仕事内容
FONZグループとは
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。
そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。
現在は、『沢村』『THE CITY BAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドを、グループ全体で国内外に90拠点以上展開中。
どの店舗でも「料理」「空間」「サービス」を追求し、お客さまを笑顔にできるお店づくりに尽力しております。
当社では、現在約2000名の従業員が各店舗にて活躍中。
今回は、ブランドの成長促進や店舗運営のサポートで会社を支える「SV(本部スタッフ/リーダー)」を募集します
主な業務業務内容
組織拡大に伴い、複数店舗の人・数字・運営を横断的にマネジメントし、成果につなげるポジションを募集。
以下のような業務のほか「ブランド人事」チームのマネジメントもお任せします。
<実務全般>
・担当ブランド・複数店舗の運営管理
・店舗オペレーションの品質管理・改善
・本部方針・施策の現場への周知
・人事・労務情報の提供
・人員配置・採用・定着のサポート
・課題店舗の立て直し・改善施策の実行
・各店舗のトラブル対応
・各店舗MTG etc.
<マネジメント>
成長フェーズの会社のため、まだまだ基盤づくりが必要な段階です。
今回のポジションはグループの店舗運営や人にとって要となる役割を担っています。
会社やチーム内で起こることにアンテナをはりながら、仕事を進めていただける方を求めています。
組織体制
現在の人事部は、全体で20名程のメンバーで構成されています。
「労務」「採用」「人材開発」「ダイバー」等、店舗運営に必要なほとんどの部署が同じオフィス内にあるので、日々協力しあいながら業務に取り組んでます。
完全な縦割りではなく、時に担当を兼任したり、担当外の分野であっても協力しながら推進しています。
虎ノ門のオフィスは店舗同様洗練されたデザインが特徴。大きめの会議室があったり、zoom用のプライベートルームがあったりと、働きやすさを詰め込んだオフィスです。
求める人物像
・現場の声を大切にし、店舗と同じ目線で伴走できる方
・店舗やスタッフの成長を支えることにやりがいを感じる方
・現場の変化を前向きに捉え、スピード感を持って意思決定できる方
・既存のやり方にとらわれず、現場改善をリードできる方
・スタッフやマネジメント層との丁寧なコミュニケーションが取れる方
当社の社風・特徴
・社歴・年齢・肩書に囚われない、フラットで風通しの良い社風です
・マニュアルやルールが全てではなく、柔軟性、多様性を大切にしています
・店舗第一主義で、主役の店舗を本部が支える、という想いを強くもっています
・成長企業で、多くの新しい取り組みに携われるチャンスがあります
資格
【必須】
- SVの実務経験をお持ちの方
- 管理職またはリーダーとしてのマネジメント経験
【歓迎】
- 飲食業界、サービス業界でのご経験をお持ちの方
勤務時間
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日
・勤務曜日:月・火・水・木・金・祝
・勤務時間:
[1] 09:00~18:00
[2] 10:00~19:00
※勤務時間は上記がベースとなりますが、業務内容に応じてご自分でコントロールしていただきます。
- 出社が基本ですが在宅勤務も相談可
休日
年間休日120日以上
週休2日休み(土・日)
※月1回程度土日出勤あり(振替休日あり)
・有給休暇制度
・リフレッシュ休暇制度(年4日支給)
・産前産後休暇
・育児休暇(男女ともに取得実績あり)
・慶弔休暇
勤務地備考
〒 東京都港区愛宕1丁目5-3愛宕THビル 2階
アクセス
東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズA1a口徒歩約4分、東京メトロ日比谷線 神谷町4a口徒歩約7分、東京メトロ銀座線 虎ノ門1番口徒歩約9分
フェルミエ愛宕店というチーズ屋さんが入っているビルの2階です。
給与
月給 35万円~50万円
(一律手当を含む)
※試用期間3カ月/期間中も同条件
※給与額はこれまでのご経験能力に応じて決定いたします。
※昇給あり
※賞与年2回(2年目より査定対象/業績連動)
※一般クラスでの採用の場合は20時間の固定残業代45,620円~を含み、超過分は別途支給します。
交通費:交通費支給
1日支給上限/1,000円
月額支給上限/2万円
待遇・福利厚生
【福利厚生】
家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円)
結婚祝い金
出産祝い金
社員割引あり(ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます)
<その他補足>
私服勤務可
職場環境
【職場の雰囲気】
個性が活かせる
デスクワーク
長く働ける
力仕事が少ない
知識、経験必要
応募方法
WEB応募+TEL応募
まずはお気軽にご応募ください。
その後、選考に関する詳細な情報をお送りいたします。
選考プロセス
【選考フロー】
- 書類選考
- 面接(2回を予定しています)
※平日夜間、土曜日の対応も相談可。在職中の方もお気軽にご相談ください。
※遠方の方は、オンライン相談可
- 内定
※入社日もご相談ください
【問合せ先について】
問合せ先:
その他
長期歓迎、平日のみOK、昇給あり、交通費支給、PCスキルを活かせる・身に付く、服装自由、髪型自由
【ブランド名】
フォンス
【事業内容】
飲食店の運営および調味料の製造・販売、日用美術品・家具の販売
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Chiyoda myGwork - LGBTQ+ Business Community ¥1,800,000 - ¥2,500,000 per year+This role involves maintaining regulatory approvals for general surgery products including sutures and tissue adhesives. · +Promptly managing regulatory compliance activities across various regions. · Establishing strong relationships with key stakeholders within local authoriti ...
