仕事内容:

お洒落で人気のベーカリーカフェで働く

「foodscape BAKERY 北浜 パンとスープ」にて、セントラルベーカリー部門でのパン製造スタッフを募集中です。

【業務内容】

foodscapeの各店舗で提供されるパンを、セントラルベーカリーにて製造するポジションです。

【具体的には】

• 生地の仕込み(発酵・分割・計量など)
• 成形・トッピング作業
• 焼成(オーブンでの焼き上げ)
• 新商品企画・試作開発
• 在庫管理および材料の発注確認

ブーランジェや調理経験者の方は、即戦力としてすぐにご活躍いただけます

アイデアを出し合いながら新しいパン作りに挑戦できる環境なので、「こういうパンを作りたい」という意欲も大歓迎です

【チームの雰囲気】

現場のスタッフは皆で協力し合いながら、チームワークを大切にして働いています。

お互いの意見を尊重しながら、新しい挑戦にも柔軟に取り組める職場です。

定着率も高く、落ち着いて働ける職場環境が整っています。

【お店について】

foodscape BAKERY 北浜 パンとスープとは?

北浜エリアにある、50種類以上の創作パンと素材を活かしたサステナブルスープが魅力のベーカリーカフェです。

大阪市福島区に第1号店を構え、その後も大阪市内に複数店舗を展開。デザイン性と食のクオリティの高さで話題を集めています。

今回募集しているポジションは、こうした店舗にパンを提供するセントラルベーカリー部門での勤務となります。

【まずは見学からでもOK】

「実際の雰囲気を見てから決めたい」「製造の様子を見てみたい」という方には、見学からのご案内も可能です。

少しでもご興味があれば、お気軽にお問い合わせください。

アピールポイント:

【当社について】

私たちは「食」で人々を笑顔にし、幸せにすることを目指しています

健康でふれあいのある地域社会をつくるために、食の分野から貢献していきます。

これまで積み重ねてきた経験を活かしながら、食を中心にしたライフスタイルを提案し、

人と人、食と人をつないでいくことで、豊かで健康的な暮らしを支えていきます。

【こんな会社を目指しています】

・スタッフやその家族が安心して豊かに暮らせるような働きやすい職場をつくります。

・「お客様の喜びが自分の喜びに、そしてお店の喜びにつながる」そんな喜びの連鎖をみんなで大事にしていきます。

・全国の生産者の方々と信頼関係を築き、安全でおいしい食材を届けます

・体にやさしくておいしい料理を、こだわりを持ってお届けします

社員それぞれの働き方を尊重し、育児など仕事とプライベートの両立をしやすい体制を整えています。

■幅広い調理スキルが身につく新しいチャンスに出会える

北欧・デンマークの伝統料理からデザートまで幅広く経験でき、自分の得意な分野を見つけられる環境です。

「やってみたら意外と得意だった」なんて発見もあるかもしれません。

挑戦を恐れずにいろいろなことに取り組んでほしいと思います。

また、さまざまな業態のグループ店舗があるのも魅力の一つです。

■自分のアイデアを形にできる

お客様に喜ばれる仕掛けを、自分たちで考えてチャレンジできる風土があります。

スタッフ一人ひとりの発想を大事にしているので、

「こんなことをやってみたい」という気持ちをどんどん提案してください。

あなたのアイデアでお客様を笑顔にしましょう

■スタッフ定着率が高い

現在10店舗を展開中。

どの店舗にもオープニングから長く働くメンバーが在籍しており、

人間関係で辞める人がほとんどいないのも自慢です。

店長や先輩たちが経営理念をしっかり理解し、

相手の立場を思いやり、尊重する風土が根づいています。

■キャリアアップのチャンスあり

今後の出店計画により、新店舗の店長などステップアップの道があります。

あなたの思い描くキャリアや夢を、ぜひ面接でお聞かせください。

独立した先輩スタッフもいるので、将来自分のお店を持ちたい方も大歓迎です。

求める人材:

\どんな方も大歓迎です/

・食に関心がある方、カフェ好きな方

・ベーカリーの技術を習得したい方

・料理スキルを伸ばしていきたい方

・新メニューや店舗づくりに挑戦したい方

・独立開業に向けて実践を積みたい方

・お客様にも仲間にも心配りができ、場を明るくできる方

サスティナブルで安心安全のベーカリーカフェで人気急上昇

・チャレンジ精神が豊富な方

・いろんなことに挑戦してみたい方

→ぜひ一緒に働きましょう

「パンを作ったことがない」という方でもOK一から丁寧にお教えするので、安心してくださいね。

おいしいお料理の提供、心温まるおもてなし、きれいな店舗づくりをこれから一緒にしていきましょう

勤務時間・曜日:

【勤務時間】

4:00〜19:00

※上記時間でシフト制

※勤務時間に関しては、ご希望をお教えください。

休暇・休日:

【休日】

月6日〜8日

※月8日休も可※

月給は少々下がりますが、月8日休の働き方も選べます。

詳しくは面接にてご相談ください。

【共通休日】

・年末年始休暇

・慶弔休暇

・有給休暇あり(半年後10日付与)

勤務地:

【勤務地】

foodscape BAKERY 北浜 パンとスープ

【勤務地住所】

〒

大阪府大阪市中央区平野町1丁目7−1 堺筋髙橋ビル 1F

※敷地内禁煙

アクセス:

【アクセス】

・北浜駅から徒歩6分

【周辺情報】

近隣には、Holly's Cafe ホリーズカフェ北浜南店さん、珈琲専門店 リヴォリさん、エルマーズグリーンカフェさん、

タリーズコーヒー シティプラザ大阪店さん、25 genreless deli restaurantさん、自家焙煎珈琲 濱田屋さん、

mug cafe 北浜店さん、北浜サンド APPLIQUEさん、TRIBECCA CAFE(トライベッカカフェ)さん、Seukonさんなどがあります。

待遇・福利厚生:

【待遇】

・昇格あり

【福利厚生】

・家族手当あり

・引っ越し祝い金あり(社内規定有り)

・交通費一部支給

・賄い補助有り

・研修制度あり

・制服貸与

・資格支援制度あり(調理師免許、バリスタ資格、ソムリエ免許)

その他:

最後までご覧頂き、ありがとうございます。

もし興味ありましたら、是非ご応募下さい

①お電話でのお問い合わせ

「Indeedを見た」とお問い合わせください。

お電話でのご応募は、平日:10:00〜19:00とさせて頂きます。

②Indeed(インディード)からの応募

「応募ページへ進む」ボタンよりご応募ください。

採用担当より追ってご連絡いたします。

こちらは、24時間受付可能なのでお気軽にご応募ください。

※勤務開始日、その他気になる事御座いましたら、お気軽にお問合せください。

【選考フロー】

応募→面接1回→内定

※応募フォームはなるべく詳細に記載して下さい。

※採否結果まで1週間程度を予定しています。

【企業概要】

企業名: 株式会社エルワールド

従業員数: 社員45人・アルバイト100人

企業HP:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 220,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

職歴:

• 調理: 1年 (望ましい)