調理】フレンチレストラン

3週間前

神奈川県 横浜市 中区 関内駅, フレンチ鉄板 心

【フレンチレストラン】完全週休2日+α早番・遅番あり現代に見合った働き方を本気で目指します。


特徴


新卒歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給30万円〜35万円

試用期間3ヶ月あり

※前職の給与、経験を最大限考慮します。

【月給例】

  • 調理経験通算7~10年 スーシェフ月給35万円
  • 調理経験通算3~5年 前菜デザート担当月給27万円

  • 調理経験通算1~3年 調理補助月給24万円

  • 賞与年1回

  • 昇給 勤務実績による
  • 皆勤手当あり
  • 交通費全額支給
  • 資格手当

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費支給

応募資格


調理経験、フランス料理に興味のある方。

勤務時間


11:00〜22:00

15:00〜17:30休憩 約2時間

営業時間:12:00〜12:30Lo

18:00〜19:30Lo

※状況により早番、遅番あり

※食事休憩あり

※終電考慮

\一日のスケジュール/

11:00~12:00 テーブルセッティング

12:00~12:30 L.O ランチタイム

12:30~15:30 順次片付け+ディナーの仕込み作業

15:30~17:30 休憩約2h(まかない+自由時間タイムとなります)

17:30~18:00 ディナー準備

18:00~21:30 ディナーコース

22:00~ 退勤

終電考慮

休日・休暇


月8日〜10日 (完全週休2日制)

  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇

夏季休暇/年末年始休暇

待遇

  • 当店への家族無料招待(年1回)
  • 賄いあり
  • 制服貸与

まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


:::::::::::::::::::::::::::

【キッチンスタッフ積極採用中】

  • 昇給・様々な手当あり
  • 社会保険完備等働きやすい環境

:::::::::::::::::::::::::::

【仕事内容】

・仕込み

・調理

・清掃等

仕込み、調理から洗い物まで、あなたのやる気や経験に合わせて幅広いお仕事をお任せ。

できることから少しずつやってくだされば大丈夫です

スタッフ同士コミュニケーションを取りながら、スキルを磨いて共に成長していきましょう

当店は、6組最大15名様の完全予約制のレストランです。

また、鉄板で調理する技法は一切必要ありません

客数が最大15名様となっており、料理は一から全て手作りでありフランス料理の真髄を学べます。

【様々なスキルが学べる環境】

そして、一切の妥協なく追及した数々の料理と丁寧な接客も行います。

前菜からメイン、デザートまで全ての料理を皆で作る事でいち早く仕事を覚えられる環境が整っています。

仕事量は多いですが、その分しっかりと休暇も取りプライベートの時間を確保できます

ー

【オーナーからのメッセージ】

完全週休2日制ですが、状況に応じて【早上がり】&【週休2.5日】を本気で実現する為に、時代に合わせた働き方の目標を共に達成したい方、一緒に歩んでいける方をお待ちしています。

是非一度、気負わずお問い合わせ下さい

ストレスなく、毎日が笑いで溢れる環境で共に成長しながら働きましょう

身につくスキル・学べる知識


盛り付け技術/高級食材の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/店舗運営/メニュー開発

お店の特徴:フレンチ鉄板 心(フレンチテッパン シン)


客単価:7000円〜10000円

席数:15席〜20席

喫煙:屋内禁煙

定休日:毎週月曜日、火曜日(計8日公休)

運営:株式会社アイル

オープン日:2021年08月15日

個人経営/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)

当店は、客席6組・最大18名様のみのフランス料理店です。

料理は一から全て手作りであり、一切の妥協なく追及した数々の料理となっています。

大きなレストランとは異なり、自身が作った料理を直接お客様に届ける大切さや、美味しいのお言葉を肌で感じられます。

前菜からメイン、デザートまで全ての料理を皆で作る事でいち早く仕事を覚えられる環境が整ってます。

  • フレンチ鉄板心は、一皿一皿に感謝の気持ちを込めて全てのお客様を幸せにするレストランを目指しています。

それは、一緒に働く仲間達に対しても同じです

完全週休2日制ですが、状況に応じて【早番・遅番】&【週休2.5~3日】を本気で実現する為に、新しい仲間を募集します。

時代に合わせた働き方の目標を共に達成したい方、一緒に歩んでいける方をお待ちしています。

  • 当店は、鉄板で調理する技法は、一切必要ありません

レストラン勤務経験があり、スキルアップを目指す方は優遇します。

どの飲食店にも負けない、最高の料理と接客を一緒に作り上げましょう。

飲食経験が浅い方や、自信が無い方も全力でバックアップします。

始めから出来る人等居ません。まずは、勇気を出して第一歩を踏み込み気負わず応募して下さい。

みんなが通る道ですので心配ありません。

また、皆勤手当とノルマ達成で賞与をプラスします。

ストレスなく、毎日が笑いで溢れる環境で共に成長しながら働きましょう

ご応募、お問い合わせ是非お待ちしております

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    3週間前

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    神奈川県 横浜市 中区 関内駅, フレンチ鉄板 心 ￥250,000 - ￥300,000 per year

