結婚式場のキッチンスタッフ(広島・八丁堀エリア)

1ヶ月前

〒- 広島県 広島市 中区 八丁堀, 株式会社エスクリ

仕事内容


年間休日120日・安心の上場企業【広島・八丁堀】結婚式場のキッチンスタッフ

人生で最も幸せな一日を彩る、おもてなし料理を作りませんか。

ゲストに喜ばれるフレンチジャポネ(和風創作フレンチ)をおつくりしています。ソースに出汁が使われていたり、地元でとれる野菜を積極的に取り入れて作るこだわりの料理を身近で学べます。

<具体的な業務>

結婚式場での調理、調理補助業務(仕込み、調理、盛り付け)

<1日の流れ>

  • 平日

10:00~ 出勤、食材の下処理・仕分け

14:00~ お昼休憩

15:00~ 仕込み

19:00~ 退勤

  • 土日

9:00~ 出勤、前菜とデザート盛り込み

11:00~ アレルギー最終確認

12:00~ 婚礼料理提供開始

18:00~ 提供終了、片付け、清掃、翌日準備

19:00~ 退勤

※日によって時間・業務内容は異なります

<1週間の流れ>

月曜・火曜日:定休日

水曜日:野菜類の切り出しや火入れ

木曜日:魚や肉料理の下準備や仕込み

金曜日:週末に向けてMTG、アレルギー確認、魚介類など生提供の食材の仕込み

土曜・日曜日:パーティの進行に合わせて料理提供

※残業時間は、月平均10~20時間です

<イベント>

年に1度のイベント エスクリ キッチンカップ

クオリティ追及のための料理コンペティションを開催しています。

職位にかかわらず全てのスタッフが参加、優秀者は次期グランドメニューの開発プロジェクトへの参画チケットを手に入れることができます

求めている人材


高校卒以上 / 未経験OK

・なんらかの調理経験がある方歓迎(ジャンル・経験年数不問・調理師免許不要)

調理の経験年数が浅い方でもOK

入社後、スキルに合わて研修制度を整えており、シェフや先輩社員が丁寧に研修を行います。

仕事を通してスキルアップができる環境です。

<こんな方にオススメです>

・ワークライフバランスを重視している方

・お料理で結婚式という特別な1日を彩りたい方

・スキルアップしたい方、収入アップをしたい方

<ステップアップ>

業界1~2年目:『アプランティ(見習い)』調理全般のサポート

業界4年目:『シェフ・ド・パルティ』各部門における責任者

業界7年目:『スー・シェフ』シェフの右腕となる副料理長

業界9~15年目:『シェフ』厨房を取りまとめる料理長

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

休日休暇


週休2日制

なんと【年間休日120日1年間の1/3がお休み】

  • 週休2日制(月9日/基本月・火休み)
  • 季節休暇:12日間(春夏秋冬各3日)

例)4~6月の間に3日間の春休み付与

  • 産前産後休暇 ※出産後、産休や育休を経て職場復帰を果たした人も多数在籍しています。
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇

勤務地


配属地は面談の上決定いたします。近隣への配属の可能性もございます。

交通・アクセス


広島電鉄本線・白島線「八丁堀駅」より徒歩1分 アストラムライン「県庁前駅」シャレオ東5出口より徒歩5分

給与詳細


※基本給・一律手当の総額

基本給:月給 18万5000円 〜 27万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

1ヶ月あたり0円 〜 5万円

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※時間外手当は、"1分単位"で全額支給します

※下記の想定年収には残業代(20H/月)含みます

※経験・能力を考慮して決定します

※上記年収は業績賞与の平均値を加味して算出しています

※交通費の上限は50,000円となります

給与例


月給 185,000円 ~ 270,000円 (※想定年収 3,074,000円 ~ 4,374,000円)

