仕事内容
和食・フレンチ・イタリアンの「魚金」「UOKIN」ブランド、都内44店舗でキッチンスタッフとして働きませんか?
あなたには、仕込み・調理・盛りつけといった調理全般に携わっていただきます。原価管理や発注管理もお願いしますね。
未経験の方には、先輩スタッフが調理の基礎や魚のさばき方をイチからていねいにお教えします。
- 毎日、築地市場で鮮度抜群の魚を仕入れ、各店舗に丸ごと一本届きます。ゼロから魚をさばく技術がしっかり身につきますよ。「ここまで魚を教えてくれるお店は他にはない」と言うスタッフもいるくらい、当社でなら魚を扱うプロフェッショナルになれます。
<スキルアップの機会多数>
日本酒の講習会では蔵元をお招きしたり、自社に在籍するソムリエによるワイン講習会も開催しています。また、繁盛店の視察も積極的に行っています。例えば、店舗で人員に余裕がある日にスタッフにお金を渡して、「繁盛店をまわってきなさい」と言うことも。
<活躍できるフィールド多数>
上場に向けてポジション増設
まずは店舗でキッチンの責任者を目指しましょう。その後は、店長複数店舗を管理する統括支配人課長部長といった道があります。広報・営業管理・人事など、本社勤務も目指せます。
独立希望の方も大歓迎今まで10名以上が独立を果たしました。開業時のサポートもできる限りするので、ぜひ当社でスキルを身につけてください。
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株式会社魚金
藁焼きと茶碗蒸し横浜魚金
クックビズ 株式会社が仲介する藁焼きと茶碗蒸し 横浜魚金の求人の紹介案件です。
求める人材/能力
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:JLPTN1相当)
雇用形態
正社員
勤務時間
始業・終業時間:12:30~23:30
※休憩あり
※店舗により多少前後します。早番・遅番がある場合もあります
※スタッフ全員、終電までに必ず帰ってます
休日・休暇
月休8日以上
年次有給休暇
年末年始休暇
待遇・福利厚生
通勤手当:25000
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
その他
※新卒や仕入部社員には独身寮をご用意※研修制度/日本酒やワインの講習会、繁盛店の視察など随時開催。不定期ですが、昨年はスペイン・イタリア・フランスに海外研修に行きました※社員旅行/新卒・社歴の浅い人向けに大阪でビール工場の見学や食べ歩きなど毎年開催※独立支援制度/開業時の業者手配、物件・内装・仕入先手配、経理のレクチャーなどバックアップします
賞与:年2回
採用までの流れ
24時間WEB応募可能
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。
そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。
書類選考
面接(書類選考通過の場合)
- ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
給与
月給280000円〜350000円
固定残業時間:1ヶ月あたり45時間
固定残業代:1ヶ月あたり68500円
45時間を超える残業代は追加で支給する。
賞与:年2回
・昇給:年1回
担当者からのひとこと
24時間WEB応募OK
電話番号
勤務地
神奈川県横浜市西区北幸2-6-5GEMS横浜2F
アクセス(最寄駅)
JR 横浜駅
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神奈川県 横浜市 西区, クックビズ株式会社和食・フレンチ・イタリアンの「魚金」「UOKIN」ブランド、都内44店舗でキッチンスタッフとして働きませんか? · 毎日、築地市場で鮮度抜群の魚を仕入れ、各店舗に丸ごと一本届きます。ゼロから魚をさばく技術がしっかり身につきますよ。「ここまで魚を教えてくれるお店は他にはない」と言うスタッフもいるくらい、当社でなら魚を扱うプロフェッショナルになれます。 · ...
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神奈川県 横浜市 西区, クックビズ株式会社株式上場に向けてポジション増設都内にある和食・フレンチ・イタリアンの「魚金」「UOKIN」44店舗でホールスタッフを募集します。 · 郘行、ミータイを たら！ · ...
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〒- 神奈川県 横浜市 西区 南幸, 株式会社ダイナック《昼専属だからプライベートを重視したい方必見》キッチン補助(盛り付けや準備など)・在庫管理や発注業務の補助など調理業務を中心にお任せ。また、アルバイトの育成・教育や店舗の運営補助をお願いします。技術を高め、さらなる成長を目指す方には、社員登用といったキャリアアップの道もご用意しています。 ...
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調理】海鮮居酒屋
1週間前
神奈川県 横浜市 西区 横浜駅, 横浜大衆居酒屋 海鮮グルメ 横浜漁港正社員積極採用/月給30万円~シフト自由笑顔と元気人柄重視の採用です · 未経験者歓迎 · ...
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チーズカフェ キッチンスタッフ
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社（チーズカフェ キッチンスタッフ） · （現場経験を重ねながら、段階的に店舗運営を学べる環境が整っています） · 仕込みから盛り付けまでの調理全般 · 食材の仕入れ、在庫管理、キッチンの運営サポート · まかない作りとスタッフへの提供 · 後輩スタッフやアルバイトスタッフの指導・育成 · 衛生管理(洗浄・清掃・厨房内の衛生管理全般) · 料理長のサポート業務全般 ...
