立ち食い蕎麦店の調理スタッフ(店長候補)

1日前

〒- 東京都 港区, 株式会社ノア

仕事内容


\話題の極幅蕎麦の『吉そば』、次世代の店長候補を募集/

一緒にお店を育ててくれる仲間を募集

「そばが好き」「飲食に関わりたい」「長く安定して働きたい」「新メニューの開発をしたい」そんな方にぴったりの職場です。

  • 【仕事内容】

・店舗運営全般(売上管理・スタッフマネジメント・衛生管理など)

・スタッフの採用・育成

・接客・調理対応

・本部とのやり取りや店舗改善提案など

お客様に「また来たい」と思ってもらえる店づくりを、一緒に手がけましょう。

居心地が良いため定着率が高い職場です。

店舗でのキッチン業務を中心に、

パート・アルバイトのマネジメントまで

幅広くお任せ。

安定企業で長く働きたい方におすすめです

.。.: .。.: .。.:POINT . 。.: 。.: 。.:

  • 【未経験でも成長できる】

分からないことは

常にみんなでフォローします

周りと協力しながら成長していきましょう

  • 【先輩がしっかりレクチャーします】

1ヶ月を目安に、ある程度の仕事ができるよう

先輩がしっかりレクチャーするので安心。

※店舗ルール・シフト作成

スタッフ教育・材料等の管理業務

仕込み・調理・盛り付け

接客対応を含めたキッチン業務について

など…

  • 【*マニュアルあり】

飲食未経験、調理未経験の方でも大丈夫です。

業務手順をまとめたマニュアルがあるので、

一つずつ業務を覚えていってください

先輩社員がサポートしていきますので、安心して働いて頂けます

  • 【短期間でキャリアUP】
  • 飲食経験がある方
  • 3ヶ月程で

店長に昇格できる可能性…

  • 未経験の方
  • 6カ月~1年程で充分、

店長に昇格できる可能性があります。

また、エリマネマネージャーのポジションもご用意。

キャリアアップを目指しながら、長期的に働いていただく事が可能です

  • 【給与のベースアップが目指せる】

店長になった後、当社規定の細かい段階に

分けられた等級に沿って、

給与のベースアップが目指せます

  • 【交通費規定支給】

駅チカ通勤ラクラク

  • 【会社でサポートする社風】

従業員が笑顔で働けるように、

サポートします

.。.: 。.:。.:.。.: .。.: .。.:. 。.: 。.: .。.: .
ー

  • 店長候補月給31.3万円~
  • 賞与年2回
  • 社員の平均勤続年数は10年
  • 各種社員割引制度
  • 未経験OK
  • 早期キャリアアップ
  • 40代・50代活躍中
  • 賄い有
  • 福利厚生充実

  • インセンティブあり

  • 【吉そば】とは

都内11店舗展開の立ち食い蕎麦チェーン。

国産野菜・伝統の本醸造醤油・無添加ダシなど、安全と美味しさに徹底的にこだわった、

「本格派なのに気軽」なお蕎麦屋です。

「美味しかった」「また来るよ」等、嬉しいお言葉をお客様から頂けるやりがいのある仕事。

メニュー開発やサービスの質向上にも日々チャレンジし続けています。

【吉そばのこだわり】

  • 安全・安心の食材使用

新鮮な国産野菜を使用し、化学調味料・着色料・甘味料不使用の醤油とダシで自然な美味しさを提供。

  • 選べる3種の麺

①平打そば ②極幅そば ③細うどん

お客様に選ぶ楽しさを提供する、こだわりのお蕎・うどんです。

  • 伝統と挑戦

1889年創業の三重県桑名の本醸造醤油を使用しつつ、季節の天ぷらや新メニューなど常に新しいことにも挑戦しています。

  • 座席ありの快適な空間

立ち食い蕎麦ながら座席もあり、働くスタッフにとってもお客様にとっても快適なお店づくりを心がけています。

求めている人材

  • 【こんな方を歓迎します】

・飲食店勤務経験のある方

・店長、副店長経験がある方

・チームワークを大切にできる方

・現場で手を動かしながら、人と向き合うのが好きな方

・安定企業でキャリアアップしたい方

・アイデアを活かしてお店づくりをしたい方

<研修制度充実>

研修あり・マニュアル完備で

先輩がしっかりとお仕事を

教えてくれます。

業界未経験者もOKb

年齢の条件と理由:あり(

)

