大阪府 大阪市, 株式会社ナリコマエンタープライズ 栃木県立がんセンター内の厨房

病院の厨房マネージメントをお任せします。 栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります。 全国初のやすらぎ献立(病院食)の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、 不安なことがあればすぐ相談できる環境です。 具体的には 食事(治療食含む)は9割以上ナリコマのクックチル使用のため原材料調理は、特別食程度でほぼありません。 主な厨房業務は、再加熱・盛り付け・配膳・洗浄などとなります。 ご提供の食数は、 朝:120~150食程度(3~4名体制予定)昼:120~150食程度(4~5名体制予定)夜:120~150食程度(4~5名体制予定)です。 クックチル商品を盛り付け、スチームコンベクションで再加熱し、配膳車にセット後、各病棟にお食事を運びます。 事業部全体でOJTやフォローを行いますので、スキルに不安のある方もご安心ください。 キャリアイメージ 所属厨房の事を理解し、一人でどんな通常業務もこなしていただきたいと考えています。 厨房チーフや次のステップに向かい、後輩の育成にも尽力いただきたいです。 適性や希望に合わせて、厨房運営アドバイザー等も目指していただけます。キャリアアップを目指して働けます。 職場(厨房)の雰囲気 幅広い年代のスタッフが、お互い協力してお食事提供できる環境です。 中途入社者方々のご経歴 厨房業務ご経験者はもちろん、様々な職種の経験者の方々に入社いただいています。 例)ファーストフード、イタリアンの調理、学校給食 等 雇用元は株式会社ナリコマエンタープライズとなります 業務変更の範囲:限定なし 転勤:施設との委託契約の都合により、勤務地を変更する場合がございます 調理師資格をお持ちの方 病院での厨房業務経験3年以上 専門卒以上 栄養士、管理栄養士



  • 大阪府 大阪市, 株式会社ナリコマエンタープライズ 栃木県立がんセンター内の厨房

    病院の厨房マネージメントをお任せします。 栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります。 全国初のやすらぎ献立(病院食)の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、 不安なことがあればすぐ相談できる環境です。 具体的には 食事(治療食含む)は9割以上ナリコマのクックチル使用のため原材料調理は、特別食程度でほぼありません。 主な厨房業務 ...


  • 大阪府 大阪市, ベストフードサービス株式会社 八潮南特別養護老人ホーム内の厨房

    主な仕事として栄養士の考案したメニューの調理業務 ちょっとしたひと手間が喜ばれたり、工夫して食べやすくしたりとあなたのアイディアも活かせます また、施設内イベント時にはマグロの解体やそば打ち実演などもあります 朝85食・昼85食・夕85食を社員3人・パート7人にて食事提供、ユニット配膳、厨房職員専用更衣室完備で働きやすい環境です。接客業務はありません 当社が委託を受けている施設は約75施設で統括・管理のために巡回する担当者は、現場経験者が務めるので、本社と営業所の距離感が近く、安心して仕事ができます 本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です 転 ...


  • 大阪府 大阪市, 椿山保育園

    保育園内の園児、職員の給食を調理する。 (定員児童数70名、現員に準ずる。職員14名分。乳幼児食、アレルギー食にも対応。) 給食の献立、給食だよりの作成。 食材の発注など。 調理員2名体制。 仕事内容の変更:なし 転勤:なし 下記の資格をお持ちの方。 調理師 経験不問 調理経験があれば尚可 栄養士資格があれば尚可 未経験、ブランクのある方でも大歓迎です。 ...


  • 大阪府 大阪市, 八瀬保育園

    給食調理、献立作成・栄養計算、食材等の発注管理及び保育補助 栄養計算などは京都市のソフトを使用 業務変更なし 転勤の可能性なし 調理師 PC(Word、Excel)が使える方 59歳以下(定年上限のため) 学歴不問 栄養士 給食調理経験あれば尚可 ...


