石川県 金沢市 十三間町, 野趣先 -Yashusen-

仕事内容:

和食レストランの店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。お客様に最高のサービスを提供し、店舗の成長を支える重要なポジションです。

【主な仕事内容】

  • 店舗の運営管理(売上管理、在庫管理、人材育成など)
  • 接客業務を通じて、お客様とのコミュニケーションを図りながらサービス向上に努める
  • スタッフの教育訓練を行い、チームのパフォーマンスを引き出す
  • 顧客からのフィードバックをもとに、サービスやメニューの改善提案を行う

お客様に愛される店舗づくりを一緒に進めていきましょう。

アピールポイント:

和食レストランの店長候補として、あなたの経験と情熱を活かすチャンスです。私たちの店舗では、伝統的な日本料理と革新的な技術を融合した料理を提供し、お客様に特別な体験を提供することを目指しています。

  • 高価格帯・少人数制だからこそできる「流れ作業ではない接客」
  • お客様の記念日、接待、特別な一日に深く関われるやりがい
  • 店主と近い距離で、店の方針・空気感づくりに関われる裁量
  • マニュアルではなく、判断力と感性が評価される環境
  • チームワークを大切にし、仲間と共に成長できる職場環境があります。
  • お客様とのコミュニケーションを通じて、より良いサービスを提供する喜びがあります。
  • 店舗運営に関わる多様な業務を通じて、マネジメントスキルやリーダーシップを磨くことができます。

私たちと共に、新たなレストランの仕事に挑戦してみませんか?あなたのご応募をお待ちしております。

求める人材:

必須のスキルではありません。

コミュニケーションを大切に丁寧に指導致します。

  • 接客・サービスを「作業」ではなく「表現」として捉えられる方
  • お客様の背景や関係性を汲み取り、先回りした対応ができる方
  • 数字・予約・人の動きを冷静に管理できる方
  • 高級店にふさわしい所作や言葉遣いを大切にできる方

飲食店での接客・店舗運営経験を重視します。

《優遇資格・経験など》

  • レストランでのリーダー経験がある方
  • ソムリエ、日本酒の資格をお持ちの方

《こんな方歓迎》

  • 飲食業界に情熱を持っている方
  • 未経験者でも意欲的な方は歓迎いたします

勤務時間・曜日:

  • 平日 13:00~22:00で実働8時間(多少残業あり)
  • 土日 10:00~22:00で実働10時間
  • 月8日休み

休暇・休日:

  • 年次有給休暇
  • 特別休暇・年末年始休暇あり
  • 週に1日以上の休日を確保

勤務地:

屋内原則禁煙(屋外喫煙場あり)

勤務地は片町の外れにあり、交通の便が良好です。

駐車場は要相談。

アクセス:

  • JR 金沢駅から徒歩42分
  • 北陸鉄道 野町駅から徒歩18分
  • バス タテマチから徒歩2分
  • バス 片町[パシオン・きらら前]から徒歩7分
  • バス 片町・犀川大橋北から徒歩7分
  • バス 広小路から徒歩11分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥44,000〜¥50,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

  • 昇給あり
  • 通勤手当支給(月上限10000円)
  • 固定残業代制度あり:残業代を含む。超えた場合は、超過分を別途支給。
  • 退職金制度あり、勤務年数に応じて支給額が変動。

待遇・福利厚生:

社会保険完備

交通費支給(上限あり)

昇給あり

社員割引制度あり

制服貸与

食事補助あり(まかない)

コミュニケーションを大切にする職場環境

詳細は面接時にご説明いたします。

その他:

私たちは、派手なサービスや過剰な演出を良しとしません。

静かで、深く、記憶に残る時間。

その完成度を左右するのが、店長候補であるあなたの存在です。

料理人が生み出した一皿を、

「忘れられない体験」に仕上げる役割を担ってみませんか。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間



  • 石川県 金沢市 十三間町, 野趣先 -Yashusen- ¥300,000 - ¥400,000 per year

    和食レストランの店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。お客様に最高のサービスを提供し、店舗の成長を支える重要なポジションです。アピールポイント: 和食レストランの店長候補として、あなたの経験と情熱を活かすチャンスです。私たちの店舗では、伝統的な日本料理と革新的な技術を融合した料理を提供し、お客様に特別な体験を提供することを目指しています。 · ...


  • 石川県 金沢市 金沢駅, 酒と魚菜 わたり

    30〜40代が主役異業種からも接客に専念、店主の右腕としての店長候補募集 · 独立希望者歓迎/経験者優遇 · フロアマネージャーとして、調理以外の店舗運営業務をお任せします · ...


  • 〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社ホテル金沢

    接客業務を行いながら、運営を学んでいただきます現場の取りまとめ、スタッフサポートシフト作成・売上管理などの補助お客様に食事を楽しんで頂くためのサービス全般。 · ...

  • 店長候補

    3週間前


    石川県 金沢市 金沢駅, 株式会社 マルチョウ神戸屋

    ダルタ엱세요 안녕을 사을 3일 제호는 · 、 · 1234 · ...