勤務時間詳細


総労働時間:1ヶ月あたり191時間

シフト制

シフト例

・7:00~16:00(休憩1h)

・8:30~17:30(休憩1h)

・12:00~21:00(休憩1h)

・14:00~23:00(休憩1h)

など

※営業時間は店舗によって異なります。

※特例措置対象事業場として所定労働時間を定めています。

休日休暇


*月8日(シフト制)

  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 育児休暇
  • 産前・産後休暇

交通・アクセス


東京メトロ千代田線、赤坂駅徒歩1分(1番地上口すぐ) 東京メトロ銀座線・丸ノ内線、赤坂見附駅徒歩7分

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 23万4930円 〜

固定残業代:あり

1ヶ月あたり7万8758円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験、スキルを考慮します。

※一律手当を含みます。

  • 昇給:年1回
  • 賞与:年2回(6月、12月)

【月の平均残業について】

20時間~30時間程です。

給与例


【初年度想定年収】

380万円~500万円

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 交通費支給(上限あり)
  • 賄い有
  • 制服貸与(身だしなみ規定有)
  • グループ会社の楽器を購入する際、

社内割り引きあり

  • ノアグループが運営する

各種ダンススクールの

受講料割り引きあり

  • ノアの関連会社が運営する

コスメショップ商品を社員割引にて

購入可能

  • 休日出勤手当
  • 役職手当
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 家族手当

選考プロセス


【ネットでのご応募】

応募ボタンをタップし、

表示された応募フォームへ

必要事項を入力してご送信ください。

【応募後のプロセス】

応募情報を確認後、

面接へ進む方のみ1週間以内に折り返し

ご連絡いたします。

選考/2回

  • 【1次選考】

オンラインまたは対面での面接

  • 【2次選考】

店舗での仕事体験

エリアマネージャーとの対面面接

内定

※入社時期は希望を考慮いたしますので

ご相談ください。

  • 立ち食い蕎麦店の調理スタッフ(店長候補)

    1日前

    〒- 東京都 港区, 株式会社ノア

    ですくや、害み（ · ピエ） · 本 · ...

  • 立ち食い蕎麦店のキッチンスタッフ(店長候補)

    1日前

    〒- 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社ノア

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  • 立ち食い蕎麦店の調理販売スタッフ

    2日前

    〒- 東京都 品川区 西五反田, 株式会社ノア

    + · *未経験歓迎*仕事は大体1週間で覚えられます · *ミドル・シニア活躍中*40代50代60代~ミドル・シニア活躍中 · 主婦(夫)活躍中 · 平日のみOK · ...

  • 立ち食い蕎麦店の店舗スタッフ

    2週間前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社ノア

    *そば、うどんの調理 · ・おにぎりやいなり、丼ものなどのサイドメニュー調理 · ・簡単な接客業務 · *マニュアルあり飲食未経験、調理未経験の方でも大丈夫です · 《々々 .。.: 。.:.。.: .。.: POINT 。* · 「ヘーン いら で ？ · ！ ·

  • 店長候補】立ち食い寿司店

    3週間前

    東京都 江東区 門前仲町駅, まぐろ人 門前仲町出張所 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    まぐろ人は2000年創業、直営8店舗の寿司屋グループです。「江戸前寿司をもっと身近に」というコンセプトを掲げ、「やま幸」「山治」といった豊洲市場の名バイヤー様から仕入れる、まぐろ人ならではの本格的な江戸前寿司を25年以上にわたり提供し続けています。2026年以降の店舗展開、新規業態開発を見据え、店舗マネジメントやグループ戦略立案を担える方々を採用いたします。給与は前職水準より高いものとなります。また経験や技術よりも人柄重視の方も歓迎致します。 · ...

  • 立ち食い蕎麦店の深夜キッチンスタッフ

    5日前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社ノア

    *未経験者歓迎 · *高時給が魅力*未経験でも時給1625円 · *平日のみOK*土日含めて勤務できる方、大歓迎 · *シフト制* · *未経験歓迎 · *年齢不問 · *学歴、経験不問*接客が好きな方... · ...

  • 立ち食い蕎麦店の夜勤調理販売キッチンスタッフ

    1日前

    〒- 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社ノア

    · 接客、調理業務をお願いします。具体的にはそば、うどんの調理、おにぎりやいなりのサイドメニュー調理、簡単な接客業務です。マニュアルあり飲食未経験、調理未経験の方でも大丈夫です入社後1週間程度でお仕事内容を覚えられます · ・未経験歓迎・年齢不問・学歴、経験不問・接客が好きな方・うどん、そば、食にこだわりがある方... · ...

