東京都 豊島区 池袋駅, 麻辣湯と火鍋 担担辛辛

【駅直結ルミネ池袋内】嬉しい月8日休み\店長募集/人気の麻辣湯店で働こう


雇用形態・給与


正社員 月給35万円〜

  • 昇給あり
  • 交通費支給(規定内)

昇給あり

応募資格


調理業務の経験がある方

  • 中国語を話せる方は特に歓迎します

勤務時間


9:00〜23:00(シフト制)

実働8h・休憩あり

休日・休暇


月8日

  • 有給休暇

月8日以上休み

待遇

  • 社会保険完備
  • まかない・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 中国本土での研修あり

海外研修/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


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\月給35万円〜あなたの経験を高く評価します/

日本1号店で学ぶ、本場中国の技術。

薬膳とスパイスの専門知識をその手に

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【仕事内容】

*仕込み・調理・盛り付け

*洗い物・片付け

*食材管理・発注 など

麻辣湯専門店でのキッチン業務全般をおまかせします。

これまでの調理経験をいかしてご活躍ください

-ここがPOINT-

月給35万円〜プライベートも充実

これまでのご経験やスキルを正当に評価し、月給35万円からスタート

あなたの頑張りを給与という形でしっかりと還元します。

お休みは月8日を確保しているので、仕事と私生活のメリハリ

安定した環境で長く活躍したい方に最適な職場です。

本格的なスパイスや薬膳の知識が身につく

他では学べない、16種類の薬膳や本場のスパイスに関する専門的な知識が身につきます

働きながら、基礎からしっかり学べますよ

当店は、食材へのこだわりが深いのも特徴。

料理のスキル習得はもちろん、食に関する探求心も一緒に満たしましょう

〜*こんな方にぴったり*〜

・調理経験をいかしたい方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。

あなたとお会いできることを楽しみにしています

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:麻辣湯と火鍋 担担辛辛(タンタンカラカラ)


客単価:未設定

席数:未設定

運営:フークル株式会社

駅チカ(徒歩5分以内)

本場発の麻辣湯ブランド、日本1号店

16種の薬膳が香る本格スープの知識が身につく。

池袋駅直結、話題のお店で新たな一歩を。

\中国語を話せる方は特に歓迎/

日本における記念すべき1号店

今、大きな注目を集めている麻辣湯(マーラータン)。

本場の人気ブランドの、日本における第1号店です。

「独自配合の薬膳スパイスが効いた本物の味を、ここ日本で忠実に再現すること」

「その魅力を広めていくこと」

これが私たちの使命です。

パイオニアとして、多くのお客さまに本格的な食体験をご提供しています。

池袋駅直結通勤も便利な好立地

池袋駅直結のルミネ池袋8Fにある当店。

雨の日でも、濡れずに快適に通勤できるのが嬉しいポイント

お仕事帰りの方から女子会、お買い物途中のお客さまなど。

日々、多くの方で賑わう活気のあるロケーションです

独自配合にこだわりのある16種類の薬膳

本場四川から直輸入した唐辛子やスパイス。

これに、16種類もの薬膳を独自に配合して生まれるのが「薬膳麻辣湯」

奥深い旨味と辛さが広がるこだわりのスープ。

辛さを調整できるため、お客さまの好みに合わせられるのも特徴です。

厳選「あつぎ豚」

神奈川県厚木市産の銘柄豚「あつぎ豚」は、新鮮な冷蔵状態で仕入れるこだわりぶり。

この「あつぎ豚」が、スープと相性抜群

甘くコクのある脂がスープの味わいをさらに引き立て、お客さまにお楽しみいただいています。

~求職者へメッセージ~

あなたの新しい挑戦を、お店全体で応援します

本場の味を日本に広める、やりがいある仕事に挑戦しませんか?

こだわりの麻辣湯について、深く学べますよ

私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間をお待ちしています

ご興味をお持ちいただけた方は、ぜひお気軽にご応募くださいませ。

業務内容や待遇について、面接にて詳しくご説明いたします。



  • 東京都 豊島区 池袋駅, 麻辣湯と火鍋 担担辛辛

    本場の味を日本に広める、やりがいある仕事に挑戦しませんか? · 仕込み・調理・盛り付け · *洗い物・片付け · *食材管理・発注など · ...


  • 〒- 東京都 渋谷区 恵比寿南, 株式会社ダイニングイノベーション

    弊社にて、継続的な事業・店舗展開を行っている「七宝麻辣湯」ブランドについて、即戦力にて店長となれる人材を募集しております。 · ...


  • 東京都 豊島区, フークル株式会社

    新しい麻辣湯専門店でのお仕事にチャレンジしてみませんか? · 人気沸騰中の本格麻辣湯専門店映えの火鍋が看板メニュー一緒にお店を盛り上げよう · ...


  • 東京都 新宿区 高田馬場, 合同会社K-Z

    ホール接客業務 · お客様のご案内・オーダー・料理提供・お会計・片付けなど · お店の「顔」として、活躍していただきます。 · 未経験でも安心して始められる飲食業界が初めての方も大歓迎 · 接客の基本から丁寧にレクチャーします。 · Café居酒屋コンビニスーパーでの経験も活かせます。 ...


  • 東京都 豊島区 南池袋, フークル株式会社 ¥250,000 - ¥253,333 per year

    麻辣湯の調理や具材の準備、食材・在庫管理、キッチンオペレーションの構築などを担当します。 · 新ブランドの歴史を作るオープニングメンバーとなります。 · メニュー開発やオペレーション構築に携わり、あなたのアイデアを活かして新しいブランドを育てていきます。 · ...