  • 石川県 金沢市 米泉町, 株式会社ショウコーポレーション ¥420,000 - ¥6,000,000 per year

    · 放 · "} · 宣// · "}効// · ... · ...


  • 〒- 石川県 金沢市 香林坊, 株式会社 金沢東急ホテル

    東急グループである東急ホテルズのトップブランド 東急ホテルとして北陸新幹線開業以降も業績を伸ばすホテルの和食調理スタッフを募集します。 · 多彩な人材を育て上げてきた実績が現在の東急ブランドを支えています。 · 着実にキャリアアップできる環境で仲間とともに夢をつかみ取ろう。 · ...


  • 石川県 金沢市 野町駅, 市場直送 海鮮酒場 サカナヤサケ

    海鮮居酒屋では新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎です · 月給30万円〜50万円 · 休日労働および深夜労働に対して割増賃金を追加で支給 · 賞与:年2回試用期間:試用期間3ヶ月~6ヶ月ありボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費支給 · ...


  • 〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社ノムノ

    · 新しい店舗で現場を任せられる店長候補を探しています。 · 売上をどう伸ばすか · スタッフをどう育てるか · お店の空気をどう作るか · ...


  • 〒- 石川県 金沢市 此花町, 夜木

    たんとおり チ嶉 、 · たん ,し · 沩,2,123 · ...


  • 石川県 金沢市 此花町, 株式会社夜木

    〠トフ 負 。 .人品参,用,. · ...


  • 〒- 石川県 金沢市 片町, 株式会社COLORS PLUS

    · 働くことがステータス北陸最大級のキャバクラ · 安心の法人経営 · 社会保険完備で安定して長く働ける · スピード昇給・昇格のチャンスあり · ...


  • 石川県 金沢市 片町, 株式会社Maverick ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · 人気キャバクラの店舗社員・店長候補大募集 · 主婦・主夫活躍中 未経験歓迎 経験者優遇 高収入 制服貸与あり 社会保険完備 賞与あり 転勤なし フリーター活躍中 · ...


  • 石川県 金沢市 金沢駅, 町中華 吉吉飯店 金沢駅前店

    金沢駅前の町中華店で、店舗運営全般をお任せします。未経験の方でも安心してスタートできるよう、まずはホールや簡単な調理補助から始め、段階的に仕事の幅を広げていきます。 · ...


  • 石川県 金沢市 野町駅, EVERYFOOD金沢学院大学第三清鐘寮

    大手だから安心&安定目の前の1食にこだわれる環境美味しい料理をお届けしませんか · 「」 · 『』 · ...


  • 〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社ノムノ ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    私保商( monja kuraya) ⦆Tokyo monja kura ya⦆ ! Tokyo de hanpan fuzetonchuu no honkaku monja yakishoyou teiin desu. Tokyo mo n ja kuraya wa hondan karayo me ni utawashii mono ya shakai heikaiki wo tsukau yo na kaisha soroi no mono da to ieba Tokyomonnjakurayadesu. Definnari kara soch ...


  • 〒- 石川県 金沢市 片町, 尾上繊維株式会社

    オーダースーツ専門店ダンカンの販売、接客などをするお仕事です。人生の節目のお客様への対応や商品の特徴などの提案を行います。 · ...


  • 石川県 金沢市 金沢駅, 金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心

    金沢で大人気ラーメン店「金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心(いのしん)」で、新しい仲間を大募集。未経験でも大丈夫、丁寧にサポートするので安心してスタートできます。 · ...


  • 石川県 金沢市 野町駅, 鮨 湊崎

    店舗運営に関わる業務全般をお任せします。売上管理、食材の仕入れ、在庫管理、シフト作成などを担当します。また現場業務としてホール・キッチン業務、寿司を握る、一品料理の調理なども行います人材育成や企画開発もお願いします。 ...


  • 石川県 金沢市 堀川新町, PASSEND株式会社

    +山下本気うどんの新規オープンの店舗で店長候補として働くことになります。 · +飲食業界未経験可 · ※店長・飲食店経験者は大歓迎 · +日々の声かけやメンタルケアなど、チームづくりの中心として活躍すること · ...


  • 石川県 金沢市 金沢駅, ラーメン屋

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 新しいお店をイチから創り上げることに情熱を注げる方、 · 人と接するのが好きな方、チームワークを大切にできる方、 · 前向きにチャレンジできる方、キャリアアップを目指したい方。 · 飲食の道を極めたいの方。 · ...

  • 店長候補

    2週間前


    〒- 富山県 高岡市 末広町, 株式会社大重亭

    · 老舗洋食店「大重亭」の店長候補として、まずはホール業務からスタート。接客や商品知識を学びながら、ゆくゆくは店舗運営やスタッフ育成を担っていただきます。具体的にはお客様のご案内、オーダー対応料理・ドリンクの配膳、テーブルセッティング・清掃売上や原価などの数字管理報告業務スタッフ教育やシフト作成などの育成・管理 · ...