特徴**:
未経験者歓迎/独立希望者歓迎
**雇用形態・給与**:
正社員 月給25万円〜33万円
時間外手当あり
資格手当・スキル手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給/交通費支給
**応募資格**:
資格の必要なし
**勤務時間**:
14:00-25:00
シフト制 実働9時間程度 休憩あり
希望の働き方を考慮してシフトを組みます。
ダブルワークOK/フルタイム歓迎
**休日・休暇**:
週休2日
夏季休暇、年末年始休暇あり
産休・育休/夏季休暇/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み
**待遇**:
- 賄いあり
- 雇用労災保険あり
- 交通費支給(社内規定あり)
- 制服貸与
- 地方からの応募大歓迎引越し祝い金支給します(10万円〜)
資格取得支援/社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
**仕事内容・求める人物**:
お客様に提供する料理の仕込み、調理をお願いします。
基本的な調理のスキルがあれば構いません。
経験者優遇ですが、未経験でもやる気があれば大丈夫です。
スキルアップを目指したい方には新メニュー開発やお酒の仕入れなどどんどんお仕事をお願いしていきます。
オープンキッチンで優しい常連さんと楽しく働ける職場です。
お酒が好き、料理が好きな方大歓迎です。
**身につくスキル・学べる知識**:
包丁さばき/盛り付け技術/店舗運営
**お店の特徴:小料理 百けん hyakken(コリョウリヒャッケン)**:
客単価:5000円〜7000円
席数:20席〜30席
定休日:不定休
オープン日:2016年03月14日
個人経営
渋谷の道玄坂にありながら落ち着いた隠れ家小料理屋です。
美大出身で元デザイナーの女将が「渋谷の大人がゆっくり酒を楽しめる酒場を作りたい」と5年前に立ち上げ、その料理とセンスが評判をよび複数のメディアさんに取り上げて頂きました。(東京カレンダー/ブルータス/東京最高のレストラン/おとなの週末etc)
自家製のしめ鯖や和食のエッセンスを入れたひねりの効いた酒場料理、唎酒師とワインエキスパートの資格を持つ女将が選ぶ酒の品揃え、ハイセンスながら落ち着きのある内装で多くのお客様に通っていただき、今回のコロナ禍でも慌てることなく営業出来ました。
現在3人いた料理人のうち一人が地元へ帰ってしまったのと、できるなら新規店舗も立ち上げたく新たにスタッフを募集しております。次期店長or女将候補も探していますが、まずは気軽な調理スタッフからでも構いません。
「2年で自分の店は作れます」
オーナー女将は他業種から飲食業界へ転職後、たった2年で自分の店を自己資金で作りました。店舗、料理を1から作り、通ってくれるお客さんを少しづつ増やし、五年間一度も赤字なく、コロナ前には坪商40万も達成しました。小さいお店ですが、この規模の店を自分で持ってみたい、という方には丁寧に教えます。目指せ、自分の城
※経験者歓迎。どんどんご自分のスキルを発揮していただきたいです。新メニュー開発などもすぐお任せします。
※未経験でもOK女将も異業種から飲食業界に飛び込んだので1から教えます。
※自分の店を持ちたい方にはスキルアップ支援や援助致します。
36歳の女将を筆頭に若い方でも女性でも活躍出来ます。
ぜひご応募お待ちしております
当店で働くと勉強できる事を載せておきます。ご参照までに。
・料理を作る腕を磨ける、新しいレシピを考えられる。
いい酒にはいい肴が必要です。私たちは料理人としてのプライドを持って毎日料理を仕込んでいます。驚くほど脂が乗っているしめ鯖はもちろん店内でさばいて酢締めしている自家製です。味噌から作る柚味噌大根が名物のおでんは冬の定番。東京カレンダーにものったセロリ餃子は完全オリジナルレシピで毎日手包みしています。
料理人の方でも初心者でも構いません。酒が好き、料理が好きな方、一緒に作りましょう。副店長は調理師学校からのフレンチ出身なので女将より料理うまいです
料理の基本から、新しくて美味しい新しいメニューの作り方まで教えま
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調理】小料理屋
23時間前
Tokyo 小料理 百けん hyakken**渋谷の小料理屋で働きませんか? 若手スタッフ・未経験でも**地方から大歓迎引越祝い金あり**:** · 特徴**: · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給25万円〜33万円 · 時間外手当あり · 資格手当・スキル手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給/交通費支給 · **応募資格**: · 資格の必要なし · **勤務時間**: · 14:00-25:00 · シフト制 実働9時間程度 休憩あり · 希望の働き方を考慮してシフトを組みます。 · ダブルワークOK/フルタイム歓迎 ...
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調理】サーモン料理専門店
23時間前
千代田区, salmon atelier Hus**【社員積極採用】サーモン料理専門店\今後も店舗展開を予定/月8~10日休&風通しがよく働きやすい**:** · 特徴**: · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · アルバイト 時給1200円〜1500円 · ※研修期間1カ月:同条件 · 経験者の方は1300円~も可(経験を考慮します) · ※面接時にご経験をお聞かせください · - 昇給あり · - 交通費支給(1か月上限:1.5万円) · 昇給あり/交通費支給 · **応募資格**: · 経験者・未経験者ともに歓迎 · 長期で勤務できる方歓迎 · ※面接時には履歴書をご ...
