大阪府 大阪市, 株式会社辻田ファーム

ポイント 店舗運営の全てが学べる マネジメントや売上などの店舗管理全般を任せていくので、 店舗運営に必要な知識全てができるようになっていきます。 異業種やイタリアンができなくても数字に強い人は活躍できる環境 売上を達成しつつも従業員の休みを週休3日などにするにはどうしたら良いのか、なども一緒に考えていきたいです。 新店舗の責任者も任せていきたいと考えています。 強みを活かした人気になる店づくりを学べる TV出演多数のオーナーシェフから高い調理技術と、何度も来たくなるお客様の心理について学ぶことで、 お客様が何を求めていて、その中で自分達の強みを活かした道を見つけることができます。 それを体現してきたオーナーから実際に学べるので、運営だけではなく店舗経営もできるように 年12回の昇給チャンスあり賞与は破格の年4回支給 「頑張る方にはどんどん上のポジションを目指しチャレンジてほしい」 そんなオーナーの想い実現するため異例の毎月昇給・昇格チャンスありの評価制度を用意しております 入社から3ヶ月で店長になったスタッフもいます 仕事内容 店長候補・店舗責任者 最終的には店舗運営全てをお任せします。 まずは接客や簡単な調理作業からひとつずつ覚えていきます 慣れてくれば、スタッフや売上・コストの管理など、店舗運営業務全般もお任せしていきます。 飲食店経験者、店長候補経験者も大歓迎です 具体的な内容 店舗管理、運営 シフト管理 サービス統括管理 リンク、備品発注管理 メニュー管理、改善 お客様目線での改善を実施する為、料理の経験は不要です。 電話予約管理 スタッフ管理教育 グルメサイト、SNS管理 など オリヴァヴァについて イタリア各地の郷土料理を提供する駅近、個室、接待で人気のイタリアンレストランです。 オーナーシェフ辻田が常時380種超のワインと共に、 イタリア各地の郷土料理やその時々の日本の旬の食材を使ったメニューをご提供しています。 食のこだわりに満ち、五感でイタリアンを楽しめる空間が特徴です。 辻田ファームについて 当社は2012年に開業したイタリアンレストラングループです。代表の辻田啓伸は31歳で料理の道を歩み始め、国内および本場イタリアのレストランで修業をした後、35歳の時にイタリアンレストラン『オステリアT』をオープン。現在は『oliva-va(オリヴァヴァ)』、『unico-co(ウニココ)』と併せて3店舗を東京・四谷で運営しています。 産地から素材を厳選しこだわり抜いた料理の数々、ホスピタリティ溢れるもてなしや演出で、お客様から高い支持を獲得。国内のみならず海外のマスメディアにも取り上げられる人気店となっています。 応募方法について 御覧いただいている求人の応募ボタンからご応募いただけます。 また気になる点などございましたら、お気軽に下記までお問合せください。 メールアドレス: tel: 担当:辻田 接客が好きな方、数字に強い方が存分に活躍できる環境 ご応募お待ちしております。 飲食店経験者 接客業経験者(業界不問・勤務年数不問) 管理職・店舗マネージャー経験者 意欲のある方



  • Osaka 株式会社辻田ファーム

    ポイント 店舗運営の全てが学べる マネジメントや売上などの店舗管理全般を任せていくので、 店舗運営に必要な知識全てができるようになっていきます。 異業種やイタリアンができなくても数字に強い人は活躍できる環境 売上を達成しつつも従業員の休みを週休3日などにするにはどうしたら良いのか、なども一緒に考えていきたいです。 新店舗の責任者も任せていきたいと考えています。 強みを活かした人気になる店づくりを学べる TV出演多数のオーナーシェフから高い調理技術と、何度も来たくなるお客様の心理について学ぶことで、 お客様が何を求めていて、その中で自分達の強みを活かした道 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社辻田ファーム

    ポイント 店舗運営の全てが学べる マネジメントや売上などの店舗管理全般を任せていくので、 店舗運営に必要な知識全てができるようになっていきます。 異業種やイタリアンができなくても数字に強い人は活躍できる環境 売上を達成しつつも従業員の休みを週休3日などにするにはどうしたら良いのか、なども一緒に考えていきたいです。 新店舗の責任者も任せていきたいと考えています。 強みを活かした人気になる店づくりを学べる TV出演多数のオーナーシェフから高い調理技術と、何度も来たくなるお客様の心理について学ぶことで、 お客様が何を求めていて、その中で自分達の強みを活かした道 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社辻田ファーム

    魅力ポイント 独立支援制度あり 過去に独立した方を輩出した実績もございます。 独立後の集客や仕入れのコツ、値決め方法など店舗運営とは切っても切れないノウハウを 複数店舗を運営しメディア多数出演のオーナーから直接学ぶことができます 社内勉強会ありソムリエ資格取得のための支援やメニュー考案のコツを教えます 教材を自社で購入しており、ソムリエの資格取得も支援しています。 どのワインがどの料理やチーズに合うのかなどの食材の知識や、 メニュー考案のための考え方など料理人として必要なスキルを身に着けることが可能です 高級食材を扱い、技術も学べる 豊富な食材からマニア ...


