魅力ポイント 独立支援制度あり 過去に独立した方を輩出した実績もございます。 独立後の集客や仕入れのコツ、値決め方法など店舗運営とは切っても切れないノウハウを 複数店舗を運営しメディア多数出演のオーナーから直接学ぶことができます 社内勉強会ありソムリエ資格取得のための支援やメニュー考案のコツを教えます 教材を自社で購入しており、ソムリエの資格取得も支援しています。 どのワインがどの料理やチーズに合うのかなどの食材の知識や、 メニュー考案のための考え方など料理人として必要なスキルを身に着けることが可能です 高級食材を扱い、技術も学べる 豊富な食材からマニアックなワインまで携わることができます。 イタリア各地の郷土料理を細分化して教える為、イタリア料理の深いところまで学ぶことができます。 そしてTV出演多数のオーナーシェフから高い調理技術や料理の考え方を習得可能 年12回の昇給チャンスありチャレンジを応援する評価制度 「頑張る方にはどんどん上のポジションを目指しチャレンジてほしい」 そんなオーナーの想い実現するため異例の毎月昇給・昇格チャンスありの評価制度を用意しております シェフへの昇格も目指せます 賞与は破格の年4回支給のためガッツリ稼ぎたい方にもおすすめの職場です 仕事内容 料理やワインの説明など、付加価値を提供できる調理スタッフ 当店では調理だけでなく、 ご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等も実施していただきます。 イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫 一つ一つ覚えていってもらいます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、 キッチンの仕事に慣れてきたら、徐々に発注やアルバイト指導などの、飲食店の運営全般も関わってもらえればと考えています。 具体的な内容 仕込みや調理業務 食材管理や発注 キッチン管理や運営 料理備品管理や発注 メニュー管理や改善 グルメサイト管理と改善 SNS管理と発信 サービス業務の補助 など オリヴァヴァについて イタリア各地の郷土料理を提供する駅近、個室、接待で人気のイタリアンレストランです。 オーナーシェフ辻田が常時380種超のワインと共に、 イタリア各地の郷土料理やその時々の日本の旬の食材を使ったメニューをご提供しています。 食のこだわりに満ち、五感でイタリアンを楽しめる空間が特徴です。 株式会社辻田ファームについて 当社は2012年に開業したイタリアンレストラングループです。代表の辻田啓伸は31歳で料理の道を歩み始め、国内および本場イタリアのレストランで修業をした後、35歳の時にイタリアンレストラン『オステリアT』をオープン。現在は『oliva-va(オリヴァヴァ)』、『unico-co(ウニココ)』と併せて3店舗を東京・四谷で運営しています。 産地から素材を厳選しこだわり抜いた料理の数々、ホスピタリティ溢れるもてなしや演出で、お客様から高い支持を獲得。国内のみならず海外のマスメディアにも取り上げられる人気店となっています。 飲食店経験者 接客業経験者(業界不問・勤務年数不問) 管理職・店舗マネージャー経験者 意欲のある方 料理の経験がある方
-
大阪府 大阪市, 株式会社辻田ファーム魅力ポイント 独立支援制度あり 過去に独立した方を輩出した実績もございます。 独立後の集客や仕入れのコツ、値決め方法など店舗運営とは切っても切れないノウハウを 複数店舗を運営しメディア多数出演のオーナーから直接学ぶことができます 社内勉強会ありソムリエ資格取得のための支援やメニュー考案のコツを教えます 教材を自社で購入しており、ソムリエの資格取得も支援しています。 どのワインがどの料理やチーズに合うのかなどの食材の知識や、 メニュー考案のための考え方など料理人として必要なスキルを身に着けることが可能です 高級食材を扱い、技術も学べる 豊富な食材からマニア ...
-
Osaka 株式会社辻田ファームポイント 店舗運営の全てが学べる マネジメントや売上などの店舗管理全般を任せていくので、 店舗運営に必要な知識全てができるようになっていきます。 異業種やイタリアンができなくても数字に強い人は活躍できる環境 売上を達成しつつも従業員の休みを週休3日などにするにはどうしたら良いのか、なども一緒に考えていきたいです。 新店舗の責任者も任せていきたいと考えています。 強みを活かした人気になる店づくりを学べる TV出演多数のオーナーシェフから高い調理技術と、何度も来たくなるお客様の心理について学ぶことで、 お客様が何を求めていて、その中で自分達の強みを活かした道 ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社辻田ファームポイント 店舗運営の全てが学べる マネジメントや売上などの店舗管理全般を任せていくので、 店舗運営に必要な知識全てができるようになっていきます。 異業種やイタリアンができなくても数字に強い人は活躍できる環境 売上を達成しつつも従業員の休みを週休3日などにするにはどうしたら良いのか、なども一緒に考えていきたいです。 新店舗の責任者も任せていきたいと考えています。 強みを活かした人気になる店づくりを学べる TV出演多数のオーナーシェフから高い調理技術と、何度も来たくなるお客様の心理について学ぶことで、 お客様が何を求めていて、その中で自分達の強みを活かした道 ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,焼肉,アジア・エスニック 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています ですが、全員がイタリアン出身の創業メンバーが最初に立ち上げたのは焼肉・ホルモン業態です。 肉を極めたいという思いからスタートし市場から取り寄せる新鮮なホルモンを旨い塩で食べていただくという不動のコンセプトの元、出店を進めています 今回は2025年6月に初の兵庫県に出店予定の新店で調理スタッフを募集します · 接客、調理 在庫管理・発注 スタッフの育成など 多岐にわたる業務をお任せしますスキルや経 ...
