わらやき屋 名古屋】料理長候補

4週間前

愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社DDグループ

仕事内容


【お仕事詳細】

<飲食業界トップクラスの高待遇>

*面接は人柄重視で1回のみ

*男性育休取得実績あり

*福利厚生倶楽部会員証を支給

-

【仕事内容】

・調理

・アラカルトメニューやコース料理の開発

・人材管理

・発注

・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。

年2回の評価査定でキャリアアップ。

-

数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。

幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、

理想のキャリアを実現しませんか。

-

「一つのジャンルを突き詰めていきたい」

「自分のアイデアを活かして働きたい」

どちらも実現可能

あなたのスキル・アイデアを存分に発揮してくださいね。

-

安定性と成長性を実感できる、DDグループ。

私たちDDグループは、本格和食からカジュアルバー・

カフェ・テーマレストラン・ビリヤード・ダーツバー

人気キャラクターとのコラボ店舗まで100以上の

多様なブランドで約546店舗を展開。

飲食・アミューズメント・ホテルなど、変化に

強い安定経営を実現しています。

【わらやき屋のご紹介】

「かつを」や「はちきん地鶏」などの

藁焼きが楽しめる土佐料理専門店

火柱を上げ、豪快に焼き上げる藁焼きを

和モダンな空間で楽しめます。

【アピールポイント】

*社員一人ひとりに裁量のある働き方を

ゆくゆくはメニュー開発や イベント企画などなど...

さまざまな企画に携わることもできます

-

*早期キャリアアップ&昇給が可能

*半年に1回の査定あり

入社間もない20代の管理職登用実績も多数

頑張りが評価される職場と自負しています。

-

*従業員構成

*従業員数/5000名以上(アルバイト含む)

*平均年齢/34歳

20代,30代,40代活躍中

お店によっては50代の中高年のスタッフもおり、

年齢層別構成比率のバランスは良く

様々な年代が活躍しています。

-

*女性活躍中&働きやすい環境

*「えるぼし」認定企業

従業員の4割が女性で、子育てママ在籍中です。

女性の管理職登用実績も多数あり

-

*月9日休み&ずっと続けられる制度が充実

*短時間正社員制度

ライフスタイルの変化から8時間勤務が難しい…

飲食の現場で培った経験を運営に還元したい…

といった要望にお応えしています。

資格


調理経験3年以上ある方(必須)

学歴不問

ブランク歓迎

U・Iターン歓迎

無資格歓迎

20代・30代活躍中

【こんな方も大歓迎します】

・飲食店(カフェ・喫茶店・居酒屋・ラーメン屋など)経験がある方

・調理スタッフ(調理補助・調理員・和食料理長・和食調理師・寿司職人)経験がある方

・キャリアアップやスキルアップしたい方

・将来、独立を考えている方

・今の職場よりお休みを増やしたい方

・フリーターから正社員になりたい方

・ハローワークでお仕事を探している方

店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。

Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.

勤務時間


総労働時間:1ヶ月あたり172時間

10:30~23:30

店舗により営業時間が異なります

実働8時間勤務/60分休憩

シフト制勤務

即日勤務OK

休日


・月9日休み(2月のみ8日)

・年次有給休暇

・弔慰休暇(最大5日)

・結婚休暇(最大7日)

・出産休暇(配偶者)

・産前産後休暇

・育児休暇(男性の取得実績有り)

・介護休暇

・子の看護休暇

他

勤務地備考


〒 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1ー1KITTE名古屋3F

アクセス


JR・名鉄・近鉄・市営地下鉄「名古屋駅」、2F歩行者通路・地下通路で直結・金山駅から名古屋駅:10分*時差通勤が可能*転居を伴う転勤なし

給与


月給 35万円~45万円

(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり7万8050円~10万350円(固定残業時間:45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

スキルや能力を考慮の上、当社規定により優遇します。

一律深夜手当3万5000円~4万5000円/100時間分含む

上記は残業・深夜勤務がない場合も支給し、

超過分は別途全額支給する

交通費:交通費支給

交通費規定支給(月15万円まで支給可)

給与例


【年収例】

420万円/料理長候補(26歳・入社1年目)/月給35万円

494万円/店長(29歳・入社2年目)/月給41万2000円

715万円/部門長(32歳・入社5年目)/月給59万6000円

待遇・福利厚生


【福利厚生】

*昇給・昇格年2回(3月・9月)

*決算賞与(業績による)

*バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布)

*お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト)

*社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引)

*店舗でのまかない・食事を一部補助

・各種手当(役職、残業・深夜)

・こども手当(扶養する子ども1名あたり5千円)

・健康診断

・制服貸与

・結婚・出産祝金制度

・カムバック制度(アルムナイ採用制度)

・社内公募制度(switch/本社部門への異動も可)

・財形貯蓄制度

・全社員総会

・新規事業提案制度(Good idea competition)

・社内報(WITH)発行

・各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)

・内部通報制度

・BCP(安否確認システム導入)

・福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)

・60歳定年制 等

応募方法


「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募

*お電話でのご応募もOK

採用事務局)

選考プロセス


《メールにて面接予約のご案内》

メールにて面接日程調整のURLが

届きますのでご対応ください

《面接1回のみ》

人柄重視の面接です

《内定》

応募から内定まで約1週間

一緒に働けることを楽しみにしております

  • 株式会社ダイヤモンドダイニング

    東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階

新着求人

高収入

店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。

Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.

【問合せ先について】

問合せ先:

その他


面接1回

【ブランド名】

DDグループ

【事業内容】

飲食・アミューズメント・ホテル・不動産事業の経営・企画・運営

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    新生 Johnnie's Brasserie の "核" を担う料理長候補を募集 · 現在、人員総入れ替えと店全体のリブランディングを進行中。 · そんな方に最適な環境です◎ · あなたの経験に応じて、キッチンの中心業務からマネジメントまで幅広くお任せします · 働きながら、調理スキルもクリエイティブも磨ける職場です。 · 昇給あり/年2回 · 賞与あり/年2回(業績による) · 交通費規定内全額支給 · 社保完備(法令通り) · 制服貸与 · mかないあり · 健康診断(年1回) · social員割引(20%) ...

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    愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社DDグループ

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  • Fitness Attendant

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    〒- 愛知県 名古屋市 中区 栄, Hilton

    +A Gym Attendant is responsible for the cleaning and general maintenance of the gym and changing rooms to deliver an excellent Guest and Member experience. · +Strong interpersonal skills · Committed to delivering a high level of customer service · Excellent grooming standards · + ...

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    〒- 愛知県 名古屋市 中区 栄, Hilton

    A 1st Commis Chef is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets. · Ensure consistent great food production, in line with the high quality standards expect ...

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  • 1st Commis Chef

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