琉球オリオンホテル 那覇国際通りで調理業務

5日前

沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社

仕事内容


「沖縄の中心地・那覇の賑わいと活気あふれる国際通り。」

その国際通り沿いに位置する琉球オリオンホテル那覇国際通りでは、リブランドオープンに伴い、新しいキッチン体制の中心メンバーとして活躍する調理スタッフを募集しています。

国際通りは、国内外からの観光客で常ににぎわい、ショッピングやグルメ、文化体験など沖縄の魅力を身近に感じられるエリアです。

そんな立地のホテルで、仕込みや調理、盛り付けといった基本業務はもちろん、経験やアイデアを活かしてメニュー開発や仕入れ、チーム管理にも携わることができます。

10月の新体制スタートに合わせたキッチン再構築のタイミングは、自分の裁量で現場を動かしながらホテルの新しい顔となる料理を創り上げる、絶好のキャリアチャンス。

自由度の高い環境で、あなたのスキルと情熱を最大限に発揮し、観光客でにぎわう国際通りの中心で、ホテルの魅力を料理で表現してみませんか。」

【業務内容】

・食材の仕込み(野菜のカット、肉・魚の下処理など)

・朝食・ランチ・ディナーなど各種料理の調理

・盛り付け、提供用の仕上げ作業

・メニュー提案や新メニューの開発への参加

・食材・備品の発注や在庫管理、仕入れ業務

・キッチン内の衛生管理・清掃

・チームメンバーの指導・新人育成

・調理工程の効率化や改善提案

・イベントや宿泊プランに合わせた特別メニューの調理

・食材や料理の品質チェック、味の統一

・キッチン全体の運営サポート、円滑なコミュニケーションの推進

クックビズ 株式会社が仲介する株式会社ケン・ホテルマネジメント那覇の求人の紹介案件です。

求める人材/能力

  • 自宅から通える方
  • 調理経験のある方
  • 周りと協調して物事を進められる方

  • 常に向上心を持って業務に取り組める方

  • 歓迎要件

  • ホテルのレストランでの勤務経験
  • 将来、独立を考えている方
  • 調理師免許所持または取得予定の方
  • 専門調理師

雇用形態


正社員

勤務時間


6:00~22:00の間で実働8時間のシフト制

<シフト例>

【1】6:00~15:00

【2】10:00~19:00

【3】13:00~22:00

休日・休暇


・休日・休暇:月9日(年間休日108日)

待遇・福利厚生


社会保険完備

社員食堂あり(1食320円)

制服貸与

車通勤相談可

賞与年2回

定期昇給制度

資格手当あり(TOEIC・HSK・TOPIK取得級またはスコアに応じ、月額5,000円~20,000円支給)

宿泊割引制度

ホテル内レストラン割引制度

借上社宅制度(自宅から当ホテルまで25km以上離れている方)

社員食堂/食事補助あり

賞与:年2回※業績による

採用までの流れ


24時間WEB応募可能

こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>

応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。

そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)

  • ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。

給与


月給204362円〜350700円

固定残業時間:1ヶ月あたり15時間

固定残業代:1ヶ月あたり34600円

15時間を超える残業代は追加で支給する。

賞与:年2回※業績による

固定残業代:204,362円~350,700円

モデル年収:【モデル想定年収】

一般社員クラス:280万円~420万円

主任クラス:330万円~550万円

課長クラス:480万円~600万円以上

担当者からのひとこと


24時間WEB応募OK

電話番号


勤務地


沖縄県那覇市安里1丁目2-21琉球オリオンホテル那覇国際通り

アクセス(最寄駅)


ゆいレール「牧志駅」

  • 琉球オリオンホテル 那覇国際通りで調理業務

    5日前

    沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社

    国際通り沿いに位置する琉球オリオンホテル那覇国際通では、リブランドオープンに伴い、新しいキッチン体制の中心メンバーとして活躍する調理スタッフを募集しています。 · ...

