調理】ピッツェリア、トラットリア

5日前

神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ

地の食材を活かしたイタリアンと本格ナポリピッツァ。人柄重視でチームワークを大切にしています。


特徴


未経験者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給28万円〜35万円

固定残業代20時間を含む

  • 賞与あり(年1回 2か月分の支給実績有)
  • 昇給あり(年1回)
  • 引越し手当あり
  • 交通費全額支給

※給与は年齢・能力を考慮して決定

※経験がある方は優遇いたします

ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費支給

応募資格


資格の必要なし

勤務時間


11:00〜22:00(シフト制)

※平均実働時間8h程度

※お店の混雑状況によります

休日・休暇


月6~8日

  • 有給休暇
  • 夏季休暇:5日間
  • 冬季休暇あり:5日間

夏季休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

  • まかない・食事補助あり
  • 社会保険完備
  • ワイナリーなど生産者訪問
  • BBQなど社内イベントあり
  • 食事会あり
  • バイク・車通勤OK

生産者訪問/バイク・車通勤OK/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


【仕事内容】

  • キッチン内調理業務(仕込み・調理・仕上げ)
  • 洗いもの、片付け
  • 新メニュー開発など

飲食店での調理経験・スキルを活かせます

技術を磨きたい方、食を通してお客さまに喜んでいただきたい方、歓迎します

【ここがポイント】

*成長を実感安定した環境でスキルUP*

メニュー開発やワインのセレクトなど、意見が出しやすい雰囲気。

「こんなことをしてみたい」というアイディアがあればお店がバックアップします

たくさんチャレンジして、将来につなげてください

*新店計画中お店の運営ノウハウを学べます*

経験がある方、将来独立したい方にはステップUPのチャンス

今回の採用では、お店をお任せできるレベルに成長していける方に来てほしいと考えています。

店舗運営について勉強しながら、あなたらしくお店をまとめていってくださいね。

*採用は人柄重視チームワークバッチリです*

20~40代の気配り上手なスタッフが多数在籍中。

男女比はほぼ半々、プライベートでBBQやイタリア旅行に行くなど仲良しです。

新しい仲間が増えることを、みんなで楽しみにお待ちしています

*アットホーム&風通しの良い社風です*

他店舗のスタッフとの交流も盛んで、何かあったら助け合う関係性がベースにあります

ここで働くスタッフは、全員が大切な仲間。

店舗の垣根なく、協力しながらお店を盛り上げていきましょう

これまでのご経験・スキルを当店で活かしてみませんか?

あなたからのご応募を心よりお待ちしております

身につくスキル・学べる知識


ラテアート/包丁さばき/飾り包丁/ピザメイク/製麺/盛り付け技術/製パン技術/製菓技術

お店の特徴:タケルクインディチ(タケルクインディチ)


客単価:5000円〜7000円

席数:20席〜30席

定休日:火曜日

運営:株式会社ジェットフーズエンターテイメント

駅チカ(徒歩5分以内)/ミシュラン・ビブグルマン掲載店

==・==・==・==・==

経験者募集

あなたのスタイルで成長していける環境

スタッフ仲良しのピッツェリア

==・==・==・==・==

北鎌倉にある古民家のイタリア料理屋です。

2011年オープン以来、順調に売り上げを上げてコロナの影響もあまり受けずに現在に至っています。

毎日仕入れる新鮮な地元の食材と、ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるナポリピッツァを提供しています。

