名古屋の街を一望できるレストランの副料理長候補

2週間前

愛知県 名古屋市 中村区, ソルト・コンソーシアム株式会社

仕事内容:

\新しいチームでのスタート

経験を活かしたい方も、挑戦したい方歓迎/

Johnnie's Brasserie は現在リブランディング中。

新しいコンセプトのもと、

共に"店づくり"をしていく仲間を募集しています。

≪仕事内容≫

キッチンでの調理業務を中心に、

経験に応じて店舗運営に関わる業務もお任せします。

■ 調理業務

・仕込み・食材カット

・調理、焼き作業

・盛り付け

・衛生管理

■ 店舗運営業務(経験に応じて)

・在庫管理

・発注業務

・メニューのブラッシュアップ

・厨房内オペレーション改善

スキルに合わせて徐々に裁量を広げていけます

アピールポイント:

『Johnnie's Brasserie』は、

現在リブランディングの真っ最中

あなたの経験やアイデアが

そのままお店づくりに活かせる環境です◎

グレーを基調とした落ち着いた空間に、

ヴィンテージ感ある木材。

自然を感じるグリーンがアクセントとなり、

"ずっと愛されてきたお店"のような心地よさを演出**

店内にはスタンディングもできるバーカウンター、

さらに開放感あるダイニングへと続く動線

3連窯を中心としたオープンキッチンはまるで舞台のようで、

炎のシズル感やライブ感がダイレクトに伝わる魅力的な環境です◎

働きながら、調理スキルもクリエイティブも磨ける職場です。

ぜひ新しいチームの一員として、共にお店をつくっていきませんか?

求める人材:

・調理スキルを磨いていきたい方

・飲食業界で働き方改善を行いたい方

・充実の待遇で安定した生活を送りたい方

・自分の創意工夫でやりがいを感じたい方

【歓迎資格】

・調理師 ※必須ではありません

【活躍している人材】

裁量を持ちながら技術を高めたい方が多数活躍しています

深夜勤務がなくなり、働き方の改善ができたという声も多く、

安定したキャリアを築ける環境です。。

※長期キャリア形成を図るため、45歳以下の方を対象としています(例外事由3号イによる)

勤務時間・曜日:

10:00~23:00(実働8時間~/休憩1.5時間)

※商業施設内の店舗のため、深夜勤務はありません

休暇・休日:

シフト制(月9日休み)

年次有給休暇(入社半年後に付与)

慶弔休暇

勤務地:

愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−3 JRゲートタワー 13F

アクセス:

各線 名古屋駅/名鉄 名古屋駅駅直結

給与:

固定残業代あり:月給 ¥360,000以上は1か月当たりの固定残業代¥64,838(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

月給:360000円

※給与は経験を考慮

有期雇用期間(3か月以上)あり

※正社員の募集ですが、始めは契約社員としての勤務になります。

(待遇に差はありません。)

■給与には固定残業手当30時間分が含まれます

■30時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。

<モデル年収例>

・年収340万円/20歳・ホール職・経験1年

(未経験スタート:月給28万円以上)

・年収380万円/27歳・キッチン職・経験3年

(飲食経験者:月給30万円以上)

・年収450万円/30歳・店長候補職・経験5年

(マネージャー職経験者:月給30万円以上)

待遇・福利厚生:

昇給あり/年2回

賞与あり/年2回(業績による)

交通費規定内全額支給

社保完備(法令通り)

制服貸与

まかないあり

健康診断(年1回)

社員割引(20%)

その他:

◎履歴書不要◎

<応募について>

➤webから簡単応募

➤面接(1回)

店舗にて(店舗責任者が担当)

WEB面接も相談可能◎

➤採用

応募~採用までは2週間程度を予定。

面接日・入社日は応相談。

スピード選考も可能です。

お急ぎの方、在職中の方も ぜひご相談ください

国内57店舗の飲食店の企画、運営等を行う企業です。

ソルトでは、「おもてなし」の心を大切に、食を通じて""日本の良さ""を伝え、すべての方々に愛される会社を目指しています。

「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など

多岐に渡る業態・コンセプトでお客様へ驚きと感動をお届けします。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 360,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間8分

