【今冬オープン】明太子創作ダイニング髪型髪色自由まかない付き朝ごはん営業と夜営業の募集です
特徴
未経験者歓迎
雇用形態・給与
正社員 月給23万円〜
\早朝営業がメインのお仕事です/
【内訳】
基本給:月給 20万円
固定残業代:月3万円(20時間)
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給いたします。
- 経歴や実績がある人は役職手当をプラス
- 月給に+1~5万円程度
家族手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費支給
応募資格
【必須】
飲食店経験が1年以上ある方
【こんな方を歓迎します】
・朝の時間で働きたい方
・洋食・フレンチの調理経験がある方(経験・スキルにより給与優遇)
・自分のアイデアを形にするのが好きな方
・メニュー開発や店舗の立ち上げに挑戦したい方
・カウンター越しのお客様との会話も楽しみたい方
・チームで何かを成し遂げるのが好きな方
勤務時間
7:00 ~ 15:00(実働7h・休憩1h)
営業時間/8:30〜13:00(予定)
- 残業月平均20時間程度
※重要※
朝営業の体制が整うまでの最初の1~2ヶ月間は、
夜営業(15~24:00※営業時間17~23:30)のシフトに入っていただきます。
準備が整い次第、朝シフトへ完全移行します
終電考慮/フルタイム歓迎/ランチのお仕事
休日・休暇
週休2日制
※今後定休日を設け、完全週休2日制へ移行予定
*お盆
*年末年始
*有給休暇
夏季休暇/年末年始休暇/有給休暇
待遇
社会保険完備
昇給年1回(4月)
賞与年2回(6月・12月)
交通費支給(1万円まで/月)
子供手当(5,000円/人)
制服貸与
ジム利用無料
まかない有り
髪型・髪色自由
髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
仕事内容・求める人物
\あなたの経験を「新しい福岡の味」へ/
私たちはまだ、始まったばかりの小さな会社ではありますが、
福岡から東京、そして世界へという大きな夢を持っています。
オープニングという一度しかない特別な瞬間を、
そして、これからの「明太中毒」を
私たちと一緒に、最高に面白くしませんか?
屋台時代のアットホームな雰囲気はそのままに、
和と洋の垣根を越えた新しい挑戦が始まります
※来年1月オープン予定
【お仕事内容】
飲食業の「夜遅い」を卒業朝がメインです
明太子を使った定食の調理・接客をお任せ
朝・夜の仕込みもお願いいたします。
夜は創作ダイニングですが、朝は最高の朝ごはんを提供するお店へ
決まった定食メニューが中心なので、
複雑な調理に追われることはありません
/
『Maison Mentai』のコンセプトは
「和と洋の融合」
\
明太子料理はもちろん、
旬の魚や野菜を使った一品料理、〆の土鍋ご飯まで。
例えばフレンチや洋食の技法、あるいは和食の繊細さ。
ジャンルを問わず、あなたの「これまでの経験」を
新しい「福岡の味」として一緒に形にしませんか?
/
「看板メニュー」と「歴史」を
一緒に作っていきましょう彡
\
「明太子に、この食材を合わせたら面白いかも」
カウンター18席、テーブル4席の小さなお店だからこそ、
お客様の反応をダイレクトに感じながら、料理長と一緒にメニュー開発ができます。
オープニングスタッフだけの「特権」です
将来的には、新店舗(料理長)やエリアマネージャーはもちろん、
福岡に留まらず、東京、シンガポールなど海外への進出、小売業への事業展開も視野に入れています。
あなたの意欲次第で、キャリアは無限大です。
私たちが目指すのは、
ただ美味しい料理を提供するだけではありません。
働く仲間が、自分の仕事に誇りを持ち、成長できる場所を作ること。
そのオープニングメンバーとして、一緒に働きませんか?
身につくスキル・学べる知識
包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/魚の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
お店の特徴:MaisonMentai(メゾンメンタイ)
客単価:未設定
席数:未設定
運営:MaisonMentai
オープン日:2026年01月
オープニング/個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)
**―――――――――――――――――
明太子×フレンチ『Maison Mentai』
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\長浜の人気屋台が、実店舗をオープン/
- みんな同期で心強い【オープニング】
- プライベート最優先でOK【自由シフト】
- しっかり還元【社員は賞与年2回あり】
- 食費も浮きます【絶品のまかない付き】
- おしゃれも楽しめる【髪型・髪色自由】
- オフもみんなで楽しい【ジム通い放題】
「明太中毒」が仕掛ける、新しい明太子創作ダイニング
『Maison Mentai』がこの冬ついにオープン彡
ピカピカの新しいお店で、一緒にスタートする
オープニングスタッフを大募集します
私たちが一番大切にしたいのは、経験やスキルよりも
「やってみたい」というあなたのその気持ち。
面倒な上下関係は一切なし
一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を待っています
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調理】明太子創作ダイニング
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調理】創作居酒屋
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福岡県 福岡市 中央区 薬院駅, 満月堂 ￥250,000 - ￥450,000 per year+2026＇LANCHSTART&NEWSTOREOPENTOWARDSSTRENGTHENINGCOLLECTION · +独立希望者歓迎 · 正社員 月給27万円〜 · +基 · 昇給あり、賞与あり、インセンティブ支給(売上達成により月２〜８万円)、現在【毎月達成中】につき、安定して高収入が狙えます 試用期間３ヶ月あり · (月給25万円/スキル・経験により異なる) +インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり · ,+！７ · ,+쳴 · ull · ,+SNSで話題の人気店を創る//調理も接客も、SNSも経営も。（あなたの「やって ...
