寿司職人スタッフ

1週間前

〒- 静岡県 下田市 吉佐美, 株式会社ホテルジャパン

【職種名】

寿司職人ビーチ直結の会員制リゾートホテル

仕事内容


静岡県下田市にある会員制リゾートホテル『ホテルジャパン下田』にて、レストランの寿司職人リーダークラスの募集です。

<具体的な仕事内容>

  • 料理提供
  • 新メニュー考案・新規食材探し
  • 食材管理、予算・原価管理
  • スタッフ育成
  • スタッフの勤務管理

寿司:夕食(寿司)の提供

職場環境(在籍)

和食:調理人15名/平均年齢45歳

洋食:調理人3名/平均年齢40歳

<仕事のポイント>

  • 会員制のためリピーターのお客様が多く、様々な意見をいただけるような良い関係性を築けています
  • 毎月変わるメニューの作成に、創意工夫ができます

応募資格・条件


「募集職種の経験有無」

経験者のみ募集

「応募資格」

  • 寿司職人の経験がある方

※概ね10年以上の経験があること。

※メニュー考案を行い、適切な原価管理・在庫管理、スタッフ育成のスキルを有すること。

※軽微なパソコン作業が可能なこと。

学歴


学歴不問

勤務地


ホテルジャパン下田

静岡県下田市吉佐美2131

勤務時間


シフト制

実働時間:1日あたり8時間

6:30~22:00までの間のシフト制(実働8時間/休憩1時間)

給与


年収 円 ~ 円

月給 380000円 ~ 450000円

※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。

試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

休日休暇


週休2日制 <年間休日105日>

福利厚生

  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 交通費支給あり
  • 寮・社宅・住宅手当あり
  • U・Iターン支援あり

  • 寿司職人スタッフ

    1週間前

    〒- 静岡県 下田市 吉佐美, 株式会社ホテルジャパン

    · ホテルジャパン下田のレストランで、寿司職人リーダークラスの募集です。料理提供、新メニュー考案、食材管理、スタッフ育成などをします。 · ...

  • 飲食店の店舗社員スタッフ

    2週間前

    〒- 静岡県 下田市 東本郷, 株式会社モンテローザフーズ

    ） ） ） ！％ · 充実した入社時研修があるため、 · 安心感を持って働くことが魅力です · 仕事内容 · まずホール、キッチン業務を習得頂き、 · 店長代行業務習得後に店舗責任者として · 1店舗の運営をして頂きます。 · ...

  • 回転寿司カウンタースタッフ

    3週間前

    静岡県 伊東市 八幡野, 有限会社マエダシヨウテン

    回転寿司カウンタースタッフの紹介・カウンター内でお客様と接客しながらの寿司握り・仕込み作業・ネタの管理、簡単な清掃など常連客も多く、お客様との距離が近く、やりがいのあるポジションです。アピールポイント:勤続年数10年以上のスタッフも多く、アットホームな職場です。・寿司経験者、未経験者大歓迎・接客が好きな方はぜひ · ...

  • 回転寿司ホールスタッフ

    2ヶ月前

    静岡県 伊東市 八幡野, 有限会社マエダシヨウテン ￥11,000 - ￥180,000 per year

    +回転寿司店のホール接客のお仕事です。開店準備、店内清掃、お客様のお席のご案内、お味噁汁などの配膳、飲み物を作る作業と配膠、お客様が帰られた後のお席の片づけ · +未経験者OK · +食事手当あり（1時間休憩を取るシフト） · ...

  • 回転寿司店の厨房スタッフ

    3週間前

    静岡県 伊東市 八幡野, 有限会社マエダシヨウテン

    私pai no zenbu no kaisetsu. · 私pai no jikan · ２:00~６:00(kskai ichi ji) · ...

  • お寿司専門店の製造補助スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 沼津市 玉江町, 株式会社あら磯フーズサービス ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    年末年始のみのアルバイトです高校生・学生さん大歓迎 · 年末年始お仕事お休みの方大歓迎 · 具体的なお仕事 · 店舗内でお寿司の盛付・お客様からの電話ネット注文の受付・お店運営にかかわる店内でのお仕事です。 · ...

  • 回転寿司 厨房(魚の仕込み)スタッフ

    4週間前

    静岡県 伊東市 八幡野, 有限会社マエダシヨウテン ￥249,383 - ￥261,258 per year

    北川定置網の鮮度抜群のお魚をお客様にお寿司で美味しく召し上がって喜んで頂けるように日々がんばっております。 · ...

