ほっこり旅館の調理人

3週間前

長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル

仕事内容


ぬくもりの宿 駒の湯は、木曽福島駅から車で約10分。

移りゆく色彩と夜空に煌めく星、木曽の郷土料理、昔ながらの薬草風呂で旅人の疲れをいやし、ほっこりさせてくれる旅館です。

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仕事内容

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ご宿泊や会食をご利用されるお客様のお食事の調理をお任せ致します。

木曽の山の幸と郷土料理をメインにしたお料理になります。

・食材の注文や仕入れ

・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け

・翌日の準備や仕込み

・お食事処のサポート業務など

まずはメニューを覚えていただくことから、能力によりどんどんお任せしていきます。

求めている人材


・美味しいお料理をお客様に提供したい方

・調理師免許お持ちの方

・経験者の方は、優遇します。

・性別、学歴不問です。

勤務時間詳細


総労働時間:1年あたり2085時間

・10:00~22:00

・上記時間でシフト制

・1日8時間

・中抜けシフトあり

・客数に応じて、時間帯・休憩時間は変更あり

休日休暇


・年間休日105日

・月7日~10日

・月により変動あり

・宿は基本的に火曜、水曜が休館日です

・繁忙時期は休館日の変更あり

交通・アクセス


木曽福島駅より車で10分

給与詳細


※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 18万8700円 〜 24万4300円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり6万1300円 〜 10万5700円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間 〜 60時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

1ヶ月あたり2万円

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・上記はスタート時の月給額です。

・給与は能力等により随時昇給。

・地域手当月額2万円込み。

・宿泊業、旅館やホテル勤務経験ありの方、経験や能力により優遇。

待遇・福利厚生


【福利厚生】

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

・マイカー通勤可

・無料駐車場あり

・交通費規定支給

・能力に応じて随時昇給昇格

・温泉入浴可

・紹介制度あり

・社員の誕生日お祝い制度あり

・当社施設商品購入割引制度あり

・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり

・MVP表彰制度あり

・永年勤続表彰制度あり

・社員研修

・制服貸与(就業施設による)

・年次有給休暇

・社会保険完備

・慶弔金制度

・産前産後休暇

・育児休暇

職場環境


近隣エリアには、木曽福島宿・奈良井宿・木曽馬の里・寝覚の床・駒ヶ岳・黒川渓谷などの観光スポットがあります。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス


・Web面接も可能です

・就業時期などのご相談に応じます。

・その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。

・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。

  • ほっこり旅館の調理人

    3週間前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル

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  • ほっこり旅館の調理人

    5日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    一人の料理人として新たな挑戦ができる場所です。木曽の山の幸と郷土料理をメインにしたお料理になります。 · ...

  • ほっこり旅館の調理(パート)

    3週間前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル ￥1,100 - ￥129,000 per year

    ぬくもりの宿 駒の湯は、移りゆく色彩と夜空に煌めく星、木曽の郷土料理で旅人の疲れをいやし、ほっこりさせてくれる旅館です。ご宿泊や会食をご利用されるお客様のお食事の調理をお任せ致します。 · ・食材の準備、仕込み・調理、盛り付け・翌日の仕込みなど ...

  • ほっこり旅館の調理(社員)

    3週間前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル

    バー · ！ · ！ · ...

  • ほっこり旅館の調理スタッフ

    4日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    木曽福島駅から車で12分。木曽の山の幸と郷土料理、心のふるさとを思い起こさせる木曽の原風景に囲まれた一軒宿、旅館の調理のお仕事です。 · ご宿泊や会食をご利用されるお客様のお食事の調理をお任せ致します。 · ...

  • ほっこり旅館の副支配人候補

    6日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル ￥1,885,000 - ￥2,583,000 per year

    心と身体をリフレッシュ、 · 木曽の原風景に囲まれた一軒宿です。 · 当施設の旅館の運営業務全般を担う副支配人候補を募集します。 · ・お客様対応 · ・フロント業務全般、サービス業務全般 · ・お客様送迎 · ・パソコンを使った事務作業や経理業務 · ・宿を盛り上げる経営戦略 · ...

  • ほっこり旅館の調理長候補

    6日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル

    あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみませんか? · 「調理長としてのキャリアを築きたい」「自分の色を出せる環境で働きたい」 · そんな前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。 · ...