  • 琉球オリオンホテル 那覇国際通りの調理管理職

    5日前

    沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社 ￥2,350,000 - ￥3,510,000 per year

    · 沖縄の中心地・那覇の賑わいと活気あふれる国際通り。 · その国際通り沿いに位置する琉球オリオンホテル那覇国際通りでは、リブランドオープンに伴い、新しいキッチン体制の中心メンバーとして活躍する調理スタッフを募集しています。 · 国内外からの観光客で常ににぎわい、ショッピングやグルメ、文化体験など沖縄の魅力を身近に感じられるエリアです。 · そんな立地のホテルで仕込みや調理、盛り付けといった基本業務はもちろん経験やアイデアを活かしてメニュー開発や仕入れチーム管理にも携わることができます。 · 正社員 · ...

  • キッチン(仕込み・洗い場)

    1週間前

    沖縄県 那覇市, 沖縄料理 ふる里 ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    Algunes característiques del càrrec inclouen: · Si us plau, feu-nos saber si voleu treballar amb nosaltres. · ...

  • ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇の調理補助スタッフ

    5日前

    沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社

    ザロイヤルパークホテルアイコニック那覇 · 2026年1月30日開業予定 · 当ホテルは、ゆいレール「県庁前駅」からすぐの立地で、那覇空港からのアクセスもしくは沖縄各地へ向かうバスのご利用にも便利で、国際通りからもほど近い市街中心地に位置しています。琉球の島々に育まれるというコンセプトを空間全体で感じていただけるよう体現したものです。 · ...

  • スチュワードスタッフ(洗い場)

    5日前

    沖縄県 那覇市 安里, ヒューイットリゾート那覇

    ホテル内レストラン営業時の厨房での食器洗いのお仕事です。洗浄には食洗機を使用するので難しい作業はありません。 · ...

  • パート・アルバイト】夜勤 フロントスタッフ

    5日前

    沖縄県 那覇市 安里, ヒューイットリゾート那覇

    他の部署と連携してフロントをスムーズに運営する受付業務。 ホテルに宿泊されるお客様のチェックイン・チェックアウト、ご滞在中のお客様からの問い合わせ対応、ホテルに関するサービス全般の対応する仕事です。 · ...

  • パート・アルバイト】フロントスタッフ

    5日前

    沖縄県 那覇市 安里, ヒューイットリゾート那覇 ￥1,200 - ￥120,000 per year

    +ホテルに宿泊されるお客様のチェックイン・チェックアウト、ご滞在中のお客様からの問い合わせ対応、ホテルに関するサービス全般に対応する仕事です。 · ...

  • ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇のキッチン|マネージャー候補

    5日前

    沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社

    ザロイヤルパークホテルアイコニック那覇2026年1月30日開業予定。当ホテルは、ゆいレール県庁前駅からすぐの立地で、那覇空港からのアクセスも便利で国際通りからもほど近い市街中心地に位置しています。琉球の島々に育まれるというコンセプトを空間全体で感じていただけるよう体現いたしました。 · ...

  • ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇のキッチンスタッフ

    5日前

    沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社

    · ザロイヤルパークホテルアイコニック那覇 · 2026年1月30日開業予定 · 当ホテルはゆいレール県庁前駅からすぐの立地で沖縄各地へ向かうバスにも便利です国際通りからもほど近い市街中心地に位置していますエントランスからロビーやテラスレストランそして客室に至るまで琉球の島々に育まれるというコンセプトを空間全体で感じていただけるよう体現いたしました古来より受け継がれている琉球の暮らしや精神に寄り添って珊瑚が育んだ大地やそこに息吹く生命のエネルギーを感じられるようアート家具設楽器音楽にもその要素を散りばめてゆったりと流れる時間の中で琉球の島々の中でつな ...

  • 住み込みリゾートバイト/沖縄本島・リゾートホテル(調理(資格有))

    2日前

    〒- 沖縄県 那覇市 久茂地, 株式会社グッドマンサービス

    沖縄本島で、寮費無料の住み込みリゾートバイトホテルの調理業務のお仕事です。食器および調理器具の洗浄、衛生管理業務全般、仕込みおよび盛り付け作業などが行われます。 · ...

