洋食レストランの調理スタッフ

23時間前

〒- 熊本県 熊本市 北区 貢町, 株式会社永田パン

仕事内容


働きやすい理由&魅力

元大手ホテル料理長経験があるシェフによる直接指導有

17時終業でワークライフバランス充実

月曜定休+シフト休の週休2日制

併設工場の焼きたてパンが社割でお得

絶品まかない有

【業務内容】

フードパル熊本内にある洋食レストラン「ベッラドンナ」にて、調理全般を担当いただきます。

元ホテル料理長のもと、本格的な技術を学びながら、地元の食材を活かしたメニューの提供に携われる環境です。

具体的なお仕事

・洋食メニューの仕込みおよび調理

・食材の在庫管理と発注業務の補助

・盛り付けおよびカウンターへの料理提供

・厨房内の清掃および衛生管理

・料理長と連携した新メニューの考案

<<他にはない、ここで働く魅力>>

1.「元ホテル料理長から学ぶ本格技術」

  • 一流の現場で培われた専門用語や技術を、マンツーマンに近い形で直接吸収できる貴重な環境です。

2.「パン工場併設ならではの福利厚生」

  • 美味しいパンの社割があり、食に関わる仕事ならではの楽しみも豊富です。

3.「メリハリのある勤務体系」

  • 夕方17時には終業するため、家族との時間や趣味の時間を大切にしながら働けます。

将来的に身につけられるスキルや職位など:

最初は料理長のサポートから始め、専門用語や当店の味を習得していただきます。

数年後には、メニュー開発や厨房運営の主軸として活躍できるスキルが身につきます。

将来的には、ここで学んだ一流の技術を活かして、自分のお店を持つなどの独立を目指すことも十分に可能な環境です。

求めている人材


【必須条件】

洋食レストランの厨房で1年以上の実務経験がある方

or

調理師専門学校を卒業された方(実務未経験の方も相談可能です)

【歓迎条件】

西洋料理の専門用語が理解できる方

将来的に独立を考えている方

【求める人物像】

  • お客様の事を1番に考え、仕事によろこびと誇りを持てる方
  • 元ホテル料理長経験のあるシェフの技術を間近で学び、スキルアップしたい方
  • プロの厨房において円滑なコミュニケーションを大切にできる方
  • 向上心を持ち、自ら考えて行動できる方
  • 安定した環境で長く腰を据えて働きたい方

【こんな方にはピッタリ】

  • 一流の技術を学びながら、プライベートも大切にしたい方
  • 17時終業の職場で、家族や趣味との時間を確保したい方
  • 月曜定休など、固定の休みがある環境で働きたい方
  • 経験や頑張りをしっかりと評価される場で活躍したい方
  • ベテラン社員にマンツーマンで教わりながら成長したい方

※1つでも当てはまる方は是非ご応募ください。

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり7時間15分

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日

勤務時間

08:30〜17:00(休憩1時間15分時間)

残業は月平均6時間以内と少なめ

プライベートも充実できますよ

休日休暇


休暇制度

完全週休2日制(月曜+その他1日)

その他休暇

・年末年始休暇(5日〜6日)

・有給

交通・アクセス


西里駅より徒歩10分

給与詳細


※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 18万1000円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり9000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり6時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

1ヶ月あたり5000円 〜 5000円

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生


【福利厚生】

・パンの社割制度あり

・まかないあり

職場環境


喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス


【選考プロセス】

  • 「応募画面へ行く」よりエントリー

  • 登録内容による書類選考

※登録状況によって、履歴書等書類のご準備をお願いしています。

  • 面接/1回を予定

  • 内定

面接日、入社日はご相談ください。

疑問点などありましたら、何でもお気軽に聞いて下さいね。

【応募後の連絡】

選考の結果は、応募者全員に

3営業日以内を目処にメール、又は電話にてご連絡させていただきます。

  • 洋食レストランの調理スタッフ

    23時間前

    〒- 熊本県 熊本市 北区 貢町, 株式会社永田パン

    働きやすい理由&魅力 · 元大手ホテル料理長経験があるシェフによる直接指導有 · 17時終業でワークライフバランス充実 · 月曜定休+シフト休の週休2日制 · 併設工場の焼きたてパンが社割でお得 · ...

