100点の人でなくていい、60点でいい。一緒に成長していきたい【メディア出演多数】天神橋筋商店街
特徴
独立希望者歓迎
雇用形態・給与
アルバイト 時給1300円〜
2024年にオープンしたばかりのまだまだ新しいお店です。
お互いに刺激を受けて成長していきながら、
一緒に働いてくださる方を募集しています
*試用期間1~3ヵ月(時給1177円)
*扶養内勤務OK
*昇給あり(業績次第)
*交通費半額~全額の規定内支給
- 学生さん&飲食未経験の方は時給1200円~
扶養内OK/昇給あり/交通費支給
応募資格
飲食店経験者(経験年数問わず)
「レギュラー」として
勤務してくださる方は大歓迎です
勤務時間
下記のどちらかでシフト制
①11:00 ~ 15:00
②18:00 ~ 22:00
・週3日~OK
・ダブルワークOK
- 〔営業時間〕
11:00~21:00
終電考慮/ダブルワークOK/フルタイム歓迎/ランチのお仕事
休日・休暇
希望シフト制
お気軽にご相談ください
月8日以上休み
待遇
- スタッフ割引あり
- お店でサロンエプロンはご用意します
- 労災保険あり
制服貸与
仕事内容・求める人物
店内はカウンター10席のみ。
基本的にカウンター内で完結するオペレーションになっています。
定食のお盆をカウンター越しにサーブしたり、
すべてのお客様に常に目が行き届いて、効率的な接客が可能です。
【 具体的には 】
接客、配膳、レジ、片付け、皿洗い、開店準備、
カンタンな盛り付け(ご飯や味噌汁をよそう程度)など。
ホールに出てせわしなく動くということもなく、
社員1名(調理)、バイト1名(補助)の少人数体制でも落ち着いて営業できます。
スグに慣れる最大限簡略化されたフローを整えていますし、
あなたがやりやすい方法を色々試してもらってOK
飲食店が初めてという方も、安心して活躍できますよ
- .·*˚°°˚*·.
好都合&厚待遇のパートタイム
1日4時間で、週3日からなど、ご希望のシフトで応相談
- 短時間勤務(扶養内)で家計の足しにしたいパートさん
- 家事育児と両立したいから、
近所でお昼のみ/夜のみの仕事を探している方 などにうってつけです。
時給も1300円で、
時給1300円×4時間×週4日(月4週計算)で勤務した場合、
パートタイムでも月々8万3200円の収入に
現在のライフスタイルを大きく変えずに収入を得ることができ、
さらに仕事を通して大勢のお客様との関わりができたり、
あなたの人生経験に沢山の良い影響があるはず。
営業時間も22時までのため、多様な働き方を実現できるお店です。
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応募検討中の方へ
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まずはお話だけでも構いませんので
お気軽にご応募ください
「家の用事があるからこんな働き方がしたいな…」
「このくらいは安定して収入が欲しいな…」
など理想の働き方をご相談ください叶えられる環境をご用意します
ご応募いただいた方から順番に、応募当日~翌日で
担当〈ハヤシ〉からご連絡させていただきます
飲食店ドットコムのシステム内でやり取りも可能ですが、
着信があった場合はお手数ですが折り返しお電話いただけますと幸いです。
WEB面談をご希望の方もお気軽にご相談ください。
面談には「カジュアルな服装」で気軽に来ていただいて大丈夫です。
履歴書は無くてOKですが、写真を貼らなくても良いので
カンタンに職務経歴・資格などを書いてきてもらえると助かります。
それでは、あなたにお会いできる事を楽しみにしております
身につくスキル・学べる知識
盛り付け技術/魚の知識/野菜の知識/仕入れ・食材の目利き
お店の特徴:天神橋おさかな食堂 (テンジンバシオサカナショクドウ)
客単価:1000円〜1500円
席数:10席未満
喫煙:屋内禁煙
定休日:不定休
運営:天神橋おさかな食堂
オープン日:2024年08月05日
個人経営/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)
創業期の今だからこそ、
個人店で"圧倒的成長"を実現。
当店は2024年オープンのまだまだ新しい店舗ながら、
新店舗開業や新事業の構想がすでに動き出している段階です。
入社後は、調理技術はもちろん、仕入れ・運営・コスト管理など
店舗運営の全工程を惜しみなく伝授します。
個人店だからこそ、裁量も大きく、吸収できるスピードも段違い。
やる気さえあれば、20代でも店長・独立を叶えられる環境です。
オーナーがあなたに託したいのは、
創業期〜拡大期という最も貴重なフェーズを一緒に駆け抜けること。
そしてゆくゆくは、「この店の運営を一任」したり、
あなたの理想の新業態を一緒に立ち上げ、
「社内独立」という形で夢を実現することも可能です。
あなたのことは"ただのスタッフ"ではなく、
未来の幹部・ビジネスパートナーとして迎えたいと思っています。
もちろん、店長候補として採用しても、いきなり丸投げすることはありません。
常に隣で支えながら一緒に成長していきます。
絶対に一人にはさせないので、ご安心ください。
【 お店の紹介 】
各線「南森町駅」3番出口から北方向へ徒歩1分。
天神橋筋商店街の中にある、カウンター10席のみの小さな魚料理食堂です。
木の温もりを感じるあたたかな空間で、お客様との距離が非常に近く、
魚を捌く姿や揚げる音まで楽しめる"ライブ感"が魅力です。