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洋食屋スタッフ ハワイ料理
23時間前
Yokohama Eggs 'n Things 横浜マリンタワー店**【アピールポイント】**:\17:00~勤務できる方限定/ · ハワイアンレストランで洋食屋スタッフを急募 · 《アルバイト・パート大量募集》 · 〇週2日4H~勤務扶養内勤務OK · 〇時給1,200円~1,500円昇給あり · 〇主婦・主夫さん活躍中 · 〇社割あり・食事補助あり · **【仕事内容】**:\駅近5分以内横浜のシンボルマリンタワー内勤務/ · 洋食屋スタッフとして働いてくれるアルバイト・パートさん急募 · ロコフードやオムレツなどのお料理やホイップクリームがたっぷりのパンケーキ等のスイーツが人気 · 本場ハワイの味を楽しめるカジュ ...
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小料理店のホールスタッフ
1日前
Kashiwa 魚屋 小次朗ᗦ ᗦ 高時給×シフトの柔軟 飲食店なのに土日休み…など 応募しないのはもったいない求人 お店もスタッフも雰囲気がジマン ホールは5名が活躍中、 落ち着いた世代の女性スタッフメインに、 離職率が低く勤続10年以上の方も活躍中 モチロンお局様なんて方もいないのでご安心を ᗦ ᗦ 〔まだまだ魅力あふれるお店〕 アルバイトでも年1回の昇給あり おいしい賄いは"タダ"でお腹いっぱい 週2日OK&17時からの勤務も可能 髪型・髪色自由 Wワーク・副業OK 勤続年数3~10年と定着率もバツグン お魚料理がウリの人気和食料理店 · について 接客業や飲食業の経験は不問 ...
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Sagamihara 株式会社榛摺募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ホテル・旅館 仕事内容: 当旅館では、お客様に特別なひとときを過ごしていただくために、旬の食材を活かした日本料理を提供しています。仕込みや調理をはじめ、食材の管理、片付け、清掃など、衛生管理を含む調理業務全般をお任せします。現在、スタッフは3名とスポットスタッフ4名で運営。料理長は49歳のベテランで、経験の浅い方でも丁寧に育成します。基礎からしっかり学び、一人前の料理人として成長できる環境です。 和食の技術を磨きたい方、料理を通じてお客様に喜んでもらいたい方、大歓迎です 経験が浅 ...
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Sagamihara リゾートトラスト株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 今回は当社が手がける施設にて、料理長候補を募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。あなたの希望するキャリアを是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 ...
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Yokohama リゾートトラスト株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 今回は当社が手がける施設にて、料理長候補を募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。あなたの希望するキャリアを是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 ...
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Yokohama 株式会社Hashimoto daruma募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: ラーメン,中華料理 仕事内容: 東急東横線・元住吉駅を出てすぐの場所にある当店。いまブームになっている町中華のお店で、常連のお客様を中心に連日にぎわっています。今回は新たにキッチンスタッフとして加わっていただける方の募集です。 · あなたのスキルや経験に応じて、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。中華が未経験の方もていねいにお教えしますからご心配はいりません。 毎日手づくりしている看板メニューの餃子をはじめ、麺類、ご飯類、定食など、町中華らしい多彩なメニューをご用意しています。幅広い料理 ...
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Kashiwa 株式会社GANKO募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 即戦力として調理業務を担いながら、店舗運営にも関わっていただきます。 鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションで活躍 メニューの品質管理や調理オペレーションの改善 スタッフの指導を通じてチーム全体の技術力向上 調理長候補として、調理だけでなく、人材育成や店舗マネジメント にも携わります。 スタッフの教育・指導でチームを牽引 シフト管理・食材の仕入れ・売上管理を学ぶ 店舗全体の運営に関わり、経営視点を養う 実力をしっかり評価20代管理職も多数活躍 ...
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Saitama 株式会社GANKO募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 即戦力として調理業務を担いながら、店舗運営にも関わっていただきます。 鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションで活躍 メニューの品質管理や調理オペレーションの改善 スタッフの指導を通じてチーム全体の技術力向上 調理長候補として、調理だけでなく、人材育成や店舗マネジメント にも携わります。 スタッフの教育・指導でチームを牽引 シフト管理・食材の仕入れ・売上管理を学ぶ 店舗全体の運営に関わり、経営視点を養う 実力をしっかり評価20代管理職も多数活躍 ...
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Kashiwa 株式会社宗胡募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: · 「shojin宗胡(そうご)」は、ミシュラン二つ星獲得の「精進料理 醍醐」の料理長を務めた店主・野村 大輔が2015年に開業。伝統的な精進料理に、モダンな感性を加えた精進料理を懐石スタイルにてご提供しております。今回は、同店でキッチンスタッフとして活躍していただける方を募集いたします。 · 精進料理は「殺生しない」という慈悲の心が基本ですから、動物性の食材は使用しません。根底にあるのは「修羅場をみない食事」、すなわち血を流さない野菜の食事です。とはいえ、仏教のなか ...
