うな富士のセントラルキッチンで調理・加工

3週間前

〒- 愛知県 名古屋市 瑞穂区 明前町, 株式会社かぶらやグループ

仕事内容


\\ 求人のおすすめポイント //

業績右肩上がり安定成長企業

未経験OKレシピ・手順書完備

住宅手当・育休制度など福利厚生充実

年齢や社歴に関係なくキャリアアップ可能

【募集の背景】

株式会社かぶらやグループは、

創業から33年。東海・関東・関西を中心に

うなぎ業態の「うな富士」をはじめ、

居酒屋、焼肉、韓国料理、鉄板焼きの

全18店舗を現在運営しています。

名古屋のうなぎ文化は観光資源として

国内外から注目されており、

おかげさまで業績は右肩上がりで成長中

2~3ヶ月に1店舗の

ペースで新店舗の出店を計画しており、

さらなる品質の担保と体制強化を目的に、

セントラルキッチンで働く仲間を

この度増員募集します

<仕事内容>

かぶらやグループのセントラルキッチンで

店舗で提供する料理の仕込み・調理業務を

お任せします。

<具体的には…>

  • うなぎのタレや調味料の仕込み
  • 一品料理の調理
  • 食材の下処理・準備
  • 在庫管理
  • 搬入のサポート
  • 清掃・衛生管理 など

※稀に急遽、店舗や本社へ

資材や商品の配送をお願いする

場合もあります。

飲食店での経験がなくても、

食品を扱う仕事が初めてでも大丈夫

  • うなぎの捌き・焼き作業なし
  • レシピ・マニュアル完備

  • 包丁を使う工程も簡単なものが中心

  • 飲食店経験者も歓迎します。

    "食"に関わるやりがいはそのままに、

    安定した環境で働きませんか?

  • 夜遅くまで働く生活から卒業

    終電ギリギリ、深夜の片付け…

    もうやめませんか?

    勤務時間は 8:00~18:00の固定制。

    夜は家族と食事、趣味の時間も

    しっかりと確保ができます。

    生活リズムを取り戻したい方に

    ピッタリな環境です。

  • 休みが読めるから、予定が立てやすい

    休みがバラバラで、友達と会えない…

    そんな悩みも解消

    日曜+1日の週休2日シフト制で

    飲食業界でありがちな

    急な欠員による休日出勤や

    ギリギリなシフト確定なども心配なし。

  • ライフステージに寄り添う福利厚生

    住宅手当(実家住まいでも支給)や

    育休制度あり。現在取得中の社員もいて、

    復帰しやすい環境です。

    さらに、子供手当で家計を

    しっかりサポート

ライフステージが変わっても、

安心して長く働ける制度が整っています。

※詳細は福利厚生欄に記載

求めている人材


学歴不問

調理師免許などの免許不要

  • 未経験者も大歓迎

調理未経験でもできるお仕事です

【歓迎条件】

  • 普通運転免許(AT限定可)をお持ちの方
  • 衛生管理ルールを守れる方
  • PC・スマホの操作ができる方

<このような方におすすめ>

  • 食に関わる仕事を続けたいけど、

飲食店の働き方に疲れた方

  • 丁寧な作業やルールを守ることが得意な方
  • 安定した環境で長く働きたい方

活かせる経験職種…

  • 飲食店の調理スタッフ・調理補助

(和食・洋食・中華などジャンル不問)

  • セントラルキッチンでの調理・仕込み経験者
  • 食品製造工場での調理・加工スタッフ
  • 給食センターや学校給食の調理員
  • 惣菜製造・仕込みスタッフ

  • ケータリングや仕出し料理の調理スタッフ

  • 名鉄名古屋本線・地下鉄名城線を

利用する方に便利です

・金山駅から堀田駅まで約5分

・名古屋駅から堀田駅まで約15分

豊明市・日進市・東海市方面からの

通勤者も活躍中

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり9時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

8:00~18:00(実働9時間)

休日休暇


週休2日制(日曜+他1日)

