病院の厨房マネージメントをお任せします。 栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります。 全国初のやすらぎ献立(病院食)の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、 不安なことがあればすぐ相談できる環境です。 具体的には 食事(治療食含む)は9割以上ナリコマのクックチル使用のため原材料調理は、特別食程度でほぼありません。 主な厨房業務は、再加熱・盛り付け・配膳・洗浄などとなります。 ご提供の食数は、 朝:120~150食程度(3~4名体制予定)昼:120~150食程度(4~5名体制予定)夜:120~150食程度(4~5名体制予定)です。 クックチル商品を盛り付け、スチームコンベクションで再加熱し、配膳車にセット後、各病棟にお食事を運びます。 事業部全体でOJTやフォローを行いますので、スキルに不安のある方もご安心ください。 キャリアイメージ 所属厨房の事を理解し、一人でどんな通常業務もこなしていただきたいと考えています。 厨房チーフや次のステップに向かい、後輩の育成にも尽力いただきたいです。 適性や希望に合わせて、厨房運営アドバイザー等も目指していただけます。キャリアアップを目指して働けます。 職場(厨房)の雰囲気 幅広い年代のスタッフが、お互い協力してお食事提供できる環境です。 中途入社者方々のご経歴 厨房業務ご経験者はもちろん、様々な職種の経験者の方々に入社いただいています。 例)ファーストフード、イタリアンの調理、学校給食 等 雇用元は株式会社ナリコマエンタープライズとなります 業務変更の範囲:限定なし 転勤:施設との委託契約の都合により、勤務地を変更する場合がございます 調理師資格をお持ちの方 病院での厨房業務経験3年以上 専門卒以上 栄養士、管理栄養士
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Higashiosaka メーキュー株式会社 名古屋市立大学病院内の厨房調理業務、事務作業、食器洗浄、清掃等 メーキュー株式会社で雇用し、業務を受託している当施設で就業していただきます 雇用期間の定めあり 毎年5月1日~翌年4月30日・原則更新・更新上限なし 業務内容の変更なし 転勤の可能性あり(転勤範囲:自宅から1時間以内) · 調理師免許 未経験・ブランク可 · 経験者歓迎 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, 株式会社アイ・フーズ ル・レーヴ花見川内の厨房調理および事業所運営業務 調理 食材の発注 シフト作成 給食会議への参加(介護職員との打ち合わせ) イベント食の献立作成 など 勤務場所は定員50名ほどの施設なので、比較的作業負担が軽いのが特色です 現在男性・女性ともに30代~60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です 医療・介護食の経験が豊富な方や、誰もが知るようなホテルや料亭で料理長として腕を振るってきた方など、様々な経歴を持つ方が働いています。先輩たちから多彩な調理技術を学べるのも魅力です 献立決定までの流れ 本部スタッフが1ヵ月分の献立を作成しており、現場スタッフには、「イベント食」の献立作成 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, 名阪食品株式会社とれぞあ子ども園内の厨房子ども園で提供する給食の調理業務をおこなっていただきます 食材の下準備、調理、盛付け、提供 食器や調理器具の洗浄 給食室の清掃など 食数:昼80食 調理師資格必須 59歳(定年60歳を上限とするため) 学歴不問 保育園での調理経験あればなお可 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, 株式会社ナリコマエンタープライズ 栃木県立がんセンター内の厨房病院の厨房マネージメントをお任せします。 栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります。 全国初のやすらぎ献立(病院食)の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、 不安なことがあればすぐ相談できる環境です。 具体的には 食事(治療食含む)は9割以上ナリコマのクックチル使用のため原材料調理は、特別食程度でほぼありません。 主な厨房業務 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, 富士産業株式会社 障害者支援施設北の峯学園内の厨房献立に沿って、料理を計量、調理していただきます。 利用者さんに合わせて料理を刻んだりします。 