大阪府 大阪市, 株式会社アイ・フーズ ル・レーヴ狭山さくら館内の厨房

調理および事業所運営業務 調理 食材の発注 シフト作成 給食会議への参加(介護職員との打ち合わせ) イベント食の献立作成 など 勤務場所は定員50名ほどの施設なので、比較的作業負担が軽いのが特色です 現在男性・女性ともに30代~60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です 医療・介護食の経験が豊富な方や、誰もが知るようなホテルや料亭で料理長として腕を振るってきた方など、様々な経歴を持つ方が働いています。先輩たちから多彩な調理技術を学べるのも魅力です 献立決定までの流れ 本部スタッフが1ヵ月分の献立を作成しており、現場スタッフには、「イベント食」の献立作成をお願いしています。納涼祭やクリスマスなど、一年中立て続けにイベント予定があるため、あなたのスキルを発揮できる機会が多くあります 現場スタッフの裁量が大きく、やりがいを実感しながら働けます 配属先は希望を考慮しますが、状況・適正を見て決定しますのでご希望に添えない場合もあります 転勤(通勤範囲内)あり 調理師免許 64歳まで(年齢制限の事由:65歳定年のため) 調理経験者・施設調理経験者優遇 給食未経験者も歓迎 これまで外食分野で働いてきた方や、介護食がはじめての方も大歓迎



  • 大阪府 大阪市, 株式会社ナリコマエンタープライズ 栃木県立がんセンター内の厨房

    病院の厨房マネージメントをお任せします。 栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります。 全国初のやすらぎ献立(病院食)の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、 不安なことがあればすぐ相談できる環境です。 具体的には 食事(治療食含む)は9割以上ナリコマのクックチル使用のため原材料調理は、特別食程度でほぼありません。 主な厨房業務 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社京料理花萬 モーツァルト下山手保育園内の厨房

    保育園での調理師業務全般 弊社の受託施設での調理業務 各種帳票類の作成や整理 食材・備品の在庫管理など厨房内業務全般 味や見た目にこだわった給食調理や食育に力を入れており、献立や食育内容を自ら考え、調理・実践できます。 食材の使い方を工夫したり、季節感を取り入れるなどの取り組みで、お子様の健全な発育をサポートしていきます。 株式会社京料理花萬で雇用され、厨房業務を受託しているモーツァルト下山手保育園内の厨房で就業していただきます 業務内容の変更:なし 就業場所の変更:転居を伴わない、適性に応じた配置転換を提案する可能性有り 調理師免許 59歳以下(省令 ...


  • 大阪府 大阪市, 葉隠勇進株式会社 江東区千石の中学校内の厨房

    学校給食の調理師のお仕事です。毎日の給食の調理・提供をお願いします。 チーフを中心にチームで業務にあたっていただきます。 1日の流れ 調理前の打合せ、食材や作業の確認 野菜のカット、調味料の軽量等仕込み 仕込みが終わったら調理開始 こどもたちへ給食をお届け 食器の消毒や洗浄・清掃 葉隠勇進株式会社で雇用し、業務を受託している江東区千石の中学校内の厨房で勤務いただきます 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:なし 65歳未満(定年65歳) 必要資格:調理師資格 経験1年以上 主婦(夫)さん 20代、30代、40代、50代活躍中 平日のみ働き ...


  • 大阪府 大阪市, コンパスグループ・ジャパン株式会社 港区立港南小学校内の厨房

    配属先の調理師としてご活躍いただきます。 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と衛生管理 など 1、開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 2、食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 3、レシピに沿って調理をしていきます。 4、自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。 まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください ...


  • 大阪府 大阪市, 日本海給食株式会社 済生会高岡病院内の厨房

    準社員としての雇用 入院者への食事提供(200食程度)に伴う、調理、盛付、その他付随作業など 雇用期間の定めなし 調理師免許 59歳(定年年齢を上限とする) 学歴不問 病院給食経験あれば尚可 ...