『タケルクインディチ』のメニューは、コース料理ではなくアラカルトが主体。

その日に仕入れた食材によって調理法や料理が変わり、前菜からプリモ、セコンド、ドルチェ、ジビエ料理などメニューが豊富です。

そのため応用力のある仕事が身に付きます。

~ こんな方は大歓迎 ~

・将来自分の店を持ちたい方

・経営を学びたい方

・重要なポジションで働きたい方

・本気の仲間と働きたい方

・真剣に料理に取り組みたい方

飲食店での経験があり、今後のスキルアップにつなげていきたい方を歓迎します。

これまでのご経験・スキルを活かし、腰を据えて働けます。

大きなやりがいを感じながら、キャリアアップを目指しましょう

\ ここがポイント /

  • ワインの知識が身につくソムリエ資格取得者輩出中

お客様との距離の近いお店です。

それぞれのお客様に合わせたパーソナルな接客力が身に付きます。

  • お客様だけでなくスタッフも幸せになれるよう、待遇を改善

働きやすい環境作りに努めています。

BBQや社員旅行、懇親会などの参加率も高く、特別な予定などはスタッフ同士助け合って休みを取っています。

\ ここにも注目 /

  • まずは人柄重視。仲間を大切にし協調性のある方を歓迎
  • 自分たちで考えた料理、企画、サービスなどを形にできる環境

独立者も多数輩出してきました

オープンから13年。

過去に『タケルクィンディチ』で実力をつけ、独立したスタッフは8名います。

将来自分のお店を持ちたい方には良い環境です。

  • 運営は『株式会社ジェットフーズエンターテイメント』

カジュアルなイタリアンからコース主体のリストランテまで、ジャンルの違うイタリアンを3店舗運営しています。

コース料理を学びたいなど、希望により多店舗の勤務も可能です。

まずはお気軽にお問い合わせください

  • 調理】ピッツェリア、トラットリア

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ

    地の食材を活かしたイタリアンと本格ナポリピッツァ。人柄重視でチームワークを大切にしています。 · 未経験者歓迎 · キッチン内調理業務(仕込み・調理・仕上げ) · 洗いもの、片付け · 新メニュー開発など · ...

  • 調理補助】ピッツェリア、トラットリア

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ

    古民家のイタリア料理屋です。新鮮な地元の食材とナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるナポリピッツァを提供しています。 · その日に仕入れた食材によって調理法や料理が変わり、前菜からプリモ、セコンド、ドルチェ、ジビエ料理などメニューが豊富です。 · ...

  • パティシエ】ピッツェリア、トラットリア

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ ￥160,000 - ￥320,000 per year

    · 人柄重視でチームワークを大切にしています。 · ・将来自分の店を持ちたい方 · ・経営を学びたい方 · ・重要なポジションで働きたい方 · ・本気の仲間と働きたい方 · 20~40代の気配り上手なスタッフが多数在籍中。　男女比はほぼ半々、プライベートでBBQやイタリア旅行に行くなど仲良しです。　新しい仲間が増えることを、みんなで楽しみにお待ちしています · （ ） · ...

  • ソムリエ】ピッツェリア、トラットリア

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ

    · 人柄重視でチームワークを大切にしています。成長を実感安定した環境でスキルUPメニュー開発やワインのセレクトなど意見が出しやすい雰囲気です · あなたからのご応募を心よりお待ちしております · ...

  • 店長候補】ピッツェリア、トラットリア

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ

    · 人柄重視でチームワークを大切にしています。 · ...

  • ホールスタッフ】ピッツェリア、トラットリア

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ ￥336,000 - ￥420,000 per year

    · 未経験者歓迎 · 賞与あり(年1回 2か月分の支給実績有) · 昇給あり(年1回) · ...

  • 料理長候補】ピッツェリア、トラットリア

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ

    · 人柄重視でチームワークを大切にしています。求められる人物は、飲食店での経験があり、今後のスキルアップにつなげていきたい方。 · 働きやすい環境作りに努めています。BBQや社員旅行、懇親会などの参加率も高く、特別な予定などはスタッフ同士助け合って休みを取っています。まずは人柄重視です。 · 」』11:00昨日:22:00(四逗퇭)」』 · 平均実働時間8h程度 · お店の混雑状況によります · ...