  • 名古屋の街を一望できるレストランの副料理長候補

    2週間前

    愛知県 名古屋市 中村区, ソルト・コンソーシアム株式会社

    新しいチームでのスタート · 経験を活かしたい方も、挑戦したい方歓迎/ · Johnnie's Brasserie は現在リブランディング中。 · 共に"店づくり"をしていく仲間を募集しています。 · ゅつ吊 · ...

  • 名古屋の街を一望できるレストランの料理長候補

    2週間前

    愛知県 名古屋市 中村区, ソルト・コンソーシアム株式会社

    新生 Johnnie's Brasserie の "核" を担う料理長候補を募集 · 現在、人員総入れ替えと店全体のリブランディングを進行中。 · そんな方に最適な環境です◎ · あなたの経験に応じて、キッチンの中心業務からマネジメントまで幅広くお任せします · 働きながら、調理スキルもクリエイティブも磨ける職場です。 · 昇給あり/年2回 · 賞与あり/年2回(業績による) · 交通費規定内全額支給 · 社保完備(法令通り) · 制服貸与 · mかないあり · 健康診断(年1回) · social員割引(20%) ...

  • Presales Manufacturing Solution Consultant Tecnomatix 1

    1ヶ月前

    Greater Nagoya Siemens Digital Industries Software ￥600,000 - ￥1,200,000 per year

    Siemens Digital Industries Software is a leading provider of solutions for the design, simulation, and manufacture of products across many different industries. · ...

  • Sales Representative/営業職(名古屋)

    4日前

    Nagoya Radiometer

    Join our winning team today. Together, we'll accelerate the real-life impact of tomorrow's science and technology. · At Radiometer one of Danaher's operating companies our work saves lives—and we're all united by a shared commitment to innovate for tangible impact. · The Sales Re ...

  • Sales Representative/営業職(名古屋)

    1日前

    Nagoya, Aichi Radiometer Remote job￥3,500,000 - ￥5,688,516 per year

    We're looking for a sales representative to join our team at Radiometer. · ...

  • Sales Representative/営業職(名古屋)

    2ヶ月前

    Nagoya Danaher Corporation Full time￥5,270,000 - ￥7,310,000

    Bring more to life. Are you ready to accelerate your potential and make a real difference within life sciences, diagnostics and biotechnology? · Customer issues resolution · Proposal of total solutions · Management of assigned area and development of new customers · Support of pr ...

  • Operations Manager, Delivery Stations

    3週間前

    Nagoya, Aichi Amazon ￥3,600,000 - ￥6,480,000 per year

    This Operations Manager will be responsible for leading sortation and dispatch operations at an Amazon Delivery Station in Nagoya. · They will manage day-to-day activities ensuring safety quality performance customer satisfaction. · The ideal candidate has proven ability to drive ...

  • Operations Manager, Delivery Stations

    3週間前

    愛知県 名古屋市, Amazon ￥4,500,000 - ￥6,300,000 per year

    This position has to work in shift including weekends and holidays mainly during the day but may also cover night shifts as needed. · ...

  • 1st Commis Chef

    3週間前

    Nagoya, Aichi Hilton

    A Commis Chef is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets. · ...

  • Supplier Quality Specialist

    24時間前

    Nagoya Boeing Full time

    The Boeing Japan Commercial Airplanes Supplier Quality team is seeking a Supplier Quality Specialist.This position is to lead audits and assessments of complex supplier's systems, processes and products. · Daily responsibilities include but are not limited to:Primary work locatio ...

  • Director of Sales, Nagoya

    3週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 中区 栄, Hilton ￥6,000,000 - ￥8,000,000 per year

    +The Director of Sales oversees day-to-day sales efforts at Hilton Nagoya hotel. · + · + · + · Promote · sales · of all hotel products, · available including banquets · and rooms. · + · + ...