  • Osaka 枚方総合発達医療センター

    調理、盛付、配膳、後片付け、食器や調理器具の洗浄など 約2,000食/日 · 調理師免許 18~59歳(労働基準法により18歳以上・定年を上限とする) 経験不問 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社テスティパル 大阪自彊館内の厨房

    福祉施設のご利用者さんや職員さんが利用する給食の、厨房業務を行って頂きます。 具体的な業務は調理、食材の仕込み、盛付、提供・配膳、食器や器具の洗浄、厨房の清掃などになります。 調理師免許をお持ちの方(65才定年のため64歳まで/延長雇用あり) 福祉施設厨房経験、給食経験のある方、大歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ニチダン 五反田リハビリテーション病院内の厨房

    病院の食事の調理業務全般 調理、仕込み 調理補助(盛付、食事トレーのセット、洗浄等) 250~350食程度の給食です 朝の勤務は早いので、バイクや自転車通勤ができない方には早番用宿舎があります 研修あり、治療食の種類などを覚える為、まずは、補助業務からのスタートです 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:あり 通勤圏内 調理師資格 給食業務経験経験必須 年齢制限あり 18歳~64歳(年齢制限の理由:年少者の深夜業禁止(労働基準法第61条)/定年が65歳のため) 学歴不 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ニチダン 東京国際大堀病院内の厨房

    病院の給食の調理給食業務全般 調理、仕込み 配膳、洗浄、清掃 等 朝夕20食、昼40食程度の小規模の病院給食です。 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 業務の変更範囲:会社の定める業務 転勤範囲:会社の定める就業場所 受託先業務撤退などにより、当社規定の通勤可能範囲内での就業場所変更の可能性あり(本人希望を考慮します) 調理師 必須 64歳(定年制度のため) 学歴不問 給食業務経験者は優遇 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社日本医療食研究所 総合ケアセンター太行路内の厨房

    老人ホームでの厨房業務 調理、盛付ほか 朝食110食前後 昼食140食前後(デイサービス、職員食含む) 夕食110食前後 まずは、当社や施設様のルール、一日の流れなどを覚えていただきます 検品や発注をはじめとする事務作業も段階的に習得していただき、定期的に行う面談にてキャリアアップなども含めて相談しながらお仕事を進めていきます 面談の上、意欲・能力が見込める方については、事業所責任者やエリアマネージャーなど管理職を目指すこともできます 調理師免許 病院、福祉施設など集団給食の厨房業務の経験がある方歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, せいかだい保育所

    平日は約250人分の給食とおやつを作ります。 食器の洗浄、調理場の清掃もします。 土曜日は約20人分です。 これらを4人ほどの人員で行います。 仕事内容の変更:給食室の責任者になる場合があり、その場合は人事管理も行います。 転勤:なし 調理師免許必須 または調理師免許取得見込み者 経験者歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, イフスコヘルスケア株式会社 三鷹市立上連雀保育園内の厨房

    保育園でのお食事提供(昼99食、おやつ99食程度) 調理業務 イフスコヘルスケア株式会社 東日本支社で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。 業務の変更範囲なし 転勤の可能性あり:通勤1時間圏内の同法人事業所 調理師 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社日本医療食研究所 いちかわ翔裕園内の厨房

    老人ホームでの厨房業務 栄養士が作成した献立に沿って調理・盛付を中心とした厨房業務 朝食95食前後 昼食105食前後(職員食含む) 夕食95食前後 まずは、当社や施設様のルール、一日の流れなどを覚えていただきます 検品や発注をはじめとする事務作業も段階的に習得していただき、定期的に行う面談にてキャリアアップなども含めて相談しながらお仕事を進めていきます 面談の上、意欲・能力が見込める方については、事業所責任者やエリアマネージャーなど管理職を目指すこともできます 調理師免許 病院、福祉施設など集団給食での厨房業務の経験がある方歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, ベストフードサービス株式会社 瑞江特別養護老人ホーム内の厨房

    主な仕事として栄養士の考案したメニューの調理業務 ちょっとしたひと手間が喜ばれたり、工夫して食べやすくしたりとあなたのアイディアも活かせます また、施設内イベント時にはマグロの解体やそば打ち実演などもあります 当社が委託を受けている施設は約75施設で統括・管理のために巡回する担当者は、現場経験者が務めるので、本社と営業所の距離感が近く、安心して仕事ができます 本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です 転勤の可能性あり:転勤範囲 関東圏内 調理師資格 年齢制限あり ~64歳(年齢制限の事由:定年が65歳のため) 経験・学歴不問 病院・施設経験 ...


  • Osaka 富士産業株式会社 特別養護老人ホーム安養園内の厨房

    施設内食事提供における調理 盛り付け・洗浄業務(約150食) 栄養士が立てた献立に基づいて調理、盛付けを行って頂きます 厨房、休憩室などの清掃等 準社員としての雇用になります。 就業場所の変更:会社の定める事業所 業務内容の変更:会社の定める業務 雇用期間の定め:1年 更新上限:なし 更新条件(勤務態度、出勤状況により判断) · 調理師免許 未経験OK · 主婦・主夫歓迎 ...