定番のサンマの塩焼きや鰹のタタキ、ミックスフライ、刺身定食まで幅広く提供。
中でもイチオシは、目の前で捌いて揚げるアジフライ定食です。
「日本で一番美味しい」「アジフライの概念が変わった」と多くの声をいただいています。
2025年2月には「ほんわかテレビ」で特集され、放送翌日は大行列。
さらに全国放送の「ZIP」出演も決定しており、今後も注目が高まっています。
食べログ
"青背の魚で人生を賭ける"オーナーの思い
シンプルだから奥深い。だからこそ極めたい。
アジフライという一見庶民的な料理を、あえて追求する理由があります。
オーナーは高級レストランでも扱われるレベルの質の高い魚を知り尽くしており、
水産会社時代には毎日のようにアジやサバを扱っていました。
その経験から、
「一般的なものとは全く違う、本当に美味しいアジフライがある」
と気づき、それを多くの人に届けたいという想いで独立開業へ。
扱う魚はすべて、刺身でも食べられるほど抜群の鮮度です。
原価ギリギリまで"良いもの"を使い、とことん突き詰める決意とこだわりがあります。
さらに今後は、現在仕入れている高品質なアジをもっと広めたいという目標も。
自店だけでなく、飲食店・業界全体へのシェア拡大に向けて、
「アジの新しい価値を届ける」挑戦も視野に入れています。
小さい店でも、最高のサービスはできる。
社員(1名)+アルバイト(1名)の少人数体制でも、
美味しい料理・温かな接客が提供できるオペレーションを整えています。
(最近改装し、より快適に働きやすくなりました。)
目の前で魚をさばき、揚げたてを提供という体験が、お客様の感動に直結。
お客様が「美味しい」と笑顔で食べ、「ありがとう」と言ってくれた瞬間、
私たちは生かされている実感があります。
オーナーよりメッセージ
なにかにチャレンジしたい。
これまで仕事で頑張ってきたけど上手くできなかった。
うまく行動できなかったけど、熱意は失っていない。
今の状況を変えたい・変わりたい。
など、たくさんの想いあるかと思います。
ほんとうに、人生は一度きり。
悩み、考え、立ち止まるより、
まずは行動することで、より良い未来に変わると思っています。
面接時には、そんな「なりたい自分」「目標」を熱く語ってもらってOKです。
経験浅くても大丈夫かな?という方でも大丈夫です。
目標や、やりたいことが、
まだ見つかっていない方も、
見つかっている方も、
お会いできるのを楽しみにしています。
自分の人生になにかを残すためにチャレンジしましょう。
ご応募お待ちしております。
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- オーナーってこんな人
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1984年、大阪府生まれ。
大学卒業後、料理の世界へ。
星付きのレストランや日本料理店を経て、
「お魚の美味しさと感動を定食で多くの人へ。」
をテーマに『天神橋おさかな食堂』を開店。
メディアにも取り上げられ、
名物のアジフライ定食は全国から訪れるほど。
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大阪府 大阪市 北区 大阪天満宮駅, 天神橋おさかな食堂2024年オープンのまだまだ新しい店舗ながら、新店舗開業や新事業の構想がすでに動き出している段階です。入社後は、調理技術はもちろん、仕入れ・運営・コスト管理など · 店舗運営の全工程を惜しみなく伝授します。 · 個人店だからこそ、裁量も大きく、吸収できるスピードも段違い。 · やる気さえあれば、20代でも店長・独立を叶えられる環境です。 · ...
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大阪府 大阪市 北区 大阪天満宮駅, 天神橋おさかな食堂+21:00~22:00時給1177円、 · +22:00~23:00時給1500円 · 未経験歓迎。短時間勤務(扶養内)で家計の足しにしたいパートさんや、家事育児と両立したいから近所で夜のみの仕事を探している方などにうってつけです。 ...
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大阪府 大阪市 北区 大阪天満宮駅, 天神橋おさかな食堂： 100 · .？ ＇ · . · 60 · . · ...
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〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, HiltonAs Commis I at Canopy by Hilton Osaka Umeda you will prepare cook and bake food in designated areas of the kitchen for Guests and Team Members by following instructions and standards. · Junior Middle School graduate or above. · Minimum 2 years as a Cook or 1 year as Commis II in ...
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