  • 大阪府 大阪市, 日本海給食株式会社 八尾病院内の厨房

    入院者への食事提供 200食程度の調理・盛付・仕込みなどを担当します 準社員としての雇用 雇用期間の定めなし 調理師免許 18歳~59歳(労基法等法律の規定により18歳以上・定年年齢を上限として募集) 学歴、経験不問 ...


  • 大阪府 大阪市, HITOWAフードサービス株式会社 イリーゼ都賀桜木内の厨房

    有料老人ホームででの調理業務全般およびスタッフ管理 野菜のカット、メイン料理の調理 在庫確認や発注、パートスタッフの指導など、現場全体の管理 20代・30代・40代・50代活躍中 従事すべき業務の変更範囲:会社の定める事業場での業務 就業の場所の変更範囲:会社の定める事業場 HITOWAフードサービス株式会社での雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます 調理師 未経験可 64歳以下(65歳定年制のため) ...


  • 大阪府 大阪市, 社会福祉法人あかつき会

    認可保育所または認定こども園の調理師 2025年4月入職、配属先は入職後に決定します。 業務の変更範囲なし 転勤の可能性あり(転勤範囲:湖南市内) 調理師 経験不問 年齢制限あり 62歳 定年を上限とするため 学歴不問 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ケアフードサービス 特別養護老人ホーム博寿苑内の厨房

    高齢者福祉施設での調理業務全般。 (入所者80名+デイサービス利用者) 調理・仕込み その他、付随する業務 株式会社ケアフードサービス で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。 業務内容の変更範囲:なし 転勤の可能性あり(範囲:通勤圏内) 調理師 年齢制限あり 64歳 定年が65歳のため 学歴不問 経験者優遇 ...


  • 大阪府 大阪市, みどりの丘の保育園

    当保育施設内で下記の調理師業務 給食、おやつの調理 1日100人分位 定員73名の認可保育園です 就業場所の変更、従事すべき業務の変更:なし 調理師免許 学歴、経験不問 59歳以下(定年を上限) ...


  • 大阪府 大阪市, 淀川食品株式会社 御幸病院 内厨房

    病院内厨房での調理業務全般のお仕事です。 調理、切り込み、配膳、洗浄等 朝・昼・夕130食~150食の調理を行って頂きます。 患者さまも病態に即したお食事を調理するため、数人での調理になります。分担して行いますのでご安心ください。 年齢制限あり(64歳以下) 定年年齢を上限として募集するもの 学歴不問 調理師免許必須 経験者歓迎・優遇 調理師の経験がある方 病院給食や社員食堂、学校給食、保育園での調理・栄養士の経験がある方 お弁当の盛り付け、食品加工工場での調理・調理補助の経験がある方 飲食店や居酒屋、カフェなどでのキッチンや洗い場、食品製造、構内作業 ...


  • 大阪府 大阪市, イフスコヘルスケア株式会社 三鷹市立中央保育園内の厨房

    保育園でのお食事提供(昼140食、おやつ140食程度) 調理業務 イフスコヘルスケア株式会社 東日本支社で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。 業務の変更範囲なし 転勤の可能性あり:通勤1時間圏内の同法人事業所 雇用期間の定めあり:3ヶ月(原則更新/更新上限なし) 調理師 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ニチダン 五反田リハビリテーション病院内の厨房

    病院での給食の調理業務全般 調理、仕込み 調理補助(盛り付け、食事トレーセット、洗浄 等) 研修あり、まず初めは、補助業務からのスタートです。治療食の種類など、徐々に業務を覚えていただき、いずれは調理全般までお任せします 早朝勤務あり。バイクや自転車通勤ができない方には、早番用宿舎があります 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 雇用期間の定めあり:雇用契約は、まず3ヶ月契約、その後9ヶ月、以降1年契約更新(原則更新/更新上限なし) 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:あり 通勤圏内 調理師資格 調理業 ...


  • Osaka 富士産業株式会社 黒野病院内の厨房

    調理師業務全般 雇用期間の定めあり:年度末更新 更新条件あり:業務量や勤務態度による 更新上限:なし 業務内容の変更範囲:なし 就業場所の変更範囲:通える範囲で名古屋事業部内の施設に異動の可能性あり · 調理師 未経験OK · 経験者優遇 Iターン、Uターン歓迎 ...