-
Osaka 株式会社ウェルカム募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,中食(惣菜・宅配など) 仕事内容: セントラルキッチンでのおしごと DEAN & DELUCAの店舗で販売する完成品の製造、調理全般に加え出荷作業をご担当いただきます。 パックサラダやラザニア、キッシュ、デリメニュー等の調理、パック詰めされた商品の出荷仕分けや包材の準備をお願い致します。 調理の幅も広がります DEAN&DELUCAでは、地中海料理を中心としたインターナショナルな料理や、食材の持ち味を活かしたオリジナル料理を販売しています。「旬の素材やこだわりの食材を使用した限定メニュー」 ...
-
Osaka 株式会社近鉄百貨店募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,創作・ダイニング 仕事内容: オープン1周年本格イタリアンでさらなる挑戦を 2023年12月にオープンし、多くのお客様に愛されてきた本格イタリアンレストラン。ナポリスタイルのピッツァやシェフ厳選のグリル肉料理、パスタなど、多彩なメニューでお客様に特別な時間を提供しています。50席~75席の落ち着いた空間で、さらなる進化を目指すため新たな調理キッチンスタッフを募集しています イタリアンの醍醐味を味わえる調理業務 ナポリスタイルのピッツァを窯で焼き上げる技術や、グリル料理の繊細な火加減の調整な ...
-
Osaka 株式会社KURODINO募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,グランメゾン・リストランテ 仕事内容: 一流の料理人と共に成長するキッチンスタッフ募集 『ristorante KURODINO』は、企業の接待や政界の会食にも利用される名店で、イタリア料理と豊富なワインでお客様をお迎えしています。現在、キッチンスタッフを募集中です。シェフ丸山孝一の指導のもと、ワンランク上の調理スキルを身につけるチャンスです。未経験の方や、経験が浅い方も大歓迎です 主な業務内容 主な業務は、シェフの指示に基づいて仕込みを行い、営業中は調理を担当していただきます。シェフ丸山氏は、豊富 ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...
-
Osaka モトヤフーズ株式会社募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 今回、倉敷市内にある和食居酒屋「鬼の厨しんすけ」「藤と川蝉」「さわらや」焼鳥屋「かしわ屋こばやし」イタリアンバル「旧本藤邸」でご活躍いただく調理スタッフを募集します · 和食・居酒屋・焼鳥屋・イタリアンの調理スタッフ(料理長候補・焼き師候補・シェフ候補)の募集です幅広いスキルを身につけることができます。調理経験がなくても大丈夫です先輩スタッフが丁寧にお教えします · 1、残業少なめワークライフバランス重視 完全週休2日の働き方もあり、ライフステー ...
-
Osaka 株式会社ウェルカム募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,中食(惣菜・宅配など) 仕事内容: · 福岡店は物販エリアとレストランが融合した「グランドマーケット」という日本独自の形態で、店全体が市場のような活気ある雰囲気を持っています。 今回募集するマーケットテーブルは、店舗の中央に配置されたレストランです。 九州各地から集めた新鮮な野菜や魚介、お肉などの食材を活用し、世界各国のクラシックなレシピに「DEAN & DELUCA」らしいアレンジを加えた料理を提供しています。 · 九州各地の新鮮な食材や世界中から集めた調味料を使い、レストランの定番メニ ...
-
Osaka 株式会社ジャンボツアーズ募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: フレンチ,イタリアン,洋食全般 仕事内容: 美浜の海を一望できる抜群のロケーションお洒落なリゾートレストラン「SOLiS GRANDE」でキッチンスタッフを募集。 沖縄・北谷の美しい海沿いに佇む当店は、開放感あふれる店内でフレンチやイタリアン、地中海料理を中心に、多彩な料理を提供し、訪れるお客様に特別なひとときをお届けしています。 そんな当店で、料理の腕を磨きたい方、新たな挑戦をしたい方を大募集 あなたの経験やアイデアを活かし、一緒に素敵なお店をつくっていきませんか? 仕事内容 キッチン業務全般をお任せします ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...
-
大阪府 大阪市, ROOTage株式会社募集職種: ホール・サービススタッフ,料理長・シェフ(候補) 業態: フレンチ,イタリアン,洋食全般,バール・バー 仕事内容: 今回は、当店のホールスタッフとしてご活躍いただける方を募集します ホール業務、調理補助業務、店長サポート業務、興味がある方はワインリストの作成など ゆくゆくは店長を支える2番手、右腕的な存在になっていただきたいです まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 お客様目線に立った、心のこもったサービスができればOKです 小さなお店のため、キッチン・ホールの垣根もあまりありません。 1つのチームとして、お店の運営全体に携わって ...
-
大阪府 大阪市, ROOTage株式会社募集職種: ホール・サービススタッフ,料理長・シェフ(候補) 業態: フレンチ,イタリアン,洋食全般,バール・バー 仕事内容: 今回は、当店のホールスタッフとしてご活躍いただける方を募集します ホール業務、調理補助業務、店長サポート業務、興味がある方はワインリストの作成など ゆくゆくは店長を支える2番手、右腕的な存在になっていただきたいです まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 お客様目線に立った、心のこもったサービスができればOKです 小さなお店のため、キッチン・ホールの垣根もあまりありません。 1つのチームとして、お店の運営全体に携わって ...
-
Osaka 株式会社セレソン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,バール・バー,ステーキ・鉄板焼 仕事内容: 当社は、「肉イタリアン」を中心に東京・大阪・兵庫・山梨で展開しています 2025年夏に東京・豊洲の商業施設に新店舗出店決定 今後も新規出店を続々計画中の成長企業で既存店と共に新店のオープニングスタッフの募集です · 接客・調理 在庫管理・発注 ハムなどの仕込み製造 スタッフの育成など 経験によっては、包丁さばきや接客など基礎からマンツーマンで教えるので安心を 「お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にする」をモットーに活動しております。おいしいお料理を提供す ...