アウトドアリゾート施設の料理長候補(オープニング)

20時間前

静岡県 伊東市 赤沢, ㈱赤沢温泉郷

2026年4月27日新規オープン/グランピング施設/料理長候補


関東圏最大級32棟のグランピングがオープンいたします。

赤沢温泉の目の前には相模湾が広がり、釣りやサーフィン、キャンプなど、アウトドアが好きな方は休日も充実する自然豊かな環境です。

伊豆の豊かな自然と食材を最大限に活かし、訪れる人へ"特別な味わい"と"心解きほぐれる時間"を届ける料理長候補を募集。料理開発や調理、バックオフィス迄の運営管理をお願いいたします。

新たに誕生するグランピング施設で、あなたの経験と創造性を存分に発揮しませんか。

単なるBBQではない伊豆の魅力を料理で表現し、お客様の五感を満たす特別な一皿をつくりあげる料理開発をお願いいたします。

募集要項


職種

アウトドアリゾート施設の料理長候補(オープニング)

雇用形態

正社員

仕事内容

プレジャーリゾート 伊豆赤沢温泉内に新規オープンする

「GRAX EARTH FIELD」(グラックス アースフィールド)で

料理長候補としてのお仕事

・料理開発から調理

伊豆の食材を使用した本格BBQやレストランでのコース料理

・スタッフの教育やシフト管理

・食材の発注や原価管理

※後々は管理監督者として活躍いただきます

  • オープン前からの勤務も可能(敷地内の他施設で研修・勤務OK)

給与


月給40万円~

・昇給年1回(評価・業績に基づく)

・賞与年2回(評価・業績に基づく)

・家族手当規程支給あり

・退職金制度

勤務地

  • プレジャーリゾート伊豆赤沢温泉

静岡県伊東市赤沢字浮山163-1

交通アクセス


伊豆急行線「伊豆高原駅」より無料送迎バスで15分

勤務曜日・時間


6:00~22:00の間で

1日実働7.5時間または実働4~10時間のシフト制

1ヶ月単位の変形労働時間制

資格・経験


飲食業界での経験者優遇/調理師免許をお持ちの方

休日・休暇


週休2日制(月8日休み/シフト制)

  • 年間休日:96日
  • 6ヶ月経過後の年次有給休暇:10日
  • 育児休業取得実績あり
  • 介護休業取得実績あり

待遇

  • グループ企業施設利用割引(全国80店舗以上)
  • ミシュランキー受賞の「ふふ」や「つるとんたん」

などを含む全国80店舗以上が対象

社内金券での利用割引もあり

  • プレジャーリゾート伊豆赤沢温泉
  • 温泉利用無料・スパ利用無料
  • 施設利用割引あり
  • 様々なスキルアップが出来る研修コンテンツあり
  • お弁当補助あり
  • 車・バイク通勤可
  • 交通費支給(月額3万5000円まで)
  • 確定給付企業年金制度
  • 慶弔見舞金制度
  • 定年制(60歳)再雇用制度あり
  • 試用期間2ヶ月あり(同条件)

akazawasaiyo

備考


履歴書不要/まずは話を聞くだけでもOK

会社説明会を開催します。WEB・現地から選べますので、お気軽にご参加ください。

【2月 会社説明会日程】

・2月14日(土)12:00~(WEB)

・2月18日(水)11:00~(現地)

・2月23日(月)11:00~(現地)

・2月27日(金)12:00~(WEB)

※参加希望の方は、応募時にご希望の日程を備考欄へご記入ください。

※ご都合が合わない場合は、別日程もご相談可能です。

応募方法


応募方法

「応募する」ボタンをご利用ください。

こちらより折り返しご連絡いたします。

電話でのご応募もお待ちしております。

面接時には履歴書(写真貼付)をお持ちください。

連絡先住所

静岡県伊東市赤沢字浮山163-1

連絡先TEL

採用担当

採用係

  • アウトドアリゾート施設の料理長候補(オープニング)

    20時間前

    静岡県 伊東市 赤沢, ㈱赤沢温泉郷

    伊豆の豊かな自然と食材を最大限に活かし、訪れる人へ"特別な味わい"と"心解きほぐれる時間"を届ける料理長候補を募集。新たに誕生するグランピング施設で、あなたの経験と創造性を存分に発揮しませんか。 · ...

  • アウトドアリゾート施設のサービススタッフ(オープニング)

    20時間前

    静岡県 伊東市 赤沢, ㈱赤沢温泉郷

    · 関東圏トップクラスのグランピング施設が4月27日オープン予定 · お願いするのは、フロント・準備や片付け作業など。 · 未経験から挑戦できるお仕事です。 · ...

  • アウトドアリゾート施設の清掃スタッフ(オープニング)

    20時間前

    静岡県 伊東市 赤沢, ㈱赤沢温泉郷

    · 関東圏トップクラスのグランピング施設が4月27日オープン予定 · ポイント · ...