  • Osaka フジ産業株式会社 特別養護老人ホーム上大瀬内の厨房

    お仕事内容 130~150食程度の食事提供業務を行っています。 朝・夕食は当社の調理品「クックパック」を使用した運用です。 昼は調理師さんに調理をお願いします。 · 朝・夕食は当社の調理品「クックパック」を使用した運用です。 調理、下処理 盛付、洗浄、配下膳、清掃 等 納品時検収 当社調理品を使用した新システムの為、 オペレーションは安定し作業の負担も軽減されています。 ここがポイント しっかり休みたい、 あなたの希望休を叶える希望休制度あり 福祉給食調理験者歓迎(ブランク・福祉未経験でもOK 研修制度あり)業務を覚えるまで、しっかりサポートします。 フ ...


  • Osaka コンパスグループ・ジャパン株式会社 サンミットひたち野東ステーションフロント内の厨房

    配属先の調理師および店舗責任者としてご活躍いただきます。 · 調理業務、従業員指導・教育 売上管理、衛生管理 クライアント折衝 運営に関わるマネジメント業務 など · 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 · 配属先の調理師としてご活躍いただきます。 · 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 ...


  • 大阪府 大阪市, 西日本フードサービス株式会社 山口県立総合医療センター内の厨房

    山口県立総合医療センターでの給食調理業務 (朝昼夜の各400食程度) 調理業務は14名で担当します。 調理師免許、調理経験お持ちの方 年齢制限あり 64歳 定年を上限 学歴不問 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ニチダン 和泉市立総合医療センター内の厨房

    和泉市立総合医療センター 内厨房での調理作業全般 仕込み・調理・盛付け含む 食数 230食程度 その他、会社の定める業務 業務の変更範囲:当社業務の範囲内で変更の可能性あり 転勤の可能性あり:会社の定める就業場所 受託先業務撤退などにより、当社規定の通勤可能範囲内での就業場所変更の可能性あり。(本人希望を考慮します) 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 調理師 必須 未経験可 年齢 64歳 定年を上限 学歴不問 経験者歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, 生駒屋株式会社 MiYO87,花園統合サービス付マンション内の厨房

    利用者様に対しての食材管理・発注業務など 将来的には各施設の従業員の指導をしていただきます 各施設に軽自動車で移動していただく場合があります MiYO87,花園統合サービス付マンション内の厨房での勤務をメインに、MiYO大国サービス付きマンション等、近隣施設の厨房で勤務していただく場合もあります 調理師免許必須 普通自動車免許必須(AT限定可・ペーパードライバー不可) 64歳(年齢制限の事由:定年が65歳のため) 学歴不問 ...


  • 大阪府 大阪市, 特別養護老人ホーム万葉

    特別養護老人ホームなど高齢者介護施設での調理のお仕事 直営型で厨房運営をしております 献立に基づいた給食調理、配膳を行っていただきます 特別養護老人ホーム60名、ショートステイ10名デイサービス30名、18名の利用者への給食提供を行います 転勤の可能性あり(佐野市内) 調理師 経験不問 年齢制限あり 64歳(定年を上限) 学歴不問 ...


  • 大阪府 大阪市, ウェルユー・ミール東日本株式会社 特別養護老人ホーム 白寿荘内の厨房

    特別養護老人ホームで日勤の調理師のお仕事。 調理全般や現場管理などをお任せします。 調理 食材の仕込み 盛付 納品確認 材料の下処理 掃除 パートさんの労務管理 その他厨房業務等 5:45 出勤/日誌や帳票類の確認 6:05 朝食調理/昼食下準備 8:00 休憩 8:30 昼食調理 11:00 配膳 12:00 コンロなどの掃除 13:00 帳票類記入/夕食下準備 13:30 休憩 15:00 夕食調理 15:45 退勤 施設により若干変動があります 業務内容の変更:なし 就業場所の変更:県内の事業所に転勤の可能性あり 調理師免許 調理師経験がある方 ...