  • 年収例
  • 入社2年目・26歳

月給215,000円+残業29,000円+賞与559,000円=3,487,000円

  • 入社5年目・32歳

月給250,000円+残業33,000円+賞与650,000円=4,046,000円

  • 入社7年入社7年目・38歳シェフ

月給370,000円+賞与1,036,000円=5,476,000円

※残業は20時間想定です

※賞与は年2回の合計です。また、業績により変動します。

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 時間外手当1分単位で支給
  • 交通費支給(月5万円まで)
  • 役職手当
  • 社員持株会制度
  • 制服貸与
  • 社員割引(自社施設での婚礼・レストランなどを通常価格の3~5割の価格で利用可能)
  • 資格取得奨励手当
  • 社員紹介報奨金
  • 婚礼紹介報奨金
  • スポーツクラブ優待利用
  • 保養所・旅行割引
  • ヘルスケアサポート
  • その他サービス割引(レジャー・イベント・レンタカー・航空券 等多数)
  • 雇用保険
  • 厚生年金
  • 労災保険
  • 健康保険

※感染症対策として以下の取り組みを行っています

  • 消毒液設置
  • 定期的な洗浄・消毒
  • 定期的な換気

選考プロセス


STEP1:書類選考

STEP2:現場担当者による面接

STEP3:部門責任者による面接

面接は、WEBまたは勤務地にて実施の予定です。

履歴書(写真貼付)、職務経歴書も併せてご提出ください。

面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

  • 結婚式場のキッチンスタッフ(広島・八丁堀エリア)

    1ヶ月前

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  • 障がい者向け 半導体製造 工程管理スタッフ(シフト勤務) Disability

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    Hiroshima Micron Technology Full time

    Micron Technology Japan Ltd. develops manufactures sells memory storage solutions using cutting-edge technology. · Half-Staff Staff member supports semiconductor manufacturing process improvement activities collaborates with team members handles abnormal products experiments repo ...

  • 障がい者向け 半導体製造 装置保全スタッフ(シフト勤務) Disability

    3週間前

    Hiroshima Micron Technology Full time

    +Micron Technology is seeking Disability Support Staff for shift work at their Hiroshima factory. · Maintain and manage equipment status through daily inspections and maintenance tasks. · Support cost improvement activities. · ...

  • 半導体製造 工程管理スタッフ(シフト勤務)

    4週間前

    Hiroshima Micron Technology Full time

    The ideal candidate will have basic knowledge of semiconductor processes and Japanese language skills. · Able to understand necessary education and implement it. · ...

  • 接客リーダー(正社員)

    2週間前

    広島県 広島市 中区 本通, 株式会社ビッグアーム

    店舗運営スタッフとして、接客・調理など店舗業務全般をお任せします。主な業務内容はホール業務、キッチン業務、店舗運営業務です。また、アピールポイントには売上高125%の急成長企業と全国20店舗以上展開の安定経営基盤が挙げられます。月給28万円以上スタート+年2回の業績給あり/週休2日制となります。 · ...

  • おしゃれ焼肉店の正社員 店舗運営スタッフ

    2週間前

    広島県 広島市 中区 新天地, 株式会社ビッグアーム ￥280,000 - ￥350,000 per year

    店舗業務全般、および未経験でも基礎から丁寧に指導される環境が得られる。売上高125%/賃金上昇率10%の急成長企業で、月給28万円以上スタート+年2回の業績給あり/週休2日制。 · ...

  • 焼肉専門店スタッフ(正社員)

    2週間前

    広島県 広島市 中区 堀川町, 株式会社ビッグアーム ￥300,000 - ￥3,800,000 per year

    +焼肉専門店の店舗運営スタッフとして、接客・調理など店舗業務全般をお任せします。++ホール業務(接客、配膳、オーダー、レジ)+キッチン業務(調理補助、仕込み)+未経験でも基礎から丁寧に指導「人が育つ環境」が当社の強みです。+ · 【創業から25年≪焼肉ぶち≫のビッグアーム】+ · ...

  • キッチンスタッフ

    2週間前

    広島県 広島市 中区 新天地, 株式会社ECLAT

    高級クラブのキッチンSTAFF/未経験歓迎/週2日~勤務OK · 未経験OK学生・フリーター・Wワークの方等、皆さん大歓迎接客なし裏方で働きたい方にオススメ · ...

  • 中華そば店のキッチンスタッフ

    1日前

    広島県 広島市 中区, 株式会社ちから

    · 平日夕方のみの中華そば店キッチンスタッフ/夕方~勤務週2日~OK交通費・半額食事付き · 基本をマスターしたら · あとはトッピングの種類が変わるくらいで · 調理工程がとってもシンプル。 · ...