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Kashiwa 熟豚 三代目 蔵司初めてのお仕事をお探しの方異職種からの転職もOK 年間休日110日賞与年2回支給 プライベートもお仕事も充実させたい方や 新しい事に挑戦したい方などにおすすめです 無資格でも未経験でもOK 20代~50代と幅広い年齢層のスタッフが活躍中の職場です 「未経験だけど出来るかな」と不安を持ってる方もご安心ください。 無資格・未経験からスタートしているスタッフも多数で 分からない事は先輩スタッフが丁寧に教えてくれる環境です あなたのチャレンジ精神が給与UPへ 当店では賞与や昇給以外にも「技術手当」の支給があり、 合格すると給与UP 未経験であっても頑張りが評価さ ...
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Kashiwa 株式会社GANKO募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...
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Saitama 株式会社GANKO募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...
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Kashiwa 熟豚 三代目 蔵司資格・経験不問 仕事内容は慣れればスムーズにできます 未経験の方でも周りのスタッフがしっかりサポートするので、 すぐに慣れることができます · 未経験の方でも活躍できる環境 わからないことは先輩スタッフが優しく丁寧に教えてくれる 楽しく取り組める 転居を伴う転勤なし 教えられたことを覚えていき少しずつ仕事に慣れていきましょう とんかつ屋でのホール・調理業務 · ホール お客様からの食券受け取り 卓上調味料・薬味ねぎの補充 簡単な片付けなど 調理業務 仕込み 片付けたお皿の洗い物など ポイント 未経験者歓迎︓充実した研修制度 技術手当︓最大10万円の ...
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Kashiwa 株式会社鮨緒方募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: · > 「もう一度あの鮨を食べたい」を体現すべく、日々美味しいを追求 その一言のために心を込めた料理をお届けします 主な仕事内容 食材の仕入れ、仕込み 一品料理の調理、準備 鮨の握り 昔ながらの鮨職人は厳しいという風潮はございません大将が細かく教えてくれるので聞きたい事、学びたい事は直接聞ける環境です その中で飲食経験が浅い方でも問題ございませんまた、少数精鋭なので食材仕入れの目利きまで大将から直々に伝授いたします · 当店では、鮨をメインとしたコース料理の創作 ...
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Yokohama 株式会社マイクロハウス募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 『湘南国際村 すてーき・ステーキ武』にて副料理長を募集します。 シェフと一緒にお店を盛り上げながら、以下のようなお仕事をお任せします。 あなたのアイデアが光るプロフェッショナルな料理に挑戦しよう シェフの右腕的存在として、調理業務全般をサポート。仕込みから盛り付け、キッチン全体の流れを把握しつつ、プロフェッショナルな料理を提供してください。また、新メニューの考案にも積極的にチャレンジできる環境です。「次はこんな一皿を」とアイデアを形にする楽しさも味わえます。 湘南の自然と ...
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Kashiwa 株式会社人形町今半募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか?和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下の ...
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Kashiwa 蕎麦きりみまきお客様の約9割は常連さん わざわざメディアで過大な宣伝をすることはありません 約70年、日本の経済を支えてきた働く方に、 ずっと変わらず素材にこだわる 美味しいおそばを提供してきました 資格・経験不問 仕事内容は慣れればスムーズにできます 未経験の方でも周りのスタッフがしっかりサポートするので、 すぐに慣れることができます · 未経験の方でも活躍できる環境 わからないことは先輩スタッフが優しく丁寧に教えてくれる 楽しく取り組める 転居を伴う転勤なし 教えられたことを覚えていき少しずつ仕事に慣れていきましょう そば専門店 「蕎麦きりみまき」でのホール・調 ...
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Kashiwa 株式会社大塚フーズ募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: ラーメン,中華料理 仕事内容: 大阪・愛知・京都で「天下一品」を10店舗を展開。今回、大阪エリアの4店舗で、新たなスタッフを募集します。 ラーメン店は初めてという方も、大歓迎マニュアルはしっかりあるのでご安心を。 あなたには調理スタッフとして、接客やラーメン調理などの店内オペレーション全般をお任せします。 当社では経験が浅い方も活躍できるよう、マニュアルをしっかりと確立。スキルにもよりますが、入社1~3ヶ月後 には業務全般をマスターしています。 安定性のある会社です、 ゆくゆくはお店の店長として成長してください ...
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Kashiwa 株式会社タナカダイニング募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 『田中田』西麻布店は、福岡に本店を持つ、本物を知る大人のための高級居酒屋です。通常の居酒屋と異なるのは、扱う食材。その時旬を迎える食材、最高級の食材、鮮度バツグンで楽しめる食材…厳選して を追い求めています。 そんな当店で、今回は新しい調理スタッフを募集します。 にぎやかな職場でいきいきご活躍を 入社後は、経験・能力に応じた業務からお任せします。最初は食材の仕込みを、慣れてくれば焼方、煮方、揚場など各ポジションで、本格的な調理に携わりましょう 現場の調理スタッ ...