店長・マネージャー/イタリアン,洋食全般,居酒屋,バール・バー,焼鳥/飲食店での数値管理の経験がある方店長経験は不問店長のポストに恵まれなかった方や、数値管理の経験を活かして店長になりたい方なども大

15時間前

Osaka 株式会社FOOD ARCHITECT LAB
募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,居酒屋,バール・バー,焼鳥 仕事内容: 予約でいっぱいの繁盛店も多数 多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調&新規オープンに伴い店長候補を募集します

まだまだ規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、いいアイディアを積極的に発信すれば、認められる可能性があります。

入社後は、ご希望や適性に応じた配属先にて、ホール業務から販売促進、数値管理、シフト管理といったマネジメントまでお願いします。実力をしっかり評価する体制のため、試用期間後スグに店長をお任せする可能性も「こんなお店をやってみたい」という希望があれば増店も可能です。

当社の飲食店は、ほとんどが15坪以下の小さな規模。コンセプト、メニュー、空間づくりなど細部にまでこだわった、専門性の高さも特徴です。店舗ごとに全く異なる個性や魅力があり、エリアマネージャーはいないため、個人店の集合体のように運営中。現場に大きな裁量のある環境で、あなたもお店づくりから携われます 店舗名: 『京都スエヒロガリ』 勤務地:

『焼鳥スエヒロガリ』中目黒 『鶏割烹スエヒロガリ』五反田 『花林糖』五反田 『Carpaccio』月島 『真夜中の太陽』有楽町 『牡蠣入レ時』品川・中目黒・新宿・渋谷・茅場町・月島・五反田・新橋・日本橋 『串処小林』茅場町 『ワヰン酒場』恵比寿・神楽坂・新宿 『アントニオデルポライオーロ』品川 『エッセンシャルクッキング』新橋 『とり処』新宿 『水ト葉』本所吾妻橋

『京都スエヒロガリ』烏丸御池

『たつのパークホテル』上伊那郡辰野町 待遇: 昇給,賞与,売上インセンティブ,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,社宅・社員寮あり,まかないあり,育児短時間勤務制度,育児休業制度,独立支援制度 時短社員制度 昇給/年2回 賞与(業績賞与)/業績に応じて支給 インセンティブ/年4回、業績に応じて支給 交通費支給/上限月1万5,000円迄 独立支援制度/資金調達・不動産・建築など充実のサポート体制 時短社員制度/子育て中の方などの利用実績あり 社宅/ペット可 飲食店での数値管理の経験がある方 店長経験は不問 店長のポストに恵まれなかった方や、数値管理の経験を活かして店長になりたい方なども大歓迎です。 体制強化のため新しい仲間を募集します