Kyoto Hilton Full time

A Bakery Chef is responsible for operating the Bakery section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings.



What will I be doing?

 

As a Bakery Chef, you are responsible for operating the Bakery section of the kitchen while working closely with the Executive Chef and Sous Chef to deliver an excellent Guest and Member experience. A Bakery Chef will also be required to plan production and develop seasonal offerings. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

  • Assist running the Bakery section of the kitchen
  • Ensure excellent quality throughout the bakery offerings
  • Bring creativity to the Bakery offerings
  • Supervise and coordinate all Bakery preparation and presentation
  • Plan production to facilitate daily requirements
  • Develop appropriate seasonal menu offerings
  • Manage food cost controls to contribute to Food and Beverage revenue
  • Ensure compliance with food hygiene and Health and Safety regulations

What are we looking for?

 

Bakery Chefs serving Hilton brands are always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow:

  • A minimum of 1-2 years as a Bakery Chef Experience with high volume food production
  • Approaches Bakery in a creative way
  • Strong supervisory skills
  • A current, valid, and relevant trade qualification (proof may be required)
  • Positive attitude
  • Good communication skills
  • Committed to delivering a high level of customer service
  • Excellent grooming standards
  • Excellent planning and organising skills
  • Dedicated to the delivery of exceptional service and continuous improvement

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

  • Relevant qualifications for role
  • Ability to work a variety of shifts including weekends, days, afternoons and evenings
  • Proficiency with computers and computer programs, including Microsoft Word, Excel and Outlook



What will it be like to work for Hilton?

 

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all



  • Kyoto Hilton Full time¥300,000 - ¥600,000 per year

    A Bakery Chef is responsible for operating the Bakery section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. · Assist running the Bakery section of the kitchen · Ensure excellent quality throughout t ...


  • Kyoto, Kyoto Hilton

    ++A Bakery Chef is responsible for operating the Bakery section of the kitchen while working closely with the Executive Chef and Sous Chef to deliver an excellent Guest and Member experience. · + ...


  • Kyoto, Kyoto Specialized Group

    We've partnered with the ultra-luxury Capella Hotel Group, who recently opened Patina Osaka and are now preparing for the pre-opening of Capella Kyoto. · The first Capella brand opening under Capella Hotel Group, a multi-award-winning hospitality group, is set to make its debut i ...


  • 京都府 京都市 中京区 下丸屋町, 京都河原町三条ホテル(合同) ¥230,000 - ¥290,000 per year

    2024年に開業したヒルトン京都のベーカリー(製パン)の求人です。主な業務は、パン作りの専門家として、パン製造の職人を募集しています。 · -商品の仕込みや成型、焼き作業、オリジナルパンの企画 · -安全衛生管理や発注、在庫管理など · -商品開発 · ...


  • 京都府 京都市 下京区 烏丸駅, THE CITY BAKERY 大丸京都 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · NY). · The City Bakery DAIMA R KYOTO. · ...


  • 京都府 京都市, ジャパンフードエンターテイメント株式会社

    ベーカリー カフェの店舗運営 メニュー考案やSNS発信も担当/残業ほぼなし/社員専用ラウンジあり · ...


  • 〒- 京都府 京都市 下京区 東塩小路町, 株式会社ジェイアール西日本ホテル開発

    ホテル内のレストランでお客様に提供するパンを作る仕事です。 · 材料の仕入れ、管理 · 仕込み、成形、焼成 · ...


  • 〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社フォンスCB ¥1,200 - ¥15,000 per year

    自家製酵母や国産小麦を使った本格派ベーカリー · ・製造経験を活かしてさらにスキルアップできる環境 · ・梅田駅直結で、スマートな通勤 · ・社割でちょっと贅沢気分(レストラン30%OFF、ホテルの宿泊割引なども) · ・店内はスタイリッシュでおしゃれな雰囲気 · Pan manufacturing experience is preferred (scratch experience welcome) · ...


  • 大阪府 大阪市 中央区 平野町, 株式会社エルワールド

    +4:00〜19:00 · セントラルベーカリーでパン製造スタッフ募集、 · 香ばしいパンに囲まれながら · 手に職をつけてみませんか?Job summary · +セントラルベーカリーでパン製造スタッフ募集、香ばしいパンに囲まれながら手に職をつけてみませんか? · +生地の仕込み作業 · 成形、トッピング作業 · +Benefits>> >>>>>> >>>>>>>>> >> >> > > > > >> >> >> » » »»»»»»>> • • • • • +++++++ ++++++++++++ ++++ +++ ++ ++ + + + 8888 ...


