仕事内容
上場企業 / 試用期間あり
\ 【料理長】候補募集 /
料理への探究心をお持ちの方歓迎
調理業務の他、新メニュー開発、人材育成、予算管理など料理長としてこれまでの経験を活かしてご活躍いただけます。
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ウォールアート作品が印象的な
隠れ家的大衆ワイン酒場
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「食べるの好き」
「つくるのが好き」
「食を通して喜んでもらうことが好き」
好きを仕事にしませんか?
未来の料理長候補募集
厨房から店舗経営まで幅広くお任せします。
具体的には...
- 調理・接客業務全般
- 売上、在庫管理
- 人材育成・チーム作り
- アルバイトのシフト管理
外食業界で3年以上の調理経験がある方、歓迎
当社では、各店舗や一人ひとりの裁量権が大きく、「自分自身のため」や「お客様のため」に仕事を楽しめる方が活躍できる環境を作っています。
本部主導ではなく、店舗主導。
お客様と接する中で生まれる現場の意見が何より大切
「どうしたらもっと満足してもらえるんだろう」
「こうすれば喜んでもらえるかも 」
誰もが自分の考えを提案できる環境を目指しています。
人気の研修制度
・社内サービスコンテスト
・衛生研修
・クレームアクシデント研修
・ラテアート研修
・ビール工場見学
など基本からユニークな研修までをご用意
大手企業で長く働ける
社会保険完備はもちろんのこと、スタッフが安心して長く働けるよう福利厚生が整っています。
ご自身のライフステージに合わせた柔軟な働き方(育休や産休取得など)
キャリアを積み上げていくことが可能
楽しいことが大好きな会社
直営店以外にもコラボカフェや
店舗プロデュース事業にも力を入れています。
例えば・・・
・東京リベンジャーズコラボカフェ
・ポケモンカフェ
・コンパスカフェ
など
応募資格・条件
経験者のみ募集
こんな方に働いてほしい
・飲食業界で活躍したい方
・自分のアイデアを形にしたりお客様に届けたい方
・広い視野でものごとを考えることができる方
・常に改善や最適化を模索できる探究心のある方
・お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方
・何事にも主体的に取り組み、周囲を巻き込むことができる方
【歓迎】
・ホテルやレストラン、カフェ等外食業界で3年以上の調理経験がある方
・飲食店という枠にとらわれず、様々な企画や経験をしたいとお考えの方
・メニュー開発や企画のご経験がある方歓迎
・管理職経験がある方歓迎
勤務地
駅から徒歩5分以内
ワイン酒場GabuLicious 渋谷
東京都渋谷区道玄坂2丁目10-3(最寄駅:渋谷駅)
- 駅から徒歩5分以内
アクセス
JR渋谷駅より徒歩5分
勤務時間
変形労働制
平均労働時間:1日あたり8時間
10:30-23:30
- 上記時間内で変形時間労働制
<シフト例>
10:30~23:30
17:00~23:30
18:00~23:30 など
- 勤務開始日はご相談ください
給与
月給 300,000円 ~ 400,000円 (※想定年収 3,600,000円 ~ 4,800,000円)
※固定残業代45時間分・75,000円を含む
※試用期間3か月間・条件変動無し
※経験・能力・前職の給与を考慮します
※超過分は別途全額支給致します
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
休日休暇
週休2日制
月9日休み(2月は8日休み)
年間休日112日以上
- 有給休暇:最低消化5日
- 産休・育休(取得率90%以上)
- 結婚休暇:7日
- 特別休暇
L本人の父・母・子の葬儀:7日
L祖父母・兄弟:3日
福利厚生
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり / 資格取得支援・手当あり
<手当・制度>
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 業績賞与年2回
- 昇給年2回(3月・9月)
- 食事補助
- 健康診断:年2回
- 結婚祝い金
- 出産祝い金
- 社員割引あり(店舗20%OFF)や自社ECサイトの商品割引購入
- 制服貸与(サロン・コックコート)
- 資格取得支援制度(防火管理者、食品衛生責任者、調理師)等
- 独立支援制度
<研修・教育制度>
SLDアカデミー:
ラテアート研修、調理研修、ビール工場見学、マネジメント勉強会
クレームアクシデント対応研修、リーダーシップ研修
<イベント>
社内サービスコンテスト『S-PRO』
サンクスカードアプリの導入
スタッフ同士の横のつながり、頑張りを称える仕組みがあります
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Tokyo Grand Hyatt+A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural hub. · A Lifestyle Destination Hotel offering hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · +All culinary duties for French cuisine and all-day dining operations. · Includ ...
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Tokyo Grand Hyatt ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearA luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · 1 year of Japanese cuisine preparation experience · ...
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Japan IHGWe welcome applications from individuals who are eager to work in a large-scale operation and thrive in a truly global environment. · Participate in the planning and costing of menus · Develop and write standard recipes · Develop new dishes and products · Maintain a hygienic kitc ...
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イタリアンの調理スタッフ
2ヶ月前
〒- 東京都 渋谷区 道玄坂, 株式会社エスエルディー ¥4,200,000 - ¥5,600,000 per year料理長としての経験を活かしてご活躍いただけます。調理業務の他、新メニュー開発、人材育成、予算管理など幅広くお任せします。 · 外食業界で3年以上の調理経験がある方歓迎です。 · ...
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イタリアンの調理スタッフ
3週間前
東京都 港区 六本木, 株式会社オールイタリアンクラブ+イタリアンの調理スタッフ · 仕込みから盛り付けまで、調理業務全般をお任せします。 · キッチンでの調理だけでなく提供もお願いするので、お客さまとの関わりを持つことができます。料理長として昇進となります。(昇進後、月給35万〜) · 創業以来、お店のブランドやコンセプトを変えることなく港区六本木、西麻布で19年続くホンモノから愛されるお店です。 · ...
