【2026年2月OPENの牡蠣専門店】未経験OK週1日・3h〜OK髪型・ネイル自由Wワーク歓迎

特徴

未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給25万円〜

【月給内訳】

・基本給:20万円

・職級手当:5万円〜

・固定残業代:40時間分/5万円を含む

※試用期間3ヶ月(条件変更なし)

• 交通費一部支給
• 昇給あり
• ボーナス・賞与あり
• 決算賞与1回
• 繁忙期手当あり
• 規定売上達成で寸志あり
• 誕生日祝い金あり
• 出張旅費制度完備

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費支給

応募資格

未経験者歓迎

勤務時間

14:00〜23:00(実働8時間・休憩1時間~)

• 終電まわりの配慮あり:終電考慮/終電に間に合わないことは滅多になし

22:00の時点で新規のお客様がいなければ、そのまま片付けをしてお仕事終了です。ダラダラと残業することはないので、終電の心配も少なく、メリハリを持って働ける環境です

• 副業・かけもちOK:ダブルワークOK

※平均実働時間(1日):7.5時間

※平均実働時間(1カ月):180時間未満

※月の平均残業時間:多くて10時間程度

終電考慮/ダブルワークOK

休日・休暇

完全週休2日制

• 月9日休み・希望休・連休・土日休みも取得

\従業員ファーストを重視しています/

• 連休の取得OK
• 年末年始休暇
• 有給休暇
• 有給完全消化
• リフレッシュ休暇(最大4日)

年末年始休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

• 保険・制度
• 社会保険完備

• 社員登用制度あり

• 通勤

• バイク・車通勤OK

• 服装・身だしなみ

• 制服一部支給(ズボンのみ各自準備)
• 髪型・髪色・ネイル自由

お客様へのおもてなしとして、清潔感をとても大切にしています

シワのない服や整ったヘアスタイルなど、好感の持てる身だしなみを心がけましょう

• 手当・支給
• 夜食手当あり
• マッサージ手当あり
• サプリメント支給

バイク・車通勤OK/社員登用制度/髪型自由/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

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2026年2月OPEN栄の牡蠣専門店『カキノミ』

未経験OK完全週休2日&14時出社でオフも充実

独立支援あり牡蠣とワインの専門知識が身につく

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* 仕事内容 *

2026年2月、栄にオープン予定のオイスターバー『カキノミ 住吉店』にて、ホール業務全般をお任せします。

• お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供、お会計などの接客業務
• 簡単な調理
• 在庫管理や予約管理といった店舗運営のサポート業務

メニューは牡蠣に特化しており、調理工程もシンプルなので、調理経験がない方もご安心ください。

ゆくゆくは、イベント企画やマネジメント業務などにも挑戦できる環境です。

【1日の流れ(例)】

14:00~16:00 開店準備

16:00~17:00 休憩

17:00~23:00 店舗営業(L.O.22:00)

※状況により早上がりも可能です

* 当店で働く3つのポイント *

《1》オープニングスタッフとしてお店づくりに参加

オープニングスタッフを大募集

お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です

「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。

お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう

《2》オフも充実働きやすい環境

完全週休2日制毎週しっかりリフレッシュできます。

出社は14時からと遅めなので、午前中の時間を趣味や自分磨きに有効活用できますよ。

深夜営業はなく、終電までには帰宅可能で、残業も月平均10時間以下とほとんどありません。

有給休暇の完全消化を推奨しており、リフレッシュ休暇(最大4日)も取得可能です。

《3》専門スキルと独立ノウハウが身につく

牡蠣の生態や種類ごとの味わいの違い、相性の良いワインなど、専門性の高い知識をイチから学べます。

お客様は「とにかく牡蠣が好き」という食通の方が中心なので、落ち着いた空間でワンランク上の接客スキルが磨けます。

将来自分のお店を持ちたい方には、店舗運営のノウハウを惜しみなく共有する独立支援制度をご用意しています。

* こんな方にピッタリ *

• 未経験から飲食業界にチャレンジしたい方
• 「美味しいものが好き」「人を喜ばせるのが好き」という気持ちを活かしたい方
• 牡蠣やワインの世界に興味がある方
• 派手さよりも、一つひとつの丁寧な仕事を大切にしたい方
• チームワークを大切に、みんなで協力しながら働きたい方
• 新しい知識やスキルを積極的に吸収したいという成長意欲のある方
• 将来は独立して自分のお店を持つという夢をお持ちの方

* 最後に… *

栄の中心にオープンする牡蠣専門店『カキノミ』で、オープニングスタッフとして一緒にお店を創り上げていきませんか?

専門知識や経験は一切問いません。

私たちが大切にしているのは、お客様に喜んでいただくための「丁寧な仕事」です。

あなたの頑張りは昇給や賞与、ユニークな各種手当でしっかり評価します。

まずは面接で、あなたのことをざっくばらんにお聞かせください。

あなたからのご応募を、心よりお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/ワインの知識/魚の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営

お店の特徴:カキノミ 住吉店(カキノミ スミヨシテン)

客単価:7000円〜10000円

席数:10席〜15席

喫煙:屋内禁煙

定休日:なし

運営:株式会社バリューコネクション/カキノミ

オープン日:2026年02月

オープニング/小さなお店(20席未満)

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\ただいまアルバイトを積極採用中/

2026年1月、名古屋・栄にNEW OPEN

牡蠣専門店『カキノミ』のオープニング大募集

未経験からお店づくりに参加しませんか?