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Chiyoda Johnson & Johnson MedTech ¥4,000,000 - ¥6,000,000 per yearWe are seeking a RegulatoryAffairs Specialist to join our team at JohnsonandJohnson.The successful candidate will be responsible for maintainingand managing regulatory approvals for pharmaceutical products including surgical suturesand adhesives. · ...
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sv(本部スタッフ/リーダー)
1ヶ月前
東京都 港区 愛宕, 株式会社フォンス Remote job¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearFONZグループとは · 地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい · そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業 · 現在は、『沢村』『THE CITY BAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドを、グループ全体で国内外に90拠点以上展開中 · どの店舗でも「料理」「空間」「サービス」を追求し、お客さまを笑顔にできるお店づくりに尽力しております · ...
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Chiyoda Johnson & Johnson Innovative Medicine Full time¥4,000 - ¥10,500 per year+ · The company seeks an experienced professional for its regulatory affairs team responsible for maintaining management of Japan general surgery field products including sutures tissue adhesives etc. ...
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Chiyoda Johnson & Johnson MedTech+ Job summary: At Johnson & Johnson we believe health is everything. Our strength in healthcare innovation empowers us to build a world where complex diseases are prevented treated and cured. · + Qualifications:At least 5 years of pharmaceutical business experience with medical d ...
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Chiyoda Johnson & Johnson Innovative Medicine Full timeWe believe health is everything. Our strength in healthcare innovation empowers us to build a world where complex diseases are prevented, treated, and cured, · `Plan, prepare and execute necessary regulatory actions to support business objectives. · `}`Company's business strategy ...
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東京都 千代田区, Johnson & JohnsonAt Johnson & Johnson, · We believe health is everything. · Our strength in healthcare innovation empowers us to build a world where complex diseases are prevented,treated,and cured, · where treatments are smarter and less invasive, · and solutions are personal. · ...
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Shinagawa, Japan Boehringer Ingelheim GroupThe position supports the complete clinical/pharmaceutical drug life cycle process by providing strategic planning and execution including data transformation and all aspects of descriptive diagnostic predictive and prescriptive analytics of data related to projects like actual c ...
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Shinagawa Boehringer Ingelheim ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearThe proper understanding of healthcare/medical policy including contained risks and opportunities impacts to the market preparation/shaping for our products/assets impact on maximization of product potential. · ...
