仕事内容
\新しいお店で、キッチンから参加しよう/
4月オープン
【クラフトビール醸造所併設レストラン】
〇過去の調理経験があればOK(バイト可)
〇居酒屋・チェーン店出身も歓迎
〇見て覚えるではなく「ちゃんと教える」
〇未経験の方 かっこよく働きたいからでもOK
* *
SENBA BREWERY & GRILLでしか
得られない経験
* *
オーストラリアで料理を学び、
調理師免許を持つ料理人がいるので
安心して働けます。
「居酒屋やチェーン店で少し調理していた」
「バイト経験活かし、正社員として
腰を据えて、料理の仕事に挑戦したい」
そんな方大歓迎
新店だから、スタートはみんな同じ。
無理なくステップアップできる環境です。
決められたレシピをただ作るのではなく、
「どうしたらもっと面白くなるか」
「このビールに本当に合う一皿は何か」
そんな対話を重ねながら、
料理のアイディアを一緒に考えていきます。
海外で培った感覚や発想に触れることで
自然と考え方はインターナショナルになり、
日本にいながら
世界の食の視点を学べる環境です。
「そんな組み合わせがあるのか」
「その発想はなかった」
毎日の現場に、
新しい発見とワクワクがあります。
* *
【 仕事内容 】
* *
・仕込み、調理、盛り付け
・食材管理、発注
・キッチン内の清掃・片付け
※経験者の方は
・メニュー開発
・キッチン内のオペレーション管理
・後輩育成・チーム作り
料理を「作業」にせず
店の価値をつくる仕事として
向き合っていただきます。
*未経験者は一つ一つ丁寧に指導
できることが目にみえて
自分で成長が感じられるようサポートします
*経験に合わせて少しずつお任せします
ゆくゆくはスタッフ管理なども
お任せいたします。
* *
【 ブルワリーレストランについて 】
* *
世界と地域をつなぐ"発信するレストラン"
私たちが目指しているのは、
ただ料理を提供する店ではありません。
海外や日本各地から訪れるお客様、
そして地元・水戸の方々に向けて、
ここでしか味わえない
"新しい食の体験"を発信し続けること。
クラフトビールと料理を軸に、
地域の食材、海外の感性、
作り手の想いを掛け合わせ、
常に「次は何が出てくるんだろう」と
期待してもらえる店でありたいと
考えています。
「いつ来ても新しい発見がある」
水戸の"また行きたくなるスポット"を
本気で目指しています。
[SNSでも最新情報発信中]
* *
【 2026年4月23日オープン予定 】
* *
ザ・ドランケンダック水戸店または
千波ブルワリーでのトレーニングとなります
※弊社が運営するザ・ドランケンダックとは英語が飛び交う
インターナショナルな雰囲気のオーストラリアンレストラン&バー。
海外で働いているみたいな気分です
※こちらの店舗に残ることも可能です
住所:茨城県水戸市中央1-6-9
水戸駅から車で4分/水戸市役所から徒歩3分
求めている人材
飲食店での調理経験がある方募集
アルバイトやパートなどの経験でもOK
《 ココがポイント 》
*経験者歓迎・学歴不問・年齢不問
*資格不問・無資格歓迎
*ブランクOKブランク歓迎
< こんな方にピッタリ >
・キッチンの仕事が好き
・正社員として安定して働きたい
・キャリアを築ける仕事がいい
・調理専任がいい
・人を料理で喜ばせたい
・イベントや賑やかな空間が好き
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【 経験活かせる*下記職種の経験者歓迎 】
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《 調理・キッチン・洗い場などの経験 》
カフェ(喫茶店)・レストラン(ファミレス)
パン屋(ベーカリー)・居酒屋・ラーメン店
ファストフード店・社員食堂、学校給食
調理補助・調理員(調理スタッフ) など
※※上記経験の雇用形態は問いません※※
(正社員・アルバイト・パート・短期/単発・
契約社員・派遣社員・業務委託社員 など)
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり173時間
下記時間帯でのシフト制
[1]9:00~21:00 (実労8時間 休憩1時間)
[2]10:00~14:00/17:00~20:00
(実働8時間)
※仕込みにより変動あり
※月残業平均5~20時間
〇営業時間
10:00~21:00
将来的にはモーニング時間オープン予定
[定休日] 不定
※総労働時間について36協定締結済
休日休暇
月8~9日休み(シフト制)
ほぼ週2日お休み可能
しっかり働きしっかり休む。
そのメリハリを大切にしています
*希望休の相談もOK
(土日祝・繁忙期の希望休は要相談)
*有給休暇あり
*連休取得相談可
交通・アクセス
「水戸駅」南口より車8分
給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給:月給 21万6000円 〜 34万5000円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万5000円 〜 8万7000円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間 〜 40時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
1ヶ月あたり1000円 〜 1万円