  • 牛角のホール・キッチンスタッフ

    7日前

    広島県 広島市 中区 八丁堀, 株式会社ファンスマイル

    +仕事内容 · ホールではお客さまのお席へのご案内やオーダー取り、料理の提 · 供、片付けなど、キッチンでは簡単な仕込みや盛り付け、調理補 · 助などをお願いします。お仕事内容は基礎から丁寧にレクチャー · スタッフ全員で協力しながらお仕事を進めるので一人で抱え込 · m心配もナシ一緒に素敵なお店をつくっていきましょう+ · +短時間勤務もOK · 週1, 2日〜OK1日3時間以内の短時間勤務も可能です土日勤務はと · bくに大歓迎平日は学校に集中したい方など、土日のみの勤務は · ...

  • 地メディア出演多数の焼肉店 シェフ・料理長候補

    3週間前

    広島県 広島市 中区 本通, 株式会社ビッグアーム

    焼肉ぶちの料理長候補を募集しています。現場主導の環境でアイデアと工夫が採用され、希望がある方はエリアマネージャーや独立オーナーも目指せます。 · ...

  • tv出演で話題の焼肉店 シェフ・料理長候補

    3週間前

    広島県 広島市 中区 堀川町, 株式会社ビッグアーム

    角い · 觙樹 · 鋬 · 鋬 · food · ...

  • キャバクラのキッチンスタッフ

    4週間前

    広島県 広島市 中区 堀川町, INSOU Japan株式会社

    キャバクラのキッチンスタッフとして働くことができます、高時給1,600円以上でアルバイトも可能です。また、学生やWワークさんにもオススメです。 · ...

  • レストランのホール・キッチンスタッフ

    7日前

    〒- 広島県 広島市 中区 本通, 井上商事株式会社 ￥2,880,000 per year

    ホールは接客業務全般、キッチンは食材の発注などをお任せします。どちらも経験・スキルは問いません。 · お客様のご案内やメニューの説明、配膳などの接客業務、片付け、レジ打ち・レジ締め作業などを行います。他に清掃や食材などの発注も担当。少しずつ覚えていきましょう。 · ...

  • メディア出演多数の広島ホルモン焼肉 キッチン・調理スタッフ 正社員

    5時間前

    広島県 広島市 中区 堀川町, 株式会社ビッグアーム

    炭火焼肉店で厨房の調理に関する業務全般をご担当いただきます。 · 未経験の方でもカットの講習を行うなど研修制度も充実していますのでご安心ください。 · ...

  • キッチン・調理担当社員 tv出演で話題の焼肉ぶちグループ

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    広島県 広島市 中区 新天地, 株式会社ビッグアーム

    焼肉ぶちグループのキッチンスタッフ募集 · 厨房での調理に関する業務全般を担当いただきます。未経験の方でも工場で精肉のカット講習を行うなど、研修制度も充実しています。 · ...

  • メディア出演多数の広島ホルモン焼肉 キッチン・調理スタッフ 正社員

    1ヶ月前

    広島県 広島市 中区 堀川町, 株式会社ビッグアーム

    焼肉屋で、人生を変える仕事を。/ · 接客が好き、食が好き、人が好き――そんなあなたを歓迎します。 · ...

  • 建設関連での一般事務

    1ヶ月前

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    建設会社での事務サポートのオシゴト · 年間スケジュール作成・調整、安全報告書の回収(メール)、データ集計、協力会社とのやり取り(メール中心)、書類チェック等、電話・メール対応など。 · ...

  • 警備員/監視員

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    〒- 広島県 広島市 中区 八丁堀, サンライトセキュリティー株式会社 ￥9,500 - ￥21,700 per year

    月1回だけ・常勤で・副業で空いた日だけ…自由に勤務OK給与は日払い・日給保証あり · 交通誘導員として街に安全を届けませんか? · ...

  • 高級焼肉料理店 店長候補

    7日前

    広島県 広島市 中区 新天地, 株式会社ビッグアーム

    「本気で"店を任される"焼肉店」 · 現場裁量が大きく、数字も人も動かす。 · 次のステージは ...

  • すしざんまいの板前スタッフ

    1週間前

    広島県 広島市 中区 胡町, 株式会社喜代村

    すしざんまい 広島店の正社員の求人情報 · 大舞台で安定しながら実力を磨ける。 · 新鮮な食材を毎日仕入れる「すしざんまい」での板前の募集 · ...