東京都 渋谷区 代々木上原駅, 代々木上原 ゆう

\独立したい方必見/【学べる環境完備】高級和食料理店|日本酒の知識が身につく年2回長期休暇あり


特徴


未経験者歓迎

雇用形態・給与


アルバイト 時給1250円〜

  • 昇給あり
  • 交通費全額支給

昇給あり/交通費全額支給

応募資格


〇料理と接客に興味がある方

〇未経験者歓迎

勤務時間


14:00~24:00

週1日・1日4時間~

  • 終電考慮
  • ダブルワークOK

終電考慮/ダブルワークOK

休日・休暇


月曜日定休

  • シフト制

待遇

  • 制服貸与

制服貸与

仕事内容・求める人物


・・・・・・・

本当においしい日本酒と逸品にこだわった和食屋さん

経験・未経験者と問わずに働きやすい環境が整っています

ぜひ一緒に当店を盛り上げていきましょう

・・・・・・・

【仕事内容】

洗い物とホール業務まで幅広い業務をお願いします。

洗い物・接客・片付け・掃除・ドリンク作成・配膳・料理の説明等

幅広いお仕事をお任せします。

慣れるまではできることからゆっくりおまかせ

::::ここがポイント::::

お客さまとの距離が近い

オープンカウンターを挟んでの接客が中心になります。

特に、お客さまへ料理の説明をすることもあるのでお客さまと会話を楽しみながら働くことができます。

コミュニケーション能力の向上にも役立ちますよ

和食の知識が身につく

当店では、本格的な和食・割烹料理をお出ししています。

本物の和食に興味がある方は、学べる環境が整っています。

大きいお店ではないので技術も丁寧に伝授いたします。

短時間から働ける

当店では現在、1日4時間・週1日から働ける方を募集しています。

学生はもちろん、ダブルワークや、主婦(夫)の方も大歓迎。

お仕事や学業、家事の合間で勤務が可能です。

また終電も考慮いたしますのでお気軽にご相談ください。

\\ こんな方は必見 //

・食べることが好き

・お酒が好き

・料理が好き

・接客が好き

・楽しく仕事がしたい方

求職者のみなさんへ一言

お読みいただきありがとうございます。

ぜひあなたの力を貸してください。

身につくスキル・学べる知識


高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識

お店の特徴:代々木上原 ゆう(ヨヨギウエハラユウ)


客単価:10000円〜15000円

席数:10席〜15席

喫煙:屋内禁煙

定休日:月曜日

運営:株式会社F&S

オープン日:2014年12月03日

個人経営/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)

代々木上原にある旬の素材を追求した和食店

ゆったりと大人の時間が流れる和食料理店。

厳選されたお酒や逸品料理の数々は全国各地に愛好家がいます。

:生産者から送られる食材を活かした料理:

食材は青森、愛媛、長崎…など、全国各地の生産者や産地から届きます。

野菜は基本的に無農薬、無化学肥料のものを使い、体に良い料理を提供しています。

生産者から直接送られた食材を使うので、メニューはその時々の旬によって構成していきます。

:飲み物にもこだわりあり:

お酒は「王禄酒造」一蔵のみ。

実際に目で見て舌で確かめた、その時の美味しいものだけを提供しています。

:当店の特徴:

当店は大人のお客さまが多く、口コミの評価も高いのが特徴です。

食材はもちろんですが、接客にもこだわりすべての方に満足してお帰りいただくことを目指しています。

「お客さまにお食事を楽しんでいただくこと」を常に考えながら、接客にも調理にもあなたのスキルを活かしてみませんか?

:学びやすい環境:

小さなお店で席数も少なく、個人店ならではの比較的近い距離感で技術を伝授いたします。

失敗も成功も、どちらの経験も成長していくためには必要です。

「一流の料理と一流の接客を学びたい」「これから成長をしていきたい」

そんな方にはおすすめの職場環境です。

:シェフについて:

オーナーは元々イタリアンで料理を学び、その後和食店での修行を経て独立しました。

和食ではありますが、食材や、過程はノンジャンルです。

何よりも重視しているのは"素材の旨味を活かす"ということ。

そのために日夜研究を重ねています。

【皆さまへメッセージ】

接客技術はもちろん、食材や日本酒の知識、経営のほか、農家さんへの訪問も今後機会をつくる予定です。

小さいお店なのであらゆることを実践のなかで学ぶことができます。

ぜひ当店で、学びながら成長していきませんか。

あなたのご応募お待ちしております。



  • 東京都 渋谷区 代々木上原駅, 代々木上原 ゆう

    高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/肉の知識/魚の 知识 /野菜の知识 /食器知识 を身につけることができます。 · お客さまとの距離が近いオープンカウンターでの接客が中心になります。料理を説明することもあるので、お客さまと会話を楽しみながら働くことができます。 · ...


  • 東京都 中央区 三越前駅, 室町美はま

    · 未経験者歓迎アットホームな雰囲気が自慢の和食店幅広い業務に携われる土日祝定休 · アユ · ,ヲ、昇給あり · ...


