京都左京区〇摘草料理の調理スタッフ寮完備

2週間前

京都府 京都市 左京区, 有限会社美山荘

仕事内容:

京都の奥座敷で進化した日本料理を摘草料理の名門旅館で調理スタッフ募集

【主なお仕事について】

自然や里山の食材をメインにした摘草(つみくさ)料理を手掛けます。

仕事の魅力

・日本料理の調理(食材の下準備・仕込み作業)

・仕入れや食材管理

・山里の自然豊かな環境で働ける

・独自の摘草料理が学べる

◆勤務について◆

・変形労働時間制(1年単位)

・8時00分~16時30分または15時30分~22時00分(休憩時間60分)

・シフト制・月7~8日休み

・年間休日105日以上・夏季休暇・冬期休暇あり

アピールポイント:

✼┈┈┈┈┈┈✼

◆美山荘で極める日本料理◆

京都の奥座敷・花背の自然に囲まれた名門旅館で

「摘草料理」という独自の料理法を

山の恵みと里の食材で表現する

伝統と革新が息づく職場です

✼┈┈┈┈┈┈✼

月給23万円~30万円+賞与年1回で安定収入

寮費月1万円の単身寮完備でU・Iターン歓迎

自然豊かな環境で他では学べない摘草料理技術を習得

求める人材:

・学歴不問

・年齢不問

・調理経験あり(必須)

・免許・資格不問

勤務時間・曜日:

変形労働時間制(1年単位)

・8時00分~16時30分(休憩時間60分)

・15時30分~22時00分(休憩時間60分)

シフト制

時間外労働時間:あり(月平均10時間)

突発的、または臨時的な接客に対応するため1ヶ月80時間、6回

まで、1年720時間

休暇・休日:

・月7~8日休み

・夏季休暇・冬期休暇を設定

・年間休日数105日以上

・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日

勤務地:

京都府京都市左京区花背原地町375

アクセス:

京都バス・大悲山口バス停下車徒歩20分

給与:

【給与詳細】

基本給:230,000円~300,000円

通勤手当:実費支給(上限20,000円/月)

昇給:あり 5,000円~30,000円/月(前年度実績)

賞与:あり 年1回 計1.00ヶ月分(前年度実績)

待遇・福利厚生:

【待遇・福利厚生】

・雇用保険加入

・労災保険加入

・健康保険加入

・厚生年金加入

・単身用寮あり(寮費10,000円/月)

・駐車場あり(駐車料金自己負担なし)

・賄い有り(有料)

・バイク・自転車通勤可

・屋内禁煙(屋外に喫煙場所あり)

・定年制なし

その他:

【応募について】

(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###miyamasou001###

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 230,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

職歴:

  • 調理: 1年 (必須)

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