  • Osaka 有限会社山根

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン 仕事内容: 本格イタリアンレストラン『ポンテベッキオグループ』にて店長(候補)を募集します。 一流のサービススキルと店舗運営のノウハウを習得し、キャリアを大きく成長させてみませんか? · あなたには、ホールでの接客業務全般に加えて、店長候補として店舗運営・マネジメント業務全般もお任せします。 スタッフの指導や店舗の効率的な運営をサポートする役割が求められます。 さらに、現場業務にとどまらず、事務作業や他店舗とのサービス向上のためのミーティングにも参加し、チーム全体の成長に貢献していただきます。 ...


  • Osaka 有限会社山根

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン 仕事内容: 本格イタリアンレストラン『ポンテベッキオグループ』にて店長(候補)を募集します。 一流のサービススキルと店舗運営のノウハウを習得し、キャリアを大きく成長させてみませんか? · あなたには、ホールでの接客業務全般に加えて、店長候補として店舗運営・マネジメント業務全般もお任せします。 スタッフの指導や店舗の効率的な運営をサポートする役割が求められます。 さらに、現場業務にとどまらず、事務作業や他店舗とのサービス向上のためのミーティングにも参加し、チーム全体の成長に貢献していただきます。 ...


  • Osaka サカバダアレグロ

    **求人名** · - 料理長候補/イタリアン**雇用形態** · **正社員** · **仕事内容** · **月8-9日休み福利厚生30種以上賞与年2回** · **飲食人として圧倒的に成長のできる環境を用意しております。** · **** · ・将来自分のお店を持ちたい方 · - **独立支援制度があります** · ・マネジメントを学びたい · - **実践的な店舗運営をしながら学べる環境** · ・家族との時間を大切にして働きたい · - **ワークライフバランスを大切に働けます** · **【ここがPOINT】 ...


  • Osaka 立ち飲みじんべえ

    **求人名** · - 居酒屋の店長候補**雇用形態** · **正社員** · **仕事内容** · **月8-9日休み福利厚生30種以上賞与年2回** · **飲食人として圧倒的に成長のできる環境を用意しております。** · **** · ・将来自分のお店を持ちたい方 · - **独立支援制度があります** · ・マネジメントを学びたい · - **実践的な店舗運営をしながら学べる環境** · ・家族との時間を大切にして働きたい · - **ワークライフバランスを大切に働けます** · **【ここがPOINT】** ...


  • 大阪府 大阪市, ROOTage株式会社

    募集職種: ホール・サービススタッフ,料理長・シェフ(候補) 業態: フレンチ,イタリアン,洋食全般,バール・バー 仕事内容: 今回は、当店のホールスタッフとしてご活躍いただける方を募集します ホール業務、調理補助業務、店長サポート業務、興味がある方はワインリストの作成など ゆくゆくは店長を支える2番手、右腕的な存在になっていただきたいです まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 お客様目線に立った、心のこもったサービスができればOKです 小さなお店のため、キッチン・ホールの垣根もあまりありません。 1つのチームとして、お店の運営全体に携わって ...


  • 大阪府 大阪市, ROOTage株式会社

    募集職種: ホール・サービススタッフ,料理長・シェフ(候補) 業態: フレンチ,イタリアン,洋食全般,バール・バー 仕事内容: 今回は、当店のホールスタッフとしてご活躍いただける方を募集します ホール業務、調理補助業務、店長サポート業務、興味がある方はワインリストの作成など ゆくゆくは店長を支える2番手、右腕的な存在になっていただきたいです まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 お客様目線に立った、心のこもったサービスができればOKです 小さなお店のため、キッチン・ホールの垣根もあまりありません。 1つのチームとして、お店の運営全体に携わって ...


  • Osaka 株式会社ベンチャーフーズ

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,ラーメン,中華料理 仕事内容: 『これだ製麺』各店舗で店長候補を募集 あなたにお任せするのは、店舗の運営・管理業務全般です。 接客や店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントにも関わり、チームをまとめる重要なポジションを担っていただきます。売上向上のための販促イベントやキャンペーンの企画、オペレーション改善などもお任せ。あなたのアイデアを活かし、より良い店舗づくりを一緒に進めていきましょう · ホール・キッチンの運営・管理 予約管理や電話対応 接客・サービス業務全般 売上・在庫管理 スタッフ ...


  • Osaka さかなのじんべえ

    **求人名** · - 居酒屋の店長候補**雇用形態** · **正社員** · **仕事内容** · **月8-9日休み福利厚生30種以上賞与年2回** · **飲食人として圧倒的に成長のできる環境を用意しております。** · **** · ・将来自分のお店を持ちたい方 · - **独立支援制度があります** · ・マネジメントを学びたい · - **実践的な店舗運営をしながら学べる環境** · ・家族との時間を大切にして働きたい · - **ワークライフバランスを大切に働けます** · **【ここがPOINT】** ...


