仕事内容:

【料理長候補募集】しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題「しゃぶしゃぶ 牛太相模大野店」

おいしい料理と温かいおもてなしを提供する 「しゃぶしゃぶ 牛太相模大野店」 で、料理長候補を募集しています

未経験からのスタートも大歓迎先輩スタッフのサポートを受けながら、キャリアアップを目指せる環境です。

【仕事内容】

まずはキッチン業務を中心に担当し、業務に慣れたら料理長や店舗マネジメントにも関わっていきます。

◆ 具体的な業務内容 ◆

• お肉の下ごしらえ:新鮮な食材の準備
• 料理の盛り付け・調理:しゃぶしゃぶ・すき焼きを中心に提供
• ドリンクの準備:ドリンクメニューの提供
• 食器洗いやキッチンの片付け:清潔な環境を維持
• スタッフの教育・指導:チームをまとめ、スキル向上をサポート

【入社後の流れ】

最初はホール業務からスタートし、店舗の流れをOJT形式で学びます。

ホールとキッチンの両方を経験しながら基礎を身につけ、適性に応じたキャリアを形成できます。

【キャリアアップのチャンス】

早い方なら2年で料理長を目指せる

経験者は半年~1年で店長へ昇格の可能性あり

さらにその先には、複数店舗を管理するマネージャー職も

経験や活躍次第で、さまざまなキャリアの選択肢が広がります

【1日のスケジュール例】

10:00 出勤・ランチ準備

11:00~14:00 ランチ営業

14:00~16:00 休憩

16:00~20:00 ディナー営業

20:00~21:00 退勤

※シフトにより異なる場合があります。

【未経験者・飲食業が初めての方へ】

「誰でも最初は初心者」— 当店では、未経験の方でも安心して働ける環境を整えています。

• レシピやマニュアル完備:基礎から学べるので安心
• 丁寧な指導:先輩スタッフがしっかりサポート
• ステップアップのチャンス多数:一歩ずつスキルを磨きながら成長できる

【こんな方におすすめ】

飲食業界に興味がある方

調理スキルを身につけたい方

チームで協力しながら働きたい方

将来、料理長や店舗マネジメントを目指したい方

未経験からでもしっかりと成長できる環境で、新しいキャリアをスタートしませんか?

ご応募をお待ちしています

アピールポイント:

【株式会社焼肉の牛太|"おいしい笑顔"を、もっと多くの人へ。】

株式会社焼肉の牛太は、関西を中心に焼肉レストランを展開する企業です。

実は私たち、東証スタンダード上場企業「エスフーズ株式会社」の連結子会社。

安心・安定の経営基盤のもと、創業60年以上にわたり焼肉文化の魅力を発信し続けてきました。

「また来たい」と思っていただけるお店をつくるために、何よりも大切にしているのは "人"。

お客様はもちろん、スタッフ一人ひとりが「ここで働いてよかった」と思える環境を整えています。

【店舗スタッフの雰囲気は?】

私たちは「働きやすさ」を最も大切にし、社員とアルバイトが区別なく協力し合う、和やかな職場環境を築いています。スタッフ全員が【和気あいあい】と【楽しみながら仕事】をし、素敵なお店を一緒に作り上げています

定着率が高い職場

高校生からアルバイトを始め、大学卒業まで長く勤務してくれるスタッフも多く、日々感謝しています。このような温かい職場環境を守り続けるためにも、あなたの力が必要です

また、新店舗のオープンが決定しており、一緒にゼロからお店を立ち上げる経験をしてみませんか?初めての挑戦で大変なこともありますが、スキルアップはもちろん、一生忘れられない貴重な経験になること間違いなしです

\20代~40代が中心となって活躍中/

社員一人ひとりが主役です。笑顔で働ける職場環境を全力でサポートします。

【未経験の方も安心】

経験がなくても問題ありません先輩スタッフが一つひとつ丁寧に教えるので、安心してスタートできます。一緒にお客様の笑顔を引き出す、やりがいのある仕事を始めましょう

【高いレベルのビジネススキルを習得できる環境】

飲食業は簡単に見えるかもしれませんが、実は非常にチャレンジングなビジネスです。特に、外的な影響を受けやすい業界の中で成長を続けるには、従業員一人ひとりが高いスキルを身に付けることが重要です。

当店では、次のような飲食ビジネススキルを習得できます:

• 計数管理スキル
• 販売促進スキル
• 人材マネジメントスキル
• マーケティングスキル

店長として店舗運営に携わる中で、これらのスキルを主体的に磨くことが可能です。会社としても全力でサポートし、あなたの成長を応援します

【裁量権が大きい環境で経営力を磨く】

当社では、店舗運営における多くの決定権を店舗責任者に委ねています。肉の仕入れなど一部を本部が管理する以外は、責任者が自由に運営を進められる仕組みです。この裁量の大きさが、経営スキルを磨く絶好の環境を提供しています

