仕事内容:
1日3時間~OK週1日~OK平日のみOK1週間ごとのシフト提出で予定が立てやすいJR博多駅から徒歩5分圏内まかない髪型/髪色/ピアスOK
福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、調理スタッフを大募集します地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ
【カステリアダイニング株式会社とは?】
JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。
【浪漫座博多総本店ってどんなお店?】
居酒屋と割烹が融合した"大人の居酒割烹"。名物「イカの活造り」をはじめとする旬の鮮魚料理や、もつ鍋、自家製明太子など福岡の様々な郷土料理を提供しています。駅前の活気ある繁盛店で、料理や接客のスキルを磨きながら、より良いおもてなしを追求してみませんか?
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【具体的な仕事内容】
■未経験向け
・テーブル、席の番号を覚える
・食材カット(野菜、肉)
・揚げ物(フライヤーに入れる)
・食器洗い
■経験者向け(慣れてきたら)
・魚をさばく
・調理全般
・食材管理など
■その他
清掃、片付け
☆まずは簡単な補助からスタート状況によっては、お席へ料理を運んだり接客などホール補助もあります。
【浪漫座で働く魅力】
コース料理のご注文が多いので、基本は事前に仕込みをしてお客様をお迎えするスタイルですが、各店舗ごとに働くスタッフに裁量権があるので、決められたマニュアル通りに業務を進めるだけでなく、これまでの経験やアイデアを生かせる場が多数あります。責任は伴いますが、大きな達成感ややりがいを得られますよ
<働くスタッフの声>
☆Sさん(大学生)週2日 × 1日3時間
学業を優先しつつアルバイトできないかと思い浪漫座へ。1週間ごとのシフト提出なので、融通が利いてとっても働きやすいですよ
☆Hさん(フリーター)週4日 × 1日3時間
現在Wワーカーで、隙間時間で働ける場所を探していました。いろんな方が働いていますがみんな話しやすい人ばかりなので、すぐに馴染めました。毎日楽しく仕事しています。
・即戦力として活躍したい方
・調理経験を生かしてステップアップしたい方
・アイデアを形にしてみたい方
・新たな場所で挑戦してみたい方
・達成感ややりがいを大切にしたい方
は必見
現在、新規出店も計画中新たな仲間の力が必要なんです
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【応募から採用までの流れ】
☆ 応募
まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。
応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。
☆面接(1回実施)
面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう
☆合否連絡
面接から内定まで、スピーディーに行います。
アピールポイント:
【職場の雰囲気】
雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。
求める人材:
・即戦力として活躍したい方
・調理・店舗管理の経験がある方
・郷土の食材に興味がある方
・賑やかな環境で働きたい方
・新たな場所で挑戦したい方
・地元を盛り上げたい方
☆やる気が一番成長意欲のある方歓迎します
勤務時間・曜日:
10:00〜24:00
・シフト制
・週1日からOK
・1日3時間からOK
<22時以降は18歳以上>
休暇・休日:
◎シフト制なのでテスト期間やプライベートのご都合に合わせてお休み可能です
アクセス:
最寄り駅:JR博多駅 徒歩2分
給与:
昇給あり
※調理経験者・魚が捌ける方は時給1,350円
・交通費規定支給(上限10,000円)
待遇・福利厚生:
・各種社会保険完備
・バイク・車通勤OK
・忘年会や花見などイベントあり
・社員登用制度有り
・制服貸与
その他:
雇用形態: アルバイト・パート
給与・報酬: 1,200円 (時給) 以上
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