  • 洋食レストランのホールスタッフ

    23時間前

    〒- 熊本県 熊本市 北区 貢町, 株式会社永田パン

    · 10時〜17時内での勤務で家庭や私生活と両立可 · 週3日から無理なくスタートできます · ホテル元料理長が作る絶品まかないあり · 併設工場の美味しいパンが社割でお得に買えます · ...

  • ホテル内レストランでの洋食調理業務

    2日前

    〒- 熊本県 阿蘇市 黒川, 株式会社宝木スタッフサービス東京支社

    ホテル内レストランでの朝食・ディナーの調理業務全般です。主な仕事内容は仕込み、盛り付け、調理、片付けなどです。 · サポート体制も整っていて先輩がついてくれるので安心です · . · ...

  • 洋食レストランでの食器洗いスタッフ

    1ヶ月前

    〒- 熊本県 荒尾市 本井手, 有明リゾートシティ株式会社

    ホテルレストランでの食器洗浄のお仕事です。完全裏方作業で接客なし人前に出るのが不安な方やお仕事が久しぶりの方でも安心して働けます難しい作業はありません人気のモクモク作業研修制度充実先輩スタッフが丁寧に教えますので安心してはたらいていただけます。 · ...

  • 洋食レストランでの食器洗いスタッフ

    4日前

    熊本県 荒尾市 本井手, 有明リゾートシティ株式会社 ￥407,000 - ￥5,272,000 per year

    ホテルレストランでの食器洗浄のお仕事です。完全裏方作業で接客なし、人気のモクモク軽作業です。シフト制勤務や固定勤務もOK、実働1日3.5~4.0時間の短時間勤務です。 · ...

  • 洋食調理のシェフ・スーシェフ候補

    2週間前

    熊本県 熊本市 中央区 上通町, くまもと新世紀株式会社(ホテル日航熊本) ￥4,080,000 - ￥4,800,000 per year

    格式高いシティホテル「ホテル日航熊本」で、シェフ(料理長候補)の募集です。将来の料理長候補として、西洋料理(宴会や個人客)の調理全般をお任せします。 · 【具体的には】若手料理人たちのフォローや指導を行いつつ、調理業務を進めていただきます。メニューは基本的に料理長が決定しますが、シェフに考えていただくこともあります。 · 【アピールポイント】30代後半~40代のシェフ活躍中 · 賞与年2回・昇給あり ...

  • スペインバルレストランの調理スタッフ

    2ヶ月前

    〒- 熊本県 熊本市 中央区 水道町, 合同会社凡凡堂(ja_jp) ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    ランチタイムから多くのお客様で賑わう、活気のあるお店です。 · オムライス、ハンバーグ、カレーライスなどの当店人気メニューに加え、100種類近くに及ぶ創作料理の調理を担当していただきます。 · ...

  • レストランの有料老人ホームの調理スタッフ

    2週間前

    熊本県 熊本市 北区 高平, 株式会社おがた企画

    パート・アルバイトの調理スタッフを募集しています。住宅型有料老人ホーム、訪問介護事業、通所介護事業、居宅介護支援事業を展開し、高齢者の方の豊かな暮らしをサポートしています。午前中だけの短時間勤務、マイカー通勤OK・無料駐車場ありなど優秀な働き方でご活躍いただける職場です。 · ...

  • ビュッフェ形式レストランの調理補助スタッフ

    2ヶ月前

    〒- 熊本県 熊本市 中央区 二の丸, 九州産交リテール株式会社 ￥19,200 per year

    夕方までのお仕事で家庭と両立 · 夕方まででOK: 基本は「10:00~16:00」のランチタイムが中心。 · 嬉しいポイント · たまに延長できる方歓迎: 必須ではありませんが、繁忙期などで · ...