【キャリアプラン】

未経験からでも、現場での経験を積みながら着実にキャリアアップできる体制を整えています。

• 店長やマネージャーを目指せる明確なキャリアステップ
• あなたの適性や希望に応じた柔軟なキャリアプラン

一歩ずつスキルを習得し、理想のキャリアを実現するお手伝いをします

求める人材:

\学歴不問未経験者歓迎人柄を重視した採用です/

飲食業界の経験がなくても問題ありません未経験の方でも安心して働ける環境を整えています。もちろん、これまでの経験を活かして活躍したい方も大歓迎ですぜひあなたのこれまでのキャリアについて教えてください。

こんな方におすすめ

• 飲食業界での経験がある方
• 店長やリーダー経験がある方
• お肉業態での勤務経験がある方
• 未経験から新しいことに挑戦したい方
• 新店舗の立ち上げに興味がある方
• キャリアアップを目指したい方
• 自分の裁量を活かして働きたい方
• しゃぶしゃぶ業態の経験がある方
• 独立を目指している方
• 飲食業界でビジネススキルを身に付けたい方
• ハローワークで仕事を探している方

幅広い年代が活躍中

20代から40代まで、多くのスタッフが協力し合いながら働いています。少しでも興味をお持ちいただけたら、ぜひお気軽にご応募ください

≪こんな経験があればさらに活かせます≫

• 飲食店での勤務経験がある方
• 接客業務の経験がある方

経験者は即戦力として、未経験の方は基礎から学びながら、一歩ずつ成長していける環境です。安心してチャレンジしてください

勤務時間・曜日:

【勤務時間】

10:00~22:45の間でシフト制勤務

\終電を心配せず働けるスケジュール/

※1日実働8時間

※休憩時間あり

※残業が発生する場合あり

休暇・休日:

【休日】

シフト制、月8日以上

【共通】

・有給休暇あり

・夏季休暇あり

勤務地:

【就業場所】

しゃぶしゃぶ 牛太相模大野店

【就業場所住所】

〒

神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1 ステーションスクエア7F

※店内原則禁煙

アクセス:

【交通アクセス】

・小田急江ノ島線 相模大野駅 徒歩2分

・小田急小田原線 相模大野駅 徒歩2分

【周辺情報】

近隣には、ボーノ相模大野さん、ファミリーマート 相模大野南口店さん、セブンイレブン 相模大野駅北店さん

ビックカメラ 相模大野駅店さん、トレファクスタイル 相模大野店さん、ラーメン二郎 相模大野店さん

ローソン・スリーエフ 相模大野銀座通り店さん、叙々苑 相模原店さんなどがあります。

給与:

固定残業代あり:月給 ¥360,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥79,000(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。

【給与待遇】

月給:360,000円~450,000円

※ご年齢、ご経験、前職の月給を考慮して、試用期間後の月給を決定致します。あなたのご経験やスキルをしっかり評価致します。

・昇給あり

・賞与あり(業績・社内規定に準ずる)

・退職金制度あり

・交通費全額支給

昇給・賞与・退職金制度ありの安心の厚待遇♪

コロナ禍でも給与満額支給しております

待遇・福利厚生:

【福利厚生】

・社会保険完備

・制服貸与

・まかない制度あり

・社員旅行あり

その他:

最後までご覧頂き、ありがとうございます。

もし興味ありましたら、是非ご応募下さい。

【Indeed簡単応募】

Indeed簡単応募からのご応募の方は、必要事項を入力の上

送信してください。担当より折り返しのご連絡を差し上げます。

こちらは、24時間受付可能なのでお気軽にご応募ください。

【企業概要】

企業名:株式会社焼肉の牛太

従業員数: 740名

展開店舗数:79店

資本⾦:3億1200万円

企業

【東京事業部運営店舗一覧】

• しゃぶしゃぶ但馬屋イクスピアリ店
• しゃぶしゃぶ但馬屋浅草ROX店
• しゃぶしゃぶ但馬屋さいたま新都心店
• しゃぶしゃぶ 牛太浦和パルコ店
• 但馬屋ココリア多摩センター店
• しゃぶしゃぶ但馬屋新百合ヶ丘店
• しゃぶしゃぶ但馬屋八重洲店
• しゃぶしゃぶ 牛太金沢八景店
• しゃぶしゃぶ 牛太横須賀店
• しゃぶしゃぶ 牛太ココリア多摩センター店
• しゃぶしゃぶ 牛太相模大野店
• しゃぶしゃぶ 牛太春日部店
• しゃぶしゃぶ 牛太松戸店
• ハンバーグ&ステーキ HIROダイバーシティ東京プラザ店
• 焼肉スタミナ食遊 鳴尾銀座本店

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 360,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

職歴:

• 店長: 1年 (望ましい)