  • 東京都 中央区 銀座駅, 四季遊 ¥1,400 - ¥182,000 per year

    +事業成長中につき第二期オープニングスタッフ大募集 · +未経験者歓迎 · +アルバイト 時給1500円〜1800円 · +昇給あり/交通費上限あり/深夜手当あり · +シフトは週2日・1日4時間から気軽に入れます。 ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿駅, 肉割烹 頷 恵比寿

    《勤務時間》 · 15:00~23:00 · ※休憩あり · _《営業時間》 · 17:00~23:00 · お客さまのご案内 · オーダー · 配膳 · ...


  • 東京都 中央区 三越前駅, 室町美はま

    ホール枠追加募集中アットホームな雰囲気が自慢の和食店幅広い業務に携われる【土日祝定休】未経験者歓迎洗い物やドリンク作成をお願いします。お客様が食べ終えた食器や調理道具を、スピーディーに洗浄してください。コツコツとした作業が好きな方にはぴったりなお仕事です。分からないことは一から丁寧に指導するので、少しずつ覚えていきましょう。集中して作業に取り組みたい方 · 飲食店の仕事を基本から学びたい方 · もくもくと作業に取り組める方 · ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿, 株式会社DDグループ

    · 한안를을小割烹おはし恵比寿 · ...


  • 東京都 渋谷区 代々木公園駅, 四季ごはん 晴れ間。

    · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ...


  • 東京都 新宿区 曙橋駅, 津の守坂 小柴

    果호윜현 · 이세할 · 한려프로 · ...


  • 東京都 港区 新橋駅, 牛弁慶 新橋総本店

    履歴書不要/新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 正社員 月給30万円〜35万円 · ...


  • 東京都 港区 麻布十番駅, 麻布岸田 ¥24,000 - ¥32,000 per year

    未経験者歓迎 · 麻布十番の高級店で、一流のスキルを学ぶ。 · 充実の待遇で、あなたの成長を支えます。 · お客様が特別なひとときを過ごせるよう、心のこもったおもてなしをお願いします。  · ...


  • 東京都 中央区 三越前駅, 室町美はま

    タチツテ · 未経験者歓迎/ · フルタイム、週5以上入れる方、大歓迎/ · ...


  • 〒- 東京都 港区 元赤坂, 株式会社明治記念館C&S ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    +落ち着いた上質空間で、丁寧なおもてなしを · 明治記念館内にある鮨・天ぷら・鉄板焼のレストラン『羽衣』。お客様のご案内やお料理の配膳など、ホール業務全般をお願いします。 · 具体的には・・・お客様のご案入オーダー対応、お料理ドリンク提供テーブルセッティング片付け客室テーブル準備など最初は洋装制服でスタート慣れてきたら着物での接客にも挑戦できます着付け所作基本先輩スタッフが丁寧にサポート+ここで働く魅力 · +40~50代女性が中心に活躍中家庭と両立しながら無理なく続けている方が多数.+ブランクがない馴染める穏やかな職場です+9:30~22:00の間4時 ...


  • 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社Knead ¥320,000 - ¥380,000 per year

    店内業務(開店準備・レジ対応・接客等)を担当頂きます · ※ゆくゆくは店長としてマネージメントできるよう、店舗運営や育成などもお教えします。 · ...


  • 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社ダルマプロダクション ¥260,000 - ¥310,000 per year

    ホール社員として、店舗や会社の理解を深めながら、ホール業務全般をお任せします。まずは現場での経験を通じて、業務をしっかり学んでいただきます。 · 接客やお客様の案内、オーダー取り · スタッフの育成・指導 · 仕入れや原価管理 · QSC(品質・サービス・清潔)の管理 · ...


  • 東京都 中央区 銀座駅, 四季遊

    未経験者歓迎 時給1500円~ · シフトは週2日・1日4時間から気軽に入れます。しかも銀座ならではの高時給短時間でしっかりと稼げますよ · 料理が好きで、和食料理人として腕を磨きたい方 · 広い視野を持ち、細やかな気配りができる方 · ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿駅, あき山

    グルメサイトでも高評価の人気和食料理店 · こぢんまりした、落ち着いた雰囲気の職場です · …………… お客様のご案内、オーダー、配膠、お会計などのホール業務の他、ドリンク作成や洗い物などのキッチン補助をお願いします。 · ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿, 株式会社Knead ¥300,000 - ¥400,000 per year

    2025年9月恵比寿に、中目黒・西新宿にも展開する「まぐろとさば。」がオープン · 新鮮な魚をメインに数々の創作料理を提供する和食店 · ...


  • 東京都 中央区 三越前駅, 室町美はま

    幅広い業務を経験してみませんか? · ホール業務:席へのご案内、オーダー伺い、ドリンク作成、料理の提供など · 調理業務:仕込み、盛り付けの補助など · ...


  • 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社Knead ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    笑顔で「いらっしゃいませ」からスタート♪飲食や接客未経験の方も安心して下さい · お客様のご案内 · お料理、ドリンクの提供 · お会計など · ...


  • 〒- 東京都 港区, 株式会社ワイズテーブルコーポレーション

    業界では珍しい完全週休2日制福利厚生も充実 · ソムリエを目指せる資格取得サポート · あなたには、XEX ATAGO GREEN HILLSの · 和食エリア【tempura & sushi An】にて · ホールスタッフをお任せします。 · ...


  • 〒- 東京都 千代田区 六番町, 株式会社GOSHIKI ¥300,000 per year

    落ち着いた大人の和空間を提供しています。 · お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを大切にしています。 · 飲食店のお仕事に興味がある方 · ...