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    神奈川県 川崎市 川崎区, 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(株式会社FOOD & LIFE COMPANIES) Part time, InternshipSHIP￥1,300

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  • 調理】ステーキ&フレンチ

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    神奈川県 横浜市 中区 元町・中華街駅, La Royale

    フレンチステーキレストランのシェフを探しています。オーナーシェフは元ベルギー大使館総料理長で、地産地消のコンセプトに、高級志向・健康志向のお客様に極上のサービスを目指しています。 · 盛り付けや仕込みなど技術と知識をステップアップする · お料理提供などのサービスフォローも行う · ...

  • 調理補助】ステーキ&フレンチ

    1日前

    神奈川県 横浜市 中区 元町・中華街駅, La Royale ￥900,000 - ￥1,200,000 per year

    未経験者歓迎/元大使館料理長が手掛ける大人気レストラン《時給1330~1700円週1日~OK》 · 主に盛り付けや仕込みなど、オーナーシェフのフォローに入って頂きながら、技術や知識のステップアップをして頂きます。 · 状況に応じては、お料理の提供などサービスフォローもして頂きます。 ...

  • シェフ・調理師

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    神奈川県 川崎市 幸区, 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(株式会社FOOD & LIFE COMPANIES) Part time, InternshipSHIP￥1,260

    飲食 キッチンスタッフ · 給与:時給 1260円 ~ 1260円 · 勤務地:神奈川県川崎市幸区鹿島田1-1-3 · 職種:厨房・キッチン · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · Kitchen staff duties include:Food preparation · Assisting the chefs · Dishwashing/other kitchen cleaning duties · The perfect position for those who prefer simple tasks in the background · ...

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    マンジャーレは「一皿に全力投球できる環境がいい」 · 「華やかなスイーツやケーキが作りたい」など料理好きや、 · もっと料理を学びたいという向上心のある社員が多い環境です · 調理アルバイトや社員の経験を活かして、スキルアップを図りた · い、真摯に取り組みたい方を募集しております。 · ...

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    本気でミシュラン獲得を狙うフレンチ学んで稼いで、自由志向のシェフと志しを共に働こう · 楽しみながら学んで、稼いで、スキルを磨いていきましょう · 中野区という立地で、あえて「グランメゾン」に挑戦します。内装には一流デザイナーが関わり、洗練された空間でお客様を迎えます。ミシュランの星獲得を目標に、シェフ・支配人・オーナーと共に本気で挑みます。 · 包丁さばき · 盛り付け技術 · ワインの知識 · ...

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    神奈川県 横浜市 西区 横浜駅, SALON BUTCHER&WINE ￥4,200,000 - ￥6,000,000 per year

    日本全国にショップを展開する大手アパレル企業が手掛けるフレンチビストロで、キッチン・調理業務、メニュー開発、食材の仕込みなどを行います。 · オープンキッチンなので、お客様の反応をダイレクトに感じられる環境です。料理人として活躍していただけます · ...

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    神奈川県 横浜市 中区 住吉町, 株式会社Handy ￥3,230,400 - ￥3,387,000 per year

    、2025）２１６ ８５ ％ ４ イタリアンレストラン 調理業務全般をお任せします。 · イタリアン経験は問いません。 · 飲食店での"現場経験"を重視しています。 · ...

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    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. Japanese cuisine featuring carefully selected seasonal ingredients, offering the authentic taste of Japan. · ...

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    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +h2+bJob summary+b/h2+A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural hub. · +h2+Qualifications+b/h2+At least 3 years of Japanese cooking experience · +h2+Responsibilities+b/h2+ · ...

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    東京都 中野区 中野駅, SANKA

    フレンチレストランの調理補助を求めています。本気でミシュラン獲得を狙うフレンチ学んで稼いで、自由志向のシェフと共に働くチャンスです。香り、ソース、火入れ、ワインまで含めた立体的な料理が学べます。伝統的な技術を大切にしながら、今の感性でアップデートしていきます。 · ...

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    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

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