食器を機械で洗っていただきます。 厨房を掃除していただきます。 提供食数1回あたり約100食 令和5年4月1日新規受託開始につき全員同じスタートラインです 就業場所の変更:会社の定める事業所 業務内容の変更:会社の定める業務 調理師 調理師業務経験者 59歳 定年を上限 学歴不問 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, シップヘルスケアフード株式会社 西大和学園中学校・高等学校内の厨房中学・高校一貫校の付属寮でのお食事提供のお仕事です。 学生寮(朝夕食)と中学・高校の昼食を食堂で調理、食事提供を行います。 食数は朝夕食が約200食程度を4名でカウンター配膳します。 昼食は10名で提供を行っています。 業務内容の変更なし 転勤なし 調理師資格 64歳までの方(定年上限のため) 経験不問 学歴不問 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, ベストフードサービス株式会社 古川親水苑内の厨房調理師 朝、昼、夕の調理業務 食事提供に関わる業務 簡単なパソコンでの入力作業 の調理業務 イベント時の特別メニューの提供 おせち料理・お刺身・寿司・スイーツバイキング、マグロの解体やそば打ち実演などもあります 病院、高齢者施設の調理師のお仕事を紹介します。 福祉施設・病院・高齢者施設などでお食事をご提供する仕事です。 食材の調理から配膳を行い、安全に美味しく食べられる業務をお任せします。 お食事を楽しめることを一番に目指してます。 見た目の良さや食材の大きさも重要なので、キチン形を残しつつ口に入れると柔らかくなる工夫した調理を実施。 福祉施設・病院や高 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, 名南病院名南病院直営の厨房での調理業務です。 入院されている患者さんのお食事(約140食) を作っていただきます。 病院食ですが、見た目や味にもこだわりながら患者さん に楽しみにしてもらえる食事作りを心掛けています。 仕事内容の変更:なし 転勤:法人内事業所 調理師免許 経験3年以上 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, 生駒屋株式会社 MiYO87,花園統合サービス付マンション内の厨房利用者様に対しての食材管理・発注業務など 将来的には各施設の従業員の指導をしていただきます 各施設に軽自動車で移動していただく場合があります MiYO87,花園統合サービス付マンション内の厨房での勤務をメインに、MiYO大国サービス付きマンション等、近隣施設の厨房で勤務していただく場合もあります 調理師免許必須 普通自動車免許必須(AT限定可・ペーパードライバー不可) 64歳(年齢制限の事由:定年が65歳のため) 学歴不問 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, 飯山赤十字病院病院で入院患者さんの食事(治療食)調理を担当していただきます。 約200食を栄養士の立てた献立をもとに指示通りに調理していただきます。 それぞれの入院患者の容態に合わせて数種類の献立、調理方法があります。 調理師 経験不問 年齢制限あり 18歳~44歳 長期勤続によるキャリア形成図るため、夜勤帯の就業あるため (1)の就業は労働基準法等法令の規定による18歳未満の深夜勤務禁止。 学歴不問 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, ジャパンウェルネス株式会社 埼玉県加須市の福祉施設内の厨房調理全般 事務作業(献立作成、発注、日報等) 業務内容変更の範囲:会社の定める業務 就業場所所在地(変更の範囲):会社の定める所 調理師免許必須 要調理業務経験:集団給食での調理業務経験1年以上 年齢制限あり ~59歳(定年のため) PCスキル:メール・Excel入力 ...
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大阪府 東大阪市, 株式会社スマイル 習志野市谷津の小学校内の厨房給食調理・書類作成・お客様対応といった、集団調理業務全般を行います 栄養面を始めアレルギー対応や食材の大きさ・柔らかさ等も考慮し、より質の高い給食の提供が目標です 初めての方は仕事の1日の流れや食材の扱い方など、イチから丁寧に教えますね。経験者の方は、スキルを活かした業務から始めて職場の雰囲気に慣れていきましょう。 調理師 高校卒業以上 定年が65歳の為、64歳以下の年齢制限有り(例外事由第3号イに該当の為) 未経験OK シニア活躍中 経験者は優遇 長期歓迎 新卒・第二新卒歓迎 フリーター歓迎 主婦・主夫歓迎 ...