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Shinagawa-ku, Tokyo Boehringer IngelheimThis role will act as a liaison to internal business functions such as Therapeutic Area (TA), Medicine, Corporate Affairs (CA) and coordinate the wide range of MAHA initiatives under development of Healthcare Affaires plan. · ...
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本部svスタッフ
1ヶ月前
東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社トリプルスリー店舗運営のサポート・指導 · スタッフや店舗のパフォーマンス管理 · マーケティング戦略の立案と実行 · 経営ノウハウの伝授、スタッフ育成 · 店舗の運営改善提案、PDCAサイクルの実行 · ...
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本部スタッフ・sv
3週間前
東京都 新宿区, 株式会社SOBinnovation ¥3,600,000 - ¥4,032,000 per year本部スタッフSV正社員/経験者歓迎月給30万円以上キャリアアップを目指せる · 企画・運営を一からやってみませんか? · ...
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本部・sv】ベーカリー
3週間前
東京都 千代田区 東京駅, TRUFFLE mini JR東京駅店 ¥593,000 - ¥770,000 per year世界一のベーカリーを目指す会社です。 · 独立希望者歓迎、年間休日120日×昇給年2回。正社員 月給49.4万円〜64.1万円、月給494,400~641,800円固定残業代40時間分67,150〜102,650円を含む役職手当60,000円含む。 · ...
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本部・sv】カレー
3週間前
東京都 港区 高輪ゲートウェイ駅, SUPER RAW - Spice Theater (NEWoMan TAKANAWA)新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 雇用形態・給与 · 正社員 月給46万円〜56万円 · ...
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Shinagawa Boehringer Ingelheim ¥4,500,000 - ¥9,000,000 per yearThe Healthcare Affairs Planner/Non-Line Manager or Staff/Medical Policy Department Healthcare Affairs Planning Group is responsible for combining and synchronizing the Healthcare Affairs Plan and Regional Access plan with other cross-functional plans, ensuring MAHA activities are ...
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Shinagawa, Japan Boehringer IngelheimThis is a role that involves combining and synchronizing different plans within the company to ensure alignment with the company strategy. It requires strategic thinking and leadership skills to understand and interpret external environment changes and trends. · ...
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Shinagawa-ku, Tokyo Boehringer Ingelheim ¥8,000,000 - ¥12,000,000 per yearThis role involves combining and synchronizing Healthcare Affairs Plan and Regional Access plan with other cross-functional plans, ensuring alignment with company strategy and TA/asset strategies. · ...
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飲食店本部のsv候補
3週間前
東京都 港区 六本木, 株式会社HALAL RAMEN JAPAN2026年2月中旬に名古屋・栄に誕生予定の『ハラル対応ラーメン専門店』の立ち上げに伴い、SV(スーパーバイザー)候補として店舗運営全体のマネジメント業務をお任せします。オープン準備段階から参画し、仕組みづくり・チームづくり・サービス設計など、ブランドの基盤を一緒に構築していただきます。 · ...
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本部・sv】炉端焼き
3週間前
東京都 港区 品川駅, 炭焼き屋 こもれ火2025年9月に品川駅から徒歩5分の炉端焼き店がオープンします。仕事終わりの宴会や大切な会食の場としてご利用いただくことを想定しています。 · ...
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東京都 港区 虎ノ門, アスエネ株式会社弊社は 「次世代によりよい世界を。」 をミッションに掲げるクライメートテック企業です。CO2排出量見える化クラウド「ASUENE」、サプライチェーンマネジメントクラウド「ASUENE SUPPLY CHAIN」など、脱炭素・ESG経営のワンストップソリューションを展開しており、日本・アジアでトップのシェアを築いています。 · ...
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Sumida-ku, Tokyo AIGThis is a sales leader position at Techmark Japan Kabushiki Kaisha. · ...