仕事内容
五感で味わう感動を創る。琉球の恵みと匠の技が織りなす和食の世界へ
琉球サンロイヤルホテル内の日本料理店「和琉料理四季」で、あなたの調理技術と情熱を活かしませんか?私たちは、沖縄の豊かな食材と伝統的な和食の技法を融合させ、お客様に記憶に残る一皿を提供しています。
あなたの舞台は、お客様の特別なひとときを彩る空間。
ここでは、コース料理を通して季節の移ろいを表現したり、宴会場で華やかな和食膳を演出したりと、多様な調理に携わることができます。単に料理を作るだけでなく、食材の持つポテンシャルを最大限に引き出し、五感で楽しんでいただけるような、創造性豊かな料理を追求できる環境です。
経験者は、培ってきた技術を活かし、メニューの考案や開発にも積極的に参加していただきます。新しい食材との出会いや調理法への挑戦を通して、自身のスキルをさらに磨き、料理人としての可能性を広げることができます。
食材へのこだわり、妥協なき姿勢が、お客様の笑顔を創ります。
仕込みから盛り付けまで、一つ一つの工程に心を込めて取り組むことはもちろん、食材の選定や発注、在庫管理といった業務も、料理の質を左右する重要な要素です。衛生管理を徹底し、安全で安心な料理を提供することで、お客様からの信頼を得ることができます。
【寮・社宅】
なし
クックビズ 株式会社が仲介する琉球サンロイヤルホテルの求人の紹介案件です。
求める人材/能力
沖縄の文化や風土、人々に愛着を持ち、その魅力を積極的に発信したいという気持ちを持っている方。
ホテルを通じて地域活性化に貢献したいという意識を持っている方。
転勤がなく、腰を据えて長く働きたいと考えている方。
地域に根ざした企業で、自身のキャリアをじっくりと築いていきたいという安定志向の方
お客様とのコミュニケーションに活かしたいと考えている方
地域社会との繋がりを持ち、そのネットワークを活かして業務に貢献したいかた
応募資格
ジャンル問わず調理経験者
日本語が話せる方(日本語能力N3以上の方)
必要な経験等
ジャンル問わず調理経験者
必要な資格
特にありません
自動車運転免許証があると尚よし
雇用形態
正社員
勤務時間
9時00分~18時00分
変形労働時間制 1ヶ月単位
実働8h 勤務時間帯は相談に応じます
休日・休暇
年間休日:108日
休日:月8日以上/土曜日、日曜日、その他会社の定める日
その他:正月、旧盆
年次有給休暇
待遇・福利厚生
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費支給(那覇市内:7,000円、那覇市外:10,000円定額支給)
育児休業制度
退職金制度
制服貸与
財形貯蓄制度
役職手当
時間外手当
深夜手当
賞与:年2回、計0.3ヶ月分
昇給:年1回(1月あたり1,000円~10,000円人事評価による)
退職金制度あり
住宅手当:5,000円~7,000円
賞与:年2回、計0.3ヶ月分
採用までの流れ
24時間WEB応募可能
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。
そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。
書類選考
面接(書類選考通過の場合)
- ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
給与
月給188000円〜330100円
賞与:年2回、計0.3ヶ月分
・試用期間:3ヶ月 条件変更なし
・残業超過勤務手当(残業代1分単位で支給)
・交通費支給(那覇市内:7,000円、那覇市外:10,000円定額支給)
昇給:年1回(1月あたり1,000円~10,000円人事評価による)
退職金制度あり
住宅手当:5,000円~7,000円
担当者からのひとこと
24時間WEB応募OK
電話番号
勤務地
沖縄県那覇市東町6-20
アクセス(最寄駅)
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琉球サンロイヤルホテルでの調理スタッフ
1ヶ月前
沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社五感で味わう感動を創る。琉球の恵みと匠の技が織りなす和食の世界へ · 琉球サンロイヤルホテル内の日本料理店「和琉料理四季」で、あなたの調理技術と情熱を活かしませんか?私たちは、沖縄の豊かな食材と伝統的な和食の技法を融合させ、お客様に記憶に残る一皿を提供しています。 · ...
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沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社· ...
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琉球サンロイヤルホテルでの予約スタッフ
1ヶ月前
沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社 ￥164,000 - ￥263,000 per year琉球サンロイヤルホテルの予約業務は、旅の計画段階から関わり、期待感を膨らませる重要な役割を担います。電話やオンラインで、お客様一人ひとりのご要望を丁寧にヒアリングし、最適な宿泊プランやレストランの提案を行うことで、お客様の旅の第一歩をサポートします。 · ...
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沖縄県 豊見城市, クックビズ株式会社 ￥2,280,000 - ￥4,400,000 per year瀬長島ホテルのレストランの調理業務全般をお任せ · ・調理業務全般 · ・仕込み · ・盛り付け 等 · ...
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〒- 沖縄県 那覇市 久茂地, 株式会社グッドマンサービス沖縄本島で、寮費無料の住み込みリゾートバイトホテルの調理業務のお仕事です。食器および調理器具の洗浄、衛生管理業務全般、仕込みおよび盛り付け作業などが行われます。 · ...
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沖縄県 那覇市 松山, 株式会社琉球青空三代目寿司屋さんの調理スタッフ|未経験から寿司職人を目指せる · 《 求人のポイント 》 · ・銀座・六本木・名古屋で展開する有名寿司グループの募集 · ・沖縄の新鮮な魚介や食材を使い、江戸前寿司や琉球鮨の調理全般をお任せ · 《新店舗でも働けます》 · 、、東京銀座や築地、六本木、愛知県の名古屋に店舗を構える系列店として、新鮮な食材を使った琉球鮨を提供しています。また、お客様との接客も重視しており、アットホームな環境で働くことができます。、、 ...
