仕事内容
【THE TERRACE yokohama marine tower】
横浜のランドマークタワーに位置する、地元のお客様に長く愛されてきたイタリアンレストランです。
昼は地域の方々の日常の食卓として、夜は特別な記念日など人生の節目を彩る場として、幅広いシーンでご利用いただいています。
この度、2026年のリニューアルオープンに向け、運営体制を一新します。
新しいコンセプトのもと、イタリアンをベースに、洗練されつつも固定概念にとらわれない、食材の持ち味を最大限に活かした料理と、お客様の心に寄り添うサービスを提供します。
お客様の人生の長いスパンで関われるよう、レストラン利用からアニバーサリー、婚礼まで、再会の多い「帰りたくなる場所」づくりにこだわっています。
【主な業務内容】
リニューアルオープンに向け、以下の業務を通じて新しいお店の核となっていただきます。
1、プロジェクト参画
リニューアル後の商品戦略、オペレーション設計、チーム作りといった重要事項への参画と実行。
2、店舗運営全般
質の高いサービス提供、売上・経費管理、予約・媒体管理など、店舗責任者としての業務。
3、チームマネジメント
スタッフの育成・シフト管理、お客様や仲間と仕事以外の話もできるような温かいチームづくり。
4、キッチンとの連携強化
お客様の反応をキッチンに伝え、味付けや提供方法に反映させるなど、料理とサービスの連動を強化するコミュニケーション設計。
5、メニュー・販促物の管理
新しいコンセプトに基づいたメニューの企画・ブラッシュアップ。
【ここにこだわってます】
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リニューアルの核となる挑戦機会
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2026年のリニューアルに向け、新しい「商品戦略」「オペレーション設計」「チーム作り」といったプロジェクトの中核メンバーとして参画できます。あなたの経験とアイデアが、新しいお店の根幹となります。
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食への飽くなき探求心と実践:
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地場の食材だけでなく、トレンドを意識し、「どうすればこの食材がもっと活きるか」をサービスと料理人が徹底的に議論し、ありきたりではない提供の仕方をトライできる環境です。
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超リピーターに愛される空間
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60回以上ご利用の方や、記念日のたびにいらっしゃる方など、お客様との距離が非常に近く、地元の人に愛されるランドマークで密度の濃いサービスを実現できます。
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安定基盤からの再スタート
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長く愛されてきたお店の土台と、売上などのゴールに実直なチームという安定した環境に、リニューアルによる挑戦という刺激的な要素が加わります。
【チームの雰囲気】
これまで、お客様や働く仲間との強いチーミングを築いてきました。
売上などのゴールに向けて実直に取り組み、新規契約があれば全員で喜びを分かち合うなど、目標を応援し合う温かい風土があります。
今回募集する店長は、会社の方針を理解しつつも、自分の意思を反映させ、ECやCSにもこだわってお店づくりをしたい、主体性を持った方です。
キッチンスタッフは、お客様の反応をダイレクトにサービスからフィードバックしてもらい、味付けや提供の仕方を柔軟に変えるなど、料理とサービスが一体となった店づくりを望んでいます。
挑戦機会を求めており、チームで目標達成を喜び合いたいという方には理想的な環境です。
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こんな方のご応募をお待ちしています
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- リニューアルや立て直しといった挑戦機会に惹かれる方
- 会社のルールだけではなく、ECやCSも突き詰めてた店づくりがしたい方
- 料理や食材、原価構造といった「食」の背景にあるものに探求心のある方
- お客様や仲間と、仕事だけじゃない深い部分でも繋がる温かいチームを作りたい方
求めている人材
【必須スキル】
- レストランでのサービス経験 3年以上
- 基本的な接客マナー、顧客対応力を備えている方
- スタッフ教育、リーダー業務、現場指揮など、何らかのチームリード経験
【歓迎スキル】
- ソムリエ資格
- 複数名の育成・評価・マネジメント経験
- イベントなどの企画・運営経験
- 売上管理、予算管理など、数値管理経験
- ホテル・専門式場・ゲストハウスでのサービス経験
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり160時間
フルフレックス制
標準労働時間:8時間
コアタイム :13:00~16:00
※当日施行数や仕込み状況によって変動があります
- 平均所定労働時間: 170時間(1ヶ月当たり)
勤務形態:シフト制、変形労働時間制、フレックスタイム制
休日休暇
- 休日:完全週休2日制
基本的には月・火曜日の定休日がお休みです
※施行状況によって変動あり
\土日のお休みも、事前にご相談いただければ取得可能です/
- 毎月希望休調査あり
- 有給休暇 ※勤続6ヶ月経過後10日付与
年末年始休暇(7日間)
産休・育休(※男性取得実績あり)
- 慶弔休暇
- 子の看護休暇
- 介護休暇
- 生理休暇
交通・アクセス
元町・中華街駅 4番出口より徒歩1分
給与詳細
基本給:月給 35万円 〜 60万円
固定残業代:あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
- 固定残業 :40時間(超過した場合は別途支給)
- 交通費 :支給有(上限20,000円/月)
- 昇給・昇格:年1回
- 賞与 :あり(年2回)※年間1~2ヶ月分支給
※給与は、経験・スキルを考慮の上決定
※試用期間中の給与変動はありません
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- オリジナル特別休暇
休暇取得を促進する弊社オリジナル制度があります
GREAT JORNEY休暇(長期海外休暇取得制度)
「7日間以上の海外一人旅」を支援する有給制度です。
日常業務や肩書きから解放され、一人の人間としての感覚を味わうために大きく環境を変える海外の取得推進を目的としています。
詳細はこちら
- SUPER HOLIDAY休暇(有休消化促進制度)
数ヶ月先の予約が見込める婚礼の特性を活かし、仕事のリズムと自身のライフスタイルなどを鑑みて、お休みを自ら積極的にデザインすることを推奨する制度です。
- 各種保険完備
- 雇用保険
- 厚生年金
- 労災保険
- 健康保険
職場環境