  • 東京都 世田谷区 北沢, 株式会社otto ¥1,300 - ¥13,500 per year

    · 20263/함는 9하0접 10:채 adefine. · we are looking for an opening staff (part-time) to start from march 2026. · in this job, you will be working in a popular spicy soup brand's new store in shinjuku. · you will be responsible for operating the counter, taking orders and serving cus ...


  • 東京都 中野区 中野, グロービート・ジャパン株式会社

    麻辣湯店のホールサービススタッフ · 未経験でも安心 · やさしい店長と仲間たちがサポートします · ...


  • 〒- 東京都 八王子市 東町, 株式会社Mini's Company ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · ・野菜や具材のカットなど、簡単な調理補助やボイル · ・スープや具材の盛り付け · ・お客様のご案内・オーダー対応 · ・お料理の提供、レジ対応 · ...


  • 神奈川県 川崎市 幸区 堀川町, 株式会社LIFEstyle ¥1,250,000 - ¥3,150,000 per year

    麻辣湯専門店「菜彩麻辣湯(サイサイマーラータン) 」が2026年1月17日グランドオープンです。約50種類のトッピング、7種類の麺でからだを温めながら心まで満たす一杯を提供します。ホール業務はお客様へのシステム案内、レジ対応、お食事の提供、ドリンク作成、ホールの清掃などメインになります。キッチン業務はスープ作り、簡単な盛り付け、野菜カットなどの仕込み補助、食器洗浄、キッチンの清掃メインになります。 · ...


  • 東京都 江戸川区 西葛西駅, 株式会社ダイニングイノベーション ¥3,920,000 - ¥4,060,000 per year

    +給今 · インスタ投稿1.5万件 · 20代を中心にSNSで話題沸騰 · |vxuiuff53uff41uff15WUuff13 · ...


  • 東京都 世田谷区 北沢, 株式会社otto

    新しいトレンドを創るお仕事です。下北沢エリアで渋谷・自由が丘で大人気の麻辣湯ブランドを武器に、 · ...


  • 東京都 目黒区 学芸大学駅, 株式会社ダイニングイノベーション

    !! · 七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)はこんなお店/ · ー · 麻辣湯とは、春雨や具材を煮込んだスープのこと。 · ...


  • 東京都 世田谷区 北沢, 株式会社otto

    26年3月に下北沢にオープニングする今話題のマーラータン専門店です · 月給50万円を目指せる社員を募集中 · ...


  • 千葉県 千葉市 美浜区 海浜幕張駅, 株式会社ダイニングイノベーション

    七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)では、新しいお店を作り上げるために若いタレントたちを募集しています。 · まずはホールやキッチンの現場業務を覚えて徐々に店舗管理へ移っていきましょう · 直近入社した社員全員が半年以内に店長となり実績もあります◎ · ...


  • 神奈川県 川崎市 高津区 溝の口駅, 株式会社ダイニングイノベーション

    七宝麻辣湯の店舗スタッフとして、ホール・キッチン業務、売上、在庫管理、スタッフ教育、管理、および販売促進活動を行います。直近入社の社員は半年以内に全員店長へ昇格する環境です。 · ...


  • 神奈川県 相模原市 中央区 南橋本駅, TPS株式会社

    超レア話題の麻辣湯店でオープニング募集♪経験者優遇◎未経験でも安心スタート◎月9日休み★しっかり休んでしっかり稼げるオシャレに勤務◎髪型髪色自由ネイルOK《関東初進出◎オープニングスタッフ大募集》2026年3月、橋本駅近くのイオンモール内に関東初進出の1号店として、「福恩麻辣湯」がNEW OPEN新店舗続々オープンの麻辣湯専門店を一緒に盛り上げてくれる店舗スタッフ(正社員)を募集します · 《お人柄重視◎飲食未経験者も大歓迎》お客さんとの上手なコミュニケーションの取り方や包丁の使い方など、基本から学べる環境をご用意していますので、安心して飲食業界デビュー ...


  • 東京都 中野区 中野駅, PASTA KITCHEN NAKANO

    パスタ専門店で店長候補募集中中野の人気店、月8日休み駅チカで快適な環境です。30歳以上の経験者歓迎です。 · ...


  • 東京都 千代田区 東京駅, 株式会社菩提樹 かつ吉新丸ビル店 ¥300,000 - ¥380,000 per year

    9 67 · nippon no koreisha tonkatsu tenpo o torusunde iru. · ...


  • 東京都 豊島区 池袋駅, プリンセスタルト

    まずは店舗運営の中心メンバーとして、製造・サービス業務を含めた現場業務全般からお任せします。具体的にはタルト生地の仕込み、焼成フルーツのカット、盛り付け、仕上げ食材・在庫管理衛生管理アルバイトスタッフの教育・シフト管理店舗運営・マネジメント業務全般経験やスキルに応じてメニュー/商品開発数値管理スタッフ育成などにも段階的に携わっていただきます。 ·


  • 東京都 千代田区 大手町駅, 日本橋天丼金子半之助OtemachiOne店 ¥302,400 - ¥454,500 per year

    + · 日本 · 特徴 · 日本 · ...


  • 東京都 千代田区 東京駅, ぼんたぼんた ¥250,000 - ¥325,000 per year

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 接客・販売業務全般 · 店舗運営・マネジメント業務全般 · ...