前職給与完全保障&年休115日あり 客単価3万円の高級焼肉店 店長・料理長は月給40万~

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1500円〜

試用期間100時間は時給1177円から

昇給あり

応募資格

ソムリエ資格取得者

勤務時間

13:00~23:00

※週4日以上・1日5時間以上のレギュラー勤務ができる方を歓迎

<営業時間>

17:00~23:00

終電考慮/副業・ダブルワークOK

休日・休暇

シフト制

※地域社員(週休2日)

待遇

• 雇用・労災保険
• 社員登用制度
• 食事補助
• 制服貸与

該当月のスタッフを集めて社長とランチ、BBQ、忘年会も開催しています

社員登用制度/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

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北新地駅から徒歩5分の好立地

ワインの知識を活かして活躍しませんか?

レギュラー勤務可能なソムリエを募集

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《 仕事内容 》

ホール業務全般をお任せします。

まずは簡単なことから始めていきましょう

ソムリエとして、ワインの選定やリストの作成にも携わっていただきます。

スキルや経験に合わせて業務をお教えするので、着実にスキルアップできる環境です

お客様との距離が近いお店なので、積極的にコミュニケーションをとっていきましょう。

能力&モチベーションの高いスタッフがあなたをサポートしますのでご安心を

社員もアルバイトも、全員が前向きにイキイキと働く環境です

~・ ここがポイント ・~

• レギュラーで働ける方大歓迎

週4日以上・1日5時間〜といった、レギュラー勤務できる方を募集しています。

がっつり働きたいフリーターの方大歓迎

働いた分だけしっかり稼ぐことができますよ

• 若手の成長をバックアップ

手厚い研修制度をはじめ、若手の成長を応援するサポート体制が充実。

当社は、飲食業界の未来を担う若手スタッフの育成に力を入れています

若いうちから、将来のためにしっかりとスキルを磨ける環境です。

《 こんな方にピッタリ 》

・ワインやソムリエ資格の勉強がしたい方

・仕事を通していろいろな経験をしたい方

・未経験でイチから学びたい方

・飲食店が好きな方

・働くスタッフ・お客様を大切にできる方

・飲食店での経験をいかしたい方

若いスタッフが多数活躍中。

より良いお店づくりに参加しませんか?

身につくスキル・学べる知識

盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/店舗運営

お店の特徴:Mitsu8(ミツバチ)

客単価:20000円以上

席数:20席〜30席

運営:株式会社QRAUD

オープン日:2024年06月

駅チカ(徒歩5分以内)

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【 食べログ評価3.62 】高評価を獲得する実力店

会員制&フルアテンドの高級焼肉レストラン

更なる高みを目指すための増員募集

運営は成長を続ける飲食ベンチャー企業

若手のキャリアアップを全力で応援します

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全室完全個室の贅沢なプライベート空間

『Mitsu8』があるのは、北新地駅から徒歩5分の場所。

厳選した銘柄牛をご提供する、完全個室の会員制焼肉レストランです。

住所や電話番号は非公開。

厳格な基準で選ばれた特別なお客様だけに扉を開く、クローズドなレストランでおもてなしをしてください。

おかげさまで、グルメサイト「食べログ」では【3.62】という高評価を獲得。

多くのお客様から支持される名店として、確かな地位を築いています。

上質な空間とサービスを維持し、さらなる顧客満足度を追求していくための募集です。

焼き上がりまでフルアテンドでご提供

『Mitsu8』では、全国各地の銘柄牛のなかでも上質な部位を厳選し、日替わりでご提供します。

さらにお肉の状態を吟味して、お客様のお好みに合わせた焼き上がりまでをスタッフが担当。

完全おまかせでお楽しみいただく、フルアテンド型の焼肉店です。

肉のスペシャリストとしてスキルを上げ、上質な物を知るお客様を丁寧にご案内してください。

最高級の黒毛和牛を求めて、世界中からたくさんのゲストが来店されます。

私たちと一緒に、日本を代表する焼肉店としてブランドを磨き上げましょう

『株式会社QRAUD』は「人が輝く組織」で成長する会社

私たちのビジョンは"あなたの美味しいを誰かのうれしいに"。

現在150名が活躍し、年齢も国籍もさまざま。

未経験から料理長、女性マネージャーも在籍し、一人ひとりが自分のスタイルで成長しています。

QRAUDは、経験や肩書ではなく"挑戦したい気持ち" を軸にチャンスを渡す会社です。

============ こんな人が活躍できる会社 ============

• 技術で勝負したい料理人
• お客様の笑顔に喜びを感じるサービスマン・女性スタッフ
• チームを動かし成果を出したいマネージャー志向の方
• 海外に挑戦したい、地方都市で働きたい方
• 未経験からでも本物を学びたい熱意がある人

年齢・性別ではなく、意思ある人が輝くのがQRAUDです。

• 組織づくりを重視する理由

飲食の仕事は時に厳しい。

忙しさ、責任、葛藤もある。

だからこそ——

仲間の存在が背中を押してくれる組織をつくる。

・評価されない努力はなくす

・悩めば相談できる

・挑戦に伴走してくれる仲間がいる

「努力が報われる飲食」を、私たちは本気でつくります。

• キャリアの選択肢は1つじゃない

今後も出店拡大中につき ポストは空き多数。

年齢や年次に関係なく抜擢される環境です。

** 料理長・管理者へ

** 東京・札幌など他都市での挑戦

** 独立の実現

** 自分の色を活かした新店開発

白紙だからこそ、描ける未来がある。

• 長く働ける仕組み=挑戦が続けられる

やりがいだけでは続かない。

だからQRAUDは 挑戦×安心 の両立を大切にします。

• 休む時はしっかり休む
• 家庭やプライベートも尊重
• 頑張りが給与・ポジションに反映
• 女性スタッフも成長&リーダーとして活躍中

「幸せな働き方×挑戦できる環境」を両方つかみにいける会社です。

• 最後に — 求職者のあなたへ

ここまで読んだあなたに伝えたいのはただ1つ。

夢を語る仲間がいる場所は強い。

経験者も、未経験も、女性も、海外志向も。

やりたい気持ちさえあれば誰でも主役になれる。

「こんな未来をつくりたい」

その言葉、面接で聞かせてください。

QRAUDは、あなたの夢に本気で付き合います。

一緒に、飲食の未来を面白くしよう。

【株式会社QRAUD 運営店舗 】

関西エリア

• しゃにむに 心斎橋本店
• おすしのリュー
• ぶりあん 松屋町店
• salon du kuma3 北新地
• 熊ノ花レ ※ミシュランガイド大阪掲載
• かにじぇんぬ 北新地
• mitsu8
• ふぐまどんな
• Snack Kumachan
• にょろQ
• 祇園 かにじぇんぬ(2026年4月OPEN)
• 祇園 鴨ん (2026年4月OPEN)
• かにじぇんぬ 金沢 (2026年4月OPEN)
• 池田紘三(社内独立支援制度活用)

東京エリア

• Kumasan 麻布
• かにじぇんぬ 麻布
• 鮨トキドキ串 海老虎
• すし いわお
• 銀座 すがの
• かにじぇんぬ 銀座
• 銀座 虎あら

北海道エリア

• かにじぇんぬ 北のはなれ

国外

• Suzu Dubai(鮨・和食店)
• IWAO Dubai(鮨)