  • ほっこり旅館の副支配人候補

    5日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    当館は木曽の郷土料理、昔ながらの薬草風呂で旅人の疲れを癒し、ほっこりさせてくれる旅館です。運営業務全般をお任せする副支配人候補を募集します。 · ...

  • ほっこり旅館の調理補助や仕込み

    6日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル

    · 〉 · 👔 · 👓 · ） · 10:00~14:00 · ｦいｂ １주 · ｨ주 첕세요 · 첔좋 안세요 · ...

  • ほっこり旅館の調理長候補

    5日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみませんか? · 前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。 · ...

  • ほっこり旅館の接客スタッフ

    5日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    町 · そら · ！！ · ％０ · ...

  • ほっこり旅館の支配人候補

    5日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    無たHotel and Inn,Kiso-gawa, Nagano Prefecture- · 手-ｅ-ﾼ-ｄ-.챿. · . · ...

  • ほっこり旅館のフロントスタッフ

    4日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    旅館のフロントスタッフの募集です宿泊業未経験の方も大歓迎 · が////？ · お客様とお話しするのが好きな方、丁寧に対応できる方大歓迎 · 海外からお越しになられるお客様も多いので、英語で仕事したい方も大歓迎です。(英語話せなくても大丈夫です) · ...

  • ほっこり旅館の洗い場スタッフ

    4日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    +心のふるさとを思い起こさせる木曽の原風景に囲まれた一軒宿、旅館の厨房での洗い場業務などのお仕事です · +・食洗器での洗浄後の食器を拭き上げ、食器棚に片付け · ・朝食の簡単な盛り付けの準備 · ...

  • ほっこり旅館の送迎ドライバー

    4日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    宿泊のお客様を木曽福島駅から旅館まで送迎お願いいたします。(片道約12分)途中の立ち寄りはございません。送迎時間や本数は予約状況により変動いたします。 · ...

  • ほっこり旅館のフロントスタッフ

    6日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル

    木曽の原風景に囲まれた一軒宿で、フロント対応や接客などのサービススタッフとしてお仕事をお任せします。 · 移りゆく色彩と夜空に煌めく星、木曽の山の幸と郷土料理、昔ながらの薬草風呂が旅人の疲れを癒やし、ほっこりとしたひとときを提供しています。 · 未経験歓迎 · 第二新卒歓迎 · 交通費支給&食事補助有 · ...

  • ほっこり旅館の接客スタッフ

    3週間前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル

    温泉や食事、そして接客を通じて「また来たい」と思ってもらえるようなおもてなしを目指しています。 · 接客を通じて感謝の言葉を直接いただけることも多く、リピートのお客様も多くいます。 · ...

  • ほっこり旅館の接客スタッフ

    2ヶ月前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    温泉や食事、そして接客を通じて「また来たい」と思ってもらえるようなおもてなしを目指しています。 · 接客を通じて感謝の言葉を直接いただけることも多く、リピートのお客様も多くいらっしゃいます。 · 海外からお越しの方も多く英語でお仕事したい方も大歓迎です。(もちろん話せなくても大丈夫です) · 笑顔あふれるおもてなしを一緒にしてくれる方 · 具体的には・・・ · フロント対応:お部屋へのご案内 · サービス対応:お食事処の準備や提供、ドリンク作成、盛付補助など · 清掃・お部屋のセッティングやチェック ...

  • ほっこり旅館のフロント・サービススタッフ

    5日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    旅館のフロント業務のお仕事です。宿泊業未経験の方も大歓迎 · チェックイン、チェックアウト · お客様対応やご案内、フロント、厨房との連携 · 電話対応や予約管理、メール対応 · ...

  • ほっこり旅館の料理補助や仕込みスタッフ

    4日前

    長野県 木曽郡 木曽町 福島, 株式会社 木曽を楽しむ宿

    +旅館の調理補助や仕込みのお仕事をお任せいたします。 · 食材の準備、野菜のカット · 仕込みや補助、片付け・洗い物 · +不問+ · ...

  • 旅館・ホテルの調理人

    5日前

    長野県 松本市 大手, 株式会社ドリームホテル

    信州を盛り上げる旅館・ホテルの調理人の募集 · 、、 · 、、 · This job is to increase the number of cooks for our hotels in Nagano prefecture. · 、、 · Job contents include cooking and serving meals to guests at our hotels in Nagano prefecture. · ...