  • ADAS Lead Engineer/ADAS リードエンジニア

    2ヶ月前

    Nagoya, Aichi Quest Global ￥600,000 - ￥1,200,000 per year

    We are seeking an ADAS Lead Engineer to join our team. The successful candidate will be responsible for creating and reviewing ADAS system specifications, adjusting and managing supplier technical specifications, and analyzing and defining ADAS system requirements. The ideal cand ...

  • 好きなことが仕事に 編み物など製品づくり(在宅可)

    2週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 中川区 万場, 株式会社セイブ

    Công việc này liên quan đến việc tạo ra các sản phẩm bán hàng bằng cách sử dụng kỹ năng tay nghề của mình. Bạn sẽ được làm việc trong môi trường thoải mái và tự do. · ...

  • 好きなことが仕事に イラストのお仕事(一部在宅可)

    4日前

    〒- 愛知県 名古屋市 中川区 万場, 株式会社セイブ

    すべての trabajando 人の『安心』ために · 依頼されたチラシやポスターの作成 · CÁRACTER的デザイン · SNS用画像の作成など · (在宅での作業はご相談ください) · ...

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    3週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 三甲株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    名古屋市中区錦のラグジュアリーな空間で、極上の料理と最上級のおもてなしを提供しています。 · 鉄板焼調理の経験者(経験年数不問) · ...

  • クラフトビール醸造所&ダイニングの調理長候補

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    愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社ワイマーケット

    クラフトビール醸造所で料理が食べられる市場です。ワイマーケットは名古屋で初めてのクラフトビール醸造所を持ち、7ブランド・7店舗展開しています。予約が取れないほど人気があります。 · ...

  • トレンド大衆居酒屋の店長候補(正社員)

    2週間前

    愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅, 株式会社カフェヨシノ

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    5時間前

    愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社グルスタ

    SNS映えを意識したメニュー開発でセンスを活かせますダイニングバーの料理長候補としてキッチン業務全般をお任せ。まずはメニューを覚えたり洗い物や片付けなど、シンプルな作業からスタートゆくゆくとマネジメント業務商品開発売上管理人材育成広報活動(SNSの更新など)もお任せしていきます · ...

  • 隠れ酒場の調理長

    2週間前

    愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社ワイマーケット

    · 名古屋の中心地でクラフトビール醸造する · 気ままにふらっと立ち寄れる居酒屋で · 経験を活かした調理長を募集します · ...

  • フレンチレストランのホールスタッフリーダー候補

    5時間前

    〒- 愛知県 名古屋市 中区 錦, 三甲株式会社

    ワンランク上のおもてなしを、未経験から身につけませんか?名古屋市内のメインストリート、広小路通の交差点にある『三甲名古屋錦ビル』の最上階にあります。 · 名古屋港を一望できるダイニングでは、契約農家から取り寄せた季節の野菜や選び抜いた食材だけを使った本格フレンチをカジュアルにご提供。 · 幅広いシーンでご利用いただけるよう、テーブル席はもちろん個室も完備しています · あなたには、お客様の素敵なひとときを演出するホールスタッフとして、幅広い業務をお任せします。 · 😊飲食業界で正社員としてキャリアを築きたい方😊 · ...

  • 副料理長候補

    1週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社EGホールディングス

    · "副料理長候補(スーシェフ)" · リストラの右腕として、厨房全体のコントロールをお任せします。単なる「調理担当」にとどまらず、メニュー開発やスタッフ育成、原価管理など、経営に近い視点で「ゼロからの店づくり」に深く関わっていただきます。 · 調理・メニューディベロップメント(クリエイティブ) · おばんざいの企画・試作: 四季折々の食材を活かした日替わりメニューの提案。あなたのアイデアがお店の「看板メニュー」になります。 · クオリティマネジメント: 料理長不在時でも味のブレがないよう、出汁の引き方や火入れ、盛り付けの最終チェックを行います。 · ...