  • 駅チカ立ち食いそば店の調理・接客スタッフ

    3週間前

    東京都 港区 芝, 株式会社築地魚河岸氷販 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    + · +駅チカ立ち食いそば店の調理・接客スタッフ · +面接交通費(1, · )支給あり · +この会社は築地魚河岸氷販売と呼ばれていて、歴史ある街「築地」で必要不可欠な企業です · +本社では氷を売りますが、そのほか都内の飲食店に氷を配達することを行っています.

  • omo事業開発・運営担当者

    4日前

    Tokyo eBay

    At eBay we re more than a global ecommerce leader — we re changing the way the world shops and sells Our platform empowers millions of buyers and sellers in more than 190 markets around the world We re committed to pushing boundaries and leaving our mark as we reinvent the future ...

  • omo事業開発・運営担当

    4日前

    Tokyo eBay Full time

    eBay Japan is looking for a Development Operations Manager to join its team in Tokyo. The successful candidate will be responsible for managing the daily operations of Qoo10's flagship store and pop-up stores. · ...

  • omo事業開発・運営担当者

    2日前

    Tokyo myGwork - LGBTQ+ Business Community

    eBay Japan operates Qoo10, a shopping mall popular among Z-generation users in Japan. The company aims to achieve · OMO (Online Merges with Offline) by launching its first offline flagship store.Support daily operations of shopping malls. · ...

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    1日前

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    eBay is more than a global ecommerce leader — we're changing the way the world shops and sells. Our platform empowers millions of buyers and sellers in more than 190 markets around the world. · We're committed to pushing boundaries and leaving our mark as we reinvent the future o ...

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    3日前

    Tokyo eBay

    eBay Japan is the Japanese subsidiary of eBay, a global ecommerce leader. · We're changing the way the world shops and sells. · Join our team to connect people and build communities to create economic opportunity for all.This position will support daily store operations. · The em ...

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    2日前

    Tokyo eBay

    eBay Japan is hiring a Business Development Operations Coordinator to support the launch of their new flagship store in Tokyo. The successful candidate will be responsible for managing daily operations, events, inventory management, online integration with Qoo10 app/EC services. ...

  • Senior Business Development

    4週間前

    Tokyo Too Good To Go ￥1,500,000 - ￥2,000,000 per year

    We're looking for an exceptional Senior Business Developer Manager to join Too Good To Go in Japan. · ...

  • Chef de Partie

    3週間前

    Tokyo Mandarin Oriental ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    Mandarin Oriental is looking for a Chef de Partie to join our Tapas Molecular Bar kitchen team.A true culinary destination, it features a selection of world-class dining experiences set against stunning views of the city skyline and Mt. · Fuji. · ...

  • Tokyo Office_Finance

    3週間前

    Tokyo Solutions for Our Climate (SFOC) ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    SFOC was established in South Korea in 2016 with the goal of most effectively reducing greenhouse gases in line with the Paris Agreement's target to limit the global average temperature increase to within 1.5°C. · Underneath this mission SFOC continuously identifies and expands u ...

  • カスタマーエクスペリエンス・スペシャリスト (Customer Experience Specialist)

    4週間前

    Tokyo Too Good To Go ￥3,500,000 - ￥5,000,000 per year

    We are looking for an exceptional Customer Experience Specialist to join our Global Customer Experience superstar team at Too Good To Go. · This role plays a pivotal part in expanding and ensuring success of our presence in Japan by positioning Too Good To Go as key partner again ...

  • Online Specialist _ DTC オンライン担当 _ T-fal

    4日前

    Tokyo HirePlanner Japan | Find Jobs in Japan, Work in Japan, Careers in Japan 🇯🇵

    We are seeking an Online Specialist to join our team responsible for operating our official EC site. · The ideal candidate will be responsible for maximizing sales turnover by planning marketing strategies tailored to customers' needs through regular communication with internal t ...

  • hr

    2ヶ月前

    Minato Cogent Labs ￥4,000,000 - ￥10,000,000 per year

    We are looking for an enthusiastic professional who can own recruiting activity end-to-end, and can build mechanisms to develop those talents to constantly grow within Cogent so they can become an excellent leader and contributor in the company. · Leveraging various recruiting ch ...