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イタリアンの調理スタッフ
2日前
〒- 東京都 渋谷区 道玄坂, 株式会社エスエルディー上場企業 / 試用期間あり · 【料理長】候補募集 / · 調理業務の他、新メニュー開発、人材育成、予算管理など料理長としてこれまでの経験を活かしてご活躍いただけます。 ...
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イタリアンダイニングの調理スタッフ
2週間前
〒- 東京都 渋谷区 宇田川町, 株式会社gcompany· 札幌の人気イタリアンダイニングが東京にNEW OPEN · 東京「1号店」の立ち上げメンバーをまだまだ大募集 · () · 札幌で誕生したイタリアンダイニング"グラッツェ"は多彩なイタリアン料理をカジュアルに味わい、お酒を楽しめるお店です。 · 今回は初めて北海道外で出店が決まり、東京1号店となる渋谷に新たなグラッツェ"ニューイタメシ酒場 grazie"をオープンしました。 · 昨年8月にオープンしたばかりの新店ですが、早くもSNSなどメディアで話題を集めています。》》Google口コミはありがたいことに、2026年1月時点で579件(星4.8) ...
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イタリアンの調理
6日前
東京都 渋谷区 恵比寿, 東京食彩株式会社+イタリアンの調理スタッフを募集しています。経験者で1日8時間~で勤務したい方、もう少し短めで働きたいの方等、相談に応じます。 · ・経験者を募集します。イタリアンの前菜・パスタ・メインのいずれかのポジションが出来る方、魚をおろせる方が希望です。 · + ...
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隠れ家イタリアンの調理スタッフ
1ヶ月前
〒- 東京都 港区 西麻布, 株式会社ダル・マットグループ ¥3,000,000 - ¥4,080,000 per year長く働くほど金額UPの手当あり · · 柔軟な対応が求められるお仕事 · ワンランク上のサービスを提供するため · お客様のご要望に柔軟にお応えすることを大切にしています。 · "お客様に喜んでいただくためにこいうことをしたらどうだろう" · といったアイデアや提案も大歓迎 · 任意/キッチンの昇給基準(一例) · ...
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調理補助スタッフ
6日前
神奈川県 相模原市 南区 相武台下駅, 社会福祉法人 報徳会· Công việc trợ giúp nấu ăn. · Khi bạn sẽ thực hiện các nhiệm vụ như : 盛付、食器洗浄、配膳など · ...
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調理】肉イタリアン
9時間前
東京都 港区 外苑前駅, Trattoria Elfo月32万円~ · 外苑前の肉イタリアン日曜定休&長期休暇で私生活も充実できる安心の職場環境 · 「調理経験が3年以上ある方」 · ...
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お洒落イタリアンの調理スタッフ
3週間前
〒- 東京都 新宿区, 株式会社LINK STYLE· New Openの新宿駅西口徒歩3分にNEW OPEN · コンセプトは「ワンランク上の大衆イタリアン」 · 創作性のある料理やミドルアッパー単価の料理をカジュアルダウンし、5000円の単価で楽しめる気軽に来店できるイタリアンです ...
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チーズイタリアンの調理/ak
2週間前
〒- 東京都 渋谷区, 株式会社デルタサービス世界各国から集めたチーズをたっぷり使った華やかな料理。 · 「ここが私の職場」と、自慢したくなるイタリアンです。 · 時給1800円恵比寿のおしゃれなお店 · 洗練空間でチーズ×イタリアンおしゃれな職場で楽しく · チーズ好き必見人気イタリアンで料理スキルを磨こう · チーズの知識が学べる、成長できる職場 · ...
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調理】 代々木上原 イタリアン
3週間前
東京都 渋谷区 代々木上原駅, kaiki ¥300,000 - ¥360,000 per year· 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 素材の持ち味をストレートに表現したナチュラルなイタリア料理 · 分亡 · ...
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調理】イタリアンレストラン
1週間前
東京都 港区 麻布十番駅, Mancy's Tokyo ¥25,000 - ¥52,000 per year未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、オペレーション・スタッフ教育、メニュー開発等。 · ...
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イタリアンカフェの調理スタッフ
9時間前
〒- 東京都 世田谷区 駒沢, MIO平日のランチタイム入れる方大歓迎 · この求人のポイント · 服装自由・髪型自由・髪色自由 · ...
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イタリアンレストランの調理補助
3週間前
東京都 港区 六本木, 株式会社オールイタリアンクラブ· 大人気イタリアンレストラン「ダルマット」の料理の仕込みから盛り付けまで、調理業務をお任せします。”,” · ,お仕事内容”,“〜* 活かせるポイント *〜”,”
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調理】オイスターバー&イタリアン
2週間前
東京都 新宿区 新宿駅, 新宿ワーフJob summary · 新宿駅直結のイタリアン生産者の思いを確かな技術でお客様にお届けします · 給与ベースアップを行いましたCrew Leader:27万円29万円主管:29.5万円33万円Vice Store Manager/Vice Culinary Manager:33万円37円 ...
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調理】チーズ×イタリアンレストラン
3週間前
東京都 渋谷区 恵比寿駅, Cheese Tavern Cascinaい! · 特徴 · 新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ...
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調理】イタリアンバル
3週間前
東京都 品川区 五反田駅, PLANET五反田店 ¥300,000 - ¥350,000 per year未日 · 更 · 更 · ...
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イタリアンダイニングの調理スタッフ
4週間前
〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社エスエルディー!����������������� · �� ���� ����� · ...