高級寿司店のホールスタッフ

18時間前

〒- 東京都 目黒区 目黒本町, 鮨あら㐂

仕事内容


《 ここがポイント 》

  • オープニング募集
  • 未経験者OK/飲食業界経験者歓迎
  • 学生OK/フリーター歓迎
  • 週2日~、1日5時間~勤務OK
  • 高級鮨店ならではの

一流のスキルが身につく

  • 独立希望者を本気で応援

(経営ノウハウまで学べます)

自分に合う働き方で、

未経験から技術も接客も

着実に学べる環境です。

フリーターさん、

飲食店経験者の方も歓迎しています

《 主な業務 》

ホールスタッフとして、

接客や調理補助をお任せします。

【具体的には】

・開店準備

・店内清掃

・お皿洗い

・簡単な調理補助

・ドリンク作成

・ホール対応(ご案内・配膳など)

・片付け作業

  • まずは、簡単な調理補助や

ホール業務からスタート。

慣れてきたら、焼き物・煮物など

本格的な調理へステップアップできます。

頑張り次第では、調理工程全般を担える

レベルまでの成長も可能です

<もっと深堀り>

  • 落ち着いた鮨店でスキルを磨ける

カウンター8席の静かな和空間で、

技術も接客スキルも

じっくり身につけられます。

  • 「おまかせ」にこだわる本格鮨

旬の厳選ネタを扱う当店。

料理の魅せ方から提供まで、

一流の仕事を学べる環境です。

  • お客様と近い距離で働ける

カウンター越しの接客だからこそ、

丁寧な振る舞い・心配りが大切です。

  • 独立を視野にした成長環境

仕入れ・段取り・コース構成まで学べ、

将来的には店長業務や独立などの

キャリアパスも用意しています。

  • 小規模だからこそ活きるチームワーク

8席のみのアットホームな店舗。

スタッフ同士で支え合う

温かい雰囲気が特徴です。

  • 2025年11月リニューアルの新しいお店

新しい体制で一緒にお店を

作り上げていく過程を楽しめる

フレッシュなタイミングです。

求めている人材

  • 実務未経験OK
  • 第二新卒・既卒歓迎
  • 学生OK
  • 10代・20代・30代活躍中
  • フリーター歓迎
  • ブランクがある方もOK
  • 正社員、契約社員、

業務委託からの転身も歓迎

――――――――――――

《 こんな方にピッタリ 》

  • 居酒屋など、

飲食店での調理補助や

ホール経験をお持ちの方

  • お酒が好きor知識がある方
  • 趣味や学業とアルバイトを

両立させたい方

  • 高級店で一流のサービスを学びたい方
  • 安定したシフトで長く働きたい方
  • 調理と接客の

両方に挑戦したい方

  • スキルを身につけ、

将来のキャリアにつなげたい方

  • 将来は正社員や独立を目指したい方

「料理が好きで、もっと腕を磨きたい」

「おもてなしのスキルを学びたい」

という方にも最適です。

――――――――――

調理補助、ホールスタッフ、

接客、仕込み、片付け、

開店準備、ドリンク作成、

料理提供、飲食店スタッフ、

和食、鮨店、板前補助、

フリーター歓迎、未経験OK、

安定シフト、キャリアアップ、

独立支援、長期雇用、

新着求人などのキーワードで

求人を探している方に

ピッタリのポジションです

――――――――――

勤務時間詳細


17:00~24:00

※上記時間帯より1日5時間~勤務OK

※終電考慮いたします

※稀にランチ営業の場合も有

休日休暇

  • シフト制
  • 週2日~勤務OK

・有給

交通・アクセス


「武蔵小山駅」より徒歩6分

給与詳細


基本給:時給 1625円 〜

日勤:時給1300円~

夜勤:時給1625円~(22:00~24:00)

  • 昇給あり
  • 交通費支給

給与例


<月収例>

月収7万8000円/20代フリーター

(日勤4h:5200円+夜勤2h:3250円×月8日)

待遇・福利厚生


※適用されない社会保険がある理由:法適

【福利厚生】

・入社後研修

・まかない・食事補助あり

・制服貸与

・正社員登用制度あり

職場環境


落ち着いた雰囲気の高級鮨店で「おもてなしの心」「食材の目利き」「仕入れの流れ」など、学べるものが多い環境です。スタッフ同士の連携もよく、初めての工程でも丁寧にフォローします。調理も接客もバランス良くスキルを磨きたい方に最適です。

選考プロセス


<応募>

<面接※1回>

<勤務開始>

  • 勤務開始日や面接日は

お気軽にご相談ください

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