【休暇制度】

夏季休暇

慶弔休暇

産前産後休暇

育児休暇

…現在取得中の社員がいます。

過去3名の取得実績があり

復帰しやすい職場環境です。

有給休暇

…年次有給休暇は6ヶ月勤務で10日支給

交通・アクセス


名古屋市営地下鉄「堀田駅」徒歩6分

給与詳細


基本給:月給 25万6000円 〜 40万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 1分単位で給与を支給します。
  • あなたの経験・スキルを最大限考慮します

<月給と別にボーナス・手当で評価を還元>

  • 勤続手当
  • インセンティブ賞与

…年4回(店舗目標)

…1回最大9万円支給

  • 目標達成インセンティブ

…毎月最大3万円支給

  • 住宅手当(愛知県は1万円)

*実家にお住まいの方にも支給します

  • 扶養手当
  • 子供手当(高校卒業まで)

給与例


・年収440万円/月給32万+手当+賞与(26歳女性/中途入社3年目/主任)

・年収600万円/月給40万+手当+賞与(26歳男性/新卒入社4年目/ブロック長)

・年収800万円/月給57万+手当+賞与(30歳男性/入社12年目/事業部長)

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 交通費規定支給
  • 昇給年2回
  • 賞与年2回+決算賞与
  • 子供手当(扶養手当に加算)

…小学生未満:月5000円

…小学生:月1万円

…中・高校生:月1万5000円

  • 制服貸与
  • まかないあり

…5000円/月

  • 研修制度あり
  • 独立支援制度
  • 社員割引(グループ内30%off)
  • 退職金制度
  • 慶弔見舞金

…結婚祝金

出産祝金

傷病見舞金

災害見舞金

  • 定期健康診断
  • インフルエンザ予防接種
  • 住宅手当(愛知県は1万円)

*実家にお住まいの方にも支給します

  • 独身寮あり ※独身の方に限る
  • 社員寮 ※規定有
  • 引越費用負担 ※規定有
  • ベンチマーク費用

<キャリアアップも可能です>

セントラルキッチンの業務から

スタートして、ご希望に応じて

キャリアチェンジやステップアップも可能

  • うなぎ職人
  • 管理・マネジメント
  • 本社
  • 通販部門

など、年齢や社歴に関わらず誰にでも

チャレンジの機会があります。

職場環境


現在活躍中のスタッフは

40~50代が中心で、

落ち着いた雰囲気の職場です。

30代・40代の転職者も活躍中。

未経験からスタートした

仲間も多く、研修センターで

一緒に学びながら確実に

成長ができます。

選考プロセス


「応募画面へ進む」ボタンから

簡単1分応募

氏名、生年月日、電話番号等を入力して完了

その後弊社にてご応募を確認、

担当者よりご連絡させて頂きます。

  • 求人についてのお問い合わせも大歓迎
  • 勤務開始日はご相談可能です

【応募後の流れ・選考プロセス】

1.応募

2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます

3.面接実施

4.採用決定のご連絡

5.入社手続き等

※ご応募〜内定までは、平均1週間〜1ヶ月程度になります。

  • うな富士のセントラルキッチンで調理・加工

    3週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 瑞穂区 明前町, 株式会社かぶらやグループ

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  • 炭火焼うなぎ専門店のセントラルキッチンの調理スタッフ

    3週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 瑞穂区 明前町, 株式会社かぶらやグループ

    未経験からうなぎ職人を目指しませんか?名古屋のうなぎの名店「うな富士」を運営するかぶらやグループが本気のうなぎ職人の育成を始めました。2025年6月に新設されたセントラルキッチン兼研修センターで約6ヶ月の育成プログラムの末、焼き手として店舗の焼き場に立ちます。 · 実際に今年全くのうなぎ未経験で入社した20代前半のスタッフが半年で研修を終え、店舗に配属された今、店舗で実際にお客様に提供する鰻を焼いています。 · ...

