 吹田市 江坂町, うたた屋 ￥118,000 - ￥146,300 per year！ホールスタッフとして働いてみませんか? · （難しい作業はなく、未経験の方も安心してスタートできる環境です。） · ...
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ホールスタッフ】炭火焼鳥 地鶏 鶏料理
2ヶ月前
大阪府 大阪市 平野区 平野駅, 銀蔵(やきとり銀蔵) ￥3,420,000 - ￥4,200,000 per year炭火焼鳥の店舗展開の為、店長、料理長候補募集 · 未経験でもOK · 調理経験をお持ちの方歓迎 · 仕込み、料理の盛り付けや調理全般、清掃をお任せします。 · ※終業時間が24:00くらいまでなので、電車通勤以外の方希望します · ...
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〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社イデア· 調理を中心にお願いしますが、正社員は、調理とホールの両方を担当できるよう学んでいただきます。料理人としてのモチベーションが上がります。自社開発の宮崎地鶏を使用しています · 現在ブランドリニューアルを果たしたばかりで、新メニューの開発や店舗づくりまで新たなチャレンジもどんどん進行中です · 基本業務を覚えたら「焼場試験」を受けます。 · 定期的に行われる社内コンペがあり、技術の高さを競い評価されるチャンスもあります。 · ...
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〒- 大阪府 大阪市 中央区 北浜, 株式会社イデア· 調理スタッフを募集します · This job requires at least N2 level Japanese proficiency. · ...
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〒- 京都府 京都市 下京区 西前町, 株式会社イデア宮崎地鶏炭火焼専門店での調理スタッフを募集します · This job requires at least N2 level Japanese proficiency.rai · 経験不問 · 学歴不問 · ...