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調理補助】海鮮居酒屋
1週間前
神奈川県 横浜市 西区 横浜駅, 横浜大衆居酒屋 海鮮グルメ 横浜漁港データを" · こきま（ · ？31 ，5１:00-6１:00 · ２３:35 ，10:00-18:00 ...
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チーズイタリアン ホールスタッフ
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社本角 · 電 ？？？？２３ · ！ ！ ！ ！ ...
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〒- 神奈川県 横浜市 神奈川区 金港町, キリンシティ株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year自炊、行き詰まってない? · 基礎から教えるから、料理初心者でも大丈夫 · 自炊に役立つスキルをGET · レパートリーも増やせちゃいます · おすすめポイントを紹介 · ...
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チーズイタリアン料理長候補
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社、幅広い世代が活躍中お客様に感動を届ける一員として、活気あふれる仲間と一緒に働きましょう · 、調理全般 · 、メニューの開発・ブラッシュアップ · ...
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焼鳥屋キッチンスタッフ
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 南幸, 白樺フードサービス株式会社焼鳥屋で働くことが夢のあなたを募集します。料理を通じて関わる方を笑顔に、そして幸せにすることを理念とする会社です。幅広い世代が活躍する環境があり、お客様に感動を届ける一員として一緒に働いてください。 · ...
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焼鳥屋料理長候補
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社 ￥4,100,000 - ￥5,400,000 per year焼鳥屋の料理長候補として、幅広い世代が活躍中のお客様に感動を届ける一員として働くことができます。キャリアと待遇も妥協しない環境です。 · ...
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チーズイタリアン店長候補
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社チーズイタリアン店長候補の仕事内容は、ホール&キッチン業務や店舗の運営・マネジメントなどを中心に行います。福利厚生充実で売上インセンティブがあり、キャリアアップも可能です。 · ...
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焼鳥屋キッチンスタッフ
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社焼鳥屋のキッチンスタッフとして、チームで助け合う環境が整っており、未経験でも安心してスタートできる。調理技術だけでなく人を育てる経験も積める。 · ■キャリアステップ · 副主任→主役 · ...
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焼鳥屋料理長候補
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 南幸, 白樺フードサービス株式会社焼鳥屋で働くことができます。仕事内容は調理や仕込み、メニュー開発です。給与は月給¥410,000以上で、売上インセンティブがあります。 · 福利厚生充実 · 売上インセンティブあり · ...
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焼鳥屋店長候補
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社ここでは、お客様との距離が近くて楽しい環境で働けます。お客様からの評判も良く、単価も高いので安心して働ける場所です。 · ...
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焼鳥屋店長候補
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 南幸, 白樺フードサービス株式会社料理の仕込み、調理、メニュー開発です。具体的には、お肉の処理や野菜の仕込み、串打ちを担当し、特にお肉の焼き加減には細心の注意を払っています。焼き物の調理がメインの業務です。また、毎月のメニューや野菜メニューも月に2回変更します。 · 主な仕事内容は、料理提供とお客様への説明です。お客様への説明力が身についていて、おすすめ商品を伝えることができます。席割りや予約確認なども行います。 · 基本的なことはまず自分で覚え、そのあとは先輩から教えてもらうスタイルです。最初はオーダーの仕方やドリンク作成が大変でしたが、今では慣れてしまいました。 · ...
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焼鳥屋ホールスタッフ
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社'JOB SUMMARY','キャリアと待遇、どちらも妥協しない環境へ · 幅広い世代が活躍中お客様に感動を届ける一員として、 · 活気あふれる仲間と一緒に働きましょう · ' ...
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焼鳥屋ホールスタッフ
2週間前
神奈川県 横浜市 西区 南幸, 白樺フードサービス株式会社お客様と笑顔で接客する職場です。料理の仕込みや調理、メニュー開発など多岐にわたります。お客様との距離が近いのでコミュニケーションが活発です。社員もアルバイトも仲良しで年齢に関係なく気軽に話せる環境があります。 · 学歴不問 · 経験者優遇 · ...
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〒- 神奈川県 横浜市 中区 桜木町, キリンシティ株式会社 ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year料理初心者でも大丈夫、自炊に役立つスキルをGET、おすすめポイントを紹介、【スキルUP】料理、ちょっと語れるようになります、お任せするのは「キリンシティの味」を支えるカッコいい仕事、アツアツの名物「職人のソーセージ」や「ご馳走ビール」の絶品料理を作ります。 · 具体的な業務内容は下ごしらえ・調理・盛付・食材在庫チェック・清掃などです。いま大活躍の先輩たちもほとんど未経験からのスタートで、大歓迎です。 · ...
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大人気ビアレストランのキッチンスタッフ
2週間前
〒- 神奈川県 横浜市 中区 桜木町, キリンシティ株式会社 ￥125,000 - ￥147,500 per year· 自炊、行き詰まってない? · 基礎から教えるから、料理初心者でも大丈夫 · 自炊に役立つスキルをGET · レパートリーも増やせちゃいます · ...
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お菓子の包装作業
3週間前
神奈川県 横浜市 中区, パーソルフィールドスタッフ株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per yearリスのマークでお馴染み焼き菓子の包装 · 鎌倉で人気のスイーツの検品、包装業務 みなとみらいハンマーヘッド内のオープンキッチン 食品工場やカフェでの接客や調理経験がある方歓迎 · ...