  • 本格中華を提供する⇒レストランの調理スタッフ

    2ヶ月前

    〒- 熊本県 熊本市 中央区 安政町, 株式会社 紅蘭亭 ￥2,000,000 - ￥4,000,000 per year

    本格中華の料理人を目指す · 下通・紅蘭亭で腕を磨く · ベテランの料理人と柔軟な経営体制 · 技術の習得には最適な環境です · ...

  • 和食レストランの調理及びホールスタッフ

    3週間前

    熊本県 熊本市 東区 東町, 庄屋 サンロードシティ熊本店

    大手庄屋グループで未経験からキャリアアップを目指す正社員募集 · 庄屋グループのメインブランド、"庄屋"で正社員1名募集 · ...

  • グリーンランドオフィシャルホテルの洋食調理スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 熊本県 荒尾市 本井手, 有明リゾートシティ株式会社

    + · ホテルヴェルデで洋食調理スタッフを募集します。 · 調理経験者歓迎 · 残業少なめ(月平均15時間程度) · U・Iターン希望者歓迎 · ...

  • 洋食屋の調理、レジ、スタッフ

    4週間前

    〒- 熊本県 八代市 建馬町, 合同会社クリモト商会

    明るい雰囲気でとっても働き易いですよ。柔軟なシフトで、ライフスタイルに合わせた働き方が可能な点もお気軽にご応募くださいね土日祝日に働ける方。 · 学生や主婦主夫の方も大歓迎 · 短時間勤務の方もOK。 · ...

  • 高級弁当とステーキをメインとしたレストランの調理スタッフ

    4日前

    熊本県 熊本市 西区 春日, 株式会社F&P五車堂

    · 高級弁当とステーキをメインとしたレストランの · 店長・料理長候補を募集/ · ...

  • 和食レストランのホール及び調理

    6日前

    熊本県 熊本市 東区 上南部, 庄屋 ゆめタウンサンピアン店 ￥1,850,000 - ￥2,160,000 per year

    大手飲食で安心の店内スタッフ(和食店):庄屋グループのメインブランド、「庄屋」で正社員1名募集 · 最近は新店のオープンや、リニューアルオープンなど · どんどん成績を伸ばしています。 · ...

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    3週間前

    〒- 熊本県 熊本市 東区 東町, 株式会社スマイル

    · 旧邸を利用した創作和食レストランでの、和食の仕込み・調理・盛付け等をお願いいたします。 · 深夜営業はないので、生活サイクルが乱れることはありません。 · 転勤・異動もないので、長く働けます · ...

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    2週間前

    〒- 熊本県 熊本市 南区 野口, 合同会社N&M ￥440,000 - ￥880,000 per year

    水曜日から日曜日に出勤できる方の募集です · 未経験でも安心の丁寧な指導あり · シンプルなメニュー構成で覚えやすい · ラ-ンタイムは9時から15時までディナータイムは17時から22時までの · ...

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    熊本県 熊本市 東区 小山, 有限会社 野っぽ

    · 当店のホール業務をお任せします · ファを · 旭化、南 （debyuu） 、 ！ · ...

  • ゴルフ場レストランの調理スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 熊本県 玉名郡 和水町 米渡尾, 司観光開発株式会社

    料理経験が活かせるゴルフ場レストランでのお仕事 · 16時までの勤務夜の営業はありません · 飲食関係のお仕事経験がある方大歓迎 · 車通勤OKインター近くで通いやすい · v · 料理経験が活かせるゴルフ場レストランでのお仕事 · ...

  • ホテル内レストラン調理スタッフ

    4日前

    熊本県 阿蘇郡 南阿蘇村, 株式会社共立フーズサービス

    リゾートホテルでのお仕事です。ホテル内レストランにて和・洋食の調理をお願いします。また、全国から一流のサービスや美味しい料理を求めてご来館いただくお客様のために、丹誠込めたお料理とあなたのスキルで彩りを加えてください。 · ...

  • 和食レストランのホール及び調理

    2ヶ月前

    熊本県 上益城郡 嘉島町 大字上島, 定食屋百菜旬 イオンモール熊本店 ￥18,250,000 - ￥21,200,000 per year

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