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
給与例
【想定月収例】
< 入社3年目~ > ※店長クラス
*月収32万5000円~43万3100円
+
賞与(実績による)
20万円~60万円
[内訳]
基本給25万9200円~34万5600円
+
固定残業代6万5000円~8万7500万円
(35時間分)
※残業が月35時間を超えた場合は
別途支給あり
待遇・福利厚生
【福利厚生】
*社会保険完備
*昇給あり
*賞与あり
(業績により5万円~60万円)
*残業代全額支給
*交通費規定支給
*制服貸与(制服あり)
*まかないあり(出勤時)
*社内割引あり(社割30%で飲食可能)
*髪色自由(清潔にみえればOK)
《 周辺アクセス 》
水戸市、ひたちなか市、茨城町、
大洗町、笠間市からアクセス良好
*車・バイク通勤OK
職場環境
既存店では20~40代活躍中
*水戸店・ひたちなか店の2店舗運営
*創業30年を迎えた地域密着型のお店
新しく生まれ変わる"千波公園"と
"水戸市"を一緒に盛り上げていきましょう
・ビールの知識も学べる(座学・試飲)
・醸造側に関わるチャンスもあり
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
選考プロセス
WEBよりご応募ください
電話応募も受付中
<電話番号>
*不明点・相談なども
お気軽にお問い合わせください
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店名:THE DRUNKEN DUCK
住所:茨城県水戸市中央1丁目 6-9
代表:レイ 康代
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調理スタッフ(経験者)
2日前
〒- 茨城県 水戸市 千波町, 株式会社Brace Brewing· ewerお店で、キッチンから参加しよう/ · 4月オープン · クラフトビール醸造所併設レストラン · ...
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茨城県 水戸市 水戸駅, 株式会社マンマグラッチェ ¥35,000 - ¥43,000 per year「安定度抜群人気の産婦人科で調理スタッフ兼副厨房責任者を募集完全週休2日制と就労条件も充実」、"雇用形態・給与正社員 月給30万円〜35万円 ※月給には職務手当の名称で残業の有無を問わず30時間分の手当を定額支給含む(55,000〜65,000円)" · The remunerations were estimated based on the job title and description considering the level: junior,mid,senior. · The location and country were also t ...
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障害者採用】調理補助
7日前
〒- 茨城県 水戸市 三の丸, 京成ホテル株式会社 水戸京成ホテルホテルの厨房内の調理・下準備・洗い場・清掃作業です。 · 調理補助 · 食材の仕込み,材料の下処理,盛付けなど · ...
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不動産のエンドからの買取営業(経験者)
4週間前
〒- 茨城県 水戸市, 株式会社トーマン ¥750,000 - ¥900,000 per year· "完全反響型の不動産会社" · チラシ・看板・DM・WEB広告・一括査定など複数の集客導線により、飛び込み・業者訪問・開拓営業は一切ありません。 · お · a · 現地査定 調査 査定額算定 価格提示 契約 · また、当社は 決裁スピードが速く成約までがスムーズ なため、 · 現地調査/役所調査/契約に関する業務の中核を担当していただきます。 · 売主様からの直接反響が中心のため、案件の質 · 量が安定し実力がそのまま収入に反映される評価制度も魅力です。 · ...
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提案営業|営業経験者採用
1ヶ月前
〒- 茨城県 水戸市 宮町, 東京信用警備保障株式会社 ¥924,000 - ¥1,272,000 per year· おすすめポイント · 提案営業でスタート · すでにニーズのあるお客様の対応メイン · 人員配置や警備相談など、 · 効率よくスムーズに進めることができます · ...
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経験者】原子力プラント配管設計エンジニア
3週間前
茨城県 水戸市, 株式会社ヒロエンタープライズ+Job summary · 即戦力となる経験者を募集 · 充実の福利厚生年間休日120日・完全週休二日制 · +Responsabilidades場内にて発電所構成機器の · 配管についての設計業務を行なっていただきます。 · ...
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調理スタッフ
3週間前
〒- 茨城県 水戸市 住吉町, しまだフーズ 有限会社ハローワーク求人番号、受付年月日2026年1月5日紹介期限日2026年3月31日受理安定所水戸公共職業安定所 · ...
