飲食店の店長候補

1ヶ月前

〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社ノムノ

仕事内容


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月休8日&月給35万円スタート

履歴書は面談後でもOK

カジュアル面談大歓迎

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『東京もんじゃ くらや』は、

東京で話題沸騰中の本格もんじゃ焼き専門店です

定番から創作系まで幅広いもんじゃメニューに加え

インパクト抜群の「和牛ボルケーノ」や

神戸『花門亭』直伝のだしお好み焼きなど、

個性豊かな料理が魅力

この度2025年12月にオープンしました

「金沢フォーラス店」にて

さらなる運営体制の強化のため

募集を行うことになりました

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仕事内容

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  • 部下社員・アルバイトの育成
  • 予算作成・原価を含む予算実績管理
  • 販促チームとの連携による企画の落とし込み
  • 新メニューの企画立案(料理長との連携)

  • 戦略会議への参加

  • 将来的には新規事業開発をお任せ

数字まわりやお店全体の運営を中心に

頼れるポジションをお任せします

もちろん、キッチンでの調理やホールでの接客など、

現場の仕事にも関わっていただきます

当店のスタイルは

みんなでお店をつくる「全員参加型」。

経営陣とも気軽に話せる距離感で、

共に利益アップを目指していきましょう

将来的には新しい業態づくりにも関われるチャンスあり

あなたの"やってみたい"を、どんどん形にしていける環境です

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入社後のキャリアパス

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  • 店長/副店長
  • 統括店長(複数店舗管理)
  • エリアマネージャー

  • 教育・研修担当 など

  • 希望者にはカフェ業態やワインバーなど

その他のジャンルでもチャレンジの機会がございます

  • 独立も大歓迎全面的にバックアップします

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運営体制について

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現在、

  • 社員2名(40代男性、20代男性)
  • 責任者
  • アルバイト25名前後

で運営中です。

スタッフ同士気軽にコミュニケーションを取りながら

日々楽しく働いております

求めている人材


【20~30代活躍中】

【必須】

  • 店長経験のある方、もしくはそれと同等の知識のある方

※居酒屋業態・もんじゃ焼き業態での経験がある方は優遇

【こんな方は大歓迎】

  • 経営について学びたい方
  • 人と接するのが好きな方
  • チームで協力して働くのが得意な方
  • 将来的には独立を考えている方

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり5時間 〜 10時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

勤務時間帯:10:00~23:00

(シフト制・実働5~10h・休憩1h)

※勤務時間は相談可

※早上がり・遅出を含めて1か月単位で労働時間を調整しております。

休日休暇

  • 月8日休み

※シフト制のため土日祝の休みも調整可能

  • 特別休暇:年3日
  • 計画有給休暇:年5日
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇

交通・アクセス


IRいしかわ鉄道 金沢駅より徒歩1分/北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅より徒歩1分

給与詳細


※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 22万6000円 〜 32万6000円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり8万6000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

1ヶ月あたり3万8000円

  • 賞与:年1回(業績による)
  • 昇給:年1回(昇格は随時)

給与例


【モデル月給】

・店長:月給35万~40万円

・直営統括:月給40万~45万円

・FC統括:月給40万~45万円

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • まかないあり
  • 食品衛生責任者資格取得費用負担
  • 引越しサポート
  • 健康診断:年1回
  • グループ割(歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェ)
  • 制服貸与

職場環境


既存店舗では20~30代の若手スタッフが活躍中です

選考プロセス


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履歴書は面談後でもOK

カジュアル面談大歓迎

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① ご応募

  • 「まずは話だけ聞いてみたい」も大歓迎

② 履歴書不要カジュアル面談からスタート

  • Web面談で実施します(スマホ1台でOK)

③本面接(対面)

④採用決定

\SNSやHPも更新中ですので是非ご覧ください/

  • 飲食店の店長候補

    7日前

    〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社ノムノ

    · 新しい店舗で現場を任せられる店長候補を探しています。 · 売上をどう伸ばすか · スタッフをどう育てるか · お店の空気をどう作るか · ...

  • 飲食店の店長候補

    1ヶ月前

    〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社ノムノ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    私保商（ monja kuraya） ｠Tokyo monja kura ya｠ ！ Tokyo de hanpan fuzetonchuu no honkaku monja yakishoyou teiin desu. Tokyo mo n ja kuraya wa hondan karayo me ni utawashii mono ya shakai heikaiki wo tsukau yo na kaisha soroi no mono da to ieba Tokyomonnjakurayadesu. Definnari kara soch ...

  • 飲食店の店長(58403)

    2週間前

    石川県 金沢市 堀川町, 株式会社ホクハイサービス

    北陸エリア初上陸「山下本気うどん」の飲食店の店長を募集します。 · 金沢駅徒歩1分の好立地に位置する商業施設「金沢フォーラス6階」の山下本気うどんで · 店長としてお仕事をしていただきます。 · ・店舗業務全般 · ...

  • 飲食店店長/オープニンングスタッフ

    1ヶ月前

    〒- 石川県 金沢市 片町, 株式会社 宏大

    マーラータン専門店のオープニングスタッフを募集しています。接客、管理義務を任せる方を求めています。 · ...