  • セントラルキッチンの調理スタッフ

    3週間前

    〒- 愛知県 尾張旭市 庄中町, 日本ケータリング株式会社

    セントラルキッチンでの調理スタッフ募集 · 基礎から丁寧に教えますので、未経験の方も一つずつ覚えていけます。 · 飲食店・給食・施設調理などの経験も活かせます · ...

  • セントラルキッチン(調理工場)での給食調理スタッフ

    1日前

    〒- 愛知県 稲沢市 赤池真崎町, 株式会社國光

    セントラルキッチン(調理工場)での給食調理スタッフ · 2023年5月にオープンした、セントラルキッチン(調理工場)での · 調理業務をお任せします ...

  • おしゃれ自由/セントラルキッチンの食品の製造・加工スタッフ(パート)

    4週間前

    愛知県 小牧市 小牧口駅, 株式会社DADA ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    セントラルキッチンにて、食品の製造・加工スタッフ(パート)を募集。接客業務なしで独自ペースで働くことができる。週2日、1日4時間~スキマ時間で稼げる。無料駐車場あり★車&バイク通勤OK · ...

  • 髪色自由なセントラルキッチン/食品の製造・加工職(パート)

    1ヶ月前

    愛知県 小牧市 小針, 株式会社DADA ￥118,000 - ￥137,500 per year

    セントラルキッチンで食品の製造・加工を担当します。接客業務はありません。週２日、１日４時間から働くことができます。 · ...

  • Supplier Quality Specialist

    1週間前

    Nagoya Boeing Full time

    The Boeing Japan Commercial Airplanes Supplier Quality team is seeking a Supplier Quality Specialist.This position is to lead audits and assessments of complex supplier's systems, processes and products. · Daily responsibilities include but are not limited to:Primary work locatio ...

  • うな富士の研修センターで腕を磨く調理スタッフ

    3週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 瑞穂区 明前町, 株式会社かぶらやグループ

    +仕事内容 · +饮食未経験・調理未経験からでも鰻職人に · +6月完成したばかりの充実の研修センター · +年3回ボーナス・年4回インセンティブあり · +求めている人材 · +学歴不問、飲食業界未経験・調理職未経歴の方、研修センターで実技を身に付け、鰻職人を目指しませんか? · ...

  • 炭火焼うなぎ屋の調理スタッフ

    3週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 瑞穂区 明前町, 株式会社かぶらやグループ

    · 台湾に初海外出店 オープニングスタッフ募集 · 台湾勤務できる方大募集 · 立ち上げメンバーとして関われます · - · ...

  • ホールスタッフ

    1週間前

    愛知県 名古屋市 南区 桜本町, 株式会社エネチタ

    あなたの街の『餃子の王将』で働いてくれるスタッフ大募集 · 接客未経験でも、アルバイトが初めてでも大丈夫『餃子の王将』名古屋南店で、接客・アルバイトデビューしよう · ...

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    +ぐっとくるダイニングセントラルキッチン+各線金山駅から徒歩5分で好立地車・バイク通勤可◎本求人では「ぐっとくるダイニングCKとは?」《名古屋市内に約20店舗の飲食店を展開する当社》《セントラルキッチン(CK)とは?》《新鮮で高品質な食材を安定供給するための調理拠点です》《食材の下処理や仕込み、カット作業、盛り付け補助など営業中にスムーズな料理提供ができるよう_仕込みや食材の準備を行うお仕事をお任せします》Job summary · +未経験歓迎シンプルなお仕事で高収入◎+各線金山駅から徒歩5分で好立地車・バイク通勤可◎Qualifications資格× ...

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    愛知県 名古屋市 昭和区 桜山町, 株式会社 ぐっとくるダイニング ￥300,000 - ￥450,000 per year

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    愛知県 名古屋市 瑞穂区 桜山駅, 株式会社 ぐっとくるダイニング ￥300,000 - ￥450,000 per year

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  • 和洋食調理師》

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    3週間前

    愛知県 名古屋市 瑞穂区 総合リハビリセンター駅, 株式会社フィールディン

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