仕事内容:
和食レストランの店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。お客様に最高のサービスを提供し、店舗の成長を支える重要なポジションです。
【主な仕事内容】
- 店舗の運営管理(売上管理、在庫管理、人材育成など)
- 接客業務を通じて、お客様とのコミュニケーションを図りながらサービス向上に努める
- スタッフの教育訓練を行い、チームのパフォーマンスを引き出す
- 顧客からのフィードバックをもとに、サービスやメニューの改善提案を行う
お客様に愛される店舗づくりを一緒に進めていきましょう。
アピールポイント:
和食レストランの店長候補として、あなたの経験と情熱を活かすチャンスです。私たちの店舗では、伝統的な日本料理と革新的な技術を融合した料理を提供し、お客様に特別な体験を提供することを目指しています。
- 高価格帯・少人数制だからこそできる「流れ作業ではない接客」
- お客様の記念日、接待、特別な一日に深く関われるやりがい
- 店主と近い距離で、店の方針・空気感づくりに関われる裁量
- マニュアルではなく、判断力と感性が評価される環境
- チームワークを大切にし、仲間と共に成長できる職場環境があります。
- お客様とのコミュニケーションを通じて、より良いサービスを提供する喜びがあります。
- 店舗運営に関わる多様な業務を通じて、マネジメントスキルやリーダーシップを磨くことができます。
私たちと共に、新たなレストランの仕事に挑戦してみませんか?あなたのご応募をお待ちしております。
求める人材:
必須のスキルではありません。
コミュニケーションを大切に丁寧に指導致します。
- 接客・サービスを「作業」ではなく「表現」として捉えられる方
- お客様の背景や関係性を汲み取り、先回りした対応ができる方
- 数字・予約・人の動きを冷静に管理できる方
- 高級店にふさわしい所作や言葉遣いを大切にできる方
飲食店での接客・店舗運営経験を重視します。
《優遇資格・経験など》
- レストランでのリーダー経験がある方
- ソムリエ、日本酒の資格をお持ちの方
《こんな方歓迎》
- 飲食業界に情熱を持っている方
- 未経験者でも意欲的な方は歓迎いたします
勤務時間・曜日:
- 平日 13:00~22:00で実働8時間(多少残業あり)
- 土日 10:00~22:00で実働10時間
- 月8日休み
休暇・休日:
- 年次有給休暇
- 特別休暇・年末年始休暇あり
- 週に1日以上の休日を確保
勤務地:
屋内原則禁煙(屋外喫煙場あり)
勤務地は片町の外れにあり、交通の便が良好です。
駐車場は要相談。
アクセス:
- JR 金沢駅から徒歩42分
- 北陸鉄道 野町駅から徒歩18分
- バス タテマチから徒歩2分
- バス 片町[パシオン・きらら前]から徒歩7分
- バス 片町・犀川大橋北から徒歩7分
- バス 広小路から徒歩11分
給与:
固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥44,000〜¥50,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
- 昇給あり
- 通勤手当支給(月上限10000円)
- 固定残業代制度あり:残業代を含む。超えた場合は、超過分を別途支給。
- 退職金制度あり、勤務年数に応じて支給額が変動。
待遇・福利厚生:
社会保険完備
交通費支給(上限あり)
昇給あり
社員割引制度あり
制服貸与
食事補助あり(まかない)
コミュニケーションを大切にする職場環境
詳細は面接時にご説明いたします。
その他:
私たちは、派手なサービスや過剰な演出を良しとしません。
静かで、深く、記憶に残る時間。
その完成度を左右するのが、店長候補であるあなたの存在です。
料理人が生み出した一皿を、
「忘れられない体験」に仕上げる役割を担ってみませんか。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
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