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
選考プロセス
書類選考 面接 希望に応じて現場体験 最終面談
※スケジュールや状況に合わせて柔軟に対応します
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〒- 神奈川県 横浜市 中区 山下町, 株式会社CRAZY ￥480,000 - ￥600,000 per year横浜のランドマークタワーに位置するイタリアンレストランです。リニューアルオープンに向け、新しいコンセプトのもと、洗練されつつも固定概念にとらわれない料理と、お客様の心に寄り添うサービスを提供します。 · ...
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〒- 神奈川県 横浜市 中区 山下町, 株式会社CRAZY横浜のランドマークタワーに位置する、地元のお客様に長く愛されてきたイタリアンレストランです。 · 昼は地域の方々の日常の食卓として、夜は特別な記念日など人生の節目を彩る場として、幅広いシーンでご利用いただいています。 · 婚礼料理(オーダーメイドコース)の企画・開発・調理 · 季節ごとのメニュー構築、食材選定、仕込み、提供 · レストラン営業・企業イベントでの調理および運営 · ...
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Yokohama, Kanagawa Siemens Digital Industries Software ￥1,200,000 - ￥2,400,000 per yearWe are seeking a Business Development Sales professional to join our team. The successful candidate will be responsible for developing and executing sales strategies to drive business growth, building relationships with key stakeholders, and identifying new business opportunities ...
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Yokohama, Kanagawa Siemens Digital Industries Software ￥500,000 - ￥1,000,000 per yearWe are seeking a Renewal Sales Representative 2 to join our team. The successful candidate will be responsible for updating and closing deals with existing customers in Japan, increasing sales revenue, and providing knowledge about products and recurring business to customers. · ...
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神奈川県 横浜市 西区, AdvisoryGroup Remote job￥600,000,000 - ￥800,000,000 per yearA hands on role offering clear progression toward Accounting Manager. You will play a hands on role in supporting and strengthening accounting and finance operations. · ...
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Yokohama BSI Full time￥600,000 - ￥1,200,000 per yearWe are seeking a Business Development Manager (BDM) to focus on selling BSI Product Certification and Product Testing services. · The successful candidate will have experience in either testing inspection & certification; standards industry experience; or technical practical role ...
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ホールスタッフ
1ヶ月前
神奈川県 横浜市 中区 港町, 株式会社WDI JAPAN ￥311,200 - ￥3,763,200 per yearSNSでも話題ニューヨーク発のおしゃれレストラン「サラベス」横浜関内店が新規オープン · 月給30万円以上|賞与年2回|関内駅直結|横浜エリア初出店の人気のカフェレストランブランドで働こう · ...
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居酒屋の店舗スタッフ|26年3月オープン
4週間前
〒- 神奈川県 横浜市 中区 横浜公園, 株式会社Def eatオーダー受け、レジ、調理など · 店長候補として店舗運営業務全般をお任せします · オーダー受け · レジ対応 · ...
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ホール・キッチンスタッフ
2ヶ月前
〒- 神奈川県 横浜市 中区 港町, 株式会社E・Kグループ ￥260,000 - ￥330,000 per year淡麗拉麺 己巳のオープニングスタッフ大募集です。飲食業界での経験を活かしたい方、接客や人と話すことが好きの方、調理が好きの方など歓迎です。 · ...
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神奈川県 横浜市, 株式会社VANSAN家族連れのお客様が多いイタリアンをカジュアルに楽しめる同社の店舗。メディアで話題になるほどの人気があるため、常にお客様がご来店されている状態です。 · ...
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調理】牛たん専門店
1ヶ月前
神奈川県 横浜市 西区 桜木町, 味の牛たん 喜助 横浜ランドマーク店 ￥1,225 - ￥1,400 per yearハードル一切なし 未経験でも高月給 × 年間休日118日 その他充実した手当あり · 未経験者歓迎 基本的に難しいことはありませんので、なにも心配ありません · 〈〉フレッシュな人材が活躍中 チームワークはバツグン · 『喜助』全店舗、10代~50代のスタッフが活躍中 · 〈〉比較的好アクセスのため利便性が抜群 JR根岸線・桜木町駅から徒歩7分で通勤できる好立地。 · 利便性自体も抜群です。 ...