  • 寿司屋のホール・キッチン

    4週間前

    静岡県 三島市 三好町, カッパ・クリエイト株式会社

    大部分が機械、仕事はシンプル笑顔で挨拶できればOKホール · お子さんを送ってからお迎えまで、などご都合に合わせてのお仕事も · ロングやショート、柔軟に対応可能です · ...

  • 沼津魚がし鮨グループの板前見習い

    2週間前

    静岡県 沼津市, 沼津魚がし鮨グループ沓間水産[株]

    魚を仕込む、さばく、握る。其ほか調理全般と、段階的に学んでいただきます。 · です。 · ...

  • 沼津魚がし鮨グループの板前

    2週間前

    静岡県 沼津市, 沼津魚がし鮨グループ沓間水産[株]

    電潃 野 矓 生： ２２２ · ...

  • 調理】和食店

    1ヶ月前

    静岡県 伊東市 伊豆高原駅, 本家鮪屋・和食だワン

    未経験者歓迎 · 創業1988年の安定基盤を持つ和食店 · 一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集中 · 伊豆の厳選食材で、本格的な調理スキルを磨きませんか。 · ...

  • 屋根・外壁板金施工の現場スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 沼津市 下香貫, 有限会社米元建築板金

    地域密着した、屋根の施工のプロ集団。板金屋としての職人技術で、屋根・建物を守っています。未経験スタート大歓迎建築業・現場作業員が未経験でも工具などを使用した仕事をしたことがあればOKやる気さえあれば【学歴不問】【年齢不問】 · ...

  • 体験型施設の運営スタッフ(アート体験レクチャー・調理補助)

    1ヶ月前

    静岡県 伊東市 八幡野, Mog合同会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    伊豆高原の人気スポット「伊豆高原体験の里」で、お客様の思い出作りをサポートするお仕事です。予約状況に合わせ、「アート体験担当」か「調理担当」のいずれかをお任せします。 · 毎日同じではないので楽しい · チームワーク抜群の職場 · ...

  • 建築・土木施工職人の補助サポート

    1ヶ月前

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  • 建築板金工事の現場スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 沼津市 下香貫, 有限会社米元建築板金

    未経験スタートで日給10000円以上+昇給&手当充実してます《屋根・外壁の板金工事》新築および古い建物の屋根や壁を雨風から守る強い建物に板金工事で施工します。社内にて現場で使用する材料の加工をします。大きな機械にて板金を折ったり巻いたり加工します。 ·

  • 施工管理(経験者)《三島営業所》

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    静岡県 三島市 松本, 百年住宅株式会社

    · Búsqueda de experiencia en la gestión de construcciones. · Se requiere experiencia en la supervisión de proyectos de construcción, con un salario anual estimado entre ¥3.850.000 y ¥3.850.000. · Habilidades requeridas · Gestión de proyectos de construcción. · Su supervisión. · ...

  • 現場監督(経験者)《三島営業所》

    3週間前

    静岡県 三島市 松本, 百年住宅株式会社

    平均年収550万以上賞与実績4か月の施工管理経験者を募集しています。 · 経験が活かせる現場監督スタッフ資格取得支援制度あり · ...

  • 現場監督《三島営業所》

    2週間前

    静岡県 三島市 松本, 百年住宅株式会社

    お客様に最高品質の家をお届けするため、職人さんが安全に働きやすくなるための環境整備やスケジュール管理がメイン業務となります。書類作成や部材管理など仕事内容は多岐に渡ります。また、管理していただく現場は、近隣住民の方々や弊社で家を建てようかと検討している方々に対するイメージに直結します。この仕事は、職人さんや施主様とのコミュニケーション、未来のお客様への営業活動にもなる、とてもやりがいあるものです。 · ...

  • ホールスタッフ】和食店

    1ヶ月前

    静岡県 伊東市 伊豆高原駅, 本家鮪屋・和食だワン

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    3週間前

    静岡県 三島市 松本, 百年住宅株式会社 ￥4,048,000 - ￥4,800,000 per year

    +550万以上の平均年収と賞与実績4か月の施工管理の仕事 · 未経験OKでイチから教わる現場監督スタッフ · お客様に最高品質の家をお届けするため、職人さんが安全に働きやすくなるための環境整備やスケジュール管理がメイン業務となります · また、お客様とのコミュニケーションや未来のお客様への営業活動にもなる、とてもやりがいあるものです · 新築住宅やアパートの施工計画書作成など多岐に渡る仕事内容があります ...

  • 店長候補】和食店

    1ヶ月前

    静岡県 伊東市 伊豆高原駅, 本家鮪屋・和食だワン

    経験を活かしてキャリアUP · 鮪や地魚が自慢の和食店で、店舗運営を学ぶ · 一緒にお店を盛り上げていきませんか。 ...