仕事内容

\ 求人のポイント /

• 木更津を代表する

大型スパリゾートでの安定勤務

• ホテル内レストラン経験を

調理+マネジメントの即戦力として評価

• 現場に入りながら、オペレーション・

人材育成に裁量を持って関われる

• 年俸380万~550万円+賞与年3回
• 社員寮完備・福利厚生充実で

長期就業が可能

これまでホテル内レストランで、

調理業務に加え、後輩指導や

現場の取りまとめを担ってきたあなたへ。

「プレイヤーとしてだけでなく、

マネジメントにも関わり続けたい」

「現場を理解した立場で、

次のポジションを目指したい」

そんな想いを持つ転職者に向けた募集です。

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仕事内容

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ホテル内レストランにて、調理業務に加え、

現場運営・人材育成にも関わっていただきます。

【具体的には】

・コース料理/バイキング料理の調理

・仕込み、盛り付け、品質チェック、メニュー開発

・食材・在庫管理、発注業務

・厨房内の衛生・品質管理

・調理オペレーション全体の管理

・後輩スタッフへの指示出し、教育・育成

・料理長のサポート業務 など

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マネジメント経験者におすすめの理由

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• ホテル業界の共通理解があるため、

管理業務への移行がスムーズ

• 現場に人員余力があり、

マネジメントに集中しやすい

• 繁忙期でも属人化しにくい体制
• 主任・副料理長など、

次の役職を見据えた採用

• 調理+マネジメントの

キャリアを継続できる環境

現場を知っているからこそ次に選ぶのは、

任されるポジションと、役職を見据えた環境。

龍宮城スパホテル三日月は、

ホテル調理の現場力とマネジメント経験の

両方を活かせる職場です。

求めている人材

【 必須要件 】

• ホテル内レストランでの調理経験
• 後輩指導・現場取りまとめなど、

マネジメントに関わった経験

• N1 level Japanese required

【 歓迎要件 】

• 調理師免許をお持ちの方
• 主任・店長・副料理長・リーダー経験
• シフト管理・人員配置の経験
• 現場改善・オペレーション構築の経験

《 下記ワードで探されている方も歓迎 》

調理、調理師、調理スタッフ、調理補助、

カフェ、学校給食、飲食店、調理員、

社員食堂、給食、栄養士、キッチンスタッフ

社員食堂スタッフ、居酒屋 など

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間 〜 10時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

シフト制週休2日制

休日休暇

・年間休日108日

・月9日休み

・有給休暇

(6ヶ月経過後10日付与)

交通・アクセス

木更津駅から車25分/車やバイク、自転車での通勤も可能

給与詳細

基本給:年俸 380万円 〜 550万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

月給ベース25~35万参考

※経験や能力を考慮し決定します

待遇・福利厚生

【福利厚生】

・資格取得支援あり

(ふぐ調理師免許など)

・社員寮 入寮可能

※入寮規定・対象は社内規定有

・昇給年1回

・賞与年3回

※実績により支給

※実働6ヶ月以降で対象

・交通費全額支給

・社員寮あり(入寮規約・寮費控除有)

・家族手当(規定有)

・住宅手当(規定有)

・社員割引制度あり

(グループ内宿泊割引)

・慶弔見舞金

・退職金制度あり

・社員旅行あり(業績による)

・社内イベント、レクリエーションあり

・従業員食堂あり(1食150円)

職場環境

《 アクセスについて 》

木更津駅、祇園駅、巌根駅、袖ケ浦駅、君津駅、木更津市北浜町、木更津市富士見、木更津市中央、袖ケ浦市奈良輪、君津市外箕輪方面からもアクセス抜群。

• 定着率が高い職場
• 子育て世代応援、連続休暇取得可能
• 直行直帰可能、出張なし

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

指定の従業員喫煙スペースがございます。

選考プロセス

《 応募を迷っている方へ 》

ブックマーク、お気に入り登録をし、

後日改めて応募することも可能です。

《 選考プロセス 》

書類選考 面接 内定

※書類選考通過者のみご連絡します

※面接日・入社日の相談も可能です