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調理】焼肉・ホルモン
1週間前
神奈川県 横浜市 西区 横浜駅, 焼肉どうらく 横浜西口本店📰18️20s · 📶未経験者歓迎 · 📶待遇充実の働きやすい環境賞与2回/独立支援 · 仕込み作業オーダーメイク盛り付け洗い物など、キッチン内での作業全般をお任せします。 · ...
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調理補助】焼肉・ホルモン
1週間前
神奈川県 横浜市 西区 横浜駅, 焼肉どうらく 横浜西口本店スタイリッシュな焼肉店で働きませんか? · 福利厚生充実安心して仕事を楽しめる環境あり · 仕込み作業、オーダーメイク、盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 ...
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チーズイタリアン店長候補
1ヶ月前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社チーズイタリアン店長候補の仕事内容は、ホール&キッチン業務や店舗の運営・マネジメントなどを中心に行います。福利厚生充実で売上インセンティブがあり、キャリアアップも可能です。 · ...
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焼鳥屋店長候補
1ヶ月前
神奈川県 横浜市 西区 南幸, 白樺フードサービス株式会社料理の仕込み、調理、メニュー開発です。具体的には、お肉の処理や野菜の仕込み、串打ちを担当し、特にお肉の焼き加減には細心の注意を払っています。焼き物の調理がメインの業務です。また、毎月のメニューや野菜メニューも月に2回変更します。 · 主な仕事内容は、料理提供とお客様への説明です。お客様への説明力が身についていて、おすすめ商品を伝えることができます。席割りや予約確認なども行います。 · 基本的なことはまず自分で覚え、そのあとは先輩から教えてもらうスタイルです。最初はオーダーの仕方やドリンク作成が大変でしたが、今では慣れてしまいました。 · ...
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チーズイタリアン料理長候補
1ヶ月前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社、幅広い世代が活躍中お客様に感動を届ける一員として、活気あふれる仲間と一緒に働きましょう · 、調理全般 · 、メニューの開発・ブラッシュアップ · ...
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焼鳥屋店長候補
1ヶ月前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社ここでは、お客様との距離が近くて楽しい環境で働けます。お客様からの評判も良く、単価も高いので安心して働ける場所です。 · ...
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焼鳥屋料理長候補
1ヶ月前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 白樺フードサービス株式会社 ￥4,100,000 - ￥5,400,000 per year焼鳥屋の料理長候補として、幅広い世代が活躍中のお客様に感動を届ける一員として働くことができます。キャリアと待遇も妥協しない環境です。 · ...
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焼鳥屋料理長候補
1ヶ月前
神奈川県 横浜市 西区 南幸, 白樺フードサービス株式会社焼鳥屋で働くことができます。仕事内容は調理や仕込み、メニュー開発です。給与は月給¥410,000以上で、売上インセンティブがあります。 · 福利厚生充実 · 売上インセンティブあり · ...
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ドライバー・宅配
1日前
神奈川県 横浜市 神奈川区, 株式会社ドライブトライブ Part time, InternshipSHIP【アルバイト】横浜市神奈川区(片倉町駅)でドライバーのお仕事/日給23625円~/長期 · 給与:日給 2万3625円 ~ · 勤務地:神奈川県横浜市神奈川区羽沢町 · 職種:ドライバー・宅配 · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · 3t車・4t車によるデイリーヤマザキ(ドライ)配送業務 · ◆体力:4/ドライ商品チルド商品の積み込みあり · ◆配送先:デイリーヤマザキの店舗配送 · ◆便数:2便 · ◆配送件数:8件~10件 · ◆配送エリア:都内・神奈川などの繁華街多め · ◆手摘手卸:有 · ◆台車使用:有 · ◆DRやフォークで作業がある場合: ...
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ドライバー・宅配
1日前
神奈川県 横浜市 神奈川区, 株式会社ドライブトライブ Part time, InternshipSHIP￥22,525 - ￥229,500 per year【アルバイト】横浜市神奈川区(片倉町駅)でドライバーのお仕事/日給22525円~/長期 · 給与:日給 2万2525円 ~ 2万2950円 · 勤務地:神奈川県横浜市神奈川区羽沢町 · 職種:ドライバー・宅配 · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · 3t車・4t車によるデイリーヤマザキ(ドライ)配送業務 · ◆体力:4/ドライ商品チルド商品の積み込みあり · ◆配送先:デイリーヤマザキの店舗配送 · ◆便数:2便 · ◆配送件数:8件~10件 · ◆配送エリア:都内・神奈川などの繁華街多め · ◆手摘手卸:有 · ◆台車使用:有 · ◆DRやフォークで ...