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社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, 株式会社ホームラン・システムズ 八幡大蔵病院内の厨房入院している患者様や病院スタッフ向けに食事を提供する業務 簡単盛り付け・配膳・食器洗浄などの給食に関する業務 業務変更範囲:会社の定める業務 雇用期間の定め:~2025年6月30日(原則更新) 契約期間満了後はは1年毎の契約更新予定 5年間継続して上記の条件を更新した場合、次年度以降は更新の定め無しに変更されます。 更新上限なし 転勤の可能性あり 転勤範囲:転居を伴わない範囲での異動の可能性あり 株式会社ホームラン・システムズで雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。 調理師 こんな方は歓迎 何事にも誠実に取り組める方 幅広い経験を積ん ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, HOPPA柳沢保育園での調理業務 (0~5歳児までの昼食・午後のおやつの調理) 正社員登用あり(規定あり) 年2回登用機会あり 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める範囲の業務 就業場所の変更の範囲:会社の定める範囲の事業所 雇用期間1年(更新あり/上限なし) 更新条件:当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。 調理師資格をお持ちの方 短大・専門卒以上の方 ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, 葉隠勇進株式会社 江東区千石の中学校内の厨房学校給食の調理師のお仕事です。毎日の給食の調理・提供をお願いします。 チーフを中心にチームで業務にあたっていただきます。 1日の流れ 調理前の打合せ、食材や作業の確認 野菜のカット、調味料の軽量等仕込み 仕込みが終わったら調理開始 こどもたちへ給食をお届け 食器の消毒や洗浄・清掃 葉隠勇進株式会社で雇用し、業務を受託している江東区千石の中学校内の厨房で勤務いただきます 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:なし 65歳未満(定年65歳) 必要資格:調理師資格 経験1年以上 主婦(夫)さん 20代、30代、40代、50代活躍中 平日のみ働き ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, コンパスグループ・ジャパン株式会社 港区立港南小学校内の厨房配属先の調理師としてご活躍いただきます。 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と衛生管理 など 1、開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 2、食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 3、レシピに沿って調理をしていきます。 4、自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします。 まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて行きますので、ブランクがある方もご安心ください ...
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調理師・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, さわ病院"献立内容を把握し"おいしさ"と"健康"に配慮した『良質な食事』の提供と開発に携わっていただきます。1年目 調理業務は主に炊飯、和え物、切込みを担当。 他には配膳時の食材補充、米飯盛り付け、無人配送システム(AGV)の操作業務を行う。 2年目 揚物、焼物、クックチル、真空調理の業務を行う。 3年目 ライスボイラ(蒸気式加熱釡)での炒め物、汁物、煮物を担当する。 転勤の可能性なし 調理師 必須 年齢制限あり 59歳(定年を上限) 経験・学歴不問 ...
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社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, 多摩総合医療センター院内保育室病院内保育室での給食調理業務全般 定員48名 生後57日目~満6歳 調理師免許をお持ちの方 未経験・ブランク可 敷地内は禁煙となります 保育園での集団調理経験があれば尚可 ...
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社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, HITOWAフードサービス株式会社 ロイヤルヴィラ東京武蔵野内の厨房最大食数70食程度の老人ホームでの勤務 安心・安全なお食事の提供 従事すべき業務の変更範囲:会社の定める事業場での業務 就業の場所の変更範囲:会社の定める事業場 HITOWAフードサービス株式会社での雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます 調理師免許 学歴不問 給食調理未経験者可 64歳以下(65歳定年制のため) 第2新卒者歓迎 給食調理未経験者歓迎 給食調理経験者歓迎 長期できる方 ...
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調理員・社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 大阪市, 救護施設かしわ荘調理業務全般(食材加工、調理、盛付、皿洗い、厨房清掃、など)に従事していただきます。 勤務事業所では10名程度(パート調理員含む)が交替で勤務しています。 調理食数(最大)は150食です。 普通の食事形態のほか、刻み食、極刻み食、などの食事形態の調理も行います。 献立や食材発注は栄養士が行いますが、行事食などの特別メニュー作成などに協力していただくこともあります。 次の条件を両方満たす方 調理師資格を保有する方(採用日までの保有見込可) 60歳以下の方(当法人定年の61歳まで数年は勤務していただきたいため) 定年後の再雇用制度があります。 高齢者福祉施設 ...
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社会保険完備の職場で調理師/調理スタッフ
19時間前
大阪府 東大阪市, このえふじみ野小規模保育園保育園の調理業務全般 調理(朝おやつ・給食・おやつ・補食・夕食) 盛付け・片づけ 調理室のお掃除・備蓄の確認、発注など 0~2歳児 計19名 従事すべき業務の変更の範囲:変更なし 就業の場所の変更の範囲:変更なし 雇用期間の定め:1年 更新上限の有無:なし 更新条件:原則更新 調理師の資格を保有している方 調理師としての経験1年以上(業種不問) ブランク可 保育園での大量調理経験者は歓迎 ...