大阪府 大阪市, コンパスグループ・ジャパン株式会社 トラストガーデン南平台内の厨房

配属先の調理師および店舗責任者としてご活躍いただきます。 調理業務、従業員指導・教育 売上管理、衛生管理 クライアント折衝 運営に関わるマネジメント業務 など 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 配属先の調理師としてご活躍いただきます。 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と衛生管理 など 1、開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 2、食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 3、レシピに沿って調理作業をしていきます。 4、自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。 まずは、店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください。 上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます 従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり 就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり 2025/5受託開始 調理師資格をお持ちの方 病院や福祉施設での実務経験をお持ちの方 店長などのマネジメント経験者 調理師資格をお持ちの方 調理の実務経験をお持ちの方 病院や福祉施設でのご経験のある方



  • 大阪府 大阪市, コンパスグループ・ジャパン株式会社 トラストガーデン南平台内の厨房

    配属先の調理師および店舗責任者としてご活躍いただきます。 調理業務、従業員指導・教育 売上管理、衛生管理 クライアント折衝 運営に関わるマネジメント業務 など 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 配属先の調理師としてご活躍いただきます。 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と ...


  • 大阪府 大阪市, コンパスグループ・ジャパン株式会社 八王子市のリハビリテーション病院内の厨房

    配属先の調理師および店舗責任者としてご活躍いただきます。 調理業務、従業員指導・教育 売上管理、衛生管理 クライアント折衝 運営に関わるマネジメント業務 など 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 配属先の調理師としてご活躍いただきます。 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と ...


  • Osaka 株式会社テスティパル 救護施設 JIKYO内の厨房

    具体的な業務は食材の仕込み、調理、盛付、提供・配膳、食器や器具の洗浄、厨房の清掃、PC業務などになります。 · 調理師免許をお持ちの方(65才定年/延長雇用あり) ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社旺栄 中野区立江原保育園内の厨房

    保育園給食調理 株式会社旺栄で雇用され、業務を受託している当事業所で勤務 業務変更なし 転勤の可能性あり:23区内 調理師免許 経験者のみ: 3年以上 ブランクOK 学歴不問 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社テスティパル 故郷の家東京内の厨房

    高齢者向け福祉施設内での調理を担当して頂きます。 材料の下処理・仕込み、調理、盛り付け、提供、器具洗浄、厨房内清掃 等 2022年11月新規オープン 調理師免許をお持ちの方(65才定年/延長雇用あり) ...


  • 大阪府 東大阪市, コンパスグループ・ジャパン株式会社 奈良ニッセイエデンの園内の厨房

    朝110食 昼120食 夕150食の提供 調理、下処理、店舗責任者として店舗運営 コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:なし 調理師必須 コミュニケーションが取れる方(クライアント、お客様との関わることが多いです) 経験がある方大歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, コンパスグループ・ジャパン株式会社 グッドタイムリビング大阪ベイ内の厨房

    朝90食 昼90食 夕90食の提供 調理、下処理、店舗責任者として店舗運営 コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり、業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:なし 調理師免許必須 福祉施設またはレストラン、ホテルなどの調理経験 新卒不可 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社テスティパル 介護老人保健施設ハートケア西宮わたなべ内の厨房

    高齢者施設 100~150食程度 〈主な業務〉 仕込み、調理、盛りつけ、提供、食器洗浄、厨房内清掃 等会社が指示する業務 調理師責任者候補:現場の管理業務 業務変更範囲:会社の定める業務 雇用期間の定めなし 転勤の可能性あり(転勤範囲 通勤圏内) 調理師 年齢制限あり 64歳 定年を上限 学歴不問 調理師経験者優遇 未経験者歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ニチダン ふれあいの里・どんぐり内の厨房

    社会福祉施設での給食の調理全般と店舗管理 調理 在庫管理、帳票管理 配膳チェック 他 簡単なパソコン操作あり 食数は、60~70食程度、月1回責任者会議あり 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:あり 通勤圏内 調理師資格 給食業務経験必須 年齢制限あり ~64歳(年齢制限の理由:定年年齢が65歳のため) 学歴不問 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ニチダン 第2光の家内の厨房

    障がい者支援施設の給食の調理全般と店舗管理 調理、盛付、洗浄、清掃 勤怠管理 他 食数:朝昼夕各100食程度 福祉施設の給食の調理全般 調理、盛付、洗浄、清掃 他 食数:朝昼夕各100食程度 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:あり 通勤圏内 調理師資格 病院、または社会福祉施設の給食業務経験必須 年齢制限あり 18歳~64歳(年齢制限の理由:年少者の深夜業の禁止:労働基準法第61条/定年が65歳のため) 学歴不問 調理師資格 調理業務経験必須 年齢制限あり 1 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ナリコマエンタープライズ 栃木県立がんセンター内の厨房

    病院の厨房マネージメントをお任せします。 栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります。 全国初のやすらぎ献立(病院食)の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、 不安なことがあればすぐ相談できる環境です。 具体的には 食事(治療食含む)は9割以上ナリコマのクックチル使用のため原材料調理は、特別食程度でほぼありません。 主な厨房業務 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ニチダン サービス付き高齢者向け住宅ハリレジデンス池田内の厨房

    調理業務全般(仕込み、調理、盛付、配膳、洗浄含む) 食数 朝35食 昼110食 夕43食(入居者・デイサービス・職員食含む) 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:あり 通勤圏内 調理師 大量調理業務経験者 64歳以下の方(定年年齢を上限) 学歴不問 普通自動車運転免許あれば尚可(AT限定可) ...