  • 大阪府 大阪市 中央区 平野町, 株式会社エルワールド

    6foodscape BAKERY Northham Panto Supo · パンづくりを支える新しい仲間を募集しています。 · 焼きたてのパンの香りに包まれながら、ものづくりの技術を身につけてみませんか? · ...


  • 〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社フォンスCB

    · THE CITY BAKERYのこだわりのパンについて · 私たちが提供しているのは「THE CITY BAKERY」にしかないパンです。 · NYベーカリーと言えばドーナツやスコーン等、甘いペストリーのイメージが強いですが、世界各国の数種類の「自家製天然酵母」を使用した味わい深いカンパーニュや、小麦本来の味を生かしたもちもちの食パンなど、幅広いラインナップに関われます · ...


  • 大阪府 大阪市 中央区 平野町, 株式会社エルワールド ¥220,000 - ¥350,000 per year

    +仕事内容 · 💨お洒落で話題のベーカリー · 「foodscape BAKERY北浜パンとスープ」でのセントラルベーカリーパン職人のお仕事です。 · +キーワードベーカリー、調理、パンの製造、食材管理など · ...


  • 大阪府 大阪市 中央区 平野町, 株式会社エルワールド

    お洒落で人気のベーカリーカフェで働く「foodscape BAKERY 北匦 本は"() · セントラルベーカリー部門でのパン製造スタッフを募集中です。 · 生地の仕込み(発酵・分割・計量など) · 成形・トッピング作業 · 焼成(オーブンでの焼き上げ) · 新商品企画・試作開発 · 在庫管理および材料の発注確認 · ...


  • 奈良県 生駒市 松美台, HESTIA BAKERY

    朝5時からのサンドウィッチ製造できる方、お探ししております パン屋さんのサンドウィッチは地域の方々の幸せな朝ご飯 一緒に作りましょう · ...


  • 大阪府 大阪市 中央区 平野町, 株式会社エルワールド

    焼きたてパンと香ばしいスープの香りに包まれる、ベーカリーカフェの接客スタッフ募集・レジ業務 · ・パンやスープの提供、ドリンクの作成 · ・オープン/クローズ作業 · ・店舗内の清掃・整頓 · No benefits information available in the job description. · ...


  • 〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社フォンスCB

    ニューヨークテイストのビストロでマニュアルのない接客を楽しみませんか? · ホール業務全般をお任せします。 · 具体的には、お客様のご案内、オーダー取り、注文確認、料理の提供、席の片付け、会計、備品の補充、店内の清掃などになります。 · 'ブラッスリールービン'はこのようなお店です · 場所は大阪グランフロント内。プレッツェルクロワッサンが有名なNY発祥ベーカリー「THE CITY BAKERY」がプロデュースするNYスタイルレストランです。 · ...


  • 大阪府 大阪市 中央区 平野町, 株式会社エルワールド

    料理長候補としてキッチン運営全般を担う新しい仲間を募集しています。こだわりの創作パンとサステナブルスープを中心に、 · 新しいメニューの開発や原価管理など、幅広い業務に携われるポジションです。 · ...


  • 〒- 大阪府 豊中市 新千里東町, 裕'YOU株式会社

    千里中央せんちゅうパル2階にある人気のベーカリーです。玄米を使用したもちもち食感の生地が特徴です。 · スタッフは皆さん明るく親切です。 · ...

  • 販売

    4週間前


    大阪府 大阪市 福島区 福島, 株式会社ラサンテインターナショナル

    +募集内容 · 販売(オーサムベーカリー 福島店【006】)の求人 | 採用情報 · + · 未経験OK お洒落で綺麗なお店|パン屋さんの販売スタッフ · + · 週2~勤務OK の柔軟なシフトで働きやすさ焼きたてのパンに囲まれて... · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 南森町駅, CCBakery

    +《1》アイデアを形にする環境 · +《2》独立の夢を応援し店舗運営も学べる · +《3》週休2日制でプライベートも大切に


  • 大阪府 大阪市 浪速区 恵美須西, 株式会社エーワンベーカリー

    · !!! · !!! · ＀ · 販売(エーワンベーカリー南海新今宮駅店【202】)の求人 | 採用情報 · (夕方~閉店までの時間を強化中オシャレベーカリー/パン販売 · ...