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* 栄にNEW OPEN牡蠣専門店 *

2026年1月、名古屋・栄エリアに牡蠣専門店『カキノミ 住吉店』がオープンします。

コンセプトは「365日いつでも最高品質の牡蠣を楽しめる、ありそうでなかった体験」をご提供すること。

地下鉄「栄」駅から徒歩6分とアクセスも抜群です。

メニューを"牡蠣のみ"に特化した、こだわりの専門店です

今回は記念すべきオープニングスタッフを大募集

お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です

「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。

お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう

徒歩10分圏内に系列店があり、シフトによっては店舗間の行き来をすることもあります。

* 卸売直営ならではの新鮮さ *

卸売会社直営だからこそ実現できる、安心・高品質・高コストパフォーマンスが自慢です。

産地直送の新鮮な牡蠣を、なんと1ピース税込250円からご提供します。

私たちが何よりもこだわるのは「牡蠣そのものの質」。

一番美味しい状態でお届けすることに、一切の妥協はありません。

メニューを牡蠣に絞り込み、調理工程を徹底的にシンプルにしているのも特徴です。

そのためキッチン経験がない方でも、初日から自信を持って調理に臨めますよ。

* SNS世代に人気のオイスターバー *

店内は居抜きを活かした、バーカウンターが主役のシンプルな空間です。

過度な装飾はあえてせず、お客様が牡蠣そのものを純粋に楽しめるよう演出しています。

席数は15席未満と、お客様一人ひとりに向き合えるこぢんまりとしたお店です。

既存店のお客様の半数はSNSを見て来店される"SNS世代"の方々。

年齢や性別を問わず、「とにかく牡蠣が好き」というお客様で賑わっています。

* 20~30代中心のフラットな職場 *

系列店では20〜30代のスタッフが中心となって活躍しています。

男女比は1:4、社員とアルバイトの比率は1:2です。

職種や雇用形態に関係なく、全員で協力してお店を回す文化が根付いています。

ポジションの垣根がないので、チームワークを大切にしたい方にピッタリです

髪色や自爪のネイルは自由なので、あなたらしいスタイルで働けますよ。

もちろん、お客様に不快感を与えないよう、清潔感のある身だしなみは大切にしています。

【 カキノミで働く魅力をご紹介 】

* 専門知識が身につく独立も応援 *

牡蠣の生態やワインの知識、ワンランク上の接客スキルなど、ここでしか得られない専門性が身につきます。

店舗運営や出店開業のノウハウも学べるので、将来独立を目指す方も大歓迎です。

アルバイトの方も調理から接客まで幅広くお任せするため、お店全体を考える力が自然と養われますよ。

新しい挑戦を続けるベンチャー気質の職場で、柔軟性を身につけながら成長できます。

* 【正社員】プライベートも大切に *

プライベートの充実があってこそ、良い仕事ができると考えています。

お休みは完全週休2日制(月・火休み)で、予定が立てやすいのが嬉しいポイント。

出勤は14:00からなので、朝はゆっくり過ごせますよ。

月の平均残業は多くても10時間ほどで、実際はほぼありません。

年末年始やリフレッシュ休暇など長期休暇も取得でき、有給の完全消化も推奨しています。

夜食手当やマッサージ手当といった、ユニークな福利厚生もご用意しました。

* 【アルバイト】学業やWワークと両立 *

アルバイト・パートの方は、週1日・1日3時間から勤務OKです。

18:00〜21:00がメインなので、学校終わりの学生さんやWワークの方も大歓迎

テスト期間やサークル活動など、長期休暇の希望もしっかり考慮します。

無理なシフトをお願いすることはないので、安心してくださいね。

* 未経験歓迎頑張りはしっかり評価 *

飲食店での経験や専門知識は一切問いません。

先輩スタッフが丁寧に教えるので、未経験から安心してスタートできますよ。

あなたの頑張りや成長は、昇給や手当といった目に見える形でしっかり評価・還元します。

私たちが一緒に働きたいのは、流暢なトークスキルがある方ではありません。

「テーブルを隅々まで拭く」「お皿を丁寧に置く」といった、一つひとつの仕事を大切にできる方です。

"スタッフの働きやすさが第一"が私たちのモットー。

今回のオープニングも、みんなで意見を出し合いながら、最高のお店を創っていきたいと思っています

「美味しいものが好き」「お客様の喜ぶ顔が見たい」「新しい環境で成長したい」

そんな想いをお持ちの方なら、きっと楽しく働けるはずです。

まずは面接で、あなたのことをざっくばらんに教えてください。

お会いできるのを心から楽しみにしています

• * 運営会社について *
  
  当店は、牡蠣の卸売会社が直営する専門店です。
  
  名古屋・栄エリアを中心に複数店舗を展開しており、安定した経営基盤も魅力の一つです。