仕事内容

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浅間温泉ゲストハウスに併設するOZAWAミート

いろりを囲みながらの夕食の調理をお任せいたします。

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松本市浅間温泉のホステル「FANMATSUMOTO」内に新たにオープンした「小澤ミート浅間温泉店」は、

信州の豊かな食材を囲炉裏スタイルで堪能できるレストランです。

地元産の和牛や白馬ポーク、信州サーモンなど、新鮮な食材を使用した串焼きや鍋料理を、

囲炉裏を囲みながらお楽しみいただけます。

海外の方や若い方にもお楽しみいただけるようにお肉をメインとしたメニューをご用意

『豚しゃぶきのこ鍋』や『和牛トマトすき焼き鍋』も当店のおすすめメニュー。

コース料理や単品料理、夜定食などの調理をお任せいたします。

・食材の準備

・仕込み、調理、盛り付け

・その他厨房管理全般

・メニュー考案

・スタッフ育成など

浅間温泉を一緒に盛り上げていきたい方大歓迎です

お客様がワクワクするお店作りを一緒にお願いします

飲食店未経験の方でもやる気のある方大歓迎

熱意のある方、スキルアップしたい方は弊社運営の飲食店や居酒屋でもどんどんチャレンジできます

少しでも興味を持っていただけたら、お気軽にご応募ください。

求めている人材

• 調理経験がある方
• 調理師免許お持ちの方
• お客様に美味しい料理を提供したい方
• 明るく元気に対応できる方
• チームワークを大事に活躍できる方

勤務時間詳細

総労働時間:1年あたり2085時間

・5:30~21:30

・上記の時間で1日8時間程度のシフト制。

・中抜け時間あり

・変形労働時間制(1年単位)

・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。

休日休暇

・年間休日105日

・月7日~10日、月により変動あり。

・基本的に火曜日と水曜日が休館日です。

・そのほか、希望のお休みがございましたら考慮してシフト作成いたします。

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

交通・アクセス

松本駅より車で約15分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 24万4300円 〜 31万4100円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり10万5700円 〜 13万5900円(固定残業時間:1ヶ月あたり60時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。

・記載の給与額は目安となります。

・能力により随時昇格あり。

待遇・福利厚生

【福利厚生】

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

・マイカー通勤可

・無料駐車場あり

・交通費規定支給

・能力に応じて随時昇給昇格

・温泉入浴可

・賄い制度あり

・紹介制度あり

・社員の誕生日お祝い制度あり

・当社施設商品購入割引制度あり

・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり

・MVP表彰制度あり

・永年勤続表彰制度あり

・社員研修

・制服貸与(就業施設による)

・年次有給休暇

・社会保険完備

・慶弔金制度

・産前産後休暇

・育児休暇

職場環境

【どんな社風なの?】

• 若い方が多く、活気ある職場です
• 風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴
• 移住者の社員も多いのも特徴的。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

・就業時期などのご相談に応じます。

・その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。

・ZOOM面接(WEB面接)も可能です。

・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。

・職場敷地内は完全禁煙です。