  • Osaka モトヤフーズ株式会社

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 今回、倉敷市内にある和食居酒屋「鬼の厨しんすけ」「藤と川蝉」「さわらや」焼鳥屋「かしわ屋こばやし」イタリアンバル「旧本藤邸」でご活躍いただく店長候補を募集します · オーダー、料理の提供、レジ操作などの接客業務から、売上やシフトの管理、アルバイトスタッフの採用と育成に至るまで、幅広いスキルを身につけることができます。 · 1、あなたの経験を活かして、店長候補としてご活躍ください 管理職経験がある方は、即戦力採用も行っていますまずはあなたの経験 ...


  • Osaka 株式会社ウェルカム

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,中食(惣菜・宅配など) 仕事内容: · 福岡店は物販エリアとレストランが融合した「グランドマーケット」という日本独自の形態で、店全体が市場のような活気ある雰囲気を持っています。 今回募集するマーケットテーブルは、店舗の中央に配置されたレストランです。 九州各地から集めた新鮮な野菜や魚介、お肉などの食材を活用し、世界各国のクラシックなレシピに「DEAN & DELUCA」らしいアレンジを加えた料理を提供しています。 · 九州各地の新鮮な食材や世界中から集めた調味料を使い、レストランの定番メニ ...


  • Osaka 株式会社近鉄百貨店

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,創作・ダイニング 仕事内容: オープン1周年本格イタリアンでさらなる挑戦を 2023年12月にオープンし、多くのお客様に愛されてきた本格イタリアンレストラン。ナポリスタイルのピッツァやシェフ厳選のグリル肉料理、パスタなど、多彩なメニューでお客様に特別な時間を提供しています。50席~75席の落ち着いた空間で、さらなる進化を目指すため新たな調理キッチンスタッフを募集しています イタリアンの醍醐味を味わえる調理業務 ナポリスタイルのピッツァを窯で焼き上げる技術や、グリル料理の繊細な火加減の調整な ...


  • Osaka 合同会社HapyRes

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,焼肉 仕事内容: 合同会社HapyResが手掛ける新規事業が始動 今回当社として全くの新規事業となるこの立上げ&運営を、一緒に成功させるオープニングメンバーを募集します 「イタリアン」と「焼肉」と既存業態とは全く異なる業態を予定しております。 それぞれ、当社の高い収益性やノウハウを生かした新たなチャレンジです。 あなたの人生にとっても大きな糧となる経験を 春から夏にかけてオープンする新業態にて、各店舗責任者として業務をお任せします。 オープンまでは、既存店にてレストランでのオペレーショ ...


  • Osaka トラットリア ピッツェリア アレグロ難波店

    **求人名** · - サービス・ホールスタッフ/イタリアン**雇用形態** · **正社員** · **仕事内容** · **月8-9日休み福利厚生30種以上賞与年2回** · **飲食人として圧倒的に成長のできる環境を用意しております。** · **** · ・将来自分のお店を持ちたい方 · - **独立支援制度があります** · ・マネジメントを学びたい · - **実践的な店舗運営をしながら学べる環境** · ・家族との時間を大切にして働きたい · - **ワークライフバランスを大切に働けます** · **【ここ ...


  • Osaka 大衆イタリア食堂 アレグロ天満店

    **求人名** · - サービス・ホールスタッフ/イタリアン**雇用形 · **正社員** · **仕事内容** · **月8-9日休み福利厚生30種以上賞与年2回** · **飲食人として圧倒的に成長のできる環境を用意しております。** · **** · ・将来自分のお店を持ちたい方 · - **独立支援制度があります** · ・マネジメントを学びたい · - **実践的な店舗運営をしながら学べる環境** · ・家族との時間を大切にして働きたい · - **ワークライフバランスを大切に働けます** · **【ここがPO ...


  • Osaka 株式会社セレソン

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...


  • Osaka 株式会社セレソン

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,焼肉,アジア・エスニック 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています ですが、全員がイタリアン出身の創業メンバーが最初に立ち上げたのは焼肉・ホルモン業態です。 肉を極めたいという思いからスタートし市場から取り寄せる新鮮なホルモンを旨い塩で食べていただくという不動のコンセプトの元、出店を進めています 今回は2025年6月に初の兵庫県に出店予定の新店で調理スタッフを募集します · 接客、調理 在庫管理・発注 スタッフの育成など 多岐にわたる業務をお任せしますスキルや経 ...


  • Osaka 株式会社FOOD ARCHITECT LAB

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,居酒屋,バール・バー,焼鳥 仕事内容: 予約でいっぱいの繁盛店も多数 多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調&新規オープンに伴い店長候補を募集します · まだまだ規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、いいアイディアを ...


  • Osaka 株式会社セレソン

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...