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沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社ザロイヤルパークホテルアイコニック那覇 · 2026年1月30日開業予定 · 当ホテルは、ゆいレール「県庁前駅」からすぐの立地で、那覇空港からのアクセスもしくは沖縄各地へ向かうバスのご利用にも便利で、国際通りからもほど近い市街中心地に位置しています。琉球の島々に育まれるというコンセプトを空間全体で感じていただけるよう体現したものです。 · ...
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〒- 沖縄県 那覇市 久茂地, 株式会社グッドマンサービス ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year+寮費無料の住み込みリゾートバイトです。沖縄本島で働きます。 · +• チェックイン、アウトの対応 · • 電話対応 · • PC入力、事務作業 · • お客様への接客全般 · +(Others) · ...
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沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社ザロイヤルパークホテルアイコニック那覇2026年1月30日開業予定。当ホテルは、ゆいレール県庁前駅からすぐの立地で、那覇空港からのアクセスも便利で国際通りからもほど近い市街中心地に位置しています。琉球の島々に育まれるというコンセプトを空間全体で感じていただけるよう体現いたしました。 · ...
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沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社· ザロイヤルパークホテルアイコニック那覇 · 2026年1月30日開業予定 · 当ホテルはゆいレール県庁前駅からすぐの立地で沖縄各地へ向かうバスにも便利です国際通りからもほど近い市街中心地に位置していますエントランスからロビーやテラスレストランそして客室に至るまで琉球の島々に育まれるというコンセプトを空間全体で感じていただけるよう体現いたしました古来より受け継がれている琉球の暮らしや精神に寄り添って珊瑚が育んだ大地やそこに息吹く生命のエネルギーを感じられるようアート家具設楽器音楽にもその要素を散りばめてゆったりと流れる時間の中で琉球の島々の中でつな ...
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料理長
4週間前
沖縄県 那覇市 牧志, 株式会社JCC沖縄の安定企業で働こう · 安定的な収入保障 · 沖縄県内で30店舗以上の店舗を運営 · 琉球料理・沖縄料理店にて、 · 料理長業務全般をお任せします。調理全般に関わる業務、調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理、新メニューの開発スタッフの教育育成などが含まれます。 · ...
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沖縄県 那覇市 県庁前駅, くにんだ那覇伝統的な琉球料理を学び、次世代へ紡ぐ一皿を。挑戦心のある方を歓迎 · お客様のご案内、オーダー対応 · ドリンク提供(ワイン・泡盛など) · 洗い物・清掃 · ...
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居酒屋キッチンスタッフ
1週間前
沖縄県 那覇市 牧志, 株式会社Global Bridge Trading神 ］ 本 ］ · ・お客様のご案内と席への誘導 · ・調理全般 · ・テーブルの方付け・セッティング · ...
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沖縄県 那覇市 牧志, 株式会社DIGプライミング沖縄収入:月320~350万円、賞与年3回、昇給査定年2回 · 休日:完全週休2日(月8~9日休)、冬季1日、年間105日 · ...
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海鮮・魚料理のキッチンスタッフ
1ヶ月前
沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社 ￥3,000,000 - ￥5,400,000 per year· 琉球海鮮・すし・浜焼き・もんじゃ「ほろろ」 · 業績好調につき、オープニング2期生として · 隠れ家バル(レストラン)のキッチン正社員を大募集です · ...
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沖縄県 那覇市 松尾, 株式会社炭焼笑店陽週2日〜OK・1日4時間〜OK・随時昇給あり · 学生、フリーター、Wワーカー、主婦(夫)など · 色んな世代が楽しく活躍中 · ...
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調理スタッフ
1週間前
沖縄県 那覇市 牧志, リゾーツ琉球株式会社· フード・覩食(ビレ・を／)な （ · .） · .！ · 正社員調理スタッフ大募集福利厚生充実住宅手当あり · ...
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沖縄県 那覇市 安里, 株式会社ビジネス・フクハイサービス琉球オリオンホテル 那覇国際通りでのお仕事。 · 未経験者歓迎で、沖縄都市モノレール沿線の便利な立地が魅力。 · 早朝からの勤務で心安らかな生活リズムを提供し、良好な人間関係と職場環境を重視 · ...
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沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社 ￥2,350,000 - ￥3,510,000 per year· 沖縄の中心地・那覇の賑わいと活気あふれる国際通り。 · その国際通り沿いに位置する琉球オリオンホテル那覇国際通りでは、リブランドオープンに伴い、新しいキッチン体制の中心メンバーとして活躍する調理スタッフを募集しています。 · 国内外からの観光客で常ににぎわい、ショッピングやグルメ、文化体験など沖縄の魅力を身近に感じられるエリアです。 · そんな立地のホテルで仕込みや調理、盛り付けといった基本業務はもちろん経験やアイデアを活かしてメニュー開発や仕入れチーム管理にも携わることができます。 · 正社員 · ...
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沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社国際通り沿いに位置する琉球オリオンホテル那覇国際通では、リブランドオープンに伴い、新しいキッチン体制の中心メンバーとして活躍する調理スタッフを募集しています。 · ...
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サンセットラウンジでのバーテンダー
1ヶ月前
沖縄県 那覇市 首里山川町, 株式会社琉球ホテルリゾート那覇 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year· 年間休日120日以上福利厚生豊富 · サンセットラウンジでのバーテンダー · ...