  • Osaka HITOWAフードサービス株式会社 イリーゼ川口安行内の厨房

    グループ会社が運営する有料老人ホームでの調理業務全般 従事すべき業務の変更範囲:会社の定める事業場での業務 就業の場所の変更範囲:会社の定める事業場 HITOWAフードサービス株式会社での雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます · 調理師免許 学歴不問 給食調理未経験者可 長期できる方 調理師免許をお持ちで、給食調理経験のある方は大歓迎ですが、現在活躍中のスタッフの5割以上は、業界未経験で始められております。わからないことがあれば現場の先輩スタッフやエリア担当がフォローしますので、安心してご応募してください。 64歳以下(65歳 ...


  • Osaka 特別養護老人ホーム ケアホーム板橋

    ケアホーム板橋は、2019年にオープンした複合型高齢者施設です。 この度、直営厨房での調理師の募集をします。 厨房において、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般をお願します。 施設を利用している利用者様に提供する食事と、施設で働いているスタッフに提供する食事を作っていただきます。 和・洋・中・郷土料理・各国料理・デザートなど、さまざまな種類の料理を提供しているため、幅広いジャンルの知識やスキルを身につけられる環境です 直営の給食施設だからこそ出来る食事へのこだわりときめ細かい栄養管理が当施設の特徴です。 具体的には 既製品をできる限り使用せず、手作 ...


  • 大阪府 大阪市, 八千代ケアセンター

    介護施設での調理業務全般 調理、盛付(1日3食分) 食器・調理器具の洗浄、片付け 配膳台、カウンターへの配膳 など 利用者への配膳は介護スタッフが行います 朝食 約100食/昼食 約130食/夕食 約100食 スタッフ6~7名(日)で準備します 旬の食材や季節ごとの行事食、お弁当メニューなど、流動食等も含めた調理になります 利用者様の状態に合わせたお食事作りをしています 献立は栄養士が作ります 雇い入れ後の業務範囲:なし 就業場所の変更:なし 調理師免許をお持ちの方 大量調理経験のある方 ブランクある方歓迎 子育て中の方が活躍中 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社日本医療食研究所 こうのすタンポポ翔裕園内の厨房

    老人施設での厨房業務 調理、盛付ほか 朝食100食前後 昼食150食前後(デイサービス、職員食含む) 夕食100食前後 おやつ130食前後 まずは、当社や施設様のルール、一日の流れなどを覚えていただきます 検品や発注をはじめとする事務作業も段階的に習得していただき、定期的に行う面談にてキャリアアップなども含めて相談しながらお仕事を進めていきます 面談の上、意欲・能力が見込める方については、事業所責任者やエリアマネージャーなど管理職を目指すこともできます 調理師免許 病院、福祉施設など集団給食での厨房業務の経験がある方歓迎 ...


  • 大阪府 大阪市, 軽費老人ホーム ケアハウス ポプラ館

    軽費老人ホームにおける調理業務 厨房内の衛生管理 朝、昼、夕で各50食を調理(調理スタッフ6名程度) 調理師 普通自動車運転免許(AT限定可) 通勤用 59歳以下(定年年齢を上限とするため) 学歴、経験不問 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ホームラン・システムズ 安倍病院内の厨房

    病院内での給食業務 調理、盛付、配膳、洗浄 など 55食程度 株式会社ホームラン・システムズでの雇用となり、業務を受託している安倍病院内の厨房で勤務していただきます 従事すべき業務の変更の範囲あり:会社の定める業務 転勤の可能性あり:転勤範囲 転居を伴わない範囲での異動の可能性あり 調理師資格 年齢制限あり ~59歳(年齢制限の理由:定年が60歳のため) 経験・学歴不問 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社ジャパンメディカルフード 相生病院内の厨房

    病院内厨房で(患者食約40食、職員食約20食)の調理業務全般 調理、下処理、盛付、配膳、洗浄、清掃等 株式会社ジャパンメディカルフードでの雇用となり、業務を受託している本厨房で勤務していただきます 業務変更範囲:変更なし 雇用期間の定めなし 転勤の可能性あり 転勤範囲 通勤範囲内 調理師 経験必須:調理経験 年齢制限あり 59歳 定年を上限 学歴不問 大量給食経験者歓迎 ...