  • 焼肉店の店長・店長候補

    1ヶ月前

    石川県 金沢市 米泉町, 株式会社ショウコーポレーション ￥420,000 - ￥6,000,000 per year

    · 放 · "} · 宣// · "}効// · ... · ...

  • 飲食店の幹部候補スタッフ

    2週間前

    石川県 金沢市 上近江町, かち組カンパニー株式会社

    ！＂＃ ＆ · ＄ · ...

  • スープカレー専門店の店長候補

    1ヶ月前

    〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社Suage Japan ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 未経験でも月休8日&月給30万円スタート · 履歴書は面談後でもOKカジュアル面談大歓迎 · 部下社員・アルバイトの育成 · 予算作成・原価を含む予算実績管理 · ...

  • オーダースーツ専門店 店長候補

    3週間前

    〒- 石川県 金沢市 片町, 尾上繊維株式会社

    オーダースーツ専門店ダンカンの販売、接客などをするお仕事です。人生の節目のお客様への対応や商品の特徴などの提案を行います。 · ...

  • ピザ店の店舗運営/店長候補

    1ヶ月前

    〒- 石川県 金沢市 戸板, 株式会社テキサスハンズ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    + · 業績好調につき、正社員を大募集しています 週休2日制 有給休暇は100%消化を推奨しています(^^) · 未経験歓迎 経験者優遇 高収入 交通費支給 バイク・車通勤OK 社割制度あり 制服貸与あり 週休2日制 社会保険完備 賞与あり · ...

  • 店長候補】新オープンのラーメン店

    2週間前

    石川県 金沢市 金沢駅, ラーメン屋

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 新しいお店をイチから創り上げることに情熱を注げる方、 · 人と接するのが好きな方、チームワークを大切にできる方、 · 前向きにチャレンジできる方、キャリアアップを目指したい方。 · 飲食の道を極めたいの方。 · ...

  • 店長候補

    7日前

    石川県 金沢市 金沢駅, 株式会社 マルチョウ神戸屋

    ダルタ엱세요 안녕을 사을 3일 제호는 · 、 · １２３４ · ...

  • 飲食店のスタッフ

    7日前

    〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社ノムノ

    · こんにちは。 · 金沢フォーラス店で働いてるスタッフです。 · このお店、2025年12月にオープンしたばかりなんですけど、 · ありがたいことに、毎日けっこう忙しいです(笑) · でも、雰囲気はすごくいいです · 仕事内容はこんな感じ · ホールと調理がメインです。 お客さまをご案内したりオーダー取ったりもんじゃ焼いたり片付けたり ...

  • 飲食店のスタッフ

    1ヶ月前

    〒- 石川県 金沢市 堀川新町, 株式会社ノムノ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · ホール・調理業務を中心に、店舗運営を全般的にお任せしていきます · お客様のご案内 · オーダー受付 · ...

  • 飲食店スタッフ

    7日前

    〒- 石川県 金沢市 片町, 有限会社いたる

    女性が活躍できる職場です · 18:00までの勤務、残業も少なめ · 日曜定休、連休も取得OKなので家族や友達との時間も充実 · 未経験者歓迎難しい作業はございませんイチからしっかりとお教えするので安心です · ...

  • ダイニングバー店長候補

    7日前

    〒- 石川県 金沢市 此花町, 夜木

    たんとおり チ嶉 、 · たん ,し · 沩,２,１２３ · ...

  • ダイニングバー店長候補

    5日前

    石川県 金沢市 此花町, 株式会社夜木

    〠トフ 負 。 .人品参,用,. · ...

  • 和食レストラン店長候補

    6日前

    石川県 金沢市 十三間町, 野趣先 -Yashusen- ￥300,000 - ￥400,000 per year

    和食レストランの店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。お客様に最高のサービスを提供し、店舗の成長を支える重要なポジションです。アピールポイント: 和食レストランの店長候補として、あなたの経験と情熱を活かすチャンスです。私たちの店舗では、伝統的な日本料理と革新的な技術を融合した料理を提供し、お客様に特別な体験を提供することを目指しています。 · ...

  • 飲食店スタッフ 焼肉

    3週間前

    〒- 石川県 金沢市 本町, BOSS Group株式会社 ￥2,440,000 - ￥2,540,000 per year

    昇給実績多数頑張りがしっかり評価される環境です · 未経験OK研修制度あり · 昇給実績:1年で50,000円UPも · ...

  • 飲食店スタッフ

    1ヶ月前

    石川県 金沢市 片町, 元祖どないや 金沢片町店 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    18時~閉店までの業務をお願いします。 · お席へのご案内や料理の提供、簡単な調理、締め作業など。 · ...

  • 飲食店店舗スタッフ

    1ヶ月前

    石川県 金沢市 上近江町, 株式会社 能登島漁師

    当店は、能登島の漁師が自ら獲った新鮮なタコを使用した「タコ焼き専門店」です。近江町市場の活気ある雰囲気の中で、能登の海の恵みをお客様にお届けしています。 · ...

  • 串揚げ居酒屋の店長候補

    2ヶ月前

    〒- 石川県 金沢市 本町, 株式会社弥栄 ￥350,000 - ￥5,000,000 per year

    |求人のポイント · 年間3回の長期連休あり · 祝日と有給を合わせた連休取得OK · 年間休日は105日あり · 明確な評価制度によるStepUpが可能 · 平均年齢27.4歳の活気ある職場 · ...