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結婚式場の調理スタッフ
2週間前
〒- 茨城県 水戸市 見川町, 株式会社アトラクティブ· 当社が運営する結婚式場での調理をお任せします · 【具体的には】 · 結婚式やイベントでの調理 · 食材の仕込み・盛り付け・管理 · ...
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婚礼・宴会の調理スタッフ
2週間前
〒- 茨城県 水戸市 米沢町, 株式会社アトラクティブ· ――――――――――――――** · 一緒に一度の「特別」を彩るのは · あなたのつくる、特別な一皿。 · 当社が運営するウェディング会場で、幸せの温度をさらに上げる「シェフ」のお仕事をお任せします。 · ...
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不動産売買仲介客付け営業(経験者)
4週間前
〒- 茨城県 水戸市, 株式会社トーマン反響数エリア上位クラスの"売買専門"の不動産会社です。 · 元付け物件と自社買取物件が豊富で、買いのお問い合わせが毎日複数件入ります。 · そのため 経験者は動いた分だけ案内数をつくりやすく、安定して成果に繋げられる環境 です。 · ...
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不動産売却営業(経験者)両面対応無し
4週間前
〒- 茨城県 水戸市, 株式会社トーマン売却査定の経験者を「完全反響の売却専任」ポジションとして募集します。買主対応・両面対応は一切なく、売主様への査定・提案に集中できる環境です。 · 【必須】 · 売却仲介営業(元付:売主側)としての実務経験(1年以上) · 訪問査定の経験(現地確認 査定書作成 提案の一連の流れ) · 不動産売買の基礎知識 · 普通自動車免許(AT可) · ...
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うなぎ店での調理など(独立開業希望者)
20時間前
茨城県 水戸市 赤塚駅, うなぎや東條人気うなぎ店が独立を全面サポート/未経験者大歓迎将来自分のお店を持ってみませんか · うなぎ専門店でスキルを身に付けて数年後あなた自身のお店を開いてみませんか · うなぎの作業のみならず、新型コロナウィルス感染症流行の中でも売上が減少しなかった実績を踏まえて、新店開業のお手伝いをさせて頂きます。 · ...
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茨城県 水戸市 水戸駅, 合同会社JUZ+プログラミングを学んで、スマホ・ウェブなど、アプリを作ることができるようになる。完全週休二日制で、住宅手当あり。初めての転職の方も多数活躍中。 · プログラミング勉強から始める · ...
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うなぎ店での調理など(独立開業希望者)
20時間前
茨城県 水戸市 河和田, 有限会社東條商店人気うなぎ店が独立を全面サポート/ 未経験者大歓迎 将来自分のお店を持ってみませんか · うなぎ専門店でスキルを身に付けて、数年後あなた自身のお店を開いてみませんか · ... · ...
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茨城県 水戸市 千波町, 株式会社HFCグループ飲食店でのお仕事です。仕込み・掃除・接客・調理・閉店作業など、役職に応じて職務内容も異なります。 · 責任感の強い人 · お料理をつくることが好きな方 · ...
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障害者採用】清掃スタッフ
7日前
〒- 茨城県 水戸市 宮町, 株式会社 要建設 健康&飲食部💡세요 · 세요 · ...
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学生マンションでの調理スタッフ
2週間前
茨城県 水戸市 渡里町, 株式会社リエイ+ · !!! · 2026%:04 · 05:30 ~ 16:30 · , · ...
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調理スタッフ(介護施設)
2日前
〒- 茨城県 水戸市 中丸町, コンテック株式会社· 高齢者施設におけるご利用者様および職員の食事調理 · 短い時間のお仕事なので、家事や他の仕事の合間に働けます。 · ...
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茨城県 水戸市, 株式会社ディーアップパートナー製造ラインでの作業をお願いします。未経験の方も大歓迎です。 · 明るく活発な雰囲気の職場 · 仲間と一緒に働けるので安心感あり · ...
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調理補助スタッフ
20時間前
茨城県 水戸市 東水戸駅, 介護老人保健施設つねずみ水戸市大場町にある「介護老人保健施設つねずみ」です。 現在、調理補助スタッフを募集しています。 · 介護医療業界は、景気に左右されにくいため、安心して働けます。 · 入所利用者への食事提供のため業務量が安定してシフトに入れます。 · 飲食店等のように客数の波に応じて勤務が減ることがありません。 · 包丁を使わない調理のため、仕事としての厨房業務は未経験でもまったく問題ありません · ...
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カフェホールスタッフ、調理補助
1ヶ月前
茨城県 水戸市 石川, 一般社団法人Apelilaあぺりら ¥10,800 per year+! · " · + · +착 · + ...