  • 大阪府 大阪市, ベストフードサービス株式会社 八潮南特別養護老人ホーム内の厨房

    主な仕事として栄養士の考案したメニューの調理業務 ちょっとしたひと手間が喜ばれたり、工夫して食べやすくしたりとあなたのアイディアも活かせます また、施設内イベント時にはマグロの解体やそば打ち実演などもあります 朝85食・昼85食・夕85食を社員3人・パート7人にて食事提供、ユニット配膳、厨房職員専用更衣室完備で働きやすい環境です。接客業務はありません 当社が委託を受けている施設は約75施設で統括・管理のために巡回する担当者は、現場経験者が務めるので、本社と営業所の距離感が近く、安心して仕事ができます 本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です 転 ...


  • 大阪府 大阪市, 東京フードサービス株式会社 小平市花小金井周辺社員食堂内の厨房

    企業研修センター内社員食堂にて事業所管理 厨房調理業務・労務管理業務・クライアントとの事務業など 調理業務全般 雇用期間の定めあり 1年(条件付きで更新あり) 本人の勤務実績による 調理師免許 社員食堂における調理業務責任者またはこれに準じる経験(飲食業での店長・マネジメント経験問等) 基本的なPC操作(word/exel)ができること 調理師免許 ...


  • 大阪府 大阪市, 淀川食品株式会社 御幸病院 内厨房

    病院内厨房での調理業務全般のお仕事です。 調理、切り込み、配膳、洗浄等 朝・昼・夕130食~150食の調理を行って頂きます。 患者さまも病態に即したお食事を調理するため、数人での調理になります。分担して行いますのでご安心ください。 年齢制限あり(64歳以下) 定年年齢を上限として募集するもの 学歴不問 調理師免許必須 経験者歓迎・優遇 調理師の経験がある方 病院給食や社員食堂、学校給食、保育園での調理・栄養士の経験がある方 お弁当の盛り付け、食品加工工場での調理・調理補助の経験がある方 飲食店や居酒屋、カフェなどでのキッチンや洗い場、食品製造、構内作業 ...


  • 大阪府 大阪市, このえ中延保育園

    調理業務全般 定員70名 0歳 6名 1歳 10名 2歳 12名 3歳 14名 4歳 14名 5歳 14名 従事すべき業務の変更の範囲:変更なし 就業の場所の変更の範囲:変更なし 雇用期間の定め:1年 更新上限の有無:なし 更新条件:原則更新 調理師の免許を保有している方 保育園や小学校、高齢者施設、病院等で大量調理経験ある方、大歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, 垂水病院

    当医院内調理場にて、調理の補助をしていただきます。 入院患者さま・職員の給食調理および補助業務 その他、付随する業務あり 約280名の給食の調理をしていただきます。 業務の変更範囲:変更なし 転勤の可能性なし 調理師 経験不問 年齢 59歳 定年を上限 学歴不問 ...


  • 大阪府 大阪市, ちよだCOMハウス

    老人福祉施設内の厨房業務として、入所されている方へ食事の調理 食材の仕込み、調理、盛り付け 食器類の洗浄 厨房内の清掃業務 上記に付随する業務 朝、昼、夕食全体で約365(または勤務地により180)食程度の食事を作ります 業務の変更範囲:変更なし 転勤の可能性あり(転勤範囲:明和町) 調理師 普通自動車運転免許(AT限定可) 年齢制限あり 59歳 定年を上限とするため 学歴不問 介護・医療施設での勤務経験あれば尚可 ...


  • 大阪府 大阪市, 有明成仁病院

    病院給食の調理業務 一般食、治療食、介護食の他にデイサービスの昼食、おやつの調理。 朝夕100食、昼160食分の給食調理を10名程度のスタッフ。 調理師必須 経験不問 年齢制限あり 59歳 定年を上限 学歴不問 UIJターン歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社 品川区立滝王子保育園内の厨房

    品川区の保育園の給食調理業務です。 幼児食・手作りおやつの調理、盛付、運搬を主務に 食器・器具類の片付けや清掃業務です。 社員・パートさん4名で90食の給食を毎日衛生管理に気をつけて調理しています。 シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社で雇用され、業務を受託している施設で就業していただきます。 雇用期間:6か月間 4月1日~9月30日、10月1日~3月31日/原則更新/更新上限なし 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:法人の定める事業所(同市区町村内) 調理師 未経験OK ブランクOK 経験者優遇 飲食経験や大量調理経験者、保育園経験者の ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社アイ・フーズ ル・レーヴ狭山さくら館内の厨房

    調理および事業所運営業務 調理 食材の発注 シフト作成 給食会議への参加(介護職員との打ち合わせ) イベント食の献立作成 など 勤務場所は定員50名ほどの施設なので、比較的作業負担が軽いのが特色です 現在男性・女性ともに30代~60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です 医療・介護食の経験が豊富な方や、誰もが知るようなホテルや料亭で料理長として腕を振るってきた方など、様々な経歴を持つ方が働いています。先輩たちから多彩な調理技術を学べるのも魅力です 献立決定までの流れ 本部スタッフが1ヵ月分の献立を作成しており、現場スタッフには、「イベント食」の献立作成 ...