  • ピザ職人】ピッツェリア、トラットリア

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 山ノ内, タケルクインディチ

    地の食材を活かしたイタリアンと本格ナポリピッツァ。人柄重視でチームワークを大切にしています。 · ...

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    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural hub. · Located within Roppongi Hills—an international cultural hub featuring over 250 shops and restaurants, along with cinemas, museums, and an observation deck—the hotel boasts a modern,sophisticated interior ho ...

  • 日本料理 調理部「旬房」調理チームリーダー

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    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +h2+bJob summary+b/h2+A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural hub. · +h2+Qualifications+b/h2+At least 3 years of Japanese cooking experience · +h2+Responsibilities+b/h2+ · ...

  • 日本料理 調理部「旬房」調理チームリーダー

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    Tokyo Grand Hyatt

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. Japanese cuisine featuring carefully selected seasonal ingredients, offering the authentic taste of Japan. · ...

  • オールデイダイニング 調理部「フレンチキッチン」調理 シェフ・ド・パルティエ(チームリーダー)

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    Tokyo Grand Hyatt

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality exceeding expectations in a dynamic space with global flair. · All culinary duties for French cuisine and all-day dining operations include buffet preparation. · Chef de Partie Team Leader. · ...

  • オールデイダイニング 調理部「フレンチキッチン」調理スタッフ(一般職)

    1週間前

    Tokyo Grand Hyatt

    +Job summary · A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural hub. · ResponsibilitiesAll culinary duties for French cuisine and all-day dining operations. · ...

  • 宴会キッチン 調理部

    2週間前

    Tokyo Grand Hyatt ￥900,000 - ￥1,200,000 per year

    +h2>Job summary · pWe are seeking an experienced Western cuisine cook to join our team at Grand Hyatt Tokyo.+/h2>Responsibilities · Cooking of cold dishes for general banquets, cocktails, buffet dishes, lunch boxes etc. · Cooking of catering menus · Menu development and proposal ...

  • 江戸前寿司 調理部「六緑」調理チームリーダー

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    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offering hospitality in a dynamic space with global flair. · ...

  • 江戸前寿司 調理部「六緑」調理チームリーダー

    2週間前

    Tokyo Grand Hyatt ￥2,500,000 - ￥3,000,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural city. · We serve Edomae sushi at a counter crafted from a single piece of Yoshino cypress. · You will be responsible for all culinary operations at the hotel's in-house Edomae sushi restaurant,Rokuroku.Located wit ...

  • 調理】イタリアン・トラットリア

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    東京都 品川区 大井町駅, Nido

    +大井町駅前の隠れ家的トラットリア · +簡単な調理補助などのお仕事からはじめていただきます。 · 仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮してほしいと思っております · ...

  • 日本料理 調理部「旬房」調理スタッフ(一般職)- Japanese Kitchen「Shunbou」 Commis

    2週間前

    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · 1 year of Japanese cuisine preparation experience · ...

  • 調理補助】イタリアン・トラットリア

    4日前

    東京都 品川区 大井町駅, Nido ￥264,000 per year

    +大井町駅前の隠れ家的トラットリア/正社員募集月8日休み · +未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · +料理だけでなくサービススキルを磨きたい方 · +ワインが好きでしっかり学びたい方 · +イタリアが好きな方 · +仕事を楽しむために全力で努力できる方 ...

  • 洋食調理スタッフ Western kitchen staff

    2週間前

    Japan IHG ￥3,000,000 - ￥6,000,000 per year

    We are seeking a Western cuisine chef to join our team at ANA InterContinental Tokyo. · The successful candidate will be responsible for planning and costing menus, developing and writing standard recipes, · and maintaining outstanding culinary technical skills. · This is an exce ...

  • 調理】トラットリア / ビストロ

    2日前

    東京都 豊島区 要町駅, FRA

    · 幅広い経験が積めます · シェフの目線やマネージャー、時には経営者の目線も持っていただきます。 · ...