  • 調理

    5日前

    沖縄県 那覇市 牧志駅, ※使用不可※ホテルJALシティ那覇 (レストラン)

    オークラニッコーホテルズ · これ ·  · ！ · 平ﾒ · OCURO · ...

  • ホテル内の宴会場の調理補助スタッフ

    7日前

    沖縄県 那覇市 首里山川町, 株式会社琉球ホテルリゾート那覇 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · しは い ！ · ） · ホテル内の宴会場の調理補助スタッフ] · ...

  • Hotel Cocktail Stay Naha(ホテル カクテルステイナハ)での洋食シェフ

    5日前

    沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社

    ?仕事について · 調理業務全般、仕込み、盛り付け、使用済み食器の洗浄、レストランオープン・クローズ作業などを行ってください。 · 南国ハワイの雰囲気を楽しめる朝食メニューもご用意しております。 · ...

  • ホテル内の洋食調理スタッフ スーパーバイザー

    7日前

    沖縄県 那覇市 首里山川町, 株式会社琉球ホテルリゾート那覇 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    調理経験者活躍中/食事手当あり/賞与あり(業績による)/福利厚生充実長く安定して働けます · ホテル内の洋食調理スタッフ スーパーバイザー · ...

  • 住み込みリゾートバイト/沖縄本島・リゾートホテル(ナイトフロント)

    7日前

    〒- 沖縄県 那覇市 久茂地, 株式会社グッドマンサービス ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +寮費無料の住み込みリゾートバイトです。沖縄本島で働きます。 · +• チェックイン、アウトの対応 · • 電話対応 · • PC入力、事務作業 · • お客様への接客全般 · +(Others) · ...

  • キッチン・調理補助スタッフ

    1週間前

    沖縄県 那覇市 安里, 株式会社いずみや ￥178,000 - ￥2,624,000 per year

    島豚しゃぶしゃぶ & BARのキッチンスタッフとして働きます。料理業務全般を担当します。また、仕込みや片付け清掃も行います。 · · 「」 ...

  • ホテル内の洋食調理スタッフ

    7日前

    沖縄県 那覇市 首里山川町, 株式会社琉球ホテルリゾート那覇 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 調理経験者活躍中/食事手当あり/賞与あり(業績による)/福利厚生充実長く安定して働けます · 、 · ホテル内の洋食調理スタッフ · ...

  • 琉球サンロイヤルホテルでの調理スタッフ

    5日前

    沖縄県 那覇市, クックビズ株式会社

    五感で味わう感動を創る。琉球の恵みと匠の技が織りなす和食の世界へ · 琉球サンロイヤルホテル内の日本料理店「和琉料理四季」で、あなたの調理技術と情熱を活かしませんか?私たちは、沖縄の豊かな食材と伝統的な和食の技法を融合させ、お客様に記憶に残る一皿を提供しています。 · ...

  • ホテルの宴会サービススタッフ

    7日前

    沖縄県 那覇市 首里山川町, 株式会社琉球ホテルリゾート那覇 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    + · 【ホテルの接客3年以上】年間休日120日以上転勤なし賞与・昇給ありキャリアアップにつながる · + · ホテルの宴会サービススタッフ · ...

  • ホテル内の中華料理レストランホールスタッフ

    7日前

    沖縄県 那覇市 首里山川町, 株式会社琉球ホテルリゾート那覇 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 中華料理のホールスタッフ年間休日120日以上福利厚生充実確定拠出年金あり · 未経験からでもOK · ホテル内のレストランでの接客のお仕事です。 · ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城内中華料理「舜天」への配属となります。 · 【 おまかせするお仕事 】 · 接客サービス · 料理やドリンクの提供 · ...

  • ホテルの客室清掃スタッフ

    7日前

    沖縄県 那覇市 首里山川町, 株式会社琉球ホテルリゾート那覇 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 【1日5時間~週2~OK】未経験者活躍中土日祝出勤できる歓迎20~50代の清掃経験者活躍中 · ホテルの客室清掃スタッフ · ...