  • アウトドアリゾート施設の調理補助スタッフ(オープニング)

    20時間前

    静岡県 伊東市 赤沢, ㈱赤沢温泉郷 ￥1,330,000 per year

    +4月27日オープン予定の非日常空間を支えるお手伝いします · +未経験から挑戦できるお仕事です。+簡単な野菜カットや盛り付け、食器洗いなどのお手伝いします · +働き方は柔軟に対応しますが、希望者はフルタイムも可 · +1日7.5時間での勤務もできますよ ...

  • アウトドアリゾート施設の運営・接客スタッフ(オープニング)

    20時間前

    静岡県 伊東市 赤沢, ㈱赤沢温泉郷 ￥220,000 - ￥270,000 per year

    · 自然の中で仲間と楽しく仕事が出来る環境です。 · 職種 · アウトドアリゾート施設の運営・接客スタッフ(オープニング) · ...

  • ホテル・リゾートの料理長候補

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    静岡県 伊東市, クックビズ株式会社 ￥378,500 - ￥446,000 per year

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  • 調理/伊豆大川

    1ヶ月前

    静岡県 賀茂郡 東伊豆町 伊豆大川駅, 株式会社リブ・マックス ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +調理/伊豆大川 · リゾートホテル「リブマックスリゾート伊豆大川」での副料理長の · お仕事です。副料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当して頂きます。 · 専門(和・洋・中)は問いません。 · これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したいそん · ...

  • 老舗旅館の和食調理スタッフ

    1ヶ月前

    静岡県 賀茂郡 東伊豆町, クックビズ株式会社

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  • 施設管理長候補

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 賀茂郡 東伊豆町 稲取, 伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯 ￥380,000 - ￥440,000 per year

    伊豆稲取温泉の高級温泉宿「食べるお宿 浜の湯」で、施設管理長候補を募集します。 · 【安心の住環境】 · ・社員寮完備、県外からの移住者も多数入寮 · ・水道代は会社負担、スタッフの9割が入寮 · ...

  • 内務スタッフリーダー候補

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 賀茂郡 東伊豆町 稲取, 伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯 ￥280,000 - ￥574,200 per year

    ﾕ유프세요,５를일즈는 · 伊豆稲取温泉食{읁}문宿浜の湯 · 内務スタッフリーダー候補 · ...

  • フロントスタッフリーダー候補

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 賀茂郡 東伊豆町 稲取, 伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯 ￥318,000 per year

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    2週間前

    〒- 静岡県 伊豆市 修善寺, 株式会社ワクトリ

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    静岡県 田方郡 函南町, 函南スプリングス株式会社

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    〒- 静岡県 熱海市 中央町, 泉レストラン株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ホテルレストラン内のキッチンスタッフ · …年7月開業予定オープニングスタッフ大募集/ · ※勤務は2026年6月からとなります。 · ……スキマ時間で働ける/周3日~OK/……時給1,500円~/…37分钟稼げちゃう/‘經験がない方やブランクがある方も歓迎です/… ...

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    神奈川県 足柄下郡 箱根町 元箱根, ダイヤモンド箱根ソサエティ ￥960,000 - ￥1,200,000 per year

    露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルにて和食調理業務全般をお願いします。具体的には、 · ​・和食の会席料理の調理業務全般 · ・発注業務 · ・献立作成 · ...

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    2026年1月にオープン予定の新店舗にて、調理スタッフとして厨房業務全般をお任せします。炭火での焼きと、丁寧に引いた鶏だしに徹底してこだわる当店で、本格的な調理技術を体系的に学ぶことができます。 · ◆焼鳥の仕込み・串打ち・炭火焼き · ◆鶏だしを使ったおばんざい、おでん、釜めしなどの調理 · ◆盛り付け・提供前の仕上げ作業 · ◆食材の発注・在庫管理・衛生管理 · ◆新メニュー開発の補助、試作 · ,料理長のサポート業務 など · ...

  • イタリア料理店の料理長候補

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    〒- 静岡県 熱海市 福道町, テンポドーロ株式会社

    将来の料理長候補として、キッチンでの調理業務全般をお任せします · ・仕込み、調理 · ・料理の盛り付け · ・食材の管理、発注 · ・スタッフ教育 · ・メニュー開発など · ...

  • 温泉宿での接客サービス中心の運営スタッフ

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    静岡県 熱海市 下多賀, 株式会社フォンテーヌ・ブロー

    未経験から自分のペースで着実に成長できる · 人生ひょっとしたらもっと良くなるんじゃない? · ...

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    静岡県 三島市 三島田町駅, 炭火焼き鳥と鶏出汁 とり大

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  • 料理長・調理師・メニュー開発

    1ヶ月前

    静岡県 熱海市 伊豆山, オリックス・ホテルマネジメント株式会社 ￥5,000,000 - ￥5,500,000 per year

    · Raagujari Ryokan no hoteru/Chiryō-bu-men shisei-sha nenshu gojyuu-osen miyako-yuu · Joukyo sekinin o tsukamu gakari ni kawaru meishi teian o tsukau yo. · ...