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調理補助】創作居酒屋
1週間前
福岡県 福岡市 中央区 薬院駅, 満月堂 ￥250,000 - ￥450,000 per year未経験でもセンスが磨ける、接客の基本はもちろん、お酒の知識やお客様に喜ばれる「魅せ方」など、どこに行っても役立つセンスをイチから丁寧に教えます。豪華なまかないあり、繁盛店ならではの美味しいまかないあります · ...
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創作中華の調理スタッフ
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佐賀県 佐賀市 鍋島駅, 株式会社梅の花サービス📽dldl🏈 · \ · カタカ、 たな 、 · ...
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割烹料理居酒屋の調理スタッフ
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福岡県 福岡市 博多区 博多駅東, カステリアダイニング株式会社 ￥280,000 - ￥3,120,000 per year福岡県の和食居酒屋が、調理スタッフを募集しています。九州の地魚に特化し、魚の扱い方や郷土料理について学べる環境があります。 · ...
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割烹料理屋の調理アルバイトスタッフ
3週間前
福岡県 福岡市 博多区 博多駅東, カステリアダイニング株式会社 ￥1,200 - ￥1,350 per year福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、調理スタッフを大募集します 地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ · ...
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割烹料理屋のホールアルバイトスタッフ
3週間前
福岡県 福岡市 博多区 博多駅東, カステリアダイニング株式会社 ￥1,200 - ￥1,350 per year福岡・博多にある人気の和食居酒屋で調理スタッフを募集します。1週間ごとのシフト提出で予定が立てやすいJR博多駅から徒歩5分以内まかない髪型/髪色/ピアスOKです。 · ...
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和食料理屋の店舗運営スタッフ
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福岡県 福岡市 博多区 博多駅東, カステリアダイニング株式会社 ￥2,240,000 - ￥3,520,000 per year· 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、店舗運営スタッフを大募集します地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ · ...
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〒- 福岡県 福岡市 博多区 中洲, 株式会社ダイヤモンドダイニングシフト自由、あなたのペースで働けるおしゃれなダイニングバーでホールスタッフとして活躍しませんか?週1日・1日4時間~OK「ガッツリ派」も「ゆるく派」も大歓迎かけもちバイトや趣味と両立しながら無理なく働けます · *盛付 · *仕込み · *調理補助 · シフトの自由度がスゴイ · ...
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〒- 福岡県 福岡市 博多区 中洲, 株式会社DDグループ· *月給35万円~45万円* · - *社員割引制度あり · - *短時間正社員制度あり · - *子の看護休暇取得可能 · - · 店舗での調理業務の他、ご経験を活かして、アラカルトメニューやコース料理の開発、人材管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せ。 · 年2回の評価査定でキャリアアップ。 · ...
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ダイニングバーのホールスタッフ
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〒- 福岡県 福岡市 博多区 中洲, 株式会社ダイヤモンドダイニング· / · ！＂ · おしゃれなダイニングバーで、ホールスタッフとして活躍しませんか? · ...
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ダイニングバーのアミューズメントスタッフ
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〒- 福岡県 福岡市 博多区 中洲, 株式会社ダイヤモンドダイニング ￥12,000 - ￥168,000 per year· シフト自由 · あなたのペースで働ける · おしゃれなダイニングバーで、ホールスタッフとして活躍しませんか? · ...
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福岡県 福岡市 博多区 博多駅前, カステリアダイニング株式会社 ￥346,000 - ￥436,000 per year福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、店長候補を大募集します地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ · 本릊일는을 · ...
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〒- 福岡県 福岡市 博多区 博多駅中央街, 株式会社リン・クルー ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year10時から15時の間に勤務できるおひつご飯とハンバーグ専門店のキッチンスタッフ(ランチ)のお仕事です。 · ...
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福岡県 福岡市 博多区 博多駅前, 株式会社Key table ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year調理師学校を卒業した方へ。給食関係やホテルではなく、本物の料理を仕事にできる数少ない飲食店です。本格的な料理を作って提供しているお店は、どんどん減ってきています。弊社は真逆の考えで、本物の料理を提供していく方針です。 · ...
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カフェの店長候補
4週間前
〒- 福岡県 福岡市 中央区 天神, 株式会社エスエルディー ￥2,500,000 - ￥4,800,000 per year· 店長候補を募集しています。自分だけではなくメンバーを巻き込み、チーム全体を成長させていくことができる人材を求めています。 · ...
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2026年2月open】寿司職人
19時間前
福岡県 福岡市 中央区 大名, 株式会社Key table本物の料理を追求したい人限定。絶対に後悔させない職場、約束します · 私たちは、自社ブランドである『博多うずまき』から様々な業態での展開を進め、北海道から東北北陸、関東、中部、九州と全国で46店舗展開しておりますが、このたび赤坂に新業態の寿司店をオープンいたします。 · 隠れ家空間で高級鮨食べ放題。旬のネタも豊富にご準備「極上」を身近にをコンセプトに。 · ...
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〒- 福岡県 福岡市 博多区 中洲, 株式会社DDグループ店舗業務からスタート・接客サービス・ドリンク作成 など · 慣れてきたら…フェアやイベントの企画・スタッフ教育・売上管理 など · 未経験OK(経験不問) · ...
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〒- 福岡県 福岡市 博多区 中洲, 株式会社DDグループ〇とす（es ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU） · ！ · う！！ · 31 ,40 ,（fixed supplemental wages or uniform allowance included Fixed supplemental wages: 69,130 yen per month ~ 89.20 yen per month (45 hours) · Average monthly salary is around ¥38 million to ¥49.4 million including fixed suppleme ...
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福岡県 福岡市 博多区 博多駅, ビストロ アン・ココット ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year新卒歓迎/未経験者歓迎厨房での調理補助業務全般のお仕事です。調理スタッフの補助からスタートして、食材の仕